Вы здесь
Козоводы Юга России и Ростовской области. Страница 350 из 539
Важные темы
Самые популярные темы
- Коза на дворе. Часть 3. (Вопросы начинающих и тех у кого немного коз)
- Коза на дворе
- Козоводы Юга России и Ростовской области
- Вопросы начинающего козовода
- Козоводы Урала, присоединяемся, делимся опытом, знаниями, знакомимся.
- ЛПХ "Козочка Розочка"
- Золотой рожок Псковской области
- ДОМИК в горах
- козоводство
- Русские нубийцы
Цветная капуста по корейски:
1 кг.цв.капусты
300 гр. морковки
по 2 штуки перцев красного,желтого и зеленого
1 головка чеснока
1 стручок горького перца(на любителя)
7 ст.лож.сахара
2 ст.лож.соли
200 гр масла подсолнечного
180 гр ЯБЛОЧНОГО уксуса.
капусту поделить на маленькие соцветия.
морковку натереть на терке для морковки по корейски
перец порезать соломкой,горький мелко.
чеснок порезать(не давить!!)
добавить соль,сахар,масло ,уксус-настаивать 5 часов.
Потом разложить в баночки по 0.5 литр. и стерилизовать 15 минут.
вкусный очень вкусный
Огурцы закрыла, огород на пробу сделала . Сижу ем капусту а вдруг вырастут
Огурцы закрыла, огород на пробу сделала . Сижу ем капусту а вдруг вырастут
Огурцы закрыла, огород на пробу сделала . Сижу ем капусту а вдруг вырастут
поздняк метаться...
А я по корейски все на глазок!
Утром будем есть!
Потому как огурцы свежие и помидоры свежие... МЕНЯ ДОСТАЛИ!
а чо сразу позняк
Капусту небось селиконом удобряла
не сразу, а чем старше - тем позднее...
Нашла рецепт капусты по корейски в ОК
Нате вам:
КАПУСТА ПО-КОРЕЙСКИ "БОМБА"
ИНГРЕДИЕНТЫ:
2 средних кочана капусты,
3-4 средние морковки,
2 головки чеснока,
10 стручков горького перца.
Рассол: на 4 литра воды
8 ст/л соли,
8 ст/л уксуса,
20 ст/л сахара
РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ: Капусту режем небольшими кубиками, морковь натираем на терке, чеснок и перец не сильно мелко, все укладываем слоями капуста, морковь, чеснок перец и т.д. Рассол довести до кипения и залить капусту. На 2 дня под пресс. Через 2 дня готово к употреблению, я капусту закладываю в банки, заливаю рассолом, и храню всю зиму, с одной порции выход 2-3 банки (2-х л.).
вот блин не додумалась. Надо было,эх.
Ничо, не последний же год ее родимую садим!
вот всю надежду на корню рубит. Ну этот год у меня капустный, может к весне толк будет. Такс пойду забабахаю по корейски
Агась, штобы сиськи бооольшие выросли.
на большие не замахиваюсь, пусть хоть какие нибудь вырастут:-D
Это мне бабушка в детстве говорила - ешь капусту да побольше, титьки большие будут.
Вонючие носки, плохие мужья, огурцы, капуста, молочные железы. Дальше что обсуждать будут?Модератор не спи ! Кто в доме хозяин?
Началось в колхозе утро!
Кстати о козах, не пасутся без меня хоть ты тресни. Стоят орут как скаженные, сяду рядом жрут. Электрики веток напилили а эти дамы бастуют
И я о козах. Жара, духота, козы так и норовят улечься в тенечек. Пасем очень рано утром, как только солнце встанет и уже после шести вечера до темна. А у меня 6 беремняшек, две из которых с таксикозом.
Приходится помидорчиками кислыми и алычей подкармливать бедняжек.
Бедняжки, сочувтвую им по женски.
Здравствуйте! Простите за резкие шутки
Тут не редко звучат слова чуждые нашему национально религиозному самосознанию, например "гуру". Предлагаю оставаться в формате и действительно снискавших себе уважение реальными делами дорогих наших называть ну хотя бы профессора , старожилы, маститые, маэстро. Гуру это лжеучитель а вот например ГТА действительно профессор. Вспомните хоть случай с козой и сгнившим внутри козленком. О! бездна мастерства иначе не назовешь. Я в прошлом году интересовался мясным козоводством и Татиана Александровна и Татиана Николаевна дали очень профессиональные советы за что я им очень признателен. Спасибо Маэстро!
Хочу узнать и ваше мнение дорогие солисты(не путать с посолом капусты) на тему перспектив развития этого направления козоводства здесь на юге. Там на севере все понятно, а вот у нас? Перечитывая ветки про буров наткнулся на заявления о том, что и у зааненов есть ветви более мясного типа, где то в австралии или еще где. Это может быть правдой?
А как проявляется токсикоз у коз?
Жара надоела. Мои козы зимой не загонишь в сарай, а сейчас с сарая не выходят.
В еде начинают перебирать, если раньше все подряд, то теперь по выбору, аппетит плохой. На прогулке все норовят лечь, пузичко берегут. И так порой вздыхают что сразу понятно - девушка беременна.
Вот тоже хотела про токсикоз спросить, Оля опередила. Перебирают в еде.... Вот я наблюдаю за своими: в прошлом году ( обе были первокотками и родили в один день), так одна не знала меры в еде - сколько ни дай, всё съест ( о глистах речи не ведём), а вторая - нет. Ест столько, сколько нужно чтобы наесться, остальное оставит.Одна не ела мешанку, если добавлю хоть чуть-чуть отрубей, другая - с удовольствием, и так далее. В этом году всё с точностью до НАОБОРОТ. Что это? Поменялись вкусовые пристрастия? .
ну раз жареной соленой клубники не просят и то дело.
А я хочу еще одну козу. Надо мужа кружить на денюжку, пока не поддается
А я надеялся что козоводство это рентабельно. У меня вариантов кружить мужа нет, надо коз кружить до осени а потом расчет, на первый второй рассчитайся.
А я и не собираюсь - жду, что мои дадут - весной посмотрим!
Хотела продать одну, сбыта молока нет, дети уехали. Как вспомню, постоянно забитые холодильники и морозилки. Сейчас дети увезли и творог замороженный, и сыры, и мясо. И опять по новой загружать. Но потом что-то жалко стало продавать. У меня козы сейчас те, что сама вырастила, от всех покупных избавилась. Смотрю, некоторые и 3-4 литрам рады, вот и думаю.... такая скотина нужна самому))))) Муж ругается, говорит что жадность меня мучает, чтоб продавала, а сам всё же заказал дополнительно сено. Говорит, на всякий случай))))).