Добро пожаловать! У каждого из нас уже есть свой фирменный семейный рецепт. Но почему бы не попробовать новое. Давайте поищем в интернете интересные новинки рецептов.
Раздел:
Вы здесь
Интересные находки в интернете. Готовим дома.. Страница 76 из 186
Опубликовано вс, 30.01.2022 - 20:42 пользователем Elena-Isachenkova
- Блог пользователя Elena-Isachenkova
- 54478 просмотров
настуся89
Моему восторгу нет предела Замечательный гарнир получился! Очень люблю стручковую фасоль, но готовить её как самостоятельное блюдо, раньше в голову не приходило. И яйцо б никогда не догадалась добавить. Очень вкусно, спасибо за простой и вкусный рецепт
Лилек3011
Очень вкусная получилась фасолька!!! У нас был отличный ужин!!! Юля, спасибо за рецепт!!!
Matros7
Вкусняшка! Даже не ожидала. Присутствует грибной вкус,спасибо)
sakurako
Действительно не только быстрый, но и очень вкусный вариант фасоли! Сытное замечательное блюдо! Спасибо большое, Юлия, за рецепт!
Людмила Козеева
Очень сытное и вкусное блюдо! Обязательно буду повторять! Спасибо!
Alena Mila
Очень вкусная, сочная, нежная фасоль!!! Шикарный завтрак у нас получился!!! Спасибо!!!
Елена Беленко
Добавила грузинской приправы и вместо сыра дала брынзу - получилось необычно, но весьма интересно и питательно. А главное - все очень полезно. Ребенок тоже ел с удовольствием. В следующий раз надо чеснок не забыть
Демурия
Ну очень вкусно , сливочно, сырно! Замечательный завтрак у нас получился!
Спасибо!!!
Светлана Владимировн
Юлечка, принимай отчет. Вкусная фасолька и готовится просто! Большое тебе спасибо за рецепт!
ПантерРрочка
Действительно просто, быстро и очень вкусно! Соли было мне многовато, в следующий раз меньше добавлю. И еще присыпала сушеной мятой, она дала потрясающий аромат и легкий вкусовой оттенок.
Navely
Очень вкусный вариант приготовления любимой фасоли, повторять буду часто.
Сашуленок
Очень вкусная фасоль! Быстро, сытно, едоки довольны!
ленушка87
Сытно, вкусно и быстро! Муж подумал, что блюдо с грибами. Юленька, спасибо за рецепт!!!
Сурик
Юлечка! Очень и очень вкусно!!! Шикарный завтрак или ужин! С сыром фасоль готовила первый раз. Очень понравилось! Спасибо большое за рецепт!
barska
Быстро, вкусно и просто! Шикарный ужин! Буду обязательно повторять, добавив чеснока и пряностей....
Юлия Бурлакова
Юля, очень понравилось блюдо! Получился сытный и легкий ужин! Сыра и яиц добавила побольше.
Sherl
Вкусненько,простенько,красиво,быстро. Т.к. я люблю стручковую фасоль, во всех её проявлениях,то для меня- это вполне приличный завтрак или гарнир.фасоль была свежемороженная,"варила" её в микро,
Спасибо,Юленька за рецепт.
Vishnja
Юленька, я сегодня с отчётом! Очень понравилась фасоль в такой компании! Быстро и вкусно! Скажу тебе, что это фото второго приготовления, а в первый раз съели незаметно! Спасибо тебе за такой отличный рецепт! Забираю в постоянное пользование!
JeSeKi
Юлечка, на этот рецепт я сразу обратила внимание, т. к. очень люблю стручковую фасоль. А готовить так обязательно буду неоднократно, т. к. готовится это блюдо очень быстро, а результат конечный просто потрясающий получается: нежная, ароматная, с ярким сливочным вкусом.... Чуд Покусаева Ольга # [+5]
Юлечка, вот и я к тебе спешу с отчетиком! Очень понравилось блюдо! За достаточно короткое время приготовления получился сытный и легкий ужин! И,конечно же, очень вкусно!Спасибо тебе большое за чудесный рецепт!о!
Покусаева Ольга
Юлечка, вот и я к тебе спешу с отчетиком! Очень понравилось блюдо! За достаточно короткое время приготовления получился сытный и легкий ужин! И,конечно же, очень вкусно!Спасибо тебе большое за чудесный рецепт!
Не забывай о матери своей…
Нет ничего важней её здоровья…
И одари бесценною любовью,
Ведь нет и нас без наших матерей.
Не нужно о работе и делах
Поспешно ей твердить по телефону…
Она одна из сотен миллионов
Заметит грусти тень в твоих глазах…
Она в окошко смотрит каждый день,
С улыбкой грустной снова вспоминает,
Как ночью тихо песню напевает,
Качая осторожно колыбель…
Она молила Бога о тебе,
Под сердцем девять месяцев носила.
Она тебя ни разу не винила,
Что ей минутки нет в твоей судьбе…
Остановись, задумайся, пойми,
Что мама будет жить, увы, не вечно…
И не звонить, не ехать — бессердечно…
Ведь нас учили мамы быть людьми…
И чтоб потом над каменной плитой
Рыдая, не вымаливать прощенья,
Ты встреться с мамой в это воскресенье,
Его не жаль для матери родной…
У глаз её морщинки всё видней,
Но от улыбки так на сердце сладко…
Ей знать бы, что с тобою всё в порядке…
Не забывай о матери своей…
ИРИНА САМАРИНА-ЛАБИРИНТ
Мало ли что тебе кукушка накуковала, надо ещё, чтобы ворона не накаркала.
Нина-супербабушка Милашино тесто и пирожки из него
Если вы еще не подружились с дрожжевым тестом, вам сюда! Выпечка по этому рецепту появляется просто-таки с молниеносной скоростью! Блиц-рецепт! Тесто универсальное, из него можно приготовить что угодно: пирожки сладкие и несладкие, пироги, батоны, булочки, плюшки и т. д. Тесто имеет нейтральный вкус, сдобный аромат, сочетается с любой начинкой. Работать с ним - одно удовольствие!
Дрожжи (11 г или 25 г свежих) — 1 пакет.
Соль — 1 ч. л.
Сахар — 2 ст. л.
Яйцо куриное — 1 шт
Молоко — 250 мл
Масло растительное — 6 ст. л.
Мука пшеничная / Мука — 500 г
Подготовить продукты. Они должны быть комнатной температуры.
Включить духовку на 180*С и приступить к замешиванию теста.
В глубокую миску влить подогретое молоко, добавить яйцо, соль, сахар и дрожжи, размешать венчиком. Влить масло и хорошо перемешать.
Сверху просеять 400 г муки
И перемешать лопаткой или ложкой.
Оставшиеся 100 г просеять на стол, вывалить тесто и, подсыпая муку, тщательно промесить, пока оно не станет отставать от рук и стола, но стараясь не забивать тесто излишне. Мука может уйти не вся, это зависит от её влажности, клейковины и других причин.
Тесто должно быть мягким, консистенции мочки уха. Как только оно начнет отставать от рук, прекратить замешивание. Положить в миску и затянуть пищевой пленкой.
Миску с тестом завернуть в большое махровое полотенце.
Выключить духовку, поставить в нее тесто на 20-25 минут.
По истечении времени достать тесто. Оно уже поднялось, стало теплым, эластичным, податливым и нежным.
Духовку снова включить на 180*С и приступить к разделке.
Тесто выложить на стол,
Слегка обмять, вернее, даже не обмять, а собрать края теста со всех сторон к центру - это называется "сделать замок" - перевернуть и оставить на 5 минут отдохнуть.
Затем разделить на кусочки, подкатать их в шарики.
Каждый шарик раскатать в лепешку, положить начинку и защипать.
Выложить на противень. После расстойки, обычно хватает 5 минут, смазать пирожки желтком, взбитым с 1 ч. л. воды, и отправить в духовку.
Выпекать при 180*С. Время выпечки зависит от размера изделий. Моим пирожкам хватило 20 минут.
Приятного аппетита!!!
nadinhike
Нина Григорьевна, тесто бесподобное, очень-очень понравилось и столь милейшее название ..
У меня пирожки с капустой и яйцом, очень вкуснечко ..
Спасибо большое, большое
beautiful woman
Ниночка, какие славные пирожки! Просто прелесть! И тесто готовится по особому. Форма пирожков мне очень понравилась. Мои обычно получаются в разы меньше, возьму твою идею на вооружение, ещё понравилось то, что каждый пирожок не касается рядом лежащего. А что за начинку ты готовила, можешь поделиться, пожалуйста? Зелёный лук, яйца и капуста? Я угадала? Ниночка, а из этого количества ингредиентов пироги умещаются на один стандартный противень? Замучила тебя расспросами , ты уж прости.
(автор рецепта)
Спасибо, Людочка! А я наоборот была вчера недовольна, слишком крупные получились. Спешила очень к мужниному приходу с работы. Обычно я делаю пирожки поменьше, на два укуса. И не люблю, когда пирожки на противне соприкасаются, у них бока не пропекаются. Получился у меня 21 пирожок и 2 плюшки, не хватило начинки, - на два противня. На фото видно: один - белый, второй - черный.
Начинка - капуста по рецепту "Капуста-десятиминутка" , только добавила вареных яиц и зелени. Лука нет. Это самая любимая в моей семье начинка.
(автор рецепта)
Спасмибо! Этого сказать не могу. Самой очень интересно. Может, какая-нибудь Милаша (Людмила) его придумала. Я увидела рецепт в "ВК".
(автор рецепта)
180*С. Написано в комментарии к первому пошаговому фото.
yudakova sveta
Большое спасибо за великолепный рецепт.Пирожки действительно просто чудо))))))
nikiriv
Уже второй раз делаю пирожки по вашему рецепту. Тесто восхитительное, нежное и воздушное. Изначально решила сделать это тесто потому что быстро, никак не ожидала что это будут самые удачные пирожки из всех что я пробовала. Тут же поделилась восторгами и посоветовала ваш рецепт маме и подругам. Отлично получились и сосиски в тесте, думаю в будущем и пирог попробую сделать, хотя раньше никогда не делала пирогов из дрожжевого теста.
Спасибо вам большое за этот чудесный рецепт! Теперь пирожки буду делать только так.
(автор рецепта)
Конечно, молоко лучше слегка подогреть.
ludwic79
Очень вкусные пирожки получились! Делала сразу две порции: одну с картошкой, вторую с мясом. С тестом работать одно удовольствие. Буду повторять, и не раз!
Татьяна Поляхова
Чудесное тесто. Семья оценила. Делала двойную норму, не прогадала, все в восторге. На фото с луком с яйцом, и ещё с повидлом делала. Быстро, и тесто мягкое.
Нина-супербабушка Капуста "Десятиминутка"
Гарнир этот - просто находка!!! Готовится за 10 минут плюс время на шинковку капусты. Поскольку у меня Бернер, значит, плюс 5 минут. Капустка очень хороша в качестве гарнира. Ее можно взять в лоточке на работу и перекусить в обеденный перерыв, т. к. она хороша и в холодном виде. И как начинка в пироги она изумительна, если добавить к ней вареных яиц - вообще СУПЕР!!!
Капуста белокочанная / Капустa (половина среднего кочана) — 0,5 вилок
Морковь (средняя) — 1-2 шт
Сметана — 3 ст. л.
Соль — по вкусу
Перец черный — по вкусу
Капусту (примерно половину среднего кочанчика) нашинковать,
морковь (1 -2 шт.) натереть на крупной терке, овощи смешать.
На сковороду с раскаленным растительным маслом выложить овощную смесь и на сильном огне жарить 5 минут, постоянно мешая, чтобы не подгорело.
Затем добавить 3 ст. л. сметаны, посолить, накрыть крышкой и тушить на среднем огне еще 5 минут. После этого огонь выключить и дать капусте настояться под крышкой минут 5.
Все!!! Готово!!! Попробуйте, вы не будете разочарованы!!!
beautiful woman Не могла удержаться и не пропиарить рецепт Нины-супербабушки "Капуста-десятиминутка". Отличная закуска, гарнир, или салат! С явным грибным привкусом, после добавления сметаны. Ароматная и сливочная, просто - песня! Готовила на бегу и на лету из поздних сортов капусты с добавлением домашней сметаны, снимала на скаку, т.к. небо стало затягивать тучами, так что не обессудьте за фото! Но то, что рецепт отличнейший, ни у кого не вызывает сомнений! Капуста остаётся хрустящей, как мы и любим! Ниночка, прими мои дифирамбы!
caramel77 Очень понравилась. Я сомневалась, что капуста так быстро приготовится, сомневалась что это будет вкусно, но эта капуста превзошла все мои ожидания. Мега быстро и мега вкусно.
Жменька ИИ А на меня сегодня хандра напала. Ну не хочу готовить и все тут. Тем более, что холодильник забит под завязку маленькими кастрюльками, чашечками и судочками с небольшими количествами оставшейся еды от прошлых дней. Но все же стол обновить надо и тут на помощь пришел чудо рецепт.
Капуста-десятиминутка от Нины-супербабушки.
Я ни когда не храню капусту вилками, а сразу ее шинкую ,в пакеты и в холодильник.. Там она у меня спокойно лежит неделю. И с учетом того, что капуста и морковь (из заморозки) уже готовы на все про все времени ушло ровно десять минут. И за такое короткое время и был приготовлен потрясающий, нежный и вкусный гарнир.
АленкаВ Это блюдо приготовила почитав восторженные отзывы и совершенно не пожалела. Быстро, просто и невероятно вкусно!
LorochkaT Девочки-рецепт точно соответствует названию!Мне сегодня срочно пришлось готовить ужин....экспромтом,я вспомнила про этот рецепт и о ТОЧНО.. капуста была готова ровно за 10 минут....пока все готовились к ужину-она и настоятся успела...Вкусно!
Z Olga "Капуста-десятиминутка" - это просто рецепт-открытие для меня! Ну ведь обычные же капуста, морковь, сметана - а какой результат!
ola79766
Доброе время суток. Спасибо большое, Вашим рецептом пользуюсь очень давно, нашла задолго до того, как решилась зарегистрироваться. Использовала и как гарнир, и как начинку для пирогов и пирожков. Вкусно, быстро, просто. Рецепт и в копилке, и уже в тетрадку рецептов переписан, чтобы уж наверняка не потерялся Всегда жду Ваших новых рецептов, здоровья Вам и Вашим близким
svetik5552
Очень вкусная капуста,за 15 мин как написано в рецепте все отлично приготовилось.Спасибо за рецепт.
Ирушенька
Ниночка, я к тебе с восторгами и благодарностью! Очень вкусное, нежное блюдо! Готовится на раз-два! Волшебство,да и только! Делала все строго по рецепту, за который огромное спасибо тебе, Ниночка! С удовольствием буду готовить капусту таким способом.
Обычно когда человек плохо выполняет свою работу, он возмущается: «А вы знаете, сколько мне платят?!». Знаю. И не понимаю, что ты тут делаешь. По-моему, все просто: не нравится — не работай. И так во всем.
Плохо тебе жить с человеком — не живи. Плохо с тобой обходятся деловые партнёры — меняй. Плохо сидит костюм — отдай тому, на ком будет сидеть идеально. Плохо спишь — займись своим душевным состоянием. Плохо себя чувствуешь — лечись. Плохо тебе жить в стране — уезжай. Делай, а не ной.
А если ты ничего не делаешь и не меняешь, значит, тебе хорошо. Будь честен с собой — тебе хорошо. Хорошо ныть. Хорошо жаловаться. Хорошо страдать. Хорошо быть жертвой. Хорошо, чтобы сочувствовали. Хорошо, чтоб за тебя решали и помогали. Хорошо ничего не делать со своей жизнью. Спокойно. Предсказуемо. Это твоя зона комфорта. Быть в дерьме — твоя зона комфорта.
В этом во всем есть смысл. Самый большой смысл в жизни. Если ты не жертва, то кто? Если ты не будешь жаловаться, то что будешь делать? Ведь придется же делать. Если убрать этот смысл «Мне невыносимо трудно, но я несу свой крест», то что останется? Куда ты пойдешь без креста? Как ты вообще будешь жить без него?
Не решать — это тоже решение. Не менять — это тоже выбор. Если ты делаешь такой выбор, будь с ним, признавай его, получай бонусы, наслаждайся им. Но не пили мозг другому. Он не обязан играть в твои игры.
Признай: ты там, где хочешь быть. В этом правда.
Пoдyмaй... нe cпeши... нe тopoпиcь!
A пoтepять ee вceгдa ycпeeшь.
Ты видeть нe глaзaми нayчиcь,
a cepдцeм!... ecли любишь, тo cyмeeшь.
A к пepecyдaм oтнocиcь cпoкoйнeй.
Тaк пoвeлocь и вce oб этoм знaют:
чeм дeвyшкa и жeнщинa дocтoйнeй,
тeм бoльшe ee "гpязью" oбливaют.
Кpacивaя и yмнaя в oднoй?
Цeни ee и зa pyкy дepжи.
He вздyмaй зaмeнить ee дpyгoй,
инaчe зaxлeбнeшьcя в этoй лжи!
Зaбыть нe cмoжeшь, кaк и paзлюбить,
ee oднy нaчнeшь в дpyгиx иcкaть.
Пoвepь, ты пpocтo пepecтaнeшь жить!
A cплeтники?!...им бyдeт нaплeвaть.
Пoдyмaй..нe cпeши..нe тopoпиcь!
Oнa из лyчшиx - вoт и вcя винa!
Люби и кaждый дeнь зa вac бopиcь.
Зaпoмни, чтo любимaя - oднa!
Cherry