Отопленье - печкою
А водичка - ведрами
Туалет с сердечками
Настроенье - бодрое!!!
("Уральские пельмени")
Вот и я решила сделать свой блог...
Недавно вспоминала - как переехали в деревню, с чего начиналось мое хозяйство, как вообще докатилась я до жизни такой... И чтобы потом не мучить мозг, пока еще более-менее свежи воспоминания, попробую в виде дневника для себя сохранить. Ну может быть и еще кому-то интересно будет...
Итак - начнем сначала.
Приехали мы в этот дом 14 февраля 2012 года.
Деревня встретила нас морозом -28, ветром, и сугробами по колено.
Благо, прежняя хозяйка оставила неплохой запас дров. Колонка - в 50 метрах от ворот.
Можно жить!!!
Это дом, фото начала апреля 2012 года. Тут же виден кусочек огорода.
По просьбе трудящихся начинаю ставить закладки интересных постов.
Итак, я делаю сыр сыр И еще раз про сыр
Про козий сычуг и его приготовление здесь
Фото коровьего сычуга тут И немного про его обнаружение и приготовление вот тут
Фото сыра, сваренного на коровьем сычуге тут
Описание конструкции избушки на курьих ножках тут
Рецепт фирменного постного борща
Тут несколько постов о твороге, сметане и ценах
Рецепт адыгейского сыра от Палешанки Тут
Как мы купили пчел
Половая охота у коров, признаки
Немного о колоде и принципах изготовления
Как я делаю малиновое вино
Все про мясо - окорока, сыровяленые колбаска и мяско тут и еще немного ниже тоже про мяско.
Еще суджук и мясо тут
Вино из одуванчиков
Рецепт Щука в томатном соусе От Ольги (Лодейнопольский р-н)
Стаканчики из пленки от Лены (Василиска)
Кролик в соевом соусе здесь (любимый семейный рецепт).
Как я делаю топленое масло
Кетозный мастит
Рецепт приготовления моцареллы от Ольчик2
Сыр Драй Джек тут
Французская закваска от Риты тут и чуть ниже рецепт выпечки хлеба на ней.
Гормональная стимуляция половой охоты у коров тут
Лялечка до чего сладкая!
Поздравляю Галь с прибытком!
С новорождённым! Пусть будет крепенький и в прибыль пойдёт.
Спасибо!!
Он уже забронирован. Как только родился, отзвонилась заказчику. Меняемся. Он мне постарше отдает из своих пацана. Посмотрю - или мясо или племя будет...
И то и другое хорошо.
женщина энергия, мужчина -действие,
он как бы воплощает эту энергию в материю и создаёт блага для семьи, для своей жены, которая его подпитывает!
Это в идеале...а в жизни
подзаряжаться они очень любят - отдавать потом блага жаба давит....
Вот почему мужики не любят наших подруг, даже к детям иногда ревнуют?! - потому как считают их конкурентами в борьбе за энергию!
женщина должна принадлежать только им...кудахтать вокруг, хлопотать, тапочки приносить
утрирую, и есть другие мужчины
а мы всегда готовы!!!
красотищщщща
А в жизни - женщина - энергия, а мужчина - бездействие
Но к сожалению их нааааамного меньше.....
и когда ОН дома - плюс превращается в минус))) будто рубильник выключили)
Вот я сегодня целый день такая...
вот знаю, что работы полно, но заставить себя что-то делать - ну не могу!!!! Сижу как дура за компом уже опа квадратная...
ОН не кушает 4-й день, настроение и состояние соответственное, лежит у меня за спиной на диване... Сосет энергию
Забыла кошаков показать.. Это третья часть имеющихся )) Они везде
Галка - фотки просто восторг!
И как погода-то через день балует!
То солнышко, то снег, то снова солнышко, а на завтра мчс штормовым ветром пугает.
Поздравляю! Здоровья и молока побольше!
Красавишна!!!
Люблю таких душевных.
ЗвЯзда!!!
Как насчёт мозгов?
Да кто их считает?!))))) Главное, чтоб работу работали.
Галя с прибытком!
Красавишна !
Звезда всей фотосессии!
Блииин Адам вырастет, буду снова какую нить малявку себе хотеть:)
Галяяяя
и все чёрные!!!! Да ты ведьма?! (цитата из фильма)
Они ВСЕ черные!!! 8 штуков.....
И если старших можно отличить, ну один середнячок на 3 лапах, то остальные 5 - все на одно лицо... И соответственно почти все безымянные..
Всем привет!Галина, блог читаю с самого начала, интересный! Отмечусь! Про вампиренышей согласна на 100 %!
Всегда рады новичкам - единомышленникам!!!
Доброго дня...
Вот наглядный пример - муж на работу, у меня тут же мотор включился... Уже спина ноет, а я все бегаю))) и день еще в разгаре
А мой на работу не хооодиииит
Ну хоть из дома вышел - пойду чего-нить быстренько сделаю
Сделала одна такая
Думала - косточка попалась.. Но еще один поворот ручки - и хруст усилился..
Просто на мелкие кусочки рассыпался!!
но одноразовое....
С предысторией....
Есть у меня старая ручная мясорубка. Люблю ее. Из всех обрезок с мяса, жилы, обрезь, брюшина - она может сделать офигительный фарш... Куплена она была в 92 году прошлого века и служила верой и правдой.
И вот с пол-года назад куда-то потерялся нож от этой мясорубки. Попросила сестру в городе купить. Купила. Где-то месяца полтора-два назад. Крутила я на ней раза 4 за это время.
Так вот сегодня решила перекрутить непродавшееся соленое сало в бутербродное. САЛО!! Не мясо, не жилы!
После 10 кусочков - хруст внутри мясорубки
Раскрутила - нож всмятку!!!
Который раз убеждаюсь, что нынче делают г
Ну пришлось обратно в мешок сложить уже порезанное на куски сало и сложить снова в морозилку...
Нехрен в субботу работать
И мой не хоооодит
Ага. У меня сломалась советская чеснокодавка. Она, наверное, старше меня была. Я недолго думая купила
такую жепохожую. И сломала её просто рукой! Вот положила в неё зубок чеснока, начала сжимать и ручка переломилась пополам. У нас тогда была чеснокодавочная лихорадка. Где и каких мы только не покупали. Ломаются! В общем, выпросила советскую у папыНе ломается!
Денька.
Делают плохо,что б больше потребляли.
Совковая лопата сегодня трубочкой завернулась.
я стремлюсь к тому, чтобы и мой не ходииииил... потому как даже если он дома - я его почти не вижу) А когда он дома редко (2 через 2) то вот эти два дня - я как амеба... а без него - электровеник с ускорителем))))
раньше наборы продавались со всеми этими прибамбасами...так вот мне один такой подарили...я недолго думая, решила сделать пюре из чеснока. Так же как ты, Света, положила зубчик, нажала... и то место, откуда должны были появиться "червячки" - просто выдавило и порвало!!!
Потому мне теперь проще на мелкой терке...правда, я ненавижу запах чесночного перегара с кожи
у нас вилы вразножопицу))) вот реально - каждая железяка в разную сторону смотрит
Сейчас оттаит и понесется инструмент в расход.Делают как из бумаги.
У меня 3 штуки разных ещё с тех пор, невестка одну выпросила, хотела ещё для мамы, не дала, зажала, часто пользуюсь, модели разные, есть один зубок влазит, это на каждый день, для борьщя, в другая, большая и 4 влезет, это на сыр.
Чеснок на тёрке или ножиком в меленькие кубики. С давилками завязала.
Мало если давим,много на мясорубку его.
да вообще! Мы тут нашли на рынке мужичка, уж не знаю где и откуда он собирает этот раритет...но. Покупали и топор у него с клеймом какого-то лохматого года и лопату взяли совковую. Вот это - инструмент! Ну и моя Фискарс еще пока и года не отработала. Остальное - задолбались докупать. То одно, то другое. Все ради потребления - больше, еще больше, ещеее!!! Бери, хватай, подешевело
Вот Фискарс пока еще работает! И лопата уже лет 5 безотказно, и почти не затупляется, где-то раз в 2 года только затачиваю, А топор - на второй год использования кусок пальца мне как бритвой ((((
Ну мне сильно острые ножи нельзя - обязательно от себя кусочек отрежу... А так - пока Фискарса ножиков не видела. а то бы обязательно взяла...
Вам повезло.На авито топор с консервации 60х годов 1000 минимум.Купил бы не раздумывая.Но наши на метал все давно унесли и сдали.