Отопленье - печкою
А водичка - ведрами
Туалет с сердечками
Настроенье - бодрое!!!
("Уральские пельмени")
Вот и я решила сделать свой блог...
Недавно вспоминала - как переехали в деревню, с чего начиналось мое хозяйство, как вообще докатилась я до жизни такой... И чтобы потом не мучить мозг, пока еще более-менее свежи воспоминания, попробую в виде дневника для себя сохранить. Ну может быть и еще кому-то интересно будет...
Итак - начнем сначала.
Приехали мы в этот дом 14 февраля 2012 года.
Деревня встретила нас морозом -28, ветром, и сугробами по колено.
Благо, прежняя хозяйка оставила неплохой запас дров. Колонка - в 50 метрах от ворот.
Можно жить!!!
Это дом, фото начала апреля 2012 года. Тут же виден кусочек огорода.
По просьбе трудящихся начинаю ставить закладки интересных постов.
Итак, я делаю сыр сыр И еще раз про сыр
Про козий сычуг и его приготовление здесь
Фото коровьего сычуга тут И немного про его обнаружение и приготовление вот тут
Фото сыра, сваренного на коровьем сычуге тут
Описание конструкции избушки на курьих ножках тут
Рецепт фирменного постного борща
Тут несколько постов о твороге, сметане и ценах
Рецепт адыгейского сыра от Палешанки Тут
Как мы купили пчел
Половая охота у коров, признаки
Немного о колоде и принципах изготовления
Как я делаю малиновое вино
Все про мясо - окорока, сыровяленые колбаска и мяско тут и еще немного ниже тоже про мяско.
Еще суджук и мясо тут
Вино из одуванчиков
Рецепт Щука в томатном соусе От Ольги (Лодейнопольский р-н)
Стаканчики из пленки от Лены (Василиска)
Кролик в соевом соусе здесь (любимый семейный рецепт).
Как я делаю топленое масло
Кетозный мастит
Рецепт приготовления моцареллы от Ольчик2
Сыр Драй Джек тут
Французская закваска от Риты тут и чуть ниже рецепт выпечки хлеба на ней.
Гормональная стимуляция половой охоты у коров тут
Главное слово БЫЛИ...думаю и там сейчас никто не гуляет на площади, а все дома сидят...у нас в Каз тоже было по другому и тут было по другому, сейчас нет...в гости лишь по звонку..
соседей не знаешь в лицо, даже в подъезде, на одной площадке...жизнь изменилась...
Воронеж - это Центральная Россия, со всеми вытекающими плюсами..Москва под боком..нет проблем с инкубационным яйцом любых кур, с покупкой племенных коров, коз, мы когда собирались в КК, меня это в самую первую очередь волновало....НЕТ качественной птицы...все
размножают сами в себе, меняясь лишь между районами, тут немного по другому...область огромная, богатая, можно уехать и улететь в любом направлении через Москву....Ну и для образования много городов и перспектив в ЦР, а у меня трое детей, мне это было важно...
На северах кстати до сих пор в ходу и гулянья, и на столб лазанья, и прочие увеселения. Но там нефтяной край, чтобы народ не закис на месторождениях. в городе стараются создать все условия.
А ВО прельщает тем, что и там растут персики и виноград (как ни смешно, но почти за этим я в Крым рванула). плюс мягкий климат без сильных перепадов и возможность нормально СХ развивать.
А вот снег лопатить совсем не хочется... Надеюсь. что его не много будет.
Ну 3 градуса разницы это не мало...
Да и дождей поболе у вас
Мне и в Питере хватало дождиков с июня по морозы беспрестанно...
Ага, а квакать больше )))
Галюнечка,приветик
Думала ты уже чего нашла,а нееет всё ищете...
Когда уже определишься то?
Привет, Людмилочка!
Нее, все пока зависло....
Похоже слиняем скоро из одного благодатного края в другой... ))
Не поняла,куды собрались????
Наверно там отдыхать хорошо,а для жизни нужно что то с лесами,с хорошей землёй.
Была бы помоложе уехала бы жить где никого нет,типа хутора.Только леса,поля и простор
Вот и нам такого хочется.. Тихий хуторок. по крайней мере маленькая деревушка.
Это у вас там, в Пскапкской?
Нее, экстрим не для нас... В тепло хочется, на старости лет косточки погреть....
Да поняла я... Хотя изначально ёкнуло
Пока не дочитала...
Таблеток-то от жадности не продают....
Здравствуйте, у вас очень интересный блог )
Читать в одно удовольствие
Буду рада дружбе
Блог к сожалению заглох.. Сейчас в основном на Дзене пишу... Но с начала да, интересно. Но это было давно...