Вы здесь

Главная »

Обновлённые материалы

Главные вкладки

Перейти к полной версии/Вернуться
Тип Заголовок Автор Ответов Обновлено
Статья ОТДЕЛЕНИЕ МЫШЕЧНОГО ЖЕЛУДКА И КИШЕЧНИКА Фермер.Статьи 18.03.2009 - 23:58
Статья ОТДЕЛЕНИЕ ЯЙЦЕВОДА, ЯИЧНИКА, ЯИЦ Фермер.Статьи 18.03.2009 - 23:57
Статья ОТДЕЛЕНИЕ ЖЕЛЕЗИСТОГО ЖЕЛУДКА, ЛЕГКИХ И ПОЧЕК Фермер.Статьи 18.03.2009 - 23:57
Статья ОТДЕЛЕНИЕ ШЕИ Фермер.Статьи 18.03.2009 - 23:56
Статья КОНТРОЛЬ КАЧЕСТВА ПОТРОШЕНИЯ Фермер.Статьи 18.03.2009 - 23:56
Статья МОЙКА ТУШЕК Фермер.Статьи 18.03.2009 - 23:55
Статья ПОЛУПОТРОШЕНИЕ Фермер.Статьи 18.03.2009 - 23:55
Статья ОБРАБОТКА СУБПРОДУКТОВ И ТЕХНИЧЕСКИХ ОТХОДОВ Фермер.Статьи 18.03.2009 - 23:54
Статья ОХЛАЖДЕНИЕ И УПАКОВЫВАНИЕ МЯСА И СУБПРОДУКТОВ Фермер.Статьи 18.03.2009 - 23:53
Статья Охлаждение тушек погружением в воду. Часть2 Фермер.Статьи 18.03.2009 - 23:52
Статья Охлаждение тушек погружением в воду. Часть1 Фермер.Статьи 18.03.2009 - 23:52
Статья ЗАМОРАЖИВАНИЕ И ХРАНЕНИЕ МЯСА ПТИЦЫ Фермер.Статьи 18.03.2009 - 23:50
Статья ИЗМЕНЕНИЕ СВОЙСТВ МЯСА ПТИЦЫ ПРИ ХОЛОДИЛЬНОМ ХРАНЕНИИ. Часть2 Фермер.Статьи 18.03.2009 - 23:50
Статья ИЗМЕНЕНИЕ СВОЙСТВ МЯСА ПТИЦЫ ПРИ ХОЛОДИЛЬНОМ ХРАНЕНИИ. Часть1 Фермер.Статьи 18.03.2009 - 23:49
Статья Сырье и вспомогательные материалы. Фермер.Статьи 18.03.2009 - 23:48
Статья ВСПОМОГАТЕЛЬНЫЕ МАТЕРИАЛЫ Фермер.Статьи 18.03.2009 - 23:47
Статья РАЗМОРАЖИВАНИЕ Фермер.Статьи 18.03.2009 - 23:46
Статья ОБВАЛКА Фермер.Статьи 18.03.2009 - 23:46
Статья ПРИГОТОВЛЕНИЕ ФАРША И ПЕРЕМЕШИВАНИЕ Фермер.Статьи 18.03.2009 - 23:45
Статья ПОСОЛ, ВЫДЕРЖКА Фермер.Статьи 18.03.2009 - 23:45
Статья ДОЗИРОВАНИЕ, ФОРМОВАНИЕ, ШПРИЦЕВАНИЕ. ВЯЗКА Фермер.Статьи 18.03.2009 - 23:30
Статья КОПЧЕНИЕ Фермер.Статьи 18.03.2009 - 23:30
Статья СУШКА (СОЗРЕВАНИЕ) Фермер.Статьи 18.03.2009 - 23:29
Статья ТЕРМИЧЕСКАЯ ОБРАБОТКА Фермер.Статьи 18.03.2009 - 23:29
Статья ОХЛАЖДЕНИЕ Фермер.Статьи 18.03.2009 - 23:28