Разведение цесарок.. Страница 21 из 27

Вы здесь


808 сообщений

Вопросы задавать можно только после регистрации. Войдите или зарегистрируйтесь, пожалуйста.

Аватар пользователя харитонов
Не в сети
Заходил: 12 часов 26 минут назад
Россия
: г. Тула
Регистрация: 16.11.2012 - 10:07
: 342
Алексей Евгеньевич пишет:

Цесарок держу давно. Птица интересная. У меня их четыре породы: Сибирские белые, Загорские белогрудые, Серо-крапчатые, и Голубые, но содержаться они у меня все вместе, общим стадом, так что чистопородными их назвать нельзя. По поведению, содержанию, размножению разницы нет никакой. По цвету мяса - серо-крапчатые (природный окрас) более тёмные. Мясо, кстати говоря совершенно без жира, постное, вкус дичи. Поэтому лично мы мясо цесарок не жарим0 и не запекаем, а тушим их, предварительно разделав на порционные куски, или же готовим из них суп - очень вкусно.
В литературе встречал, что все остальные окрасы были выведены искуственно, путём прилития крови петухов породы Леггорн (белого цвета). Так же встречал инфу, что цесарки и куры могут скрещиваться. Так ли это - не знаю, они у меня содержаться отдельно. А когда их было мало, то содержал их с курами, но они всегда своей компанией тусовались. smile3
Вывожу цесарят только в инкубаторе. Срок инкубации - 28 суток. Яйцо порядка 45-50 грамм. Чётко выраженной грушевидной формы, как правило кремового цвета (цвет незначительно варьируется, в зависимости от породы) Скорлупа у яиц очень твердая. У меня был реальный случай, когда яйца выпали из рук на бетонный пол и не разбились! На яйце чётко видны точечки-поры.
В тему - байка:
Купил у меня человек, уж я не помню взрослых цесарок или молодняк, но не суть важна. Приходит на следующий год на выставку. А надо сказать, что у моего стенда всегда народу много, но к сожалению не так много покупателей, сколько зрителей (где ещё мамаши с детьми живых птиц увидят) Ну вот, приходит он ко мне, а мужичёк явно из какой-то деревеньки, весёлый с прибаутками, такой. И как давай рассказывать:
- Покрасил я на пасху цесариные яйца, и всю деревню одним яйцом завалил. Витю с края деревни 8 раз, Саньку такого-то 6 раз. Ну и т.д. Народ начал мужичка слушать, а тот разошёлся и травит и травит деревенские байки, типа:
-У меня уже очередь на этих чудо-птиц образовалась, а я никому не даю, мы же на рюмку спорим, чьё яйцо победит!
Короче повеселил он всех! lol
Вырастить цесарок просто. Их на самом деле непросто загубить! Птица очень вынослива и не прихотлива.
К явным минусам я бы отнёс:
- Способность летать. (У меня они содержаться в полностью крытом вольере)
- Их неспокойное поведение. Они постоянно суетятся, пугаются, перемещаются. (это одна из причин, почему они плохо насиживают яйца)
- Крики которые они издают. Причём самки и самцы кричат по-разному. Слышал, что во всяких там Европах, Америках персонал работающий на цесаркофабриках ходит с наушниками на ушах. Это очень похоже на правду. У меня их порядка 300шт. племенного стада - как начнут орать - ужас просто!

Определить цесарят в молодом возрасте по полу достаточно сложно. По внешнему виду их можно определить примерно к 5-ти месячному возрасту. У самок, чуть тоньше шея, чуть меньше серёжки и чуть меньше восковица (нарост на клюве) и чуть менбше шлем - нарост на голове. Форма сережек бывает прямая и чуть загнутая вперёд - это не имеет значения для определения пола.
Яйценоскость цесарок условно можно разделить таким образом:
1 год - 70%
2 год - 100%
3 год - 50%
Дольше чем 3 года держать их на племя смысла нет.
Яйцо, кстати, вкусное, говорят, что по своим полезным свойствам уступает лишь перепелиному.

_________________________________
"Приобретайте землю. Она всегда будет в цене, поскольку ее больше не производят". Марк Твен.

Алексей Евгеньевич, вопрос такой если позволите. Как определить оплодотворено ли яйцо цесарки? Просто друг завел и мы в не понятках. Виден ли зародыш так называемый при разбитии яйца цесарки, потенциально оплодотворенного? Почему потенциально, потому-что у этой семьи в прошлый год уже был вывод (через инкубатор). С курами все понятно, а вот сейчас перед тем как закладывать яйцо друг разбил несколько, каждое яйцо имеет характерное пятно в районе желтка, но не как живчик у кур. Начали сомневаться, хотелось бы услышать мнение профессионалов. Заранее благодарен.

Аватар пользователя Валява Геннадий Павлович
Не в сети
Заходил: 51 минута 33 секунды назад
Россия
: Ростовская область
Регистрация: 22.10.2014 - 13:03
: 548

Алексей Евгеньевич, вопрос такой если позволите. Как определить оплодотворено ли яйцо цесарки? Просто друг завел и мы в не понятках. Виден ли зародыш так называемый при разбитии яйца цесарки, потенциально оплодотворенного? Почему потенциально, потому-что у этой семьи в прошлый год уже был вывод (через инкубатор). С курами все понятно, а вот сейчас перед тем как закладывать яйцо друг разбил несколько, каждое яйцо имеет характерное пятно в районе желтка, но не как живчик у кур. Начали сомневаться, хотелось бы услышать мнение профессионалов. Заранее благодарен.[/quote]
Привет Харитонов, ты уже на цесарок перешел? laugh Первые 2 мес они несут яйца с оплодотворяемостью 30%, возможно поэтому вы с другом зародыша и не увидели

Аватар пользователя харитонов
Не в сети
Заходил: 12 часов 26 минут назад
Россия
: г. Тула
Регистрация: 16.11.2012 - 10:07
: 342
Валява Геннадий Павлович пишет:

Алексей Евгеньевич, вопрос такой если позволите. Как определить оплодотворено ли яйцо цесарки? Просто друг завел и мы в не понятках. Виден ли зародыш так называемый при разбитии яйца цесарки, потенциально оплодотворенного? Почему потенциально, потому-что у этой семьи в прошлый год уже был вывод (через инкубатор). С курами все понятно, а вот сейчас перед тем как закладывать яйцо друг разбил несколько, каждое яйцо имеет характерное пятно в районе желтка, но не как живчик у кур. Начали сомневаться, хотелось бы услышать мнение профессионалов. Заранее благодарен.

Привет Харитонов, ты уже на цесарок перешел? laugh Первые 2 мес они несут яйца с оплодотворяемостью 30%, возможно поэтому вы с другом зародыша и не увидели[/quote]

С чего Вы взяли, что перешел? В какие первые два, с начала яйценоскости у молодки ? Читайте внимательней, в прошлый год был вывод от этой семьи.

Аватар пользователя Валява Геннадий Павлович
Не в сети
Заходил: 51 минута 33 секунды назад
Россия
: Ростовская область
Регистрация: 22.10.2014 - 13:03
: 548
харитонов пишет:
Валява Геннадий Павлович пишет:

Алексей Евгеньевич, вопрос такой если позволите. Как определить оплодотворено ли яйцо цесарки? Просто друг завел и мы в не понятках. Виден ли зародыш так называемый при разбитии яйца цесарки, потенциально оплодотворенного? Почему потенциально, потому-что у этой семьи в прошлый год уже был вывод (через инкубатор). С курами все понятно, а вот сейчас перед тем как закладывать яйцо друг разбил несколько, каждое яйцо имеет характерное пятно в районе желтка, но не как живчик у кур. Начали сомневаться, хотелось бы услышать мнение профессионалов. Заранее благодарен.

Привет Харитонов, ты уже на цесарок перешел? laugh Первые 2 мес они несут яйца с оплодотворяемостью 30%, возможно поэтому вы с другом зародыша и не увидели

С чего Вы взяли, что перешел? В какие первые два, с начала яйценоскости у молодки ? Читайте внимательней, в прошлый год был вывод от этой семьи.[/quote]
Да без разницы, молодка или нет

Аватар пользователя Валява Геннадий Павлович
Не в сети
Заходил: 51 минута 33 секунды назад
Россия
: Ростовская область
Регистрация: 22.10.2014 - 13:03
: 548

Прежде чем такие вопросы задавать, форум внимательно нужно читать и видеоролики изучать

Аватар пользователя харитонов
Не в сети
Заходил: 12 часов 26 минут назад
Россия
: г. Тула
Регистрация: 16.11.2012 - 10:07
: 342
Валява Геннадий Павлович пишет:

Прежде чем такие вопросы задавать, форум внимательно нужно читать и видеоролики изучать

Да не занимаюсь я ими, кореш попросил узнать, да и не Вам я вопросы задавал, если не можете рассказать, то зачем зря языком ворочать.

Аватар пользователя Aplicator
Не в сети
Заходил: 7 часов 57 минут назад
Россия
: новая Москва, деревня Троица
Регистрация: 13.06.2008 - 13:00
: 4305

мы походу все нубы, реально не с талкивался с тем, что именно первые 2 месяца оплод только 30%

тупо бывало или плохой оплод, так там поф какой месяц или парней мало или ещё что, но что бы так категорично, что любоц занос и первые 2 месяца только 30%.... дамс...

- клуб любителей мускусных уток
Нюансы приготовление мускусных уток от форумчан

Не в сети
Заходил: 5 месяцев 1 неделя назад
Россия
: andrei.werewolf@yandex.ru
Регистрация: 11.11.2014 - 19:41
: 39

а сами цесарки выводить могут?я купил недавно пару . пока бояться всего хочу ещё одну самочку купить.у меня вопрос они правда выводят птенцов всей семьёй?

Аватар пользователя Vladimirs Majorovs
Не в сети
Заходил: 3 месяца 4 недели назад
Latvija
: Latvija, Sigulda
Регистрация: 12.01.2013 - 08:52
: 505

Могут, но происходит это крайне редко. Проще всё это дело в инкубаторе делать.

И волки сыты, и овцы целы, и пастуху- вечная память...

Аватар пользователя Clair
Не в сети
Заходил: 21 час 57 минут назад
Россия
: Саратов
Регистрация: 06.10.2008 - 14:20
: 7255
Андрей Орлов пишет:

они правда выводят птенцов всей семьёй?

Цесарки садятся на яйца редко. Яйца могут нанести все самки в одно гнездо, но насиживать садится одна наседка.

харитонов пишет:

каждое яйцо имеет характерное пятно в районе желтка, но не как живчик у кур.

Интересно, что за живчик у кур? scratch_one-s_head
Если яйцо неоплод, то зародыш выглядит в виде жирной белой точки. Если яйцо оплодотворено, то уже начинается процесс деления клеток и зародышевый диск выглядит как баранка - видим белое кольцо и тёмное пятно внутри этого кольца.

Приусадебное птицеводство может давать и удовольствие, и продовольствие.

Аватар пользователя харитонов
Не в сети
Заходил: 12 часов 26 минут назад
Россия
: г. Тула
Регистрация: 16.11.2012 - 10:07
: 342
Clair пишет:
Андрей Орлов пишет:

они правда выводят птенцов всей семьёй?

Цесарки садятся на яйца редко. Яйца могут нанести все самки в одно гнездо, но насиживать садится одна наседка.

харитонов пишет:

каждое яйцо имеет характерное пятно в районе желтка, но не как живчик у кур.

Интересно, что за живчик у кур? scratch_one-s_head
Если яйцо неоплод, то зародыш выглядит в виде жирной белой точки. Если яйцо оплодотворено, то уже начинается процесс деления клеток и зародышевый диск выглядит как баранка - видим белое кольцо и тёмное пятно внутри этого кольца.

thank_you

Аватар пользователя W.E.Sergey
Не в сети
Заходил: 5 месяцев 3 дня назад
Россия
: Самара
Регистрация: 30.04.2009 - 23:38
: 520

за все время содержания цесарок, у меня была лишь одна, которая как то выражала желание на яйца сесть. а так - и до гнезда то не добегали.... laugh на бегу снесется и дальше на променад. blush2 Цесарки "ручными" никогда не будут - по определению птичка опасливая. yes3

Не в сети
Заходил: 2 года 5 месяцев назад
Регистрация: 01.05.2015 - 11:14
: 1

Изменено Редактором
Вопросы "Где купить" размещаются в форуме "Цены на всё и места продаж в разных регионах", предварительно выбрав свой федеральный округ, или же подайте своё объявление в раздел "Спрос"
Не надо превращать форум в барахолку! protest
Если Вы хотите спросить у конкретного человека продаёт ли он, тот, или иной товар, то пишите ему личное сообщение (ЛС).

Аватар пользователя mommy
В сети
Заходил: 1 минута 4 секунды назад
Мордор
: Владимирская область, Киржачский район
Регистрация: 17.04.2015 - 01:59
: 8653

Здравствуйте всем!
На сайте «Генофонда» написано про загорских белогрудых:

Порода выведена в 1977 сотрудниками Всероссийского научно-исследовательского и технологического института птицеводства совместно со специалистами Загорского экспериментального хозяйства.
Получена в результате переливания крови петухов белой Московской породы обыкновенной серо-крапчатой цесарке.
Кровь от петухов в течение 9-ти поколений вводили внутривенно серо-крапчатым цесаркам.
Благодаря этому у цесарок данной породы увеличилась яйценоскость до 140 шт. в год, кожа и мышцы приобрели более светлый оттенок и, как следствие, тушка стала иметь более привлекательный товарный вид.

Есть здесь профи-генетики? Не могли бы разъяснить на пальцах этот чудо-метод? Каким образом переливание крови даёт устойчивые наследуемые признаки?

Аватар пользователя Алексей Евгеньевич
Не в сети
Заходил: 1 день 4 часа назад
Россия
: Екатеринбург
Регистрация: 19.03.2008 - 08:06
: 27309

Наверно, все же имелось в виду приливание, а не переливание.

Аватар пользователя mommy
В сети
Заходил: 1 минута 4 секунды назад
Мордор
: Владимирская область, Киржачский район
Регистрация: 17.04.2015 - 01:59
: 8653
Алексей Евгеньевич пишет:

Наверно, все же имелось в виду приливание, а не переливание.

Тоже подумала бы так, но там четко и ясно — внутривенно.

Аватар пользователя Alya
В сети
Заходил: 13 минут 50 секунд назад
РФ
: Самарская обл
Регистрация: 13.03.2010 - 10:37
: 3886

http://alamor.kvintone.ru/magic/medik/blood.htm
принимая во внимание, что эритроциты птиц содержат клеточное ядро, а значит, наследственную информацию, вполне возможно, что переливание крови могло повлиять на потомство.

Добро пожаловать в мой блог http://fermer.ru/node/114722
И познакомиться с нашими козами можно тут https://fermer.ru/blog/15408/koziy-domik-u-alevtiny-286488

Аватар пользователя mommy
В сети
Заходил: 1 минута 4 секунды назад
Мордор
: Владимирская область, Киржачский район
Регистрация: 17.04.2015 - 01:59
: 8653
Alya пишет:

http://alamor.kvintone.ru/magic/medik/blood.htm
принимая во внимание, что эритроциты птиц содержат клеточное ядро, а значит, наследственную информацию, вполне возможно, что переливание крови могло повлиять на потомство.

Мммм... эритроциты все-таки не половые клетки, а соматические, чего бы они там ни содержали. По вашей логике и люди после самой распространенной пластической операции — пересадке кожи с чужих, пардон, задниц после ожогов — должны рожать детей с признаками доноров кожи? В коже огромный ассортимент клеток, все с ядрами.
Да и источник ваш какой-то смешной, извините... особенно книжка лысенковских времен.

Clair пишет:

Тамилла, читала, что до месяца цесарята падают замертво при виде кошки, например laugh - такая вот неустойчивая психика.

Неужели и от привычной своей кошки могут падать в обморок? Ну допустим если взять совсем малышей — от суток до недели — они и в таком возрасте помереть от вида собаки могут? Подумывала к выводу индюшат прикупить малышню цесарят и вырастить вместе. После этой информации чо-то засомневалась — у меня огромная собака, плюс маленькая недособака, плюс кот. Кот месячных индюков сам боится до истерики lol

Аватар пользователя Alya
В сети
Заходил: 13 минут 50 секунд назад
РФ
: Самарская обл
Регистрация: 13.03.2010 - 10:37
: 3886
mommy пишет:

Мммм... эритроциты все-таки не половые клетки, а соматические, чего бы они там ни содержали. По вашей логике и люди после самой распространенной пластической операции — пересадке кожи с чужих, пардон, задниц после ожогов — должны рожать детей с признаками доноров кожи? В коже огромный ассортимент клеток, все с ядрами.
Да и источник ваш какой-то смешной, извините... особенно книжка лысенковских времен.

Да, конечно, источник первый попавшийся в инете...и книжка старая. Однако, это были, практически, первые опыты генной модификации. И если бы позже не похерили всю советскую генетику, кто знает, может быть сейчас мы бы не зависели так от запада в птицеводстве, не сидели бы на "генетической игле" их племенного материала. Ведь те же англичане не спешат делиться информацией, как они получали прибавку в весе у своих бройлеров(цесарок, индюков, кур). Почему бы не предположить, что вначале были использованы и опыты наших соотечественников...
Все это сугубо имхо. Эритроциты не половые клетки, Вы правы. Но если рассуждать дальше, то отработав свой ресурс, они должны быть утилизированы в организме, разобраны на составляющие и вновь использованы для строительства новых клеток. Почему не предположить, что составляющие чужого ядра могут выступать в роли мутагенов? Ведь попали они в организм минуя естественные барьеры(не через желудок, а прямо в кровяное русло), и не один раз, а систематически переливалась кровь .
Я вообще очень скептично и критично отношусь к любого рода пластическим операциям, если только они не вынуждены для спасения жизни. Я согласна с мнением автора статьи, что влияние переливания крови на организм недооценено и недоиследовано.

Добро пожаловать в мой блог http://fermer.ru/node/114722
И познакомиться с нашими козами можно тут https://fermer.ru/blog/15408/koziy-domik-u-alevtiny-286488

Аватар пользователя Alya
В сети
Заходил: 13 минут 50 секунд назад
РФ
: Самарская обл
Регистрация: 13.03.2010 - 10:37
: 3886

Мои кошки очень боялись цесарок из-за их криков. И никогда не заходили в ту часть сарая, где сидели цесарки. Этим обстоятельством пользовались мыши, делали гнезда под полом в цесарятнике. Нигде больше мышей не было, только там. Вот такой "симбиоз".

Добро пожаловать в мой блог http://fermer.ru/node/114722
И познакомиться с нашими козами можно тут https://fermer.ru/blog/15408/koziy-domik-u-alevtiny-286488

Аватар пользователя mommy
В сети
Заходил: 1 минута 4 секунды назад
Мордор
: Владимирская область, Киржачский район
Регистрация: 17.04.2015 - 01:59
: 8653

Ну собака точно будет подходить к брудеру любопытничать... испугаются? Даже суточные?

Аватар пользователя Алексей Евгеньевич
Не в сети
Заходил: 1 день 4 часа назад
Россия
: Екатеринбург
Регистрация: 19.03.2008 - 08:06
: 27309

Никогда не видел падающих замертво цесарок от чего-либо.
Вообще цесарка неубиваемая птица в любом возрасте.
Загубить её - это надо постараться. И уж точно цесарята не падают замертво от вида кошек, собак, людей и т.д.

Аватар пользователя mommy
В сети
Заходил: 1 минута 4 секунды назад
Мордор
: Владимирская область, Киржачский район
Регистрация: 17.04.2015 - 01:59
: 8653
Alya пишет:

Почему не предположить, что составляющие чужого ядра могут выступать в роли мутагенов?

Ну может быть потому, что для того, чтоб стать мутагеном — им надо как-то воздействовать на мишень, т.е. на половые клетки? Не случайно большинство мутагенов — относительно низкомолекулярные вещества, или излучения. Которым несложно проникать сквозь клеточные оболочки. Как это могут сделать составляющие чужого ядра — не представляю себе. И что есть составляющие чужого ядра? Аминокислоты? Они во всех ядрах одинаковые. Или вы предполагаете распад на более крупные фрагменты — прям вот чтоб куски ДНК-спирали в крови плавали? Ну так что птица, что человек — не вирусы, не умеет их генетический материал куда-то встраиваться. Да и любые «крупные» фрагменты в крови мгновенно будут подвергнуты атаке тромбоцитов и прочих иммунных «сторожей» (что собственно и происходит при пересадках, в том и сложность) и «разобраны» на безопасные составляющие или поглощены макрофагами. До половых клеток они просто не дойдут.
То, что описано в древней книге, сейчас успешно практикуют некоторые ветврачи под названием «Аутогемостимуляция» (ну, только кровь берется не чужая, а своя, но вводится именно внутримышечно) — неплохо помогает от атопии, безусловно способствует набору массы тела и прочим внешним признакам оздоровления — ИМХО, именно этот эффект, усиленный чужеродностью крови, и наблюдали авторы. Не исключаю, что от оздоровившихся родителей рождались более крупные и крепкие потомки. В спонтанный горизонтальный перенос генов — не, не поверю, пока не услышу четкого обоснования механизма.

Аватар пользователя E.T.C.
Не в сети
Заходил: 1 час 49 минут назад
Россия
: Ставропольский край г.Благодарный
Регистрация: 24.08.2013 - 16:34
: 7692

ну может знающему человеку и смешно, но мне например именно из-за этих слов ( про переливани е крови систематическое от белых кур) не хочется в своем дворе этих экспериментальных. пусть лучше серые дички ходят smile3

Татьяна

Аватар пользователя mommy
В сети
Заходил: 1 минута 4 секунды назад
Мордор
: Владимирская область, Киржачский район
Регистрация: 17.04.2015 - 01:59
: 8653
E.T.C. пишет:

ну может знающему человеку и смешно, но мне например именно из-за этих слов ( про переливани е крови систематическое от белых кур) не хочется в своем дворе этих экспериментальных. пусть лучше серые дички ходят smile3

Собственно изначально мой вопрос именно в этом и состоял — какого черта в 2015-м году на официальном сайте уважаемой организации висит этот лысенковский бред? Только людей пугает sad

Аватар пользователя Валява Геннадий Павлович
Не в сети
Заходил: 51 минута 33 секунды назад
Россия
: Ростовская область
Регистрация: 22.10.2014 - 13:03
: 548
E.T.C. пишет:

ну может знающему человеку и смешно, но мне например именно из-за этих слов ( про переливани е крови систематическое от белых кур) не хочется в своем дворе этих экспериментальных. пусть лучше серые дички ходят smile3

drisuper

hgv
Не в сети
Заходил: 1 месяц 3 недели назад
Украина, Харьковская область
: Город Лозовая.
Регистрация: 12.11.2013 - 22:28
: 295

Подскажите, есть отдельная тема по инкубации цесарок?

Аватар пользователя koly
Не в сети
Заходил: 5 месяцев 3 недели назад
Кыргызстан
: Баткен
Регистрация: 23.11.2013 - 07:22
: 1159

всем салам, хочу разводить цесарок хотелосьбы побольше инфы о них узнать они для мяса или для яиц можно ли от них прибыль получать?

Аватар пользователя ВЛадимир - Ул.
Не в сети
Заходил: 3 часа 16 минут назад
Россия
: Россия. Г. Ульяновск.
Регистрация: 02.03.2014 - 19:38
: 3161

Ку пил десяток цесарок первый раз в жизни Советуют удалять кончик крыла в 1 день А до какого возраст это можно сделать Цыплятам 20 суток

Не в сети
Заходил: 1 год 3 недели назад
россия
: симферополь крым
Регистрация: 23.05.2009 - 13:28
: 127

ВЛадимир - Ул.,добрый день!
я удаляла максимум на третий день и резалось уже тяжеловато . идеал - резать в сутки.
Владимир, в Вашем случае только резать маховые перья.
с уважением, Виктория

Страницы