Друзья электрики и электронщики!
Теперь и я хочу хоть и не в тему, но спросить по теме электрики, где мне можно достать вот такой курковый выключатель для электродвигателя.
При нажатии курка в любую сторону эл.двигатель включается, при отпускании - выключается.
Буду признателен!
где он стоит и для чего? мож че нить другое придумать можно
Друзья электрики и электронщики!
Теперь и я хочу хоть и не в тему, но спросить по теме электрики, где мне можно достать вот такой курковый выключатель для электродвигателя.
При нажатии курка в любую сторону эл.двигатель включается, при отпускании - выключается.
Буду признателен!
где он стоит и для чего? мож че нить другое придумать можно
Не знаю, где стоит. Знаю, что курок при нажатии в любую сторону включает движок, про расслаблении курка, на пружине курок идет в исходное положение и выключает движок.
Меня интересует именно этот! Кто может подскажет?
Не знаю, где стоит. Знаю, что курок при нажатии в любую сторону включает движок, про расслаблении курка, на пружине курок идет в исходное положение и выключает движок.
Вы не правильно его называете, вот и не можете найти. Наберите"концевой выключатель " и смотрите по картинкам, что Вам нужно. Их очень много моделей, в в одну сторону вкл, в другую выкл, есть и как у Вас посредине выкл, вправо-влево выкл.
Не знаю, где стоит. Знаю, что курок при нажатии в любую сторону включает движок, про расслаблении курка, на пружине курок идет в исходное положение и выключает движок.
Вы не правильно его называете, вот и не можете найти. Наберите"концевой выключатель " и смотрите по картинкам, что Вам нужно. Их очень много моделей, в в одну сторону вкл, в другую выкл, есть и как у Вас посредине выкл, вправо-влево выкл.
ох и сколько же нюансов в нашем деле начиная от малого и заканчивая...да не заканчивая еще. Вам ребята большинству может и проще во многих вопросах: и в своих частных домах живете и руки откуда надо с детства растут, а мне, городскому жителю ой как еще учиться и учиться многим элементарным вещам. Думал сегодня Гену пускать, так сказать, первый дым, ан нет тебе! Как прикрепить Гену, чтобы обезопасить от возможного возгорания соседние доски, то оказывается у холодоса дверь кривая и по контуру ее не алюминий держит, а пластик. В общем вечер провел не зря, а с пользой, но, к сожалению, пока без эффективного результата. Дай Бог к выходным подготовить все.
P.S. Олег, как вариант распорок для проводов решил следующий вариант: кабель-канал. Нарезается на нужную длину (5 см.) в нем отверстия под кабель, просовываем и вуаля дешево и сердито. Как усиление, можно и клеем пройтись.
Кстати, периодически всплывает инфа, что коптят солод для производства пива. Пробовал кто? Что получается? Может параллельно еще и пифко для себя варить?
Тяги нет скорее всего из-за маленького сечения перепускной трубы.И устройство такое, что система будет работать только при принудительном наддуве. Дыму было бы проще идти, если бы перепускная труба была врезана в верхней части топки и не горизонтально, а под углом. И еще не понятна функция такой высокой топки, если опилками заполняется только самая нижняя часть.
Мне кажется отверстие для поддувала внизу Д Г маленькое и может перенести его на 180 градусов и отверстие для растопки тоже нужно перенести, а в старые отверстия болты вкрутить и еще я думаю что увеличить камеру горения нужно колосник (ситечко) чуть ниже опустить чтобы запас углей был для самотления не последнюю роль играет.
Тяги нет скорее всего из-за маленького сечения перепускной трубы.И устройство такое, что система будет работать только при принудительном наддуве. Дыму было бы проще идти, если бы перепускная труба была врезана в верхней части топки и не горизонтально, а под углом. И еще не понятна функция такой высокой топки, если опилками заполняется только самая нижняя часть.
Вчера эксперементировал уже вечером и еще ливень начался, поэтому заправил всего литр щепы. Сегодня в обед планирую побольше закинуть.
Вчера после неудачного эксперимента, когда снял колосник, увеличил количество и диаметр отверстий в колоснике. Буду пробовать.
У автора этого ДГ получался дым на естественной тяге. Насчет отверстия для розжига согласен. Неудачно вышло. Если будет 2 поддувалова это, наверное, плохо?
В общем, буду поэтапно смотреть и устранять ошибки.
У автора этого ДГ получался дым на естественной тяге
Автор подключился к коптильному шкафу, а ты нет. Когда внутри шкаф нагрелся он отключил вентилятор, за счет теплого воздуха появилась естественная тяга. Но у меня с подобным ДГ так и не получилась естественная тяга. Моё мнение, что для тяги нужно сделать поддувало в верхней крышке, когда работает вентилятор оно закрыто когда отключил открыл, как- то так.
Наконец то нарисовал схему своей коптилки, с помощью шиберов и дефлектора на ДГ наконец то добился сухого дыма, конденсата нет даже после 12 часов копчения. Видео выложу позже как найду камеру.
Наконец то нарисовал схему своей коптилки, с помощью шиберов и дефлектора на ДГ наконец то добился сухого дыма, конденсата нет даже после 12 часов копчения. Видео выложу позже как найду камеру.[изображение]
В общем, доработал колосник. Ничего это не изменило. Мой вывод такой: у всех, кто испытывал подобный тип Дымогенераторов при естественной тяге, в коптильнях есть трубы, о чем справедливо заметил Александр31регион, выводящие дым наружу из камер, т.е. традиционное ХК. В моем случае (для ЭК) камера должна быть герметична. Нет тяги вот и нет дыма без принудительной подачи. Пока придется приспосабливаться к тому что есть в наличии. Пока же сижу и читаю в инете инфу о создании тяги.
КСТАТИ, что еще не маловажно: при продолжительном режиме работы при наддуве, Охладительная труба довольно-таки ощутимо нагрелась !!! Температуру дыма на выходе не замерял, не захватил с собой прибор от Олега. В следующий раз постараюсь замерить, заодно увидим влажность.
почитал немного про тягу и думаю сейчас: если поднять охладитель так, чтобы переходная труба соеденилась с накопителем под углом в 45 градусов, поможет ли?
У меня коптилка 40х40х40 см (из дерева) закрывается герметичной верхней крышкой, сам ящик герметичен и только в крышке отверстие 30мм. Дымогенератор с верхним отбором дыма и пружиной внутри тоже закрывается плотно верхней крышкой. Таким образом вся система плотно закрыта и тлеет за счет естественной тяги без компрессора. Скорость тления падает, но зато нет конденсата. Разжигать только подольше приходится и сгорает полпакета буковых чипсов за 2 часа, затем гаснет - досыпаю вторую половину чипсов, меняю полярность на штангах и разжигаю снова. Потерь дыма нет совершенно, он весь оседает на мясе и нет запаха на улице и копоти на стенках. Коптилки делал и с сетками и с иголками и разные схемы ВВ части. И с наддувом рыбным компрессором - мучил конденсат и загрязнение коронирующих игл и стенок ящика. В последней конструкции мясо на крючках вешается на две параллельные штанги на расстоянии 150 мм и может касаться кусками на одной штанге. В такой малый ящик входит по 7 кг мяса и уходит полтора пакета чипсов. Напряжение между штангами примерно 35 кв и можно добавлять еще, но уже при 30 кв потерь дыма уже нет. То есть куски мяса на штангах сами являются электродами и при первой половине времени больше коптится плюсовое мясо, после смены полярности на штангах - вторая половина мяса. ВВ блок сделан из двухканального коммутатора с задающим генератором на КР1006ВИ на 250гц и двухкатушечной бобины. Каждая катушка работает на свой однополупериодный выпрямитель, они соединяются последовательно и ВВ свечными проводами с распределенным сопротивлением (они же токоограничительные) подсоединяются к кускам трубок, держащих штанги. Переставить провода снаружи без открытия ящика - секунды. Нигде не шьет при любом напряжении. Все просто и не требует больших знаний электроники. Как то сумбурно так.
Спиридоныч, здОрово. Выложи по возможности фото и схемы, кому то обязательно пригодится.
И вопрос: нет такого, что больше коптятся стороны кусков на штанге обращённые к другой штанге?
Питание от компового БП, на катушку хватает вполне 5 вольт (делал регулятор от 5 до 8 вольт - убрал). И 12 вольт от этого же БП. Хватает БП от самого дохлого компа. Плата задающего генератора размещается внутри коммутатора. Диоды до 15 кв. Кондеры зеленые от старых ламповых теликов. При 5 вольт на катушке выход суммы напряжений около 30 кв.
:Московская область, дер. Сырьево 35км от г. Москвы по Киевскому шоссе
Регистрация: 25.09.2015 - 15:35
: 375
Не в сети
Заходил: 5 лет 11 месяцев назад
Александр31регион пишет:
Наконец то нарисовал схему своей коптилки, с помощью шиберов и дефлектора на ДГ наконец то добился сухого дыма, конденсата нет даже после 12 часов копчения. Видео выложу позже как найду камеру.[изображение]
где он стоит и для чего? мож че нить другое придумать можно
Не знаю, где стоит. Знаю, что курок при нажатии в любую сторону включает движок, про расслаблении курка, на пружине курок идет в исходное положение и выключает движок.
Меня интересует именно этот! Кто может подскажет?
Вы не правильно его называете, вот и не можете найти. Наберите"концевой выключатель " и смотрите по картинкам, что Вам нужно. Их очень много моделей, в в одну сторону вкл, в другую выкл, есть и как у Вас посредине выкл, вправо-влево выкл.
СПАСИБО! То что надо!
Да не за что, только учтите, ежли электродвигатель достаточно мощный, то нужно электромагнитный пускатель
(их валом за недорог у местных электриков)
и тепловое реле на нужные пределы тока еще очень желательно
P.S. Олег, как вариант распорок для проводов решил следующий вариант: кабель-канал. Нарезается на нужную длину (5 см.) в нем отверстия под кабель, просовываем и вуаля
Сижу опять форум сначала перечитываю. Рецепты засолки, нюансы при копчении, в общем подготавливаюсь к скорым испытаниям
Кстати, периодически всплывает инфа, что коптят солод для производства пива. Пробовал кто? Что получается? Может параллельно еще и пифко для себя варить?
ой, не судите строго и не кидайте камнями
как получилось. завтра буду исправляться...
Тяги нет скорее всего из-за маленького сечения перепускной трубы.И устройство такое, что система будет работать только при принудительном наддуве. Дыму было бы проще идти, если бы перепускная труба была врезана в верхней части топки и не горизонтально, а под углом. И еще не понятна функция такой высокой топки, если опилками заполняется только самая нижняя часть.
Мне кажется отверстие для поддувала внизу Д Г маленькое и может перенести его на 180 градусов и отверстие для растопки тоже нужно перенести, а в старые отверстия болты вкрутить и еще я думаю что увеличить камеру горения нужно колосник (ситечко) чуть ниже опустить чтобы запас углей был для самотления не последнюю роль играет.
Вчера эксперементировал уже вечером и еще ливень начался, поэтому заправил всего литр щепы. Сегодня в обед планирую побольше закинуть.
Вчера после неудачного эксперимента, когда снял колосник, увеличил количество и диаметр отверстий в колоснике. Буду пробовать.
У автора этого ДГ получался дым на естественной тяге. Насчет отверстия для розжига согласен. Неудачно вышло. Если будет 2 поддувалова это, наверное, плохо?
В общем, буду поэтапно смотреть и устранять ошибки.
А мне больше Чапа понравилась!
Автор подключился к коптильному шкафу, а ты нет. Когда внутри шкаф нагрелся он отключил вентилятор, за счет теплого воздуха появилась естественная тяга. Но у меня с подобным ДГ так и не получилась естественная тяга. Моё мнение, что для тяги нужно сделать поддувало в верхней крышке, когда работает вентилятор оно закрыто когда отключил открыл, как- то так.
Наконец то нарисовал схему своей коптилки, с помощью шиберов и дефлектора на ДГ наконец то добился сухого дыма, конденсата нет даже после 12 часов копчения. Видео выложу позже как найду камеру.
А улитка с чего стоит?
От приоры вентилятор и моторчик.
В общем, доработал колосник. Ничего это не изменило. Мой вывод такой: у всех, кто испытывал подобный тип Дымогенераторов при естественной тяге, в коптильнях есть трубы, о чем справедливо заметил Александр31регион, выводящие дым наружу из камер, т.е. традиционное ХК. В моем случае (для ЭК) камера должна быть герметична. Нет тяги вот и нет дыма без принудительной подачи. Пока придется приспосабливаться к тому что есть в наличии. Пока же сижу и читаю в инете инфу о создании тяги.
КСТАТИ, что еще не маловажно: при продолжительном режиме работы при наддуве, Охладительная труба довольно-таки ощутимо нагрелась !!! Температуру дыма на выходе не замерял, не захватил с собой прибор от Олега. В следующий раз постараюсь замерить, заодно увидим влажность.
почитал немного про тягу и думаю сейчас: если поднять охладитель так, чтобы переходная труба соеденилась с накопителем под углом в 45 градусов, поможет ли?
У меня коптилка 40х40х40 см (из дерева) закрывается герметичной верхней крышкой, сам ящик герметичен и только в крышке отверстие 30мм. Дымогенератор с верхним отбором дыма и пружиной внутри тоже закрывается плотно верхней крышкой. Таким образом вся система плотно закрыта и тлеет за счет естественной тяги без компрессора. Скорость тления падает, но зато нет конденсата. Разжигать только подольше приходится и сгорает полпакета буковых чипсов за 2 часа, затем гаснет - досыпаю вторую половину чипсов, меняю полярность на штангах и разжигаю снова. Потерь дыма нет совершенно, он весь оседает на мясе и нет запаха на улице и копоти на стенках. Коптилки делал и с сетками и с иголками и разные схемы ВВ части. И с наддувом рыбным компрессором - мучил конденсат и загрязнение коронирующих игл и стенок ящика. В последней конструкции мясо на крючках вешается на две параллельные штанги на расстоянии 150 мм и может касаться кусками на одной штанге. В такой малый ящик входит по 7 кг мяса и уходит полтора пакета чипсов. Напряжение между штангами примерно 35 кв и можно добавлять еще, но уже при 30 кв потерь дыма уже нет. То есть куски мяса на штангах сами являются электродами и при первой половине времени больше коптится плюсовое мясо, после смены полярности на штангах - вторая половина мяса. ВВ блок сделан из двухканального коммутатора с задающим генератором на КР1006ВИ на 250гц и двухкатушечной бобины. Каждая катушка работает на свой однополупериодный выпрямитель, они соединяются последовательно и ВВ свечными проводами с распределенным сопротивлением (они же токоограничительные) подсоединяются к кускам трубок, держащих штанги. Переставить провода снаружи без открытия ящика - секунды. Нигде не шьет при любом напряжении. Все просто и не требует больших знаний электроники. Как то сумбурно так.
Спиридоныч, здОрово. Выложи по возможности фото и схемы, кому то обязательно пригодится.
И вопрос: нет такого, что больше коптятся стороны кусков на штанге обращённые к другой штанге?
Буду готовить схему и фото
Питание от компового БП, на катушку хватает вполне 5 вольт (делал регулятор от 5 до 8 вольт - убрал). И 12 вольт от этого же БП. Хватает БП от самого дохлого компа. Плата задающего генератора размещается внутри коммутатора. Диоды до 15 кв. Кондеры зеленые от старых ламповых теликов. При 5 вольт на катушке выход суммы напряжений около 30 кв.
Коптится удивительно равномерно по сравнению с игольчатым коронатором.
Ну кто-бы мне собрал такую)
Так и нет никого кто пользуется Коптильней Borniak? Может кто покупал у Александра из Калининграда (там предоплата)?
Спросите у 8СЛАВЯНИН8,он покупал коптильню Borniak.
https://fermer.ru/comment/1076862567#comment-1076862567