Вы здесь
Индейка тяжелого кросса Hybrid Converter из Франции. Страница 78 из 84
Самые популярные темы
- Разводим индюков - выводим, растим, откармливаем, отбираем на племя.
- BIG 6
- Индейка тяжелого кросса Hybrid Converter из Франции
- Индейка
- Оборудование помещения для выращивания и содержания индюшат. Описание и фото.
- разведение индюков
- Разводим индюков - выводим, растим, откармливаем, отбираем на племя.. Часть 2
- Индейка Ставрополья. Рекомендации по инкубации, выращиванию, откорму, профилактике заболеваний
- Как сохранить индюшат
- Бройлерная индейка Bronse 708
Жира в 5 месяцев много?
В брюшке по лепешке с ладошку, как обычно. Я его себе всегда оставляю (если не выпросят) - мясное на нам готовлю. Ну и яиц внутри уже полно, недели через 2 занесутся... Скороспелки, как и все бройлерные. Раньше для яиц парочку на зиму оставляла - неслись как пулеметчицы!
Спасибо за информацию! У меня в этом сезоне БИГи. Так вот в 4 месяца начал убирать птичек. Нужно было убрать сначала самую крупную, т.к. она шла на обмен с барашком. В общем в этой птичке, чистой массой в 10.5 кг, было ооочень много жира!.
К 4.5 мес. убрал всех индюшек. Средний чистый вес получился 8 кг.
Себестоимость 1 кг - 126р.
Считаю что индюшек не рентабельно держать дольше 4 месяцев.
Вчера пришла очередь индюка - чистый вес18,5кг, жира ноль. Бедный Федя
Муж ругался, что рано рублю и я согласна - индюков раньше 6мес я б не трогала - еще есть куда ляхи наращивать. А вот индюшек в 5мес. нормально.
Добрый день! Подскажите как помирить индюков))) 16 сентября им исполнилось ровно 4 месяца. В этот же день у них началась война
Хорошо, что муж был там и относительно сразу увидел. Правда они успели одному прилично раскроить голову. Он стал раскидывать их и тут они все начали друг на друга и самки тоже. Когда понял, что в вольере с ними не справляется, муж стал выкидывать их по одному на улицу. Но и там они дрались. В итоге раскидали их по одному по разным сарайкам. Самки воркуют паразитки, а самцы орут в сараях 
Во второй половине дня всех самок пришлось забить 
Чистый вес в 4 мес от 8,500 до 9300. Вот уже два дня прошло, а самцов до сих пор невозможно всех вместе посадить на место. Сразу же начинают драться. Подскажите, что с ними делать, как мирить? 
Забивать в 4 мес оооочень не хочется
Притенить помещение, убрать с глаз долой всех самок и должны успокоиться.. Мы даже особо буйных (самые мелкие обычно) башкой в ведро с водой окунали, а то бесились до инфарктного состояния
Людмила, самок в этот же вечер забили. А самцы 2 дня в темных сараях по отдельности отсидели - и хоть бы что. Муж боялся с голоду помрут, темно же. Вчера опять попытался соединить - дерутся
Надо попробовать тогда в чувство привести с помощью воды, а иначе никак наверно 
Подскажите на будущее, что бы предотвратить такую войну, достаточно ли самок изначально содержать за глухой стенкой? Или самцы их все равно будут слышать и раздерутся?
В нашем случае помогало простое разделение вольера, чтобы не видели друг друга. Перекликаться по любому будут. Может тесно им, вот и выживают сильнейшего всем скопом? Попробуйте зачинщика отсадить, или съесть
Или можно веники подвесить, крапивные, например, чтобы им было чем заняться...
Индюки вроде успокоились, не дерутся. У нас другая напасть: пока сидели по разным углам один видимо простудился. Как назло в те дни были ветра, дожди, похоже просквозило
Теперь хрипит, тяжело дышит открытым ртом. Визуально изменений никаких.
Индюкам 4 мес.
Что делать? Лечить? Чем? Или съесть? А больного можно? Подскажите
съесть и не заморачиваться, есть можно, он же не вирусной болезнью заболел, просто простыл.
Вчера била очередных индюков, возраст 6 месяцев и 10 дней. Большенький 21,6кг, маленький чуток по меньше. Сил уже не было второго взвешивать.Индюков начала бить с 6 месяцев. (Девок била пока бронзу широкогрудую, как под копирку 10 кг. ) До этого мужики были 18-19. Вес потрошеной тушки, без лап, но с шеей.
А наши вторую неделю яйцами засыпают, только успевай собирать. Супер несушки из кроссов получаются! Жаль все под заказ, скоро рубить надо:(
Хайбридам-канадцам 4 мес и 7-10 дней, кое-как решился резать самочек, даже гусей не так жалко было, как индюков.
Вес 2 тушек (без шеи но с потрохами-желудок, сердце, печень) - 9,850 и 9,6. Друг, купивший тушку, обратил внимание на жир, но говорит, что не критично гр.150. Причем, с живота и шеи я убирал лишний жир для своих нужд, но все не убрать
Самцы бои устраивают, одного забили до полусмерти, скорее всего ногами (стали биться, как кенгуру ногами), повредили ногу, теперь не встает ((
С поставщиком чечевицы разговаривал (я комбик сам делаю), он практику на индюшиной ферме проходил, говорит, на фермах с самого рождения разделение по гендерному признаку делают. Надо тоже так делать, ну его нафик такие потери нести
Пластины жира из брюшка самая вещь! Замораживаю, а при готовке тонкими пластами нарезаю и на сковороду, остаток обратно в морозилку. Все мясное готовить на таком жиру и вкусно и полезно
я в фарш хочу добавлять
Уже месяц рубим моих многострадальных хайбрид конвертор из Канады, не смотря на то, что не жрали вообще самочки выросли неплохо, от 8 до 11 кг, но у меня на всё стадо было 4 самки, трёх забили и одна пасется еще.
Самцы вообще не выросли, вернеее выросли но вес не набрали, забиваем вынужденно, когда уже один другого почти прибьёт. Они на вид крупнее самок, и шея толще, но мяса в них меньше, самый тяжелый был 11кг, без шеи, гузки, лап и краешков крыльев.А перед ним был 8, еще раньше, самый первый 6 кг.
У моих мясо сырое, котлеты жарю без масла и постоянно сливаю бульон, а то отварные получаются. После забоя сутки выдерживаю, (часов 15-18) в прохладной комнате, внутрь индюка забиваю метров 10 марли, утром её можно выжимать. Но это не помогает, мясо сырое!
Первую индюшку забили как петуха, и просто оставили до утра в прохладной комнате, утром стала разделывать, а мясо как в воде полежало, вот я и стала на ночь внутрь набивать марлю, её утром выжимаю. Следующего забьем взвесим вечером, сразу после забоя, потом утром, после отдыха и марлю отдельно.
Нам такое сырое мясо не понравилось. Если конечно кто продает, тогда да, а для себя нам петушков хватит. Полезли в воду не зная броду, мясо у меня получилось дорогое, и они еще не ели по 2 мешка комбика в неделю. Только до трёх месяцев, первый не пурине для индей, второй на суточном для бройлеров, но уже 3 мешка съели, а на третий месяц купила бройлерный рост и стала добавлять дробленку, ну они и расти перестали. Но и мы индюшатины наелись.
Надежда, очень странно, ни разу с мясом индюков такого не видела!!!! Мои сидят на свинном, для откорма до жирных кондиций, растут как слоны, мясо очень хорошее, никакой водянистости нет, я тушки даже в холодную воду после потрашения ложу. При жарки хоть котлет, хоть стейков никакой влаги нет. Что то у вас не так!!!
такого я не видел, что бы мясо было таким, сколько держим индюков и кормим по разному, но водянистым никогда.
+1
Тоже никогда не сталкивалась и даже не слышала про водянистое мясо
Мы тоже бьем вынужденно
Нет-нет, да и раздерутся. В эти выходные пришли с утра - у одного голова аж чёрная от запекшейся крови. Пришлось его убрать 
Чистый вес 16 кг, возраст 19 недель. Но жир есть, и не мало. Хотя мы не кормим свиным КК, едят ПК6, зерносмесь(кукуруза, ячмень, пшеница), ну и в ведре стоит "винегрет" (молотая кукуруза, пшеничные отруби, шрот подсолнечный, и по немногу мясо/рыбо мука, дрожжи....) Но они это не едят практически. Пока индюка разделывали, оставшиеся три разодрались 
Одного отсадили в сарай. Чувствую не получиться у меня их до 6 мес додержать 
Так и будем по одному убирать. Если только одного ради интереса, ему не с кем будет драться 
Может кто подскажет, на будущее, как избежать таких драк? Может изначально содержать отдельно самок? Мы их в 4 мес убрали, а мужичьё до сих пор дерутся
Я с 2 месяцев на свином держу, жира нет. Мне кажется это вопрос выгула, им всё-таки немного нужно двигаться. У меня получается 2 квм на голову до 5 месяцев и 3-3,3 квм после того как самочек порублю.
А я своих индюков уже бояться начала
Монстры выросли, заходишь к ним с ведром корма - несутся сломя голову, а мне страшно, что и меня мимоходом сожрать могут
Вообще тяжи самцы способны агрессию проявлять и нападать? Или просто такую видимость создают, шоб хозяйка не расслаблялась?
Зато самочки такие хорошие и спокойные, к ним зайдешь - они передо мной плюхаются на пузо и не сдвинуть даже, видимо за мужа меня принимают
ни разу не видела от них агрессии в отношении людей, но ! Я перед рубкой их в мешок с отрезанным углом упаковываю. Прямо на выгуле. Пока одного пакую, остальные вокруг стоят и пытаются топтать того, которого пеленаю, приходится отпинывать ногами, руки-то заняты.
Мы девок тоже в мешок, а вот мужики не влазят
Здравствуйте,по поводу сильных драк самцов, тоже есть такое,хотя с самками давно разделил.В прошлом году с французами такого не было,интересно это только канадцы такие скандалисты?Натерпелся за сезон по полной,сейчас 12_ть в группе, ещё 13_ть по углам,по одному и парами,попробовал одеть им очки фазановые,надо было раньше,но не вышло_пока одевал,основная группа стрессанула и разодралась,одного убили одного покалечили,_пришлось снять и успокаивать,К очкам надо приучать,а пока только отсадка.По массе тушка 18_19 кг сейчас,жира почти нет,корм СК+кукуруза,в этом сезоне за привесами не гонюсь, очень большое стадо осталось вне плана,главное сохранить,до НГ разойдутся.
индюки 5 с половиной месяцев вес чистой туши 19,300-19,400 нормально или не дотягивает до нормы?
охрененно!)
Ну вот, значит и без пурины и поросячего кк можно растить на самоделе до нормального веса
жира почти нет, но совсем постным мясо не назовешь.
На чём вы их растили?
По той же схеме, что я выращиваю бройлеров - старт на ПК-5 (завод "Вега"), откорм/финиш на самодельном рассыпном комбикорме (пшеница; жмых подсолн.; горох(перешел на чечевицу); полножирка/соевый шрот; кук.глютен (перешел на кукурузу);премикс Шаумалак Ф 80; МКФ; масло подсолнечное; мел сухой кормовой)
Другое дело, что с индюками сроки увеличенные, например, старт на Веге не 3 недели, пожалуй, 1,5 месяца, переход на свой самодельный кк, в отличие от бройлеров, не 3 дня, несколько недель, а то и месяцев. Я так понял, индюки очень привязаны к тому корму, который им давали в детстве (даже с отдельными видами травы), поэтому перевести с гранулированного кк на рассыпной, очень трудная задача.
Ну и травы,крапивы вволю, свеклу, осенью картошку - но это для разнообразия меню и витаминизации. Периодически рыбий жир.
А под конец сезона, за неимением средств и сил, уже мешал то, что есть - пшеница+чечевица+жмых+подс.масло+мел.