Вы здесь
Наш клуб любителей шелковых аборигенов (Вуцзи). Страница 124 из 172
Самые популярные темы
- мини куры
- Юрловская голосистая порода кур
- Французская мясная-кто что слышал или знает?
- Орловская порода кур. Часть 2
- Кучинские Юбилейные куры - проверенная временем...
- Маран. Общая тема.
- Генофонд покупка инкубационного яйца
- ГЕРГЕБИЛЬСКАЯ ПОРОДА КУР (Ундуч)
- Советы начинающим птицеводам от Ираиды Иннокентьевны
- Откорм Бройлеров (ответы на вопросы)
Это исследование не направлено на изучение пользы и вреда, оно направлено на изучение черного мяса, а про то, что endothelin 3 и Fibromelanosis ( Fm ) имеют отрицательное воздействие на человека, эта инфа есть давно в свободном доступе.
Как endothelin 3 и Fibromelanosis ( Fm ) могут попасть к нам в организм?
Так же как и полезные в-ва!
http://gmoobzor.com/poznavatelno/novoe-issledovanie-iz-pishhi-v-chelovec...
Спор тут не к чему, это данность.
У вас конечно может быть и своя версия.. что это для вас не опасно, что это отношения не имеет к вам.
У меня своя версия.
Доказать безопасность черного мяса нужно документально!
Пока нет доказательств, а есть сомнения... нужно по возможности свести потребление его к минимуму, а лучше воздержаться от приема в пищу.
У меня такое мнение!
Я буду это писать на всех форумах.
Браво!!! Спасительница мира!!!
а как же быть с незаменимыми аминокислотами которые не синтезируются в нашем организме?
а разве гены у нас в жкт тоже перевариваются?
а почему тогда во многих странах введен запрет на геномодифицированные продукты ?
и всетаки, марина, для плацебо используются заведомо безопасные вещества....
как бы человек не убеждал себя в том что мясо чернокостных кур ему полезно, если оно неполезно то эффект проявится вне зависимости от убеждения....это голый химизм
Читайте в этой статье, тут научно обосновано, как вещества из мяса попадают к нам в кровь.
Это не я придумала.
http://gmoobzor.com/poznavatelno/novoe-issledovanie-iz-pishhi-v-chelovec...
Вы же пишите о том, что полезные в-ва из черного мяса,попадают к нам в организм, вредные такой же путь избирают.
свиное мясо и сало тоже вредное
, но многие его едят и я в том числе, и все мои предки ели, никто не умер от этого, Алла Вы лучше пишите какая отрава в магазинах продается, а не позорьте себя безграмотностью, читая Вас и нора, хочется смеяться, а не перестать кушать это вкусное черное мясо.
Не нужно переходить на личности, люди имеют права знать, что они употребляют в пищу, не зависимо от того, путает Маруся породы или нет.
Вредно оно только в больших количествах, но в нем нет чужеродных для нашего организма генов, которые приводят к мутации и проблемам с сердцем.
Да и тема тут не про свинину, тут про черное мясо.
Мария, тему читает большое количество людей, пишут просто некоторые.
Эта информация не может замалчиваться, пусть каждый сам делает выводы.
Алла гены внутри организма не перевариваются, они не могут нанести вред, это не токсины и не вирус, почитай-те наконец-то соответствующую литературы, а не пишите про звон, если не слышно где он.
Юрий, они встраиваются в цепочку и приводят к мутации но не у нас самих, а у наших потомков.
Это факт доказанный.
А, что есть документальные доказательства опасности черного мяса? (Доказывают виновность ...)
(или живём-действуем на форуме по принципу "Нашла коса на камень")
Это мина замедленного действия!
У меня к вам встречный вопрос Лина .
Есть ли доказательства безопасности такого мяса? Вы его едите не более 2 лет!
А наличие в нем ...
Здесь мы покажем , как по пути доместикации животных один большой перегруппировки с участием дублирования и инверсии двух различных областей куриного генома произошло, вероятно , разрушая дальнобойные цис-регуляторных элементов эндотелина 3 ( EDN3 ) и приводит к очень экстремальным пигментация кожи фенотип. Кожное гиперпигментация или Fibromelanosis (FM), является определяющей характеристикой Silkie куриной породы, которая берет свое начало в Китае.
Доказано.
http://journals.plos.org/plosgenetics/article?id=10.1371/journal.pgen.10...
Каждый в праве просто знать, что они в мясе есть и принять к сведению.
Не более того.
покажите, где это четко написано, кем это написано(автор писанины кто?), что черное мясо кур вредно для здоровья, а то что Вы дали ссылки, все это бутафория и не является доказательством ваших слов. Н.Б. знают и не только по форумам, а Вас только из-за частой блокировки модерами, так что Ваши слова ничего для многих людей не значат, я не чей не сторонник ни Ваш, не Николая Борисыча, я сторонний наблюдатель можно сказать, но читать посты некоторых, просто смешно, все смахивает на тролизм и информационную войну.
Не нужно писать в теме про кур, о Марусе.
Что там ученые пытаются понять не важно, нас это не касается.... вам тоже там не разобраться.
Но то, что в мясе шелковых кур имеется эндотелина 3 ( EDN3 ) и Fibromelanosis (FM) это они установили и доказали.
Тут ни я вам не подскажу, ни кто то другой.
Так как ни кто не знает, к чему это может привести.
ген, мутированный эндотелин-3, уже находится в организме КША и предсказать его воздействие на организм человека европеоидной расы и предвидеть последствия просто невозможно (вызовет ли он повреждение цепочки ДНК, что достаточно легко сделать, или нет?)
Похоже, что на ваш ДНК уже кто-то покусился...
Уже даже комментировать нет желания.
Не покусился, а уже внедрился))
То есть, вся уникальность и полезность ваших черных кур, только в том, что в их мясе, так же как и в мясе всех остальных кур есть карнозин????
Да вы тогда просто мошенничеством занимаетесь, так как карнозин есть во всех курах!
Для Н.Б. и остальных, кто собирается "лечиться" поясняю..... все куры в своем мясе содержат карнозин, не только черные, а больше всего его в белом мясе ( грудке) курицы 430 мг/ 100г. мяса, обычной белой, но не бройлера, а взрослой курицы.При этом суточная норма карнозина составляет в среднем 500 миллиграммов в день.
http://hghltd.yandex.net/yandbtm?fmode=inject&url=http%3A%2F%2Fstudopedi...
Во каша в голове у Вас, всю страну можно накормить
Какая феерическая бредятина, я даже не знала что такое возможно, но майнгод, эти люди существуют
Многие КША- воды рассказывают о стремительном излечении тяжёлых и не очень заболеваний после приёма "лекарственного" бульона и мяса из КША.
Так вот, настораживает отсутствие косвенных признаков пищевого лейкоцитоза, обязательно сопровождающего любого человека, съедающего суп, бульон, мясо или любые другие продукты, имеющих в своём составе белок животного происхождения. Напрашиваются 2 вывода:
1. Либо мясо КША не содержит белок животного происхождения (вроде как, со слов Н.Б, содержит, поверим)
2. Либо организм человека не воспринимает этот белок КША как белок животного происхождения ( возможна генная модификация под белок растительного происхождения или что-то с этим связанное).
Полезные лечебные свойства
Целительная польза курицы обусловлена высоким содержанием в ней фосфора, белка и наличием глютамина.
Медики рекомендуют ввести курицу в рацион питания именно в оздоровительных целях:
1 Как лечение блюда из курицы назначают при язвенных болезнях, гастритах, при подагре и полиартрите.
2 При сахарном диабете курица полезна тем, что повышает в крови человека уровень полиненасыщенных кислот.
3 Курятина в пище способствует нормальной работе почек, укрепляет зубы, кости, ногти, волосы.
4 При вирусных инфекциях в лечебных целях используют куриный бульон.
5 Незаменима курица при профилактике инсульта и гипертонии, так как снижает вероятность развития анемии и способствует лучшему кровообращению.
6 Присутствие в составе куриного мяса глютамина благотворно сказывается на деятельности нервной системы, помогает при стрессах, а также женщинам в критические дни.
7 Питательный и сытный куриный бульон является ценным продуктом во время восстановления после операций или тяжелых заболеваний, его состав укрепляет иммунную систему.
8 Курятина нормализует процесс жирового обмена и приводит к норме уровень в крови и в моче сахара.
Противопоказания и вред:
1 Выращиваемые в современных условиях куры подвергаются обработке антибиотиками и разными препаратами, которые активизируют рост. Поэтому купленную в магазине курицу следует подвергать тщательной тепловой обработке.
2 Противопоказана курица людям, имеющим аллергию на куриный белок.
Это относится ко всему куриному мясу, но только выращенному на натуральных кормах и без антибиотиков.
Ещё важно, чтобы вредные вещества не превышали полезные....
Как например в черном мясе эндотелина 3 ( EDN3 ) и Fibromelanosis (FM) перечеркивают своим наличием все полезные вещества.
Кстати, почитайте еще не только про переизбыток селена, а и про переизбыток цинка.
Вы же пишите, что и цинка в мясе КША в разы больше.
Дефицит цинка опасен беременным, поскольку приводит к пороку развития плода, снижению материнского инстинкта из-за недостаточной выработки половых гормонов. Будущая мама чаще болеет, увеличивается время вынашивания, изменяются вкусовые ощущения, скорее наступает утомление. В период вынашивания дефицит может быть обусловлен переходом значительного количества элемента в плод.
А древние китайцы и без сегодняшней медицины это знали-Курчка для мам!
Переизбыток больше вреда наносит чем польза.
Вы пишите, что в мясе КША его на много больше нормы!
Сами пишите, что из мяса КША делают БАДы.
Причины избытка цинка в организме Как указывают специалисты, даже полностью несбалансированное питание не может спровоцировать существенный избыток цинка. Зачастую превышение нормальной его концентрации вызывается приемом лекарственных препаратов, а также биологически активных добавок, которые содержат цинк в своем составе. Установлено, что признаки явного избытка цинка наблюдаются у пациентов, которые принимали более 150 мг данного микроэлемента в день. В некоторых случаях опасность может представлять упаковка некоторых напитков и продуктов, которая способствует образованию высокотоксичных соединений цинка, таких как сульфаты, хлориды и оксиды. Так, зафиксированы случаи отравления цинком в результате употребления пищи, которая хранилась в цинковых или в оцинкованных контейнерах. Нередко отравление цинком и его соединениями может иметь место и на производстве. Сульфат, оксид и хлорид цинка используются для получения стекла, при изготовлении керамики, спичек, на производстве искусственного волокна, цинковых красок, зубного цемента, для паяния в целлюлозно-бумажной промышленности и т. д. Как правило, избыток цинка в виде пыли и в твердом состоянии сравнительно не опасен. В свою очередь крайне опасными являются соединения данного микроэлемента, которые и вызывают острые отравления или хронический избыток цинка. Симптомы избытка цинка В основном острая интоксикация спровоцирована приемом достаточно большой дозы микроэлемента. В данном случае симптомы избытка цинка в организме человека проявляются довольно быстро. В результате возникают такие проявления: тошнота и рвота; жажда, сладковатый привкус во рту; удушье, дыхательная недостаточность; снижение функции иммунной системы; эрозии слизистой желудка; давящая боль в груди, сухой кашель; озноб, сонливость; дефицит меди, железа, кадмия, марганца; у мужчин – снижение способности к оплодотворению. В случае вдыхания паров цинка возникает литейная лихорадка, которая имеет такие симптомы как: металлический привкус во рту; ожоги слизистой ЖКТ; боли в животе, тошнота; рвота и диарея; падение артериального давления; возникновение судорог в икроножных мышцах; явления фарингита или бронхита; увеличение и болезненность печени; гиперемия конъюнктивы и лица; озноб и повышение температуры тела до 39-40°С Кроме того, опасным симптомом избытка цинка в организме является фиброзное перерождение поджелудочной железы. Также довольно часто превышаются показатели глюкозы крови. Хроническая интоксикация данным микроэлементом может стать причиной ухудшения состояния кожи, ногтей, выпадения волос, ослабления функций предстательной и поджелудочной желез и печени. Также при интоксикации цинком поражается иммунная система, что становится причиной развития аутоиммунных заболеваний (системной красной волчанки, ревматоидного артрита, тиреоидита и т. д.). При хроническом избытке цинка существенно уменьшается усвоение из пищи таких микроэлементов как медь, марганец и железо, поэтому возникает их вторичный дефицит. В результате снижения минерализации у людей с избытком цинка в организме имеет место замедление роста костей, ослабление сухожильных рефлексов, а также прогрессирующая слабость. Кроме того, на сегодняшний день имеется информация о канцерогенном действии цинка и его соединений на человеческий организм.
Получается съел 100 г. мяса и другие продукты нельзя есть! в них тоже цинк!
Микроэлементами называются элементы, содержание которых в организме мало, но они участвуют в биохимических процессах и необходимы живым организмам.
По современным данным более 30 микроэлементов считаются необходимыми Среди них (в алфавитном порядке):
Бром
Железо
Йод
Кобальт
Марганец
Медь
Молибден
Селен
Фтор
Хром
Цинк
Чем меньше концентрация соединений в организме, тем труднее установить биологическую роль элемента, идентифицировать соединения, в образовании которых он принимает участие. К числу несомненно важных относят бор, ванадий, кремний и др.
15 г цинка необходимо взрослому человеку.Однако сам организм способен усвоить из пищи меньше трети от этого количества.