Создание фермерского хозяйства по разведению овец - выгодно ли это?. Страница 44 из 75

2251 сообщение
: Екатеринбург
16.01.2012 - 13:24
: 86

а у нас 20р за кг и с репьем совсем не берут

Россия
: Челябинск
25.12.2009 - 14:31
: 2487
"Timur2012" пишет:

осенняя шерсть романовских по 150р собирали это для нас оочень хорошо

А Бураево это где?

Россия
05.02.2012 - 00:03
: 186

У нас по 12 рублей и только осеннюю

Аватар пользователя Timur2012
Russia
: Buraevo
19.07.2012 - 20:47
: 109
Кузен пишет:
"Timur2012" пишет:

осенняя шерсть романовских по 150р собирали это для нас оочень хорошо

А Бураево это где?

бураево это башкирия

Республика Татарстан
: Казань
03.03.2011 - 22:23
: 1910

У нас по 15 руб и без разбора какая шерсть, даже не смотрят, взвешивают и в кузов. Ну на шерсти зарабатывать овцеводы не пытаются. Выбрасывать жалко просто, вот и сдают хоть за сколько.

Нечепуренко Ден...

Господа, товарищи!
Пардонте, что может быть не в тему, но очень интересно, что нынче по ценам в регионах на зерновые, сено и мясо
У нас на юге Красноярского края овес от 9 руб/кг, солома 1000-1100 рулон (300 кг в рулоне), сено 1300-1400, мясо перекупщики больше 200 руб/кг не берут, на рынке импортная баранина 280-320 руб/кг
Шкуры принимают от 500 руб, шерсть грубая 10 р/кг тонкая 70 р/кг

Аватар пользователя О.Бендер.
Россия
: Кчр.Карачаевск
09.11.2012 - 08:30
: 2096

КЧР : мясо перекупам 250р, сено 900 р .рулон 300 кг. Зерно разное от 8 до 10 р.отруби 150 р мешок 20 кг.шкура : 50 рублей.

Аватар пользователя Филипп
Россия
: Ярославская область, Переславль-Залесский
26.05.2009 - 00:19
: 18839
"Нечепуренко Денис Александрович" пишет:

Шкуры принимают от 500 руб

Хорошая цена на шкуры. Да и на овес не очень высокая.

Республика Татарстан
: Казань
03.03.2011 - 22:23
: 1910
"Филипп" пишет:

Хорошая цена на шкуры. Да и на овес не очень высокая

У нас шкуры по 100 руб.

: Московская обл., Егорьевский р-н, д.Рыжево
09.07.2009 - 20:27
: 3454
"Нечепуренко Денис Александрович" пишет:

шерсть грубая 10 р/кг тонкая 70 р/кг

Самое выгодное использование овечий шерсти))
http://www.etsy.com/listing/106054230/lustrous-white-sheeps-wool-perfect...

Аватар пользователя Евгений З.
Россия
: Красноярск
10.11.2009 - 16:47
: 713

Какой длинны должно быть лезвие у ножа для удобного забоя и разделки барана?

Для коровы нужно чтобы было сухо, чисто, просторно и сытно. И чтобы её любили. Такая жизнь и хозяину и скотине в радость.

Россия
: Чувашия
16.12.2011 - 17:41
: 1076

для забоя отдельный нож см 20 острый,чтоб перерезать горло движением туда-обратно.а то некоторые пилят горло,скотину мучают.а для разделки см 12-15 саблеобразный.я лично стараюсь отделять шкуру от туши вафельным полотенцем(у некоторых идет,у некоторых нет).делаешь надрез,проходишь см 5 для захвата шкуры и пошел полотенцем.

Аватар пользователя О.Бендер.
Россия
: Кчр.Карачаевск
09.11.2012 - 08:30
: 2096
Фанис7172 пишет:

для забоя отдельный нож см 20 острый,чтоб перерезать горло движением туда-обратно.а то некоторые пилят горло,скотину мучают.а для разделки см 12-15 саблеобразный.я лично стараюсь отделять шкуру от туши вафельным полотенцем(у некоторых идет,у некоторых нет).делаешь надрез,проходишь см 5 для захвата шкуры и пошел полотенцем.

Подробнее про полотенце.....

Аватар пользователя Евгений З.
Россия
: Красноярск
10.11.2009 - 16:47
: 713

Фанис, благодарю. Есть еще мнения? Конкретно о длине лезвия? Видел национальный карачаевский, длинна 14 см. достаточно ли?

Для коровы нужно чтобы было сухо, чисто, просторно и сытно. И чтобы её любили. Такая жизнь и хозяину и скотине в радость.

Нечепуренко Ден...
Евгений З. пишет:

Какой длинны должно быть лезвие у ножа для удобного забоя и разделки барана?

можно и коротким но очень острым. Мне кузнец под заказ ковал одним движением разрезаю горло и этим же ножом разделываю.
Кстати на заморском "ютубе" хлопцы с бакенбардами каширную баранину готовят, так они овцу надувают и шкуру одним движением снимают.
Кто нибудь пробовал такой метод?

Аватар пользователя Евгений З.
Россия
: Красноярск
10.11.2009 - 16:47
: 713
Нечепуренко Денис Александрович пишет:

.......они овцу надувают и шкуру одним движением снимают.
Кто нибудь пробовал такой метод?

нихасе

Насчет остроты лезвия +100, иначе садизм

Для коровы нужно чтобы было сухо, чисто, просторно и сытно. И чтобы её любили. Такая жизнь и хозяину и скотине в радость.

Аватар пользователя Филипп
Россия
: Ярославская область, Переславль-Залесский
26.05.2009 - 00:19
: 18839
"Евгений З." пишет:

Конкретно о длине лезвия?

две ширины шеи барана. В идеале режут одним движением.

"Нечепуренко Денис Александрович" пишет:

так они овцу надувают и шкуру одним движением снимают.
Кто нибудь пробовал такой метод?

Да.
Я в какой-то теме подробно описывал этот способ. Надо поискать.
Надувать лучше насосом. Снимается шкура действительно легче.

Аватар пользователя О.Бендер.
Россия
: Кчр.Карачаевск
09.11.2012 - 08:30
: 2096
Евгений З. пишет:

Фанис, благодарю. Есть еще мнения? Конкретно о длине лезвия? Видел национальный карачаевский, длинна 14 см. достаточно ли?

Где видели....?

Шерзод

у нас в основном используют 2 ножа - один для перерезания горла и разделки, второй для освежевания. первый имеет прямое лезвие длиной 20-25 см, второй изогнутой формы длиной 12-15 см. после перерезания горла, в области коленки задней правой ноги делается надрез, в который несколькими резкими движениями засовывается айвовый прутик или мусат (инструмент для заточки, имеет форму прута диаметром 10-12 мм и длиной 25-30 см). потом мясник надувает тушу, либо насосом, либо ртом. после такой процедуры шкура снимается достаточно легко.

Аватар пользователя Филипп
Россия
: Ярославская область, Переславль-Залесский
26.05.2009 - 00:19
: 18839
"Шерзод" пишет:

в области коленки задней правой ноги делается надрез

Коленки или скакалки?

Шерзод
Филипп пишет:
"Шерзод" пишет:

в области коленки задней правой ноги делается надрез

Коленки или скакалки?

точно, верно исправили, именно скакалки. прут движется вниз к коленкам, естественно когда туша лежит на спине.

Россия
05.02.2012 - 00:03
: 186
Шерзод пишет:

у нас в основном используют 2 ножа - один для перерезания горла и разделки, второй для освежевания. первый имеет прямое лезвие длиной 20-25 см, второй изогнутой формы длиной 12-15 см. после перерезания горла, в области коленки задней правой ноги делается надрез, в который несколькими резкими движениями засовывается айвовый прутик или мусат (инструмент для заточки, имеет форму прута диаметром 10-12 мм и длиной 25-30 см). потом мясник надувает тушу, либо насосом, либо ртом. после такой процедуры шкура снимается достаточно легко.

Не могли бы вы при следующей поездке на бойню снять на телефон видио как это наглядно. Думаю будет хорошее учебное пособие.

Аватар пользователя Самолёт им. Меня
Россия
: Екатеринбург
28.08.2011 - 18:55
: 402

И надувает в какое место среза? Перед мздрой?

Победил МУГИСО - взял земли!

Аватар пользователя Маша...
Россия
: Волгоградская обл
28.08.2012 - 08:35
: 3

Уважаемые, очень прошу вас совета..
мы с мужем начинающие овцеводы и возник спор ,
я для надежности предпочитаю купить породистых овец Эдильбаевцы начитавшись всего разного душа лежит именно к ним. , не обязательно в племзаводах хотя бы у частных заводчиков но у них на сколько мне известно цена в пределах 7000-7500руб.
муж же в свою очередь аргументирует тем, что они дорого стоят и тем ,что их в племзаводах кормят как то по особому и колят всяко разно препараты,, настаивает на том что бы приобрести у местных любителей по дешевле примерно 5000-5500ру,..при том он убеждает, что баранов с крупным весом частности больше 20 -25 кг веса (мясом) не берут (на мясо ) если и берут то по низкой стоимости.он уверен что главное было количество овец да и так приемлемые на вид овцы.
подскажите как мне его переубедить и как бы вы сами поступили...

Россия
: дер. Бёрдово, Костромской области
26.11.2009 - 20:47
: 1981

Маше! Зайдите в тему "Курдючные овцы", почитайте и посмотрите картитнки... Найдёте ответы на многие вопросы, и возможно, другие варианты и адреса при выборе породы...
Я бы остановил выбор на ... (гиссарах ?). НО это дело вкуса и личных обстоятельств...

За успех нашего "безнадёжного" дела!
МИроненко ЛИлия и АНдрей

Республика Татарстан
: Казань
03.03.2011 - 22:23
: 1910
"Маша..." пишет:

мы с мужем начинающие овцеводы и возник спор

Если хотите сэкономить и иметь сразу большое поголовье, купите беспородных местных маток (они гораздо дешевле) и поглощайте их баранами понравившейся вам породы. Через 5-6 поколений получите стад породных овец.
Если не принципиально иметь сразу большое поголовье, можно сразу купить породных овец (дороже обойдутся) и постепенно наращивать их поголовье, разводя в чистоте.
В общем, дело хозяйское.

Аватар пользователя О.Бендер.
Россия
: Кчр.Карачаевск
09.11.2012 - 08:30
: 2096
Мишар пишет:
"Маша..." пишет:

мы с мужем начинающие овцеводы и возник спор

Если хотите сэкономить и иметь сразу большое поголовье, купите беспородных местных маток (они гораздо дешевле) и поглощайте их баранами понравившейся вам породы. Через 5-6 поколений получите стад породных овец.
Если не принципиально иметь сразу большое поголовье, можно сразу купить породных овец (дороже обойдутся) и постепенно наращивать их поголовье, разводя в чистоте.
В общем, дело хозяйское.

Мое мнение такое: Если вы собираетесь заниматься овцами на мясо,то берите местных.А,если хотите продавать ягнят на племя,то конечно по элитней берите :Гисары,Эдильбаи,Романовцы........!

30.12.2012 - 01:07
: 15

Очень выгодно, при условий найдете хорошего пастуха, а это не легкое дело .

: Екатеринбург
16.01.2012 - 13:24
: 86

при выборе породы оцените условия содержания
если у вас дешовые корма, есть свой покос, пастбище, возможность сеять и собирать овес то наверное эдильбаи будут вам в радость
а если вы собираетесь все корма покупать, то подумайте о местных полистирольных овцах
эдильбаи в основном приносят по одному ягненку один раз в год, но выход мяса на забое больше от одного баранчика и колют их раньше чем местных
а у местных пород плюс в том что можно получить 3 окота в 2 года и приносят как правило по 2
у меня местные помеси забой с 10 до 12 мес мясом 18-24кг
эдильбаев колют с 8ми мес ну получите 30кг, но местных то у вас будет 2шт
а со временем купите и попробуете понравившуюся породу
совет от мишара мне больше всего нравиться

30.12.2012 - 01:07
: 15

Че to, совсем без проблем ,не получается ни у кого.