Димон вот не в обиду.Но я не поверю,что за 3 месяца у тебя гусь вырос на 9 кг.Ну не бывает чудес,либо ты просто Гений.
7.2 тушка в 3 месяцв,надо делится секретами,у меня и близко такого нет..
Юля, нет ли у Вас фотографий горьковских гусей с более близкого расстояния? В прошлом году я своих белых покупала как горьковских, но внешне они чисто линдовские, да и не крупные.
Димон вот не в обиду.Но я не поверю,что за 3 месяца у тебя гусь вырос на 9 кг.Ну не бывает чудес,либо ты просто Гений.
7.2 тушка в 3 месяцв,надо делится секретами,у меня и близко такого нет..
Димыч, до гения мне как до Пекина раком! Пруд, обилие травы (очеь любят клевер), кукуруза, пшеница и отруби, других секретов нет. Это только один такой "динозавр", а в среднем 5-5,5 кг. тушка. Мне показалось, что особенно кукуруза влияет на привес, не в ущерб качеству, т.е. не зажирели они. Немного нутряного жира, и немного под кожей. Сколь раз после забоя и ощипа руки мыл, а всё равно гусями пахнут. Жена запекла гусиные желудки в сметанном соусе, вкуснятина! Пёс второй день объедается гусиными кишками, лапами и т.д., опять лежит кверху брюхом и не просыпаясь портит воздух. Тот, который самый большой это был гусак Крупной серой породы, самая маленькая это гусынька той-же породы, одно время она хромала, потом вроде перестала, но в росте от остальных отстала. Линдовские они более "стандартные" по весу.
у меня вырос вот такой подсолнух..покупала как декоративные до 60см..фотка недельной давности,а сейчас он весь распустился,красоты необыкновенной! Файлы: izobrazhenie_032.jpg
Если кому интерсно. Забоой гусей лучше проводить через клюв, подрезая стиллетом вены за языком сверху с уколом в мозг, конечно, предварительно оглушив. Поняли это на своём горьком опыте! dread Если не резать горло и не рубить голову, то и перо с пухом легче отходят, и кровь во все стороны не брызжет. Извините за кровожадность. Подсолнух просто замечательный! Что за сорт такой многоголовый?
Спасибо всем, оценили. Дыни растут на простой некогда тёплой грядке, а арбузы в теплице с южной стороны. На другой стороне другие сорта дынь чем на улице. Мельче и только-только пошли. Там суше земля и нет говнеца для усиленного питания. Арбузам явно лучше. На той же земле, но растут лучше. если бы не крот.. Может и успеют дотянуть до холодов и поспеть. В прошлом году был арбузик с кулачок, но такой вкусный. Даже семечки дал, но куда их дела.. Эти все гибриды вроде.
Я вообще мечтаю заиметь хорошую теплицу с отоплением, а эту так на дыни, арбузы..
У меня вот такой бытовой вопрос. Кто чем посуду моет? Вроде очистных сооружений нет и чем для экологии пользоваться? Я вот пока шампунем лет 10 уже, но запасы подарка ( пол 10л канистры) заканчиваются и встаёт вопрос.. Есть немецкое средство Фрош ( где лягушка сидит на эмблеме) и вроде немцы это считают самым лучшим для экологии средством. У них есть для стирки - гель.
Я в деревню хочу пока старенькую эврику-полуавтомат отвезти для стирки. Я одна и главное это постельное бельё и полотенца постирать, но вот вопрос встал чем?
Только тереть мыло или стирать в ручную это точно не для меня.
У меня посолнухи под 4метра вымахали.Сам охренел.Арбузик был один,действительно с кулачок.А дынек 7штук..Около кг каждая.Пустячок а приятно.Раньшетвообще нетполучалось ничего.
Дима, ты ОЧЕНЬ тактично выразился Это - не караул, это.... СЛОВ НЕТ! После 4 - часовой возни с пеньками (плюс до этого час на сам ощип), сняла шкуру чулком к едрене фене. Это они у меня еще не перелиняли, да?
А я уже с утками привыкла так. На продажу тушку стараешься идеальной сделать... Снимаю теперь перья сразу и сухими, а потом вот пеньки....
Проконсультировалась у соседки-пенсионерки. Они птиц раньше много держали. Говорит, что без пеньков получается тушка, когда птица полностью перелиняет и перо новое отрастет, а иначе как и мы - ножичком или пинцетом на борьбу с пеньками или шкуру долой.
А как кто еще приспособился? Гуси-то выросли, что их кормить до снега что ли? Есть какие-то хитрости может быть?
Большие пеньки это просто, а вот когда они маленькие... Подпушек у молодых уток густой и маленький, что не ухватишь.
А горчицу как готовить для посуды? На раз или можно на неделю?
Денис не понял вопроса.Интересно что?Старыми вещами меняться,или хлебную некондицию забирать?Некондиция конечно интересна.
"Денис79" пишет:
Некондицию брать тем более она отдает бесплатно
"Dimchik001" пишет:
Денис а ты с ними списывался ,созванивался?Где эта пекарня территориально?
Я созванивался - со слов главного технолога Рустама, речь идет о двух мешках в неделю. В районе Волгоградского пр-та.
Мне эти сухари золотыми станут. А если кто рядом живет, почему бы и нет. Могу тел. Рустама дать, пишите в личку.
А как кто еще приспособился? Гуси-то выросли, что их кормить до снега что ли? Есть какие-то хитрости может быть?
Лера, привет! Наши гуси тоже все в пеньках! Большие пеньки я приспособился пассатижами удалять , а маленькие пинцетом. Пришлось купить морозильную камеру на 240 л. Вчера забил 5 индюков, до этого гусей пяток и трёх цесарок. Куда-то надо всё это добро девать, а старая морозилка, верно прослужив более 25 лет приказала долго жить. По мере наполнения морозилки растёт уверенность в завтрашнем дне. После гусей, ощипывать индюков показалось детской забавой, щипали их ещё тёплых насухую.
А горчицу как готовить для посуды? На раз или можно на неделю?
Никак не нужно готовить, просто порошком, точно так же как всякими "пемолюксами"
"кондрат-1" пишет:
Большие пеньки это просто, а вот когда они маленькие...
Вот мои тушеную гусятину едят только БЕЗ шкуры, значит облегчается процесс обработки - снимаем шкуру, на всю тушку 15 минут с потрошением. А вот ежели запекать... тут самое оно - ШКУРКА, хрустящая корочка, придется возиться, что для любимого семейства не сделаешь
Димон вот не в обиду.Но я не поверю,что за 3 месяца у тебя гусь вырос на 9 кг.Ну не бывает чудес,либо ты просто Гений.
7.2 тушка в 3 месяцв,надо делится секретами,у меня и близко такого нет..
Соглашусь на грани фантастики..у меня горьковские,3 мес. 3-3,5кг
Может потому что это мой первый опыт,и я скорей всего делаю что-то не так..
Юля, нет ли у Вас фотографий горьковских гусей с более близкого расстояния? В прошлом году я своих белых покупала как горьковских, но внешне они чисто линдовские, да и не крупные.
Здравствуйте,Гюзель Ришатовна!
К сожалению нет..а теперь и сфоткать нечем,всё поломалось и фотоаппарат и телефон.
Замечала, что все ломается одновременно!
Димыч, до гения мне как до Пекина раком! Пруд, обилие травы (очеь любят клевер), кукуруза, пшеница и отруби, других секретов нет. Это только один такой "динозавр", а в среднем 5-5,5 кг. тушка. Мне показалось, что особенно кукуруза влияет на привес, не в ущерб качеству, т.е. не зажирели они. Немного нутряного жира, и немного под кожей. Сколь раз после забоя и ощипа руки мыл, а всё равно гусями пахнут. Жена запекла гусиные желудки в сметанном соусе, вкуснятина! Пёс второй день объедается гусиными кишками, лапами и т.д., опять лежит кверху брюхом и не просыпаясь портит воздух. Тот, который самый большой это был гусак Крупной серой породы, самая маленькая это гусынька той-же породы, одно время она хромала, потом вроде перестала, но в росте от остальных отстала. Линдовские они более "стандартные" по весу.
Здравствуйте!
Гюзель Ришатовна,муж приедет 26 и я их сфоткаю его телефоном
А ещё у меня скоро будет рейнская гусыня
у меня вырос вот такой подсолнух..покупала как декоративные до 60см..фотка недельной давности,а сейчас он весь распустился,красоты необыкновенной!
Файлы:
izobrazhenie_032.jpg
Если кому интерсно. Забоой гусей лучше проводить через клюв, подрезая стиллетом вены за языком сверху с уколом в мозг, конечно, предварительно оглушив. Поняли это на своём горьком опыте! dread Если не резать горло и не рубить голову, то и перо с пухом легче отходят, и кровь во все стороны не брызжет. Извините за кровожадность. Подсолнух просто замечательный! Что за сорт такой многоголовый?
Подсолнух хорош. У меня в прошлом году вот такие были.
И я похвастаюсь.. дынями и арбузами.. Маленькие они же, но 2.5 недели назад..
Дыни эти уже ем. Созревают и отваливаются. Дыни на грядке, а арбузы в углу теплицы.
Файлы:
izobrazhenie_267.jpg
izobrazhenie_189.jpg
izobrazhenie_225.jpg
izobrazhenie_272.jpg
izobrazhenie_273.jpg
izobrazhenie_3741.jpg
Замечательные у Вас арбузы и дыньки! Дынь мы не сажали, а арбузы меньше футбольного мяча, и не растут!
Этот подсолнух декоративный,должен был быть до 60см,а вырос 3м10см
Правда он ростёт у клеток с молодняком птичьим,они наверное его хорошо удобрили
арбузы и дыни
глюк
Нельзя верить тому, что написано на упаковке!
Отчего не похвастать, если есть, чем!
Спасибо всем, оценили. Дыни растут на простой некогда тёплой грядке, а арбузы в теплице с южной стороны. На другой стороне другие сорта дынь чем на улице. Мельче и только-только пошли. Там суше земля и нет говнеца для усиленного питания. Арбузам явно лучше. На той же земле, но растут лучше. если бы не крот.. Может и успеют дотянуть до холодов и поспеть. В прошлом году был арбузик с кулачок, но такой вкусный. Даже семечки дал, но куда их дела.. Эти все гибриды вроде.
Я вообще мечтаю заиметь хорошую теплицу с отоплением, а эту так на дыни, арбузы..
У меня вот такой бытовой вопрос. Кто чем посуду моет? Вроде очистных сооружений нет и чем для экологии пользоваться? Я вот пока шампунем лет 10 уже, но запасы подарка ( пол 10л канистры) заканчиваются и встаёт вопрос.. Есть немецкое средство Фрош ( где лягушка сидит на эмблеме) и вроде немцы это считают самым лучшим для экологии средством. У них есть для стирки - гель.
Я в деревню хочу пока старенькую эврику-полуавтомат отвезти для стирки. Я одна и главное это постельное бельё и полотенца постирать, но вот вопрос встал чем?
Только тереть мыло или стирать в ручную это точно не для меня.
У меня посолнухи под 4метра вымахали.Сам охренел.Арбузик был один,действительно с кулачок.А дынек 7штук..Около кг каждая.Пустячок а приятно.Раньшетвообще нетполучалось ничего.
Вчера заехал к одной тетке.У ней яблок падалицы полно.Можно ли гнилые поросятам?
Дима, ты ОЧЕНЬ тактично выразился Это - не караул, это.... СЛОВ НЕТ! После 4 - часовой возни с пеньками (плюс до этого час на сам ощип), сняла шкуру чулком к едрене фене. Это они у меня еще не перелиняли, да?
Первый блин как по поговорке...
А я уже с утками привыкла так. dread На продажу тушку стараешься идеальной сделать... Снимаю теперь перья сразу и сухими, а потом вот пеньки.... dread
Раньше мыла чайной содой и хозяйственным мылом, а теперь посудомойка моет, выбора нет - таблетки специальные.
Замечательно отмывается посуда порошком горчицы. Попробуйте.
Проконсультировалась у соседки-пенсионерки. Они птиц раньше много держали. Говорит, что без пеньков получается тушка, когда птица полностью перелиняет и перо новое отрастет, а иначе как и мы - ножичком или пинцетом на борьбу с пеньками или шкуру долой.
А как кто еще приспособился? Гуси-то выросли, что их кормить до снега что ли? Есть какие-то хитрости может быть?
Большие пеньки это просто, а вот когда они маленькие... Подпушек у молодых уток густой и маленький, что не ухватишь.
А горчицу как готовить для посуды? На раз или можно на неделю?
Я созванивался - со слов главного технолога Рустама, речь идет о двух мешках в неделю. В районе Волгоградского пр-та.
Мне эти сухари золотыми станут. А если кто рядом живет, почему бы и нет. Могу тел. Рустама дать, пишите в личку.
Лера, привет! Наши гуси тоже все в пеньках! Большие пеньки я приспособился пассатижами удалять , а маленькие пинцетом. Пришлось купить морозильную камеру на 240 л. Вчера забил 5 индюков, до этого гусей пяток и трёх цесарок. Куда-то надо всё это добро девать, а старая морозилка, верно прослужив более 25 лет приказала долго жить. По мере наполнения морозилки растёт уверенность в завтрашнем дне. После гусей, ощипывать индюков показалось детской забавой, щипали их ещё тёплых насухую.
Никак не нужно готовить, просто порошком, точно так же как всякими "пемолюксами"
Вот мои тушеную гусятину едят только БЕЗ шкуры, значит облегчается процесс обработки - снимаем шкуру, на всю тушку 15 минут с потрошением. А вот ежели запекать... тут самое оно - ШКУРКА, хрустящая корочка, придется возиться, что для любимого семейства не сделаешь
День добрый! А куда все подевались?
Здравствуйте!
Собираем все урожай