Вы здесь
Бресс Галуа, Бресс и их производные. Страница 39 из 110
Самые популярные темы
- мини куры
- Юрловская голосистая порода кур
- Французская мясная-кто что слышал или знает?
- Орловская порода кур. Часть 2
- Кучинские Юбилейные куры - проверенная временем...
- Маран. Общая тема.
- Генофонд покупка инкубационного яйца
- ГЕРГЕБИЛЬСКАЯ ПОРОДА КУР (Ундуч)
- Советы начинающим птицеводам от Ираиды Иннокентьевны
- Откорм Бройлеров (ответы на вопросы)
Да уж заводи, хватит мучить организм, нет тут никакого эффекта гетерозиса. Бройлеры по 4 года кур не покрывают.
Как мне петьки БГ нравятся-большие, статные. И жен своих активно защищают.
Они кавалеры отличные, на моей памяти идиотов-эгоистов я среди них не припомню). К человеку ровно абсолютно, без агрессии.
Вышла в свет книга об истории Бресс Галуа
В 2007 году)))) вышла она в свет и никакого отношения к Брессу Галуа не имеет.
В книге идет речь о Галльской золотистой, вам с этой литературой в другую тему, как всегда.)))
Книгу переиздали, старой было не найти, теперь хоть купить смогу... Хоть вам и не нравится, что эти птицы тоже из семейства Галуа,но терпите.
Красота, настоящая птица...
И вот еще интересная новость.
Породные Бресс Галуа первое яйцо сносят в 5 месяцев... Так пишут французы
Хватит сказки сочинять, никто её не переиздавал, а кому нужно все покупают через онлайн магазин.
Семейство "Галуа" )))) каким боком к названию этой темы? они , что, производные от Бресс?))
Вот смотрю я на Бресс Галльский (не белый) и вообще не впечатляет порода.
Всю популярность забрала белая расцветка, во первых, во вторых и в третьих это продуктивность, как по мясу так и по яйцу.
Остальные же окрасы просто не имеют уникальных характеристик, являются какой то бледной копией других пород, которых не мало.
Серые Брессы ни чем в сущности не отличаются от Остфризской чайки, как по продуктивности, экстерьеру и даже по окрасу скорлупы. Так же в 5 месяцев и заносится. Породы клоны.
Черные Брессы - бледная копия Барбёзьё..... почему бледная, да потому, что у Барбёзье куда выше продуктивность.
Остается только белый окрас, который еще во времена Людовика считался самой вкусной из французских ( Галльских) кур.
За что мы его и любим.
Сказки сочиняете вы, также как и книжки не читаете.
Почитайте на досуге, если, конечно, потратитесь.
Простой подход дилетантки, у которой Белые Бресс Галуа обладают тремя породными признаками.
К счастью, об этом не знают европейские птицеводы. Поэтому если взглянуть на французский стандарт породы, то чистопородные белые бресс галуа обладают такими же характеристиками, как и цветные.
Просто взгляните на стандарт ( см выше)... Могу его еще раз выложить здесь.
Ни лучше, ни хуже, такие же, только цветные и породные.
И заносятся ну никак ни в три месяца))), размером существенно меньше, чем бидон.
Потому что - породные
Сможете подкрепить свои слова доказательствами? )))
ссылочку на документы плиз)))
Извините, но вам что-то нет веры, после того, как вы всех убеждали в том, что у Брессов мочка красная.)))
1. Пишу я не вам, а тем, кто заходит в тему для того, чтобы разобраться.
2. Ссылку на другом международном ресурсе найдут те, кому интересно. Там об этом сообщает Alaine...
3. Чем больше люди узнают о породе нового - тем лучше. И чем больше они понимают в чем их обманывают - тоже лучше.
А ты отправь это сообщение во французкий клуб,и ответ от французов опубликуй
Понятно, других ответов не предусмотрено по ряду причин )))
Только, что они узнают то?
Зачем вы тут спамите фото Остфризской чайки, в теме про белых Брессов, мне лично не понятно?))
Вот вам немного материала из официальных документов, чтобы не тратиться.
Исторические документы с сайта французского клуба породы Бресс Галльский.
Необходимо отметить, что селекция, в зависимости от типа птицы, который хотят получить, осуществляется по двум направлениям: «птица, вскормленная на зернах» и «жирная птица».
- Тип «птица, вскормленная на зернах» не будет обладать тонкими чертами: она получится более плотной, коренастой, массивной. Признаки малокровия будут менее выраженными. Птица будет скорее «полнокровной».
- Тип «жирная птица» будет более вытянутым, очень тонким, но склонным к накоплению жира. Это и есть та самая элитарная Бресская порода, которую могут производить лишь немногие фермеры, проживающие в местах, географически наиболее подходящих для такого разведения».
Будоль дает некоторые уточнения по поводу этих благоприятных географических зон: «Однако нетрудно заметить, что даже в округе Бресс существуют места с разной степенью «урожайности» кур, подобно тому, как есть места различной урожайности в известных виноградарских регионах. Так, в некоторых местностях Бресс производителям никогда не удается получить особи, отвечающие всем характеристикам качественной породы. Напротив, есть такие места, которые словно предрасполагают к тому, чтобы выращивать великолепных Бресских кур. В частности, речь идет о нескольких коммунах, расположенных в 12-20 км к северо-востоку от Бурга: Сент-Этьен дю Буа, Бени, Вильмутье, Треффор, Мейонас». Книга Будоля иллюстрирована фотографиями Ж.-Б. Турнассу (деда Майка Мишеля), в основном сделанными на ферме Сирилла Понсе в Сент-Этьен дю Буа.
III – 2. В 1960 году в своей докторской диссертации по ветеринарии А. Пердрикс пишет: «В местечке Эн птица, хотя и очень близка к стандартным показателям, тем не менее, весьма неоднородна, и число различных штаммов практически равно числу фермерских хозяйств. Тем не менее группа животноводов из Бени и из Сент-Этьен дю Буа довольно давно выращивает кур в условиях «закрытого сосуда», получив таким образом один штамм, обладающий четкими признаками и отличный от других. Именно этот штамм каплунов приближается к официальным стандартным показателям: птица породистая, высокая, изящная, бледного малокровного окраса, с длинными лапками, поздней скороспелости.
На многих других фермах стремились получить птицу более обычную, коренастую и ранней скороспелости. Именно в этом направлении уже многие годы работает Исследовательский центр в Бешане. В настоящее время с уверенностью можно говорить о существовании штамма Бешана, более приспособленного к современным условиям выращивания зерновых цыплят».
По поводу лейбла Клуб Лауреатов Пердрикс отмечает: «Под этой маркой объединились с 1953 года главные члены птицеводческого профсоюза из Бени и из Сент-Этьен дю Буа. Под руководством Сирилла Понсе, президента и основателя, они усердно работают над разведением качественных штаммов, которые являются лучшей рекламой для всех фермерских хозяйств Бресского региона. Но помимо стандартных пулярок и каплунов они в течение всего года выращивают зерновых кур, впечатляющих своим весом (более 2 кг), но также и безупречным внешним видом: без сомнения, речь идет о птице, отвечающей самым высоким требованиям и являющейся своего рода стандартом качества».
Таким образом, Будоль и Пердрикс сходятся во мнении относительно того, что существует два типа Бресских кур:
- тип «зерновой цыпленок», предназначенный для повседневного потребления (выведен в Центре Бешана).
- тип «жирная птица», более престижный и предназначенный для особых случаев. Данный тип представлен «малокровными» курами с бледным гребнем (которые наиболее ценятся!).
Однако постепенно, в связи с тем, что селекция Бресской породы официально производилась, в основном, в Бешане, все другие штаммы с различных Бресских ферм были потеряны. И штамм кур с бледным гребнем не удостоился особого внимания ни со стороны Бресского Центра селекции, ни со стороны Межпрофессионального комитета по выращиванию Бресской породы.
...вообще-то тема называется - "Бресс Галуа, Бресс и их производные"...
....вы же якобы в хороших отношениях с французским клубом, а они знают что вы пишите такое про их птицу? -
Вообще не впечатляет порода в окрасах кроме белого))
Более того, нет никакого смысла её ввозить и разводить в РФ, так как мало того, что нет продуктивных качеств, так еще если её вывезти из региона Бресс, то она перестанет быть Брессом Галльским)))
кого тогда разводить?)) и самое главное, для чего? если они позднеспелые и в 4 месяца не получишь тушку чистым весом (средним) в 2 кг.
Хи хи.
Получается - как Неуловимый Джо!
Толи дело белые Брессы, как мы видим из документа, в каждом регионе свой штамм ( линия) и экстерьер зависит от климата и продуктивность, Орловский климат удачен для Бресса.
Алла, а можно ссылку попросить на источник ?
Можно конечно, оригиналы документов выкладывали и аа и воронянский в темах поо Бресс. Я заказывала проф перевод. Ссылки не дам, дома на компе в закладках, мы все лето , до сентября на море, ждите .
http://bresse-gauloise-club-de-france.e-monsite.com/
Благодарю
Французы молодцы.
Louis SERRE в 1944 году (несравненные породы французских кур).
«Что может, когда человек хорошо наблюдает, кажется странным в Брессе, заключается в том, что, будучи расой, по существу утилитарной, она по своей внешности аристократна до невероятности. Возьмите черный член Брессе, хорошо Великолепная птица, в высшей степени изящная, изящно вырезанная, великолепный блеск ее хвоста дает ей превосходный, как никто другой, ее линия изящна и гордо благородна, которой восхищают Любители искусства были бы склонны полагать, что La Bresse был создан для спортивного разведения, разведения любителей, интересующихся ценами на выставках, и все же это маленькое чудо элегантности находится на переднем крае утилитарные куры, идеально подходят для так называемого промышленного птицеводства.во Франции, что можно увидеть похожие вещи, и если Брессе не был Брессане с веков, можно было бы предположить, что он был создан в Париже, на улице Мира "
Read more at http://bresse-gauloise-club-de-france.e-monsite.com/pages/historique.htm...
Для тех, кто не понимает, как правильно делать выводы из написанного на форуме))) - поясню.
В тексте французском сказано, что несмотря на то, что порода промышленная она еще и красива, черного Бресса приводят в пример. Но черного Бресса по факту никто в пром. птицеводстве не использует, тушки не продаются в магазинах, вкусовые качества мяса - неизвестны, яйцо не крупное, созревание позднее.
Может он конечно и красив, мы не знаем, но вот Барбёзьё куда красивее по своей стати и продуктивные качества очень сильно опережают Брессов черных.
Во первых вес, у Бресса черного нет кур с весом 4 и более кг., а у Барбёзьё есть, у Бресса нет яйца очень крупного - очень много, а у Барбёзьё есть, вкусовые качества Барбезье известны и воспеты французскими кулинарами, мясо продается за дорого.
Так что Бресс черный - бледная копия Барбёзьё при очень схожих породных признаках.
Так что, смех без причины.))))
...сравнивать яично-мясную птицу лёгкого средиземноморского типа с мясо-яичной (почти мясной) тяжелой птицей может только человек очень и очень далёкий от породного птицеводства...
Бресс черный и Барбезье в сравнении. Обе породы мясо яичные!!!!!!
Бресс серый и Остфризская чайка.