ЛПХ "Благодатное" на Южном Урале.. Страница 4 из 15

Еще стоят 2 головки пьяной козы....уже выдержанной около месяца. Завтра сфоткаю.

вчера по горам лазили после грозы и дождя - козам понравилось

Млада с Заряной вымя вовсю наливают, притом у Заряны уже кажется больше....ничего не пойму, неужели она покрылась тоже в марте? Вот будет мне сюрприз, если две сестры вместе родят

TataF пишет:

Доброго дня!
Отмечусь в новом блоге))))
Козочки очаровательны
Люба - молодчина!)))

Здравствуйте TataF ! Извините, что не знаю вашего имени) Спасибо за комплименты, нам очень приятно!

kalipso пишет:

Интересная живая страничка!!!! Сколько труда, Удачи!!! И пусть всё у вас получится!!!

Спасибо вам за добрые слова! Да, наш труд не лёгок, иногда так хочется все бросить и руки опускаются. Но как вспомню, как я жила без коз...Чем-то надо заниматься, вот и пошло пока козоводство. По крайней мере, с ними я уверена в завтрашнем дне - что на столе будет сытная и вкусная еда.

kalipso пишет:

Интересная живая страничка!!!! Сколько труда, Удачи!!! И пусть всё у вас получится!!!

Кажется, что мы с вами где-то уже общались?

Сегодня под Заряной обнаружила лужу молока....Похоже, что у нее из вымечка подтекает...теперь ситуация для меня еще запутаннее. Покрыта ли она? Пошла на девичье молоко? Может ли у беременной некози быть молоко?

La-vanda74 пишет:

Еще стоят 2 головки пьяной козы....уже выдержанной около месяца. Завтра сфоткаю.

Одна пьяная коза уехала в гости))) вторая стоит еще.

Priroda пишет:

Ваши сыры это что-то невероятное

Спасибо!

Заряну сегодня зажала - еле поймала, проверила вымя - расперло, из обеих сосков молоко бежит толстой струйкой. Надо срочно сдоить, но одна не смогу. Она сильная, крепкая лошадка, не хочет даваться мне в руки. Ветврач сказала - если пошла на девичье молоко, значит не беременна.

Так и у Матроса соски набухли и покраснели - нажала на соски проверить - там тоже - молоко!

Две 4-х месячные козочки тоже стали наливать вымя, пока по одной доле. Одна дочь Бэллы, а вторая - Золушки.

Вечером сдоили Заряну - 1 литр молока. На вкус и цвет обычное молоко, только жирнее и цвет немного кремоватый. Прощупала живот - шевелений нет.

вот Заряна до дойки сегодня

сырррр качотта классическая и в вине выдержка 2-3 недели

МилкаМиасс пишет:

Здравствуйте, Любовь,козочки у вас красавицы!
Я посмотрела вашу страничку и не нашла про сыры (, не поделитесь ли Вы рецептом сыра Косички,ну и остальных тоже

Здравствуйте МилкаМиасс!
Сыры я делаю по технологиям Марины Каманиной, Ольги Лазаревой и других сыроделов. В интернете нахожу всю информацию, куча форумов по сырам. А рецепты, извините, давать не буду, т.к. нет на это времени. Вот сейчас я зашла на несколько минут, пока калье жду - пообщаться с друзьями. В ОК очень много открытых технологий выложено, уже отработанных и проверенных. Так что, друзья, не обижаемся, если я хотела делиться рецептами - открыла бы блог, но времени нет на это. Блог Марины Каманиной очень информативный, здесь на фермере - заходите и черпайте там информацию

Людмила Германовна пишет:

La-vanda74 пишет:

сырррр качотта классическая и в вине выдержка 2-3 недели

Люба а в каком вине выдерживала сыр?

красное сухое крымское

Заряна опять вымя налила, вчера вечером сдоила, примерно около 1 литра. Правая доля была налита сильно, а левая слабовато. Придется её доить через день.

Через день доить не получится - Заряна решила доиться каждый день. Приходит на дойку с налитым вымечком. Первые два раза доила с мужем, муж держал ей ноги, а третью дойку она стояла как вкопанная. Теперь дою ее по утрам, пока раз в день. Молоко она прибавляет, пока вышли на 730 гр.

Заряна балдеет от процесса дойки. Вымечко сдаивается в тряпочку.

Примерные показатели прироста веса у зааненов.

Для козочек:

вес при рождении около 3,5 кг
1 месяц ок. 8 кг
2 месяц ок. 12 кг
3 месяц ок. 17 кг
4 месяц ок. 21 кг
5 месяц ок. 26 кг
6 месяц ок. 28 кг
7 месяц ок. 30 кг
8 месяц ок. 33 кг
9 месяц ок. 35 кг
10 мес. ок. 37 кг
11 мес. ок. 40 кг
12 мес. ок. 42 кг

обмерили козочек, объем груди у всех примерно от 64-65 см, что соответствует их возрасту, по массе равно - 25-27 кг. У Матроса - ОГ равен 107 см, что соответствует примерно 90 кг.

Матросу шью новый фартук. Джинсовый, крепкий))) Скоро сезон охоты, ну и весело нам придется!
Вчера Заряна устроила концерт. Вечером, после дойки всех коз, она стояла в очереди на дойку. Проникла в дойную зону и залезла на станок. Орала и звала меня на дойку, а я поливала помидоры и уговаривала её на утро) Утром подоилась - 740 гр молока. Млада готовится к родам.....

Заряну вчера перевела на двухразовую дойку. Вымя переполняется и ей не комфортно. Девочка очень любит доится