Вот 4 месяца уже как я настоящий пенсионер. Время стало больше свободного . Решила объединить свои странички и буду теперь писать только здесь.
сыр Робиола с пажитником https://fermer.ru/comment/1079790432#comment-1079790432
Раздел:
Вот 4 месяца уже как я настоящий пенсионер. Время стало больше свободного . Решила объединить свои странички и буду теперь писать только здесь.
сыр Робиола с пажитником https://fermer.ru/comment/1079790432#comment-1079790432
У нас крошится,ломается.
Себе, детям и на торговлю.У нас в прайс более 150 позиций.Мясо, куры,молочка,полуфабрикаты,заготовки,овощи.
Юра, так это же классно и сами на натуральных продуктах и людям даёте возможность есть вкусные натуральные продукты
Так не спорю классно.
Люда, с малышатами тебя! Козочек себе оставишь? Симпатичные такие, светленькие. А свинья сколько поросят принесла? У тебя вьеты?
Всем привет!
Поздравляю с новыми малышами!
Это моя давняя, давняя мечта - вьетнамская свинка с поросятками, чтобы штук 8-10 поросят с ней было! Но пока не осуществилась. Хорошо хоть вьетнамцев подержала уже три сезона подряд - довольна! А хотела их аж с 2006-7 года! Вот уж эти хотелки.
О козах ещё с конца 90-х думала, да так и не сподобилась до сей поры! Хоть перед пенсией набавлюсь со всем тем что давно хотелось.
Оля, добрый вечер. Спасибо, не хотела ни кого себе оставлять, но сейчас уже сомневаюсь :blush2:они такие классные, когда маленькие, а потом привязываешься к ним и уже жалко продавать и тем более на мясо пускать
А свинья у нас ландрас, а боровок был вьетом, вот и получились белые с черным и пятнами, хоть одно да пятно есть черное принесла она нам 11 шт, дай то бог всех выкормит..У нас ведь ещё 3 свинки вьетнамские, они родились 13 октября 19 года, и уже пришли в охоту, живут то вместе с боровком. но они ещё какие то маленькие, не хотелось бы что бы сейчас покрылись, но боровка не куда отсаживать
Добрый вечер ,Ольга Владимировна. да, вьетнамские мне больше нравятся чем другие породы, но они мелкие по сравнению с белыми. вот наверное это единственный их минус.А козы это хорошо, вся молочная продукция своя да и козье молочко гораздо полезнее коровьего, Да и сыры.... сегодня в морозилке нашла замороженную нарезку сыров из своего козьего молока, еще со своего д\р, с ноября.. разморозила, думала вкус потеряли, так нет же.. они намного вкуснее сыров из коровьего. Но мне правда сыров из козьего молочка ещё долго не видать
Вчера вечером смотрели кино, и вдруг экран закрылся у телевизора, звук есть а экран темный. пришлось из кухни в комнату перенести телевизор, правда он на много меньше, но хоть что то..Сегодня позвонила мастеру, приехали забрали, сказала дня через 2-3 сделают(подсветка сгорела) обойдется он нам в 4.5 тыс..
А ещё сегодня на счет теплица звонила..мне большую не надо.. заказала на 4 метра в длину, их монтаж. сказали не дорого обойдется в 14.5 тыс ох....хорошо было когда работала и пенсию получала, деньги ни когда не считала,а сейчас что то не копятся они у меня
Молока только козлятам хватает? Себе не остается?
Приходится ещё покупать коровье. утром правда грамм 20 лью себе в кофе :blush2:. Рыжая мало пока даёт а нарожали то по три штуки. приходится ещё от Белмы малость молочка брать . ну ни чего всё равно выкрутимся.Всё таки хорошо что в том году они у меня в мае окотились, на свежей травке быстро молока прибавили, а сейчас что то туговато идут на прибавление
Мы козлят отдаем сразу,что б не выпаивать.
Добрый день всем .Ольга Владимировна, как по мне, так это самое простое в хозяйстве. Намного проще птицы.
Юра, доброе утро. у нас в поселке не хотят хозяйство держать. им бы выкормить и отдать тогда бы возможно взяли и сразу на мясо. С месяц подрощу их и выставлю на продажу, а не продам тогда все на мясо летом пойдут. Но вроде бы одну из этих шести козочек оставлю себе. Посмотрю что ещё принесёт мне цыганка
Галина, доброе утро. да с поросятами , особенно вьетнамскими проще всего.
Доброго дня.У нас тоже скотину не держат,у нас друзья любят козлятину им и отдаем.Они ростят и едят.А мы козлятину не любим,свинина,говядина.
Юра, а почему вам козлятина не нравится? . У меня уже муж планирует как будет козликов коптить
Всё, отказалась я от ИЯ индюков на апрель.. Надо бройлеров и доминантов вырастить, а там ещё и поросят убирать надо будет, а летом мясо хранить это... уж лучше закажу в мае, а потом оставлю на род.стадо.
Не нравится привкус мяса.Не едим мы его,поэтому козликов и не растим,отдаем.Козы у нас вообще для ассортимента.Крс и свиньи,ну и броли конечно.
Ну вот, и хотя морозы вернулись, но время близится к весне- к теплу. Сейчас приехали рабочие устанавливать нам теплицу. Заказали не большую 4\3 , места больше нет. но нам хватит и этой. У нас и старая такая же была, но ей уже 13 лет и она не пригодна для ростений, помою её и пусть там цыплята потом живут, а зимой возможно индюков там поселю. планирую в зиму на племя оставить бронзу.. хахахаха.. я ведь ещё и яйцо индюков не взяла а уже оставляю на зиму.. смех да и только.
сегодня утром проглистогонила Рыжую, дала ей таблеточка Альбена. а вот от Белмы по маленьку себе оставляю молочка. Вчера сделала кефир на закваске 1.5 литра. вкусный получился, уже бокальчик выпила.. буду вечерами его пить , ну что бы не есть много то, надо ведь как то худеть к лету А ещё сыну в субботу 3 литра молочка дала, ну как бы украла у козлят.. но ведь сын то дороже. В обед стала козлятам давать зцм, а утром и вечером молочка. еще им овсянку запариваю по немногу, не наедаются они одним молоком.
Добрый день.
В этом плане старая теплица очень даже пригодиться! Цыплятам там очень хорошо ранней весной.
Планирование - дело хорошее!
Надеюсь возьмёте хорошее яйцо или птенцов.
Вы планируете Бронзу-708 брать? Или просто бронзовых??
завтра планирую убрать двух петухов доминантов, а то уж больно крупные они, задавят курочек то.. а вот к ним подсажу одного петушка легбара, молодого. В следующее воскресенье буду ждать вывод цыплят, вчера вечером второй раз проовоскпировала яйцо, убрала ещё 2 яйца бройлеров и 4 доминантов. буду ждать что получится. Внучок маленький в субботу и так спрашивал: " Баба, можно я маленько посмотрю , есть там цыплятки или нет" я ему тоже сказала, что в следующий раз приедет в баню, тогда и будем смотреть цыпляток.. Сегодня ночью что то в инкубаторе температура скокнула, почему, так я и не поняла, спать легла в 12 ночи,всё было хорошо, а в 5 проснулась , посмотрела а там у меня 3 термометра и на всех по разному, на двух по 40 гр. показывает, ну я быстренько проветрила, буду ждать теперь что получится
Ольга Владимировна . Да бронзу 708, (франция), яйцо планирую заказать на 15 мая, пока выведу и тепло будет, к зиме вырастут
Людмила Германовна, да в Ваших краях тепло позже приходит так что Вам рано они и ненужны!
Всё верно!
Мы в своём климате и то раньше 15 мая индюшат стараемся не выводить, а вот после 15-20 мая самая красота для них и солнышко греет и травка, крапивка есть вволю. Как не крути а индейка птица пастбищная, травка для неё много значит.
А доминанта какого брали?
Не помню уже спрашивала это или нет склероз штука коварная
Людмила Германовна, а можете опыты провести!?
1. Взвесить живой вес петухов и какой им возраст.
2. Взвесить вес не потрошёной тушки .
3. Взвесить вес потрошёной тушки.
Была бы Вам очень, очень благодарна! Интересно очень.
И он передаст своим детям цветной цвет яйца будут разноцветные с оттенками.
Будете от такого союза выводить цыплят??
Индюки на племя конечно должны гулять. А я вот конвертеров партиями выращиваю, им лучше с землей не соприкасаться. Тогда и пропойки не нужны.
Возможно Вам в Ваших условиях так удобно. Но я сторонница того чтобы птица всётаки не сидела на одном комбикорме, а гуляла на выгуле под солнышком, пусть даже это будет небольшой салярий или огороженный выгул. И зелень считаю одной из сослагащих влияющих на вкус мяса и его качество, как и овощи, и зерно.
Если бы пришлось держать индейку закрытой и на комбикорме я бы от этого отказалась, проще было бы купить в магазине, чем заморачиваться с выращиванием.
Но это только всего лишь мой субъективный взгляд!
[quote=Olga Vladimirivovna]
А доминанта какого брали?
Ольга Владимировна, я брала смесь, просто продавали "доминанты" .. вот и выросли вида три - четыре. а убирать мне надо вот этих петухов
Обязательно взвешаю и потом напишу, но сегодня холодно и сыро на улице, так что забой петухов отложила.
Возможно позже и заложу яйцо от своих кур ещё, но прежде в середине мая нужно инкубатор с индюками поставить, хотя у меня ведь два инкубатора.. надо подумать
Я в том году брала яйцо конвертеров, а в этом году заказала вчера биг 6 и бронза 708. . А у меня в том году гуляли на поляне, и ни чем я их не пропаивала. всё было хорошо