моё хозяйство, сад и огород. Страница 11 из 15

Olga Vladimirivovna пишет:

Козы на данный момент безпородные если можно так сказать.

Своё козеводство я начала с подарочной козочки с уровнями зааненскиз коз, она чисто белая, но на задних ногах есть так называемые "штаны" небольшие, т.е. шерсть длинная. Молоко немного, но оно очень вкусное, выход творога - 1 кг с 3-х литров молока!

Вторая козочка тоже помесная и похожа на альпов и по телосложению и по форме вымени, её я купила в компанию к подарочной козочке.

И третья это некозь от белой козы и зааненского 50% козла. Она готовится к случке, потому как ей 10 месяцев.

А ещё растут породистые козлята, жду осени чтобы увидеть всю их красоту.

Корова у меня помесная от моей доморощенной коровы чёрно-пёстрой породы, а крыли её семенем быка голштино-фризского ЧП, вот и тёлочка у меня получилась. В 2014 по состоянию здоровья с коровами я рассталась, а вот годовалая тёлка которая не требовала особого ухода кроме как травы и воды, осталась на неопределённых условиях толи на мясо, то ли на продажу нетелью.

Спустя год я пришла к тому что отстояла тёлку у домашних, мы её покрыли и это уже взрослая корова давшая нам нескольких телят и порадовавшая удойностью.

Это ведь здорово когда душу лежит к своим коровкам и козочкам. А молочко то какое вкусное от них. Мы вот уже лет пять как убрали корову, а козочек жалко убирать, дети ворчат, что зачем вам? но мы вот стараемся чем то заниматься, что бы совсем не раскисать, главное что бы здоровье было

Olga Vladimirivovna пишет:

Людмила Германовна, очень симпатичный сыр! По внешнему виду очень аппетитный. [изображение] Не хуже промышленного по виду, а вот по вкусу думаю будет в разы лучше.

Ольга Владимировна, магазинные сыры только на вид красивые, а вкус .. бее я вот магазинный могу кусочек съесть не больше, а свой, так бы ела и ела

попыталась сфотографировать доминантов... да где там... попа нажимаю на съемку, они бегать начинаю. фото было штук 20, выбрала вот только два

А вот легбары и кохин хины более менее получились

Магазина в поселке у нас нет, приходится и хлеб самим стряпать, да и домашний больше нравится.. не крошится так как магази
ный

А у нас вьетнамские, мне кажется в этом году какие то не такие, покупали боровка в соседнем городе за 25 км. он был ровесник нашей свинки, но в два раза меньше.. думала что поправится на молоке, но он был больше похож на дикого кобанчика только маленький. и поросятки тоже какие то маленькие. А по содержанию, по их характеру - цены им нет

Стрелка102 пишет:

Хорошие цыпы! Разноцветные доминанты. )))

Люд, а почему ты завела кохов? Я на заре своего птицеводства тоже хотела кохов, но потом поняла, что не хочу. Да, красивые. но яиц несут мало, на мясо жалко. Завела более фермерскую породу - пушкинок. Ну и маранов для цветного яйца. Было бы место, еще легбаров бы завела для голубого. Но курятник маленький, только две породы держать могу.. Сырок очень красив!

Оля, да просто для интересно было да красивые они и только..но посмотрю что получится, действительно они только на мясо. Легбары по сравнению с ними маленькие ещё, но петушки легбаров уже начали петь, а курочки ещё не несутся. Тоже места то мало, вот тепло наступит, будем придумывать что то, кохи ведь по сырой земле то не ходоки, им придется отдельно клетку делать с сеткой на полу.

Ольчик2 пишет:

Доброго и продуктивного дня!

Какие красивые!

Доброго утра, Оля спасибо

Olga Vladimirivovna пишет:

Людмила Германовна, я долго держала Кохом и брам и в конце уже их помеси, даже фавероль там проскакивала. Вкус мяса и у приемных и у породистых мне не понравился!! Уж лучше бройлер.

На мясо очень понравились из породистых кучинские и бресс галльские. Растут хорошо и мясо очень вкусное.

Доброе утро Ольга Владимировна. У нас были брамы, ни чего особенного действительно нет курица и курица только крупная и махноногая. просто пусть для красоты малость поживут. а там видно будет.но если чисто на мясо их держать то это слишком дорого будет, лучше уж действительно бройлеров, у них яйцо в три раза дешевле

Стрелка102 пишет:

Подруга держала брессов, очень хорошо о них отзывалась. Отдала, теперь жалеет, снова хочет завести. А мне на мясо петушков пушкинских хватает. Их всегда больше курочек вылупляется. Но бройлер мне больше всех нравится. Петух только на суп. А пожарить - только броль!

мне тоже, Оля бройлер нравится больше на мясо, а ещё индюки а на яйцо доминанты хорошо и яйцо крупное и несутся хорошо

cherstov пишет:

Стрелка102 пишет:

А пожарить - только броль!

Кучинку попробуй петушка запечь.Небо и земля по сравнению с бролем.

А я их даже и не думала что такая разница

cherstov пишет:

Фабрики уже нет.Ну и с птицей мы завязали полностью кроме бролей круглогодично и уток в сезон.А так и породистых держали и кого только не держали.

Юра, мы вот тоже всякую птицу держали и уток и гусей ну вообщем всех.. но утки сильно прожорливые, а есть особо нечего а гуси крикливые, да и пальца болят теребить их. Но мне нравится как гуси быстро растут. всё же хочется их взять и уток чили вили но себя останавливаю

Ольчик2 пишет:

Все забываю спросить, как собакен то? Жива еще?

Да, Оля живая хотели отдать уже кому нибудь.. даже не лает, но как узнала что решили отдать - стала голос подавать. Я её чесала и связала пояс для спины себе . у нас простора то нет для неё. ей же бегать надо. отпускаем только зимой в огороде, вот тут она бегает от души

Сегодня заказала опять молока, буду варить адыгейский, робиолу с пажитником и немного мацареллы. Нет времени совсем на следующую неделю уже каждый день расписан с понедельника по среду сижу с внуком,приболел и в садик не ходит, в четверг еду в Тюмень за ИЯ бройлеров, а в пятницу на юбилей . вот так и доживу до 8-го марта

У всех гостей своего блога прошу прощения

С праздником всех!

Ольчик2 пишет:

А с охраной и голосом им не положено))) порода не та, им молчать положено [изображение]

Ну вот .. а мы всё думаем почему она не лает