Растениеводство

Традиционные системы орошения (полив по бороздам, напуском, дождевание и др.) часто приводят к негативньм последствиям, таким, как значительные потери влаги, заболачивание участков, засоление почв, ухудшение их свойств, развитие эрозионных процессов. Эти недостатки отсутствуют при капельном орошении, которое имеет почти универсальное назначение и применимо там, где другие способы полива использовать невозможно или неэффективно.

В России с давних времен наряду с ржаным хлебом основным продуктом питания была гречневая, или, как ее называли, – «черная каша». Из всех круп гречневая отличается наибольшей питательностью и высокими диетическими качествами. В ней больше, чем в других, содержится железа, калия, фосфора, меди, цинка, бора, йода, никеля и кобальта.

Столько труда потратили, чтобы вырастить чеснок, и вот результат: положила в сухом месте на кухне, а он загнил. Опять иди на рынок, а там он на штучки продается. Почему он болеет? Что делать, чтобы он хорошо хранился?

К наиболее вредоносным болезням чеснока относятся фузариоз, белая гниль донца, бактериальные заболевания.

Acroptilon repens DC. - Горчак ползучий, розовый.

Синонимы.
Centaurea repens L, С. picris Pall., Acroptilon picris С. А. М, A.obtusifolium Cass., Serratula picris (Pall.ex Willd.) MB.

Систематическое положение.
Семейство Астровые (Сложноцветные) Asteraceae Dumort. (Compositae), род Горчак Acroptilon. Cass.

Биологическая группа.
Корнеотпрысковый многолетник.

Гибель людей и сильнейшие ожоги кожи способен вызвать борщевик Сосновского. Это растение фототоксично, но, несмотря на агрессивное наступление борщевика на наши леса и садовые участки, местные власти до сих пор бездействуют. И наш корреспондент Елена Кошелева нашла человека, который решил в одиночку выйти на борьбу с этим растением, и он уверен в своей победе.

Автор - Сергей Дьяков.

Чеснок - одно из самых древних овощных растений. Известно, что его выращивали еще в древнем Египте. Родина чеснока - горные и предгорные районы Средней Азии. Чеснок (Allium sativum L.) - двух- и многолетнее растение семейства Луковичных.

Автор - Сергей Дьяков 

Артишок – это многолетнее овощное растение из семейства астровых, близкий родственник чертополоху, на которого он очень похож. Только головки соцветий у артишока более крупные и синего цвета, а у чертополоха они красные с легким фиолетовым оттенком.

Само слово «артишок» арабского происхождения, означает «земляная колючка». В диком виде он произрастает в Южной Европе и в Северной Африке.

Родоначальником всех видов капусты является обычная дикая капуста, произрастающая на атлантическом побережье Европы. Все произошедшие от нее виды капусты влаголюбивы и не требовательны к теплу. Для их роста и развития оптимальны температуры от 10 до 20 градусов.

Влажные «тропики» в теплице
Каждый садовод хорошо знает, что огурцы относятся к числу наиболее привередливых к теплу и влажности растений. Причем в разные фазы своего развития им требуется «своя» температура.

После того как рассада приживется и тронется в рост, температуру надо поддерживать на уровне 25-28°С в солнечную погоду и 22-24°С в пасмурную погоду, а ночью – не менее 18°С, а с началом плодоношения ночью оптимальная температура 22°С. Надо помнить, что именно ночью происходит наиболее интенсивный рост плодов.

Баклажаны в теплице лучше выращивать отдельно от других культур, в крайнем случае – вместе с помидорами. Вместе с огурцами их выращивать вообще не следует, поскольку у них разные требования к влажности воздуха.

Но при выращивании вместе с высокорослыми помидорами баклажаны надо сажать с солнечной стороны, иначе помидоры их затенят и на хороший урожай плодов тогда нечего надеяться.

Много в последнее время было большой шумихи вокруг серии овощей-гигантов «Русский размер». Естественно, я не мог остаться в стороне и решил вырастить этих хваленых гигантов, и вот что из этого получилось.

При выращивании капусты рассадным способом очень важно своевременно высадить ее на постоянное место. Рассаду ранних сортов высаживают в открытый грунт в начале мая (1-10 мая). Это соответствует массовому появлению «зеленого конуса» на березе. Это означает, что на глубине 10-12 см температура почвы поднялась до 10°С.

Высаживать ее надо на хорошо прогреваемых грядках. При этом надо предусмотреть возможность ее укрытия пленкой в случае сильного похолодания.

Самым важным фактором, обеспечивающим успешное выращивание помидоров, является мощная, корневая система. Чтобы этого добиться, применяются различные способы выращивания этой культуры.

Для подавляющего большинства садоводов слово «лебеда» означает смертельного врага сада и огорода, что бы там ни было написано после этого страшного слова. Очень уж это название сильно шокирует всех. Да это и понятно, ведь в сознании садоводов и огородников лебеда стоит в первом ряду самых злостных сорняков рядом с пыреем, осотом, одуванчиком, полынью, хотя в неурожайные и военные годы она вместе с крапивой не раз спасала наших предков от голодной смерти. И если вовремя от лебеды не избавиться, то никаких других всходов на грядке вы уже не найдете.

По существу, брокколи – та же цветная капуста, а точнее – ее очень близкая родственница. Они очень похожи друг на друга и по внешнему виду. Но брокколи отличается от цветной капусты меньшей плотностью и окраской головок. Ее более рыхлые головки расположены на мясистых побегах длиной 15-20 см, которые по внешнему виду и по вкусу похожи на спаржу.

Благодаря рыхлой структуре вермикулита и наличию легкодоступных питательных веществ лук можно выращивать на поддонах со значительно меньшими площадями питания, чем в обычных условиях. Я высаживаю лук по углам квадрата со стороной 10 см. Многие луковицы через три с половиной месяца достигают веса 600— 700 г.

В Южной Африке существует спрос на салат круглый год. К сожалению, в отдельные периоды года в некоторых районах, например в Дурбане, трудно вырастить салат, так как он идет в стрелку. Салат должен быть обеспечен факторами быстрого и непрерывного роста. В Дурбане нельзя допускать, без крайней необходимости, пересадки растений. Семена следует сеять непосредственно в субстрат, а прореживание вести по мере развития растений.

Не все знают, что огурцы по своей природе являются вьющимися растениями. В небольшом гидропоникуме индивидуального пользования огурцы надо сеять вдоль стенки поддона, а затем их побеги подвязывать к установленным под углом 45° опорам. При таком размещении огурцы не мешают другим растениям, находящимся в том же поддоне. Подвязанные огурцы дают плоды значительно лучшего качества. Высеянные в субстрат поддона семена прорастают через 2—3 дня. При прореживании всходов оставляют наиболее сильные растения на расстоянии 45 см друг от друга.