Вы здесь

Птицеводство

Перейти к полной версии/Вернуться

Гуси - крупная продуктивная птица, масса взрослых особей достигает 7-8 кг, гусыня откладывает от 15 до 60 и более яиц весом 150-220 г. От одной взрослой особи можно получить до 6 кг мяса, 500 г ценного жира, активно применяемого в медицине и фармакологии, с крайне низким содержанием холестерина, а при специальном откорме - деликатесную печень массой до 700 г.. Гуси - это единственный вид птицы, от которой при жизни можно получить высокого качества перо и пух, которые по износоустойчивости вдвое лучше куриного.

Куры, гуси, утки, индейки — традиционные жители птичьих дворов, а вот фазаны, цесарки и перепела на подворьях стали появляться сравнительно недавно, но с точки зрения хозяйственной полезности очень интересны.

Перепелка – самая миниатюрная и скороспелая сельскохозяйственная птица семейства фазановых отряда куриных. Простота содержания и кормления позволяет содержать их и в городе, и в деревне. Дает она до 300 яиц в год. А уникальность пищевых и диетических свойств позволяет практически всем употреблять яйца и мясо перепелок без ограничений.

НА ПРАВАХ РЕКЛАМЫ

Аннотация: компания «РАБОС Интернешнл» предлагает программу санитарно-гигиенической обработки птицеводческих корпусов с помощью высокоэффективных экономичных препаратов. При этом существенно сокращаются сроки подготовки корпусов, а также потребление воды и электроэнергии, что уменьшает финансовые затраты и приносит дополнительную выручку за счет добавления одного оборота выращивания птицы в год.

на правах рекламы

Кассетные сэндвич-панели сегодня являются одним из лучших материалов для строительства сельскохозяйственных комплексов: коровников, свинарников, птичников, ферм и т.п.

Применение сэндвич-панелей дает возможность строить надежные быстровозводимые здания с отличными теплоизоляционными характеристиками при сравнительно небольших затратах.

Борьба за место на продовольственном рынке – это всегда большие деньги, большие амбиции, глобальные решения. Особенно если вопросы касаются международных интересов. 10 лет назад был создан Россельхознадзор, которому приходилось начинать с формирования понимания как у простых граждан, так и у бизнесменов и законотворцев, для чего России необходим ветеринарный и фитосанитарный контроль внутри страны и по ее периметру.

Егоров И.А., заместитель директора по научно-исследовательской работе, академик Россельхозакадемии, д-р биол. наук ГНУ Всероссийский научно-исследовательский и технологический институт птицеводства Россельхозакадемии (ГНУ ВНИТИП Россельхозакадемии)

Щербина Елена Викторовна Херсонский государственный аграрный университет

С. Гулюшин, заведующий лабораторией микотоксикологии
И. Елизаров, аспирант, ГНУ ВНИТИП Россельхозакадемии

Н.А. Татарникова, доктор ветеринарных наук, профессор,
Г.В. Лапшина, Пермская ГСХА им. академика Д.Н. Прянишникова
О.Г. Гуляева, кандидат ветеринарных наук, доцент, Уральская ГСХА.

Н.А. Кольберг, кандидат ветеринарных наук, доцент
Т.Р. Швецова, начальник ОНРИ, Уральская ГСХА
Т.М. Пасынкевич, ветеринарный врач, Германия, г. Герн

Дробот Г. П., зав. кафедрой биохимии и физиологии, к.б.н., доцент ФГБОУ ВПО «Марийский государственный университет» (8362) 42-40-49;
Забиякин В. А., зав. кафедрой зоологии ФГБОУ ВПО «Марийский госу-дарственный университет», д. с-х. н., доцент (8362) 42-54-79; заведующий лабораторией по селекции цесарок.

Ключевые слова: Цесарка, естественная резистентность, псевдоэозино-филы, цитохимический коэффициент, воспроизводительные качества.
Key words: guinea fowl, natural resistance, psevdoeozinofily, cytochemical coefficient, reproductive qualities.

В.А. Забиякин, М.В.Вельдина, А.Л.Кропотова,
ГНУ «Марийский НИИСХ Россельхозакадемии» п. Руэм
Т.В.Забиякина
ФГБОУ ВПО «Марийский государственный университет» г. Йошкар-Ола

В.А.Забиякин (Марийский государственный университет, Йошкар-Ола),
М.Е.Короткова, А.Л.Кропотова, А.А.Караваев (Марийский НИИСХ Россельхозакадемии, п. Руэм)

На правах рекламы
Птичник - теплый и функциональный дом для пернатых

Теплое, хорошо отапливаемое помещение, чистые стены и ровный пол, отсутствие неприятного запаха, ненавязчивый щебет пернатых и спокойная атмосфера.


Это комфортабельный загородный дом? Нет, это современный птичник.

Тагиров Махсуд Тагирович
вед. н. с. Институт животноводства Украины

Штеле А.Л., профессор кафедры интенсивных технологий в животноводстве, канд. с.-х. наук РГАУ — МСХА имени К.А. Тимирязева

Автор считает, что биологическую полноценность яиц и яичную продуктивность кур можно прогнозировать, начиная с развития яйцеклетки в процессе овогенеза.

Вардгес МАНУКЯН, доктор сельскохозяйственных наук ВНИТИП

Птицеводство — По имеющимся данным, некоторые породы домашних птиц были известны еще за 3000 лет до Р. Х.; своим происхождением большинство из них обязано Востоку: Индии, Китаю и Японии. К таким породам относят малайских, карликовых и длиннохвостых японских и китайских кур. Несмотря на древность своего происхождения, П. до нынешнего столетия подвигалось в своем развитии сравнительно туго, служа или предметом роскоши, или для местного потребления. Торговля продуктами П. велась только на небольших расстояниях.

выдержки из книги И.Горбуновой и Л. Исаченко «Домашняя ферма месяц за месяцем», подготовленной к печати

Опытные птицеводы советуют: прежде чем начинать пользоваться инкубатором, неплохо бы наловчиться выводить молодняк под наседками. Они многое подскажут, предупредят об ошибках. Надо только быть повнимательнее к их поведению.