Птицеводство

Была когда-то на Руси диковинная порода кур - павловская.
Вида эта птица была необычного, а точнее сказать - неповторимого: раздвоенный гребень стоял торчком, как рогатина,
позади гребня виднелся высокий чуб, «лицо» было без сережек, но украшалось бородой и баками.

Окраска у птицы была в основном белая или рыжая, и каждое перо окантовано, внизу пера имелась горошина, а лапы до самых когтей прятались в коротких перьях.

А.Б. Вахрамеев, ГНУ ВНИИГРЖ Россельхозакадемии

Экстерьер павловской породы кур на данный момент недостаточно точно описан. Во многом это связано с тем, что во время описания этой породы (конец 19, начало 20-го веков) многие интересующие современных селекционеров признаки просто не учитывались и не описывались, поскольку считались современниками несущественными. Один из таких признаков – наличие или отсутствие мозговой грыжи у хохлатых пород кур.

Лыско С.Б. ГНУ «Сибирский НИИ птицеводства» РАСХН, г. Омск

Е. Епимахова. доцент кафедры частной зоотехнии факультета технологического менеджмента Ставропольского ГАУ

Биологический контроль инкуба­ции яиц (БКИЯ) позволяет объектив­но оценивать воспроизводительные качества родительского стада, тех­нологию инкубации, прогнозиро­вать её результаты и своевременно устранять причины снижения.

Муллакаева М.О., Волков А.Х. Казанская государственная академия ветеринарной медицины

Платунова Е.С., ООО Птицефабрика «Костинская», г. Киров
Верещагина Е.Н., Вятская ГСХА, г. Киров

Свет оказывает определённое влияние на организм птицы. Постепенное сокращение светового дня в период выращивания птицы задерживает раннее половое созревание, способствует высокой яйценоскости в период яйцекладки. На ООО «Уржумская племптицефабрика» был принят постепенно сокращающийся режим светового дня в период выращивания ремонтного молодняка птицы (таблица 1).

Васильев С.С., Корнева Г.В.
Ивановская государственная сельскохозяйственная академия

Целью исследования явилось изучение изменений в иммунной системе цыплят-бройлеров в процессе их выращивания с учетом реакций на проводимые вакцинации.

Фокин С.Ю., Валькович В.М. и др. Направленное выращивание молодняка кряквы для выпуска в охотничьи угодья. Методические рекомендации. ЦНИЛ Главохоты РСФСР, Москва, 1986 г. 12 с.
ГЛАВНОЕ УПРАВЛЕНИЕ ОХОТНИЧЬЕГО ХОЗЯЙСТВА И ЗАПОВЕДНИКОВ ПРИ СОВЕТЕ МИНИСТРОВ РСФСР
ЦЕНТРАЛЬНАЯ НАУЧНО-ИССЛЕДОВАТЕЛЬСКАЯ ЛАБОРАТОРИЯ ОХОТНИЧЬЕГО ХОЗЯЙСТВА И ЗАПОВЕДНИКОВ ГЛАВОХОТЫ РСФСР
«УТВЕРЖДАЮ»
ЗАМЕСТИТЕЛЬ НАЧАЛЬНИКА
ГЛАВНОГО УПРАВЛЕНИЯ
ОХОТНИЧЬЕГО ХОЗЯЙСТВА
И ЗАПОВЕДНИКОВ
В.И. Фертиков
1985 г.

Фокин С.Ю. Акустическая сигнализация и биологические основы управления поведением птиц при искусственном дичеразведении // Дичеразведение в охотничьем хозяйстве. Сборник научных трудов ЦНИЛ Главохоты РСФСР. Москва, 1982. С. 157-170.
АКУСТИЧЕСКАЯ СИГНАЛИЗАЦИЯ И БИОЛОГИЧЕСКИЕ ОСНОВЫ УПРАВЛЕНИЯ ПОВЕДЕНИЕМ ПТИЦ ПРИ ИСКУССТВЕННОМ ДИЧЕРАЗВЕДЕНИИ

И.Фролова, А.Аристов, Воронежский ГАУ

Неотъемлемым залогом здорового образа жизни является правильное питание. К сожалению, не все про­дукты могут обеспечить необходи­мым количеством питательных веществ. Этот недостаток люди вос­полняют различными витаминными и минеральными комплексами, биологически активными добавками и другими препаратами, тратя на них колоссальные деньги. Одна­ко существует природная уникаль­ная по питательной ценности про­дукция — перепелиные яйца.

Подобед Л.И. доктор с.-х. наук, профессор, главный научный сотрудник института животноводства УААН

Николай КОЖЕМЯКА, заслуженный ветеринарный врач РФ ООО «Ветеринарная компания АВИС»

В 2009 г. наибольший удельный вес занимали бактериальные заболевания: колибактериоз (48,5%), респираторный микоплазмоз (11,6%), тиф-пуллороз (1,2%), из вирусных — болезни Марека и Гамборо, лей­козы — по 0,5% и др. Предупреждение заразных заболеваний начинается с соз­дания идеальной санитарно-ветеринарной обстановки в племенных хозяйствах, поставляющих инкубационное яйцо, и непосредственно в цехах инку­батория.

П.Ф. Шмаков д-р с.-х. наук, профессор, И.Б. Коваленко аспирант ФГОУ ВПО «Омский государственный аграрный университет»,
А.Б Мальцев канд. с.-х. наук, директор, Н.А Мальцева канд. с.-х. наук, ГНУ «Сибирский научно-исследовательский институт птицеводства» Россельхозакадемии
И.А Лошкомойников канд. с.-х. наук, директор ГНУ «Сибирская опытная станция ВНИИМК имени В. С. Пустовойта» РАСХН

С. Зиновьев, аспирант, ВНИТИП

Повышение эффективности ис­пользования протеина из кормовых средств зависит не только от сба­лансированности рациона по со­держанию основных питательных веществ, в частности аминокислот, но и от их доступности.

Павлющик Т.Е., Малютина Н.В. Содержание и кормление глухарей при разведении в искусственных условиях // Сборник методических рекомендаций по искусственному разведению дичи. Союз обществ охотников РСФСР. Москва, 1987. С. 27-39.

Иванова В.С., Реддих С.В. Вопросы кормления серой куропатки в условиях искусственного разведения // Дичеразведение в охотничьем хозяйстве. Сборник научных трудов ЦНИЛ Главохоты РСФСР. Москва, 1982. С. 136-143.

ВОПРОСЫ КОРМЛЕНИЯ СЕРОЙ КУРОПАТКИ В УСЛОВИЯХ ИСКУССТВЕННОГО РАЗВЕДЕНИЯ

Исследования, проведенные в дичепитомнине ЦНИЛ в сопостав­лении с опытом работы дичеферм в нашей стране и за рубежом поз­воляют разработать кормовые рационы серых куропаток для разных сезонов года и разных возрастных групп.

Корж А.П. Влияние морфометрических показателей яиц охотничьего фазана на их выводимость и качество молодняка // Актуальные проблемы оологии. Материалы ІІ Международной конференции стран СНГ (14–16 октября 1998 г., г. Липецк). – Липецк: ЛГПИ. – С. 88-91.

ВЛИЯНИЕ МОРФОМЕТРИЧЕСКИХ ПОКАЗАТЕЛЕЙ ЯИЦ ОХОТНИЧЬЕГО ФАЗАНА НА ИХ ВЫВОДИМОСТЬ И КАЧЕСТВО МОЛОДНЯКА

Габузов О.С., Валькович В.М. Гибель дичи в угодьях при естественном и искусственном воспроизводстве // Дичеразведение в охотничьем хозяйстве. Сборник научных трудов ЦНИЛ Главохоты РСФСР. Москва, 1982. С. 192-213.

ГИБЕЛЬ ДИЧИ В УГОДЬЯХ ПРИ ЕСТЕСТВЕННОМ И ИСКУССТВЕННОМ ВОСПРОИЗВОДСТВЕ

Дичеразведение широко применяется в практике охотничьего хозяйства, особенно в густонаселенных районах, где угодья силь­но трансформированы хозяйственной деятельностью.

Одной из главных составляющих технологического цикла птицеводческого предприятия является инкубаторий. В инкубационных и выводных шкафах, залах инкубатория происходит максимальная концентрация яиц и суточных цыплят. Создаются оптимальные условия температуры и влажности для биологического объекта (эмбрион-цыпленок), а также для патогенной и условно-патогенной микрофлоры. Через яйцо передаются все бактериальные болезни птиц - как трансовариально, так и за счет контаминации скорлупы с последующим всасыванием поверхностной микрофлоры в подскорлупные оболочки.

Россия издавна славилась гусями, располагала большим поголовьем и экспортировала их в Европу. Но постепенно с переводом птицеводства на промышленную основу и производством мяса за счёт бройлерных птицефабрик гуси отошли на второй план, причём стало сокращаться не только численность поголовья но и количество пород используемых в птицеводческих хозяйствах.

Работа по сохранению генофонда гусей была начата учёными ВНИТИП в 1976 году, а с 1996 г. и по сегодняшний день продолжается в Владимирском НИИСХ.