Вы здесь

Блоги

Перейти к полной версии/Вернуться

В г.Лодейное Поле прошла традиционная осенняя сельскохозяйственная ярмарка. Продавцов сельхозпродукции было как никогда много. Кроме того в тот же день состоялся фестиваль "Белый гриб 2010". Моё торговое место было признано лучшим среди фермерских хозяйств. Получили приз - комплект постельного белья. Мясо шло на расхват. Правда чуть чуть подвела погода, шёл дождь. Даже снимать было невозможно. Что отснял то и показываю.

Трактор

Если «Провинция – фундамент государства» , то фундаментом самой провинции является СЕЛЬСКАЯ ШКОЛА.
Следовательно, начинать «модернизацию» разбалансированной экономики надо не с «Курчатовского центра», в частности и высшего образования вообще, а со ШКОЛЫ села Нью-Васюки….
Высшая школа – это венец ЭВОЛЮЦИОННОГО развития общества. Наша высшая школа – это порочный плод. недозрелых политических «хотелок» почти столетней истории.

Целебное органическое козье молоко - напиток долгожителей!
Я,Владимир Федорович, козоводством занялся 5 лет назад.Увлекаюсь генетикой и народной медициной. А за першим высшим я - физик. Работал начальником смены в информационном центре Минздрава 7 лет.

Несколько фотографий из моего хозяйства. Осенние краски. Уборку картошки закончил. На пропитание семье хватит. В теплице почти всё закончилось. Как то долго в этом году цветут георгины. Хотя заморозков не было. Топинамбур вырастает больше 2-х метров и до настоящего времени цветёт. Черноплодку доедают птички. Заготавливаю дрова на зиму - и для дома и для фермы. Готовлюсь к осенней районной ярмарке - забиваю поросят. Надо побольше продать мяса, чтобы хватило на очередной платёж по кредиту. Хожу на пруд кормлю рыбу. Почти каждый день вылавливаю 5-7 карасей. Это ровно столько сколько седаем.

Время закупа скота и достройки коровника. Летом нельзя -туристы. Да и некогда.
Хорошо пошло мясо, сырокопченое. Наверное надо рецепт выложить.
Вот он.
Берется мякоть мяса. С одной головы выходит 30-40 кг. Нарезается пластинами полтора-два сантиметра. В посуду (у меня деревянная бочка) насыпается соль, чтоб покрыть дно. Укладывается слоями, пересыпая солью, мясо и ставится под гнет на два-три дня. Я в соль добавляю лаврушку и перец горошком. Мясо лежит в собственном соку.

scratch_one-s_head как же трудно вставать по утрам... блин, я наверно никогда не привыкну, еще первых 2 часа на работе хожу в полусонном состоянии... ложусь ведь спать рано! Незнаю даже, может с годами привыкну... и как только люди всю жизнь работают...? dntknw

сегодня ровно 7 месяцев с момента открытия нашей фермы. Начинали с 4 самок и одного самца все пророды Серебристый. На сегодняшний момент мы имеем-250 голов общего поголовья, из них 20 крольчих класса "Элита", 4 производителя породы "Серебристый, один Белый великан, два фландра и один Ризен.

Что русскому хорошо, то немцу смерть! Что американцу хорошо то РУССКОМУ смерть!
... или сами дураки!

http://www.newstube.ru/media/spec-rep-bajkova-rossijskij-fermer-amerikan...

и так ответы на вопросы в предыдущей записи:
как выгуливать кур?! что каждое утро в 6 выпускать?! или можно вообще не закрывать лаз?! или все же можно выпускать часиков в 10, но сделать так чтоб свет включался в 6 утра?
до 5 градусов вообще не запирать пусть шастают туды сюды если нет хорьков и кошек. ( у меня они шастают в огороженной территории)
или сделать окошко?
можно, но можно и без оного.
можно ли просто утеплить сарай или нужен обогреватель?
хочешь яйца по зиме, курицу держи в тепле..
где взять сено? или что стелить на пол?!

Мечтать о нём я начала не сразу. Не в тот момент, когда у нас появилась первая личная земля. Эти четыре сотки должны были вместить так много важного, до цветов ли тут. Знаний не было совсем, опыт минимальный - у мамы на грядках. Так что первые лет пять выбросим - не о чем даже вспомнить. Но опыт-то уже появился, интерес возник. А тут и конец 90-х, а с ним разные журналы в красивых обложках - и фотографии. Как они были красивы, эти чужие клумбы и сады!!! Как поэтично звучало: Гертруда Джекилл, Джеймс Остин... (надеюсь, не переврала :-)) И тогда родилась Она - моя мечта о Саде!

Дорогие мои, совсем недавно приобрели дачу, хотелось бы чтобы летом там расло множество цветов, только я не очень понимаю во всем этом, на сайтах одна и таже информация, которую я даже не знаю кто пишет, может быть Вы, знающие пользователи и садоводы, подскажите мне, какие цветы можно высаживать сейчас, чтобы они не умерли за зиму и летом украшали наш двор?

Буду очень признательна.
Заранее благодарю.

Кто нибудь вообще в курсе о помощи фермерам пострадавшим от засухи.Зубков говорит что часть денег уже ушла. А куда????????????
У меня погиб почти весь урожай.Акты по гибели оформленны и отданы.А дальше неизвестность. Озимые отсеялся сейчас на 400га,с божьей помощью. А где государственная помощь(федеральная)???????????

Приезжали в гости друзья. Снова проводили испытание моего пруда. Ловился только карась. Рыбины по 250-3000 грамм. Клёв был отменный. Друзьям понравилось.

beer выходной... Валяюсь сегодня целый день на кровати и ничего не делаю, кстати получаю от этого огромное удовольствие... Еще вечером на шашлычек пригласили! А шашлычек с пивом я люблю и пиво с шашлычком тоже!!!!!!!!!! dri wiggle

некоторые фотки

sad настроение с самого утра ниже нормы, на работе вроди отвлеклась немного, домой вернулась - опять тоже самое... может у меня межсезонная дипрессия... sos

привет как пообщатся с другими ?

Вот такие киоски не так давно появились у нас в городе
Помниться я ржал, на инфой, о том, что на западе люди воду покупают...
А тут не просто бутилированная вода, а целые киоски.