Вот и решилась открыть свою страничку!
Сколько себя помню всегда любила деревню.
В каждой поре года деревня хороша по-своему!
Сколько помню всегда у мамы скотины и птицы был полон двор. А как стала она стареть и болеть, то держать хозяйство ей стало трудно. Когда заболела совсем и мы ездили практически ежедневно в деревню из скотины были 2-е свиней и около 3-х десятков кур. Свиней мы докормили до зимы и зарезали. Кур я немного посортировала и забила худших несушек.
Хозяйством заниматься было особо некогда. Я стала приводить в порядок заборы, огород, сад, дом. Открыла в себе и талант цветовода. Цветы люблю очень! Самые любимые - георгины разных сортов! Так же люблю гладиолусы, астры, хризантемы. Розы конечно люблю тоже, но не выращиваю, т.к. уж очень с ними хлопотно. Разбила клумбы, привела в порядок полисадник (срубила мешающую там старую сливу). В Минске приобрела сортовые георгины и когда они зацвели была счастлива безмерно. В огороде посадила новые сорта клубники, картофеля и прочих овощей. Особое внимание уделила томатам и болгарским перцам. Появились крупноплодные и урожайные сорта чёрной смородины, крыжовника.
Но двор без живности меня как-то огорчал! Хотелось былого шумного и разноголосого пёстрого подворья.Первое что сделала купила по осени пару серебристых индюков. Любовалась ими как какой-то диковинкой. Бабушка у которой брала птиц заметила - "А как глаза горят, смотрите! Ну если так хотите индюков развести, то птица не переведётся у вас во дворе!" Вот и держу индюков уже почти 15 лет! И ещё не было года чтобы я осталась без птенцов и вкусной диетической индюшатины!
Куры, что были у мамы радовали яйценоскость и весом. Были среди них и простые деревенские, и рыжие, и чёрные, и полосатые в своё время привезённые с птицефабрик. Но я захотела породистых и стала перечитывать лит-ру, выписывать журналы, газеты. Приобрела много книг по птицеводству.Выбор остановила на красных род-айлендах. Приобрела и кур похожих на московскую чёрную - крупных и яйценоских. На местной птицефабрике купила суточных цыплят калифорнийской серой и цыплят белых яичных кроссов "Беларусь-9". Белых постепенно извела, а вот калифорнийских оставила. Уж очень нравятся мне эти полосатые несушки. Род-айлендов привезла суточными цыплятами из Минска.
Вот так постепенно я стала обзаводиться самостоятельно живность.
Уже на второй год моей "птицеводческой карьеры" я вырастила более 70 индюков и около 90 цыплят разных пород.Чем конечно же была несказанно рада!
Потом на подворье появились водоплавающие. Поначалу пекинские утки, а затем и утки других пород и гуси. Гусей тоже как и уток привозила и из Украины и из России.
В коллекцию кур добавились помеси брама-кохинхин-фавероль которых цыплятами приобрела в Бобруйске. Появились и чубатые курочки. Род-айленды и калифорнийские серые являются так сказать товарным стадом - от них всегда в достатке есть яйца и мясо. Они конечно основа куриного племени. Их весной обязательно расселяю в раздельные вольеры и получаю племенных цыплят.Да они и подвижны очень - так и норовят побывать в огороде, поэтому за сеткой им по-моему комфортней!
Лохмоногие и бородатые мои пушистые курочки не такие суетные и они гуляют на большом скотном дворе свободно. Они не стремятся перелететь через забор и вообще являюся идеальными мамами как для своих так и для инкубаторских цыплят. Хотя яиц несут не много и не достаточно крупных, но они у меня в основном для красы во дворе. Хотя лохмоногих цыплят берут очень даже охотно. Поэтому себя они как говорится - кормят сами!
Уток и гусей развела очень быстро. Через два года после того как их завела стала ежегодно выращивать по 100 голов и более, что и сейчас успешно делаю.
Были на подворье в своё время и кролики, но через пару лет решила отказаться от их разведения сделав выбор в пользу водоплавающей птицы. Хотя периодически родственники подкидывают 2-3-х кроликов и я их с удовольствием выращиваю на мясо. Чтобы как говориться разнообразить меню!
Коровки это вообще отдельная тема. Они кормилицы и вообще как члены семьи, очень умные. Когда то я не понимала чего это мама разговаривает с коровами в сарае, а теперь и сама с ними разговариваю и они всё понимают. Очень умные животные!
Ну вот вроде бы и всё что хотела рассказать.
По мере общения буду рассказывать ещё что-то и немножко фото выкладывать. А то тут на форуме именно мои фото постоянно воруют и потом я их периодически вижу
на просторах инета
, будто они мёдом намазаны или что!
Качка с айвой и курагой и соус сделала под неё из чернослива с портвейном и коньячной ноткой.![smile3](https://fermer.ru/files/smileys/packs/smiles/smile3.gif)
Это верное решение когда участок не большой и соседи вредные. Пусть мускус не гусь, но вполне себе неплохая им альтернатива. С индоутками и проще. Думаю не прогадали.
Есть на форуме у нас одна единственная и не повторимая. "Эксперт" а нам до них далеко.![face](https://fermer.ru/files/smileys/packs/smiles/face.gif)
С мускусными нет особых проблем! Они так не жиреют как простые утки. Самое главное умеренное и дозированное кормление. Овощи, зерно, сенная труха. Из зерна лучше овёс и немного ячменя или пшеницы.
Для мясо-яичных кур обязательно дозированное кормление. Если кормить вволю зерновыми и комбикормом - жиреют. Я считаю что ещё самой лучшей профилактикой является скармливание сочных и объёмистых кормов. Овощи обязательно какие есть , из зерна овёс ! Пшеница, кукуруза и ячмень попеременно 3-4 раза в неделю дозировано.
Ольга Владимировна, здравствуйте! С праздниками Вас прошедшими! Всего самого наилучшего! Я вчера зашла хотела всех поздравить, в одном блоге про Юру прочитала, так расстроилась и забыла про поздравления.
Очень красивые фотографии Вы нам показали! Есть у вас какое то не знаю даже как сказать...чувство уюта, теплоты!
У нас сейчас тоже похолодало, прям дубак. В прошлом году теплынь была без снега а в этом зима хорошая. Но я люблю такую зиму.
Леночка
рада Вам, спасибо большое за поздравления. Приятно очень. Пожелания взаимные. Фото на аватарке новое - новогоднее.
А что такое случилось!?
Спасибо.
Я стараюсь чтобы в доме было тепло и уютно, по-домашнему, но одновременно просто и традиционно, как в нашем крае было заведено. Я всегда вспоминаю своих бабушку, маму, тётушек как хорошо у них было тепло и веяло деревенской простотой и добротой, тем чего сейчас мало в людях. Хочется быть и мне такой чтобы помнилась я детям и внукам так же как мне мне мои родные помнятся. Это греет, тёплые воспоминания, я думала у меня одной так, ан нет у кого не спрошу тоже самое рассказывают про свои воспоминания. А кто в гостях бывает говорит - у тебя всё так как у мамы, как по-деревенски и всем это нравится. Ну и гостинца любят благо у меня есть чем пригощать гостей и родных.
Ольга Владимировна, здравствуйте!
Фото вкусностей просто шикарны!
Юры не стало. Он ушёл вечером седьмого числа.
Не верится.. столько силы духа, планов..
Оля, добрый день! Забыла поздороваться, про юру прочитала, как громом!
У тебя здесь как всегда - тепло, уютно, вкусно, познавательно.
Вот, Таня, и меня так же!
Я старалась как можно проще - чтобы как у мамы было по-деревенски. С настоящим белорусским колоритом.
С мужем вчера это обсуждали!! Юра был хороший человек, светлый и честный! Любила читать его посты и общение с ним было замечательным, оно было настоящее честное. Я это очень ценила. Вчера взгрустнулось сильно
как-будто что-то отняли у меня.
Танюшка
спасибо тебе
Рада что заглянула! У тебя всё хорошо? Самочувствие?
Я в ступоре была, осмысляла. Пока муж не подошёл чтобы понять чего я сижу такая. Сказал что замерла
Сижу а ощущение будто забрали у меня что-то и не отдадут больше.
А у меня сегодня поход в гости был, у Раисы Ивановны юбилей, поздравлять ходила. Она у меня да баба Надя остались из бабушек деревенских. Бабе Наде 90… Раисе Ивановне немного поменьше.
Нормально, жить можно.
По Юрия тоже с мужем говорили. Он фермер не читает. Я ему рассказываю. Он заочно со многими знаком.
У меня тоже самое. Периодически рассказываю мужу про то что у нас тут происходит. Особенно "умиляется" рассказам про экспертов.![huh](https://fermer.ru/files/smileys/packs/smiles/huh.gif)
Новостью про Юрия вчера тоже был огорчён!
Дай Бог всего хорошего. Святки, на утренней зорьке прошу здоровья всей семье. Так бабушка учила, сама так и делаю и своих учу. И всем рекомендую:
Читаю "отче наш" и прошу "Зара-зараница ранишняя памашница, дай здоровячка рабам божим : ( и перечисляю ) аминь.
Идёте управляться и Вы остановитесь к небу высоко обратитесь здоровья деткам своим и родным тоже попросите. Каляды время такое когда можно и нужно.
Всем всего самого доброго мои хорошие.
У Аркадия на канале всё новые и новые видео выходят! Молодец парень![good](https://fermer.ru/files/smileys/packs/smiles/good.gif)
![good](https://fermer.ru/files/smileys/packs/smiles/good.gif)
и следите за выходом новых видео!! Я знаю там будет много и интересного и полезного.
Вчера очередное посмотрела, познавательно и интересно, обзор хозяйства.
Поэтому подписывайтесь на канал, ставьте лайки
Кадя, спасибо за добрые слова и о моей персоне, я же очень рада что серые украинские утки тебе тоже нравятся! Всё верно, растут быстро и глаз радуют, и мясо вкусное. Я же плохого не посоветую.
У нас бытует поверье что все кто умер в светлый праздник Рождества Христова попадает обязательно в рай! Несмотря ни на что кто был человек и как прожил жизнь, если Бог призывает именно в этот день значит такова его воля, собственно как и судьба человека.![huh](https://fermer.ru/files/smileys/packs/smiles/huh.gif)
Ровно 20 лет назад в светлый праздник Рождества не стало и моей тёти, хорошо помню тот день, а минуло 20 лет.
прошу прощения.. Какой Юра.. Может и я знаю? в любом случае, царство небесное...
спасибо, Ольга Владимировна)) учту рекомендации.. и мужу накажу)
Наталья, доброе утро!
Юра Шерстов. Ник здесь cherstov.
Ольга Владимировна, Добрый день! И всем посетителям!
Спасибо большое за поддержку, очень приятно, что смотрите!!!
Про Юрия тоже, когда прочитал, в шоке был... Мы же его давно очень знаем, сколько лет я здесь, практически столько и Юрий, когда ещё Гюзель Ришатовна была, Елена Львовна и много много других хороших людей
Доброе утро.
Как я могу не смотреть !? Интересно же! Мы тебя любим, ты классный.
Ага!! Я хорошо всех всех всех помню!! Очень много хороших людей было у нас в компании. Жаль что из-за того что людей попросту стали гробить - они ушли. Если дозвонюсь Гюзель Ришатовне, расскажу обязательно про Юру. Она им когда-то гусей дарила. Ах годы годы не летите так вы быстро ((((
Главное что в наших сердцах и воспоминаниях он останется навсегда.
Светлая память нашему Юре!!
Наталья, он в гости сюда тоже часто заглядывал. Вы его должны были читать.
Вот один из его постов - тёплый, жизнерадостный, веет доброжелательностью
Юра, и тебе спасибо за всё, всё, всё.![cry](https://fermer.ru/files/smileys/packs/smiles/cry.gif)
Возможно и читала.. но не помню.. Жаль,что так рано ушел..
немного о кучинках.. пробовала на улицу выманить - ни в какую.. боятся снега.. и старые и молодки.. ни на корм ни на мелту не реагируют.. вылетят и домой.. а сегодня и не холодно особо было..
прошлые кучи гуляли спокойно.. а эти -в том году у нас зима без снега же была.. они его и не видели..надо что то еще придумать.. может соломки покидать на землю, выйдут..
сегодня еще одна молодочка занеслась.. а вчера старушка какая то выдала яичко, а сегодня тишина..
Адчыняйце дзьверы пане-гаспадару!!
З калядамi! Сегодня вторая куцця - "багатая"!
З Калядою, з Калядою Каб з усмешкай, не з бядою… Накрывай абрусам стол ды калядку слухай стой. Дай калечка каубасы, бохан хлеба духмяны, ды яечка цi смятанкi, каб мачалi мы аладкi. Ды гарэлкi налей чарку дужа смачна яно з скваркай. Са святам!
Каму интересно посмотрите.
История наших Каляд.
Наши палесския калядки )))
Может кому-то будет интересно посмотреть опять
Доброе утро!!![hi](https://fermer.ru/files/smileys/packs/smiles/hi.gif)
-16.5
всё в хлевах и домиках. А завтра -25 обещают.
Посмотрим что будет.
Ну что добрались арктические холода и до нас!
Снега поколено насыпало, снежно и бело кругом.
Доброе! И у нас минус 12! В сарае пожалел кур, протопил печь и с утра! Утки и гуси в шоке... Сидят в сарае, дал еды воды и сидят. Резервных петухов на ночь тоже в теплую часть сарая перекидывал. Зато солнце яркое и светит! Пора сезон скоро начинать![lol](https://fermer.ru/files/smileys/packs/smiles/lol.gif)
Доброе утро, Ольга Владимировна!
У нас уже 2 недели дубак. Сегодня было 25. Вроде обещают ещё 2 дня, потом хорошо должно быть.
У мамы 2 козы окотились(так говорят вроде про коз) третья должна ещё. Козлята уже во дворе, она их на пару дней только забирает. Боялась сначала их выносить в мороз, решила попробовать, и ничего, нормально.
Добрый день всем) Добрый день, Ольга Владимировна) Всех со святками)
у нас минус 22 в 12 дня.. тоже , слава Богу, снега намело.. но в феврале прогноз неутешительный.. ноль и плюс 1 с дождем .. что за европейская зима...на европейский лад даже погода..
молодочки пробрасывают.. а старушки ни в какую.. одно яйцо и все тут и то в несколько дней..
ну.. будем смотреть дальше.. купили розетку таймер отдельно на освещение..
У нас луг широкий, река потому бывает холоднее чем в городе на 2-5 градусов! Ветер северный дул. И это на 7.20 утра , потом повысилась температура , днём -11 было.
Ролик смотрела твой. Спасибо тебе за них. Я свои никак смонтировать не могу.
Но холодно как ни крути. Я обогреватели включала курам. Но у тебя хорошо продумано - груба-плита.
Я лапчатых выпускала во двор днём. А вот индоутки и индюки сидели в птичнике.
Лена, как же это холодно!![huh](https://fermer.ru/files/smileys/packs/smiles/huh.gif)
Мы отвыкли от таких продолжительных морозов. Нам уже -15 холодно ббрррррр......
Лен, а от Вас Вишера далеко?
А я своих постаралась на конец февраля и март приурочить! Не хочу больше февральских окотов. А вдруг холода, я прекрасно помню какие холода стояли в феврале в 80-90-х было реально холодно и метели февральские помню. Хотя погода реально поменялась.
Пусть растут здоровыми и крепкими, радуют Вашу маму.
Лена, а каких коз мама держит? Молочные? Порода или метисы?