Отопленье - печкою
А водичка - ведрами
Туалет с сердечками
Настроенье - бодрое!!!
("Уральские пельмени")
Вот и я решила сделать свой блог...
Недавно вспоминала - как переехали в деревню, с чего начиналось мое хозяйство, как вообще докатилась я до жизни такой... И чтобы потом не мучить мозг, пока еще более-менее свежи воспоминания, попробую в виде дневника для себя сохранить. Ну может быть и еще кому-то интересно будет...
Итак - начнем сначала.
Приехали мы в этот дом 14 февраля 2012 года.
Деревня встретила нас морозом -28, ветром, и сугробами по колено.
Благо, прежняя хозяйка оставила неплохой запас дров. Колонка - в 50 метрах от ворот.
Можно жить!!!
Это дом, фото начала апреля 2012 года. Тут же виден кусочек огорода.
По просьбе трудящихся начинаю ставить закладки интересных постов.
Итак, я делаю сыр сыр И еще раз про сыр
Про козий сычуг и его приготовление здесь
Фото коровьего сычуга тут И немного про его обнаружение и приготовление вот тут
Фото сыра, сваренного на коровьем сычуге тут
Описание конструкции избушки на курьих ножках тут
Рецепт фирменного постного борща
Тут несколько постов о твороге, сметане и ценах
Рецепт адыгейского сыра от Палешанки Тут
Как мы купили пчел
Половая охота у коров, признаки
Немного о колоде и принципах изготовления
Как я делаю малиновое вино
Все про мясо - окорока, сыровяленые колбаска и мяско тут и еще немного ниже тоже про мяско.
Еще суджук и мясо тут
Вино из одуванчиков
Рецепт Щука в томатном соусе От Ольги (Лодейнопольский р-н)
Стаканчики из пленки от Лены (Василиска)
Кролик в соевом соусе здесь (любимый семейный рецепт).
Как я делаю топленое масло
Кетозный мастит
Рецепт приготовления моцареллы от Ольчик2
Сыр Драй Джек тут
Французская закваска от Риты тут и чуть ниже рецепт выпечки хлеба на ней.
Гормональная стимуляция половой охоты у коров тут
Когда я была еще маленькая, родители держали брам. Я помню петуха, который был мне по пояс...
А мяса целый тазик с одной птички тоже сильно впечатлял!
Я редко куда выезжаю, а ехать из-за десятка яиц в Питер тем более не для меня. Тут по месту никто не предлагал....
А тут сами приехали, привезли яйца брамы, да еще и кохов впридачу!!! Красотень!! Черные курочки и голубой петушок!!!
А кохи интересны тоже как мясная порода. Мы с тобой уже говорили, что бройлеры - это не мое!! Вот попробую так мяско разводить...
у нас также, а в соседних районах до -35 доходило
Из генофонда привезли или из своего хозяйства?
Из хозяйства, но они брали цыплятами у мужичка, который генофондовские яйца инкубирует... И вот их подросшие курочки снесли яички, которые мне и достались. И кохи по той же схеме - уже из своих яиц инкубировали и молодняк мне достался...
Галя жалко что не все выжили
Пусть остальные растут здоровенькими карапузами.
Фотки курвей покажешь
Что за диво у нас таких не держат.
У нас тоже морозы до минус 25.Холодина.
Немца домой погрется пускаем.Доволен как слон.
Куры живы не вымерзли.Котов на улицу не выгнать в туалет.
Пулей домой летят.
А мои коты наверное морозоустойчивые... Весь день бегают туда-сюда, замучили совсем, ходишь двери открываешь...
А только что еще одна щена приказала долго жить... (((( Маленькая копия Мухи - Мушка. Она совсем не росла и потихоньку так отползла от мамки и все..... А утром 2 часа носила за пазухой и отогревала еще одну девку - Панду. Она вся белая, только на глазах большие черные круги. Вроде отогрела... Посмотрим как дальше будет...
Жалко... Такие миленькие они у тебя. Эти тоже помесные? Куда пристраивать будешь?
))) Хоть бы морозов не было сильных... Она зараза не признаёт никакой подстилки, что только не пробовали ей в будку класть: и тряпки и сено... Сено как корова по пучкам повыкидывала 
И рожает вредина не в будке, а рядом яму роет. Мужа очень бесит этот беспорядок! 
Дюлей она получает периодически за это, но все равно... Я говорю, что это инстинкт у неё такой, он не слушает...Начинаю потихоньку подготавливать его насчёт щенков. Твой пример вчера привела, чтоб на ночь под лампу забирать. Но мы ведь не живём пока на даче, вот в чём беда! 
Вот сейчас подумала, если её в новый сарай переселить, там + 6 в морозы, а куда она гадить тогда будет??? 
У меня моя охранная дворовая собака тоже на сносях. Должна в начале февраля родить. Обычно не оставляем щенят, только если попросит кто, уж очень Альфа у нас умная...А в этот раз аж двоих попросили
Все, никаких имен, пока глаза не откроют!!!
И чего им не хватало???? Титьки у собаки полные. всем хватает.. Отползают, мерзнут, дохнут.....
Сегодня ушли и Мушка и Панда.....
Из цветных остался один пацан - черный с белым пузом и пятнышком на лопатке....
И 5 белых, из них всего 2 девки. Ну девчонок неохотно берут, так что баба с воза.....
А все равно жалко.....
А они у меня в сарае и живут. Топлю там, пока морозы, почти весь день. Там теплее, чем дома ))))
Моя терпеть привыкла. Когда сами скажем - иди на улицу, тогда и идет. Иногда не хочет - кто-то сосет например, тогда приходится щенов в коробку забрать, только тогда соглашается. Но все по-быстрому, весь двор пометит, для крупных дел подальше отбежит, и бегом обратно )))
Галя, так вы постоянно дома! Нет-нет заглянете. А мы сейчас пришли, накормили-напоили, яйца сняли, и в квартиру... Раньше мужу ещё забава была печку топить, а в этом году дымить стала, не топим... Всё из-за нового моста, мы совсем рядом живём. Два года терпели, а печь не выдержала видно вибраций... Наверно где-то трещина или что?
Я сказала разбирать будем, а люди говорят, чем диагноз ставить самой , лучше печника пригласи сначала! У вас нет знакомых печников, а Галь? Может и правда реанимируем...
Это и есть ответ - у нас НЕТ знакомых печников...
Мы вообще мало с кем общаемся. Покупатели только .... Но летом это дачники, а зимой - бабульки...
Только рассказывают, сколько и каких специалистов раньше тут было, да все уже поумирали..
А у нас сегодня ночка прошла на УРА!! Никто не замерз, никто не помрал! ТТТ
6 щенов вошкаются, сосут, иногда попискивают... В общем - идиллия собачатинская!!!
Ну гулять то нужно будет выходить.Вот и сделает все дела.В квартирах у людей целыми днями одни сидят и терпят.Утром выгул и до вечера.
Короче это у вас отбор-выживают сильнейшие с отличным имунитетом.
Всех она бы всё равно не сохранила и не выкормила.Жалко очень
может нужно было витаминки подавать собаке .
Галина, козкам девятый м-ц. Они из одного хозяйства. Соседствуют мирно, но поскольку Звездочка скоро окотится, я их в козлятнике разделила, а на прогулке они вместе.
Это точно!! сейчас еще мы пытались сохранить всех, хоть шестеро осталось, а раньше на самотек пускали - так всего по 2 штуки оставалось!!
Еле вымыли, шерстяка длинная, фик отмоешь... Пол-куска хозяйственного мыла смылила!!! Теперь у меня опять почти белая собака 
У нее еще вдобавок похоже на эндометрит начинается... Третьи роды и третий курс антибиотиков!!! Завтра же в аптеку поеду, цефки покупать.... Витамины уже колю, завтра еще селен воткну...
Сегодня решили помыть ей зад - после родов грязный весь - и штаны и хвост - так я чуть не задохнулась
Раннее покрытие.... Следи за ней, при родах не дай бог проблемы будут...
У меня Стрелка в 6,5 месяцев рожала - я писала уже выше...
А ваще прикольные такие пушистые шарики!!!
Моя Лизка такая же по "фигуре" как твоя Звездочка)))))) Только там беременностью и не пахнет. Странно даже - самая активная малявка была, могла целый час носиться без остановки. а теперь такая толстуха - жуть!! И главное, кормлю совсем капельку - откуда что берется???
Здравствуйте, Галина.
Прочитала Ваш блог, все здорово!
Увидела избушку на курьих ножках - не выходит она из моей несчастной головы))))
Можно немного поподробней - размеры, внутреннее устройство, ваше мнение об удобстве использования такого строения. Это - моя мечта! хочу такую избушку! и под такое же примерно назначение...
и фоток если можно еще - поближе
Извините за наглость
Да какая наглость??? Милости просим к нашему шалашу!!!!
Избушка размерами 90 на 120 см. Сделана из горбыля. Щели имеются в избытке )))) Вентиляция однако!!!
СтоИт на пеньке от толстого дерева, просто шурупами через пол прикручена к нему - ну чтобы не завалилась. Крыша из некондиции вагонки - тоненькие такие планочки, а под ними - полиэтилен натянут, чтобы дождик не капал...
Ступеньки - полукруги от напиленных блинов, толщиной 5-8 см. Ножки - просто 2 ветки разлапистые, тоже просто шурупчиками прикрученные.
Ну по конструкции вроде все... Остальные прибамбасы - просто декор.
Теперь про удобство. Максимально у меня там жили 10 кур-китаек, потом пушкинских 8 молодок. Им места хватало вполне. Насестов там нет, но без них не удобно, в этом году планирую сделать. В уголочке стоит ящичек-гнездо, туда в основном и неслись (ну не считая тех нехороших, которые так и норовили прям на землю яичко положить).
Еда - миска на улице, под полом возле пенька-основания - чтобы дождями не заливало, а кастрюлька с водой - в углу загона, туда пусть льет )))
Единственный минус - загон маленький, и закакивают его довольно быстро. Но после недели-двух жизни в этом домике, когда привыкнут к месту, просто на весь день открываю калитку, и они гуляют по лужайке, но кушать и нестись исправно ходят домой! И вечером сами идут в дом и укладываются, мне остается только закрыть дверку и калитку...
Ну вот как-то так, что знал, то рассказал....
Да, с фотками проблематично, поскольку снегом все завалило чуть не под крышу домика... Так что только весной...
Ой, Галина, спасибо большое!
Честно сказать - я думала это из бревнышек!!!
Про горбыль я даже и не догадалась бы никогда!!!
Это очень упрощает мою задачу)))))
90 на 120 - это длина и ширина. А высота какая? А пол из чего? А на полу что то насыпано типа опилок? А окошки есть?
Во - сколько вопросов опять
Я так поняла они у вас гуляют на свободе и вечером в домик заходят... Это мне боязно - кошки-собаки залетные могут пробраться на мой участок - наверно надо выгул вокруг домика все ж делать...
Я буду ждать фоток!))) ну и весны)))
Ну пипец какой то.
Жалко девочку.Лечитесь.Бутузы растут?
Пол из досочек дюймовых необрезных. На пол сено сыплю, иногда заменяю, иногда просто подсыпаю.
и дверцу..
Высота чуть меньше метра, а может и всего около 70 см, чтобы рука доставала через крышу яйца собирать. Окошек нету, хватает света через щели
А выгул есть, хоть и маленький. Когда все калитки закрываем, тогда только погулять выпускаю...
Бутузы попы наедают - только в путь!!
Лечимся.... Как меня со шприцем в руках видит - сжимается вся.... А шо делать.....
Выздоравливайте.
И попы отращивайте.
СПАСИБО!!!
Спасибо большое!!
Мы постараемся!!!
Скоро буду фотосессию им проводить ))) Уже, думаю. можно....
Не за что!! Обращайтесь.....
Сегодня произошло множество событий...
Сначала я взяла в сарайчик фотоаппарат...
В результате как-то так
Ну и обещанное и долгожданное...
Фото 1 - Это первые 6...
Фото 2 - И с мамкой - оставшиеся 6
Ну кубарики ваши растут.
Как дела у мамки ?
Поросей для себя или на продажу.
А чёрная это хто ?
Черная - это свино-Манька, надеюсь что будущая мамка. А белый - подрастает свино-папка Илюша )))
Мамка сидит на игле плотно!! Цефтриаксон, элеовит, окситоцин, травматин, гамавит, гемобаланс....
А черный - пацан. Все такие же девки ушли, он один черный остался....
А у нас сенокос...
Не, не сенокос, а сеновал..
Опять не то...
В общем - купили тонну сена в рулонах, и привезли его к воротам. А до сеновала - через 2 калитки и в обход колодца....
Сначала таскали так