Вы здесь

Обо всём

Перейти к полной версии/Вернуться

Имел проблему: подклинивало рулевое под большим уклоном трактора…
Решил сделать небольшой масляный бак и общюю магисталь… соединяя обратку с подачей!
Эксперемент удался на 255,5% … Все работает превосходно!

да

да

До этого я делал очень неплохой камамбер, но он не удовлетворял меня полностью. Я применял совместно два вида плесеней: Geotrichum Candidum (GEO) и Penicillium Candidum (PC). Суть применения совместно двух видов плесневых грибов в том, что РС – плесень довольно капризная.

Я хочу рассказать о сыре, который я делал лет пять-шесть назад. Когда я начинал делать сыр, меня больше всего интересовали сыры, которые делаются безо всяких специальных ингредиентов. Просто из молока.

Итак ... и снова драсте)))))))
Начинаю новую страницу НАШЕЙ жизни !!!! Приглашаю старых и новых друзей для продолжения общения!!!

подскажите как зарекомендовала себя сушилка спж-10 на мазовском прицепе? стоит её покупать

У ребенка в школе прошла елка.(уже).сегодня 23 декабря.
Сижу ,обдумываю!
Начну по порядку.
Пришло письмо на эл. Почту из родительского комитета с предложением провести в этот год необычный новый год для наших детей. Мол каждый год одно и тоже в классе.
Предложили организовать праздник в доме культуры, мол там профессионально все будет.
Ну ладно, уговорили. Естественно денег надо 1500 с ребенка. ( хотя в начале учебного года собрали с родителей по 3000 руб. На весь год, мол давайте сразу , чтоб потом не бегать за вами.)

Нужен ли корове фонарик
Сегодня наш папа был в хорошем настроении. Так как Женька маленький привез для него фонарик с аккумулятором, и папа теперь со светом. Каждый вечер ему надо привести с поля коров. Юлька, обычно, вечернюю дойку начинает в 9 вечера. Ей так удобно- собак прогуляла и сразу доить. Коровы сейчас пасутся очень далеко от дома- там, где трава почти вся на поверхности, и почти не засыпана снегом. Коровы пока наедаются в поле, так как вечером сено не трогают, хотя Юлька обязательно его в стойло положит.

Такого детства больше нет.
Вези меня ледянка в детство,
Где мне совсем не больно падать,
Где «Чур» от всех напастей средство,
Где каждая снежинка – радость…
Где папа – молодой и сильный,
Где плакать хочется без мамы,
Где лес и розовый, и синий,
И Дед Мороз такой румяный…
Где ничего вкусней сосульки,
Где сам себе игрушки клеишь,
Где каша манная в кастрюльке,
Где апельсин, когда болеешь.
Где горькая микстура в ложке,
Где с пенкой молоко в стакане,

Блошку наказали
Наша маленькая рыжая собачка Блоша обладает очень звонким голосом, а так как она страшно пугливая, понятно, что ее голосок замолкает очень редко. Лежит Блоша в конуре, на входе степлером по верху маленького квадратного отверстия прибит красный капюшон от детской курточки. Это у Блоши дверь. Если капюшон торчит наружу- значит владелица конуры гуляет по степям. А если вдавлен внутрь- значит, Блоша нагулялась и спит.

Дурная перепелка
Юлька съездила в Москву, и путем сложных переговоров, прямо к ее автобусу человек принес коробку с перепелками. Встретил ее в Ефремове Женька маленький и привез домой. Юлька коробку в дом заволокла и крутится около нее. Купила она 32 перепелки. В живых довезла 27 штук. А ведь ехали всего четыре часа. Очень нежная птица. В сарай их моя дочь помещать наотрез отказалась. Поставила коробку около моего спального места. Достала одну птичку и хвастается:

Я сам не делал пармезан, т.к. не очень люблю сыры типа Grana, и меня пугает длительность выдержки.
Но я почитал, какие рецепты у людей хорошо воспроизводятся. Многие пользуются рецептом с сайта New England Cheesemaking и довольны результатами. Поэтому я решил перевести этот рецепт.

• 7,5 литров молока
• Термофильная бактериальная культура
• Молокосвертывающий фермент
• Хлорид кальция ½ чайной ложки

Пармезан делается только из снятого молока, жирностью 2-2,5%

Черный гость
Наши псы сидят в вольере и им скучно. Даже если Юлька с ними два раза в день гуляет, все равно это только 2-3 часа. А остальное время что делать? Ну, поспали…Ну, поели…

Всем привет! Хочу рассказать о сельском туризме.
Идея у меня, городского жителя, возникла давно, года четыре назад. С тех пор я медленно, но верно продвигаюсь к намеченной цели.

Нейтралитет.
Зима все на место расставляет. Все отношения.
Холод на улице загнал наших кошек в сарай. Заходят они туда через окошко. Лаз специальный для них. Сложный. Но они справляются. К тому же, в сарае ночуют Барон и Демон.
Вечером захожу в сарай, посмотреть, все ли в порядке. Весь день здесь наш папа крутится, Женя большой. Он печь топит и варит похлебку собакам из дробленки и котелок с мясными отходами, которые нежелательно скармливать сырыми. За одним, и тепло нагоняется.

Добрый день! Вот с мужем решили весной переехать в БО. Подскажите, пожалуйста,какую живность выгодно заводить для продажи? какую для себя?

Небольшое вступление перед лавиной рецептов smile3
Давно хотела завести свой кулинарный блог, и вот, созрела. соберу-ка я сюда те рецепты, который готовила и которые собираюсь приготовить и те, которые просто нравятся, а уж буду готовить или нет, в общем, пусть будет)))

Хочу вам предложить видения человека, нашего современника, который видит изменения на земле в необычном ракурске. Из живого журнала ingadatorromul.
Многое ощущаю сама.

Чистилище.

11 дек, 2013 at 2:07 AM

Наша арт-ферма "Белый кролик" уже третий раз участвовала в выставке "Формула рукоделия" и теперь уже в статусе "Партнера выставки". Специальный проект выставки и кролиководческой фермы назывался "Раз пушинка, два пушинка".