В Европе хохлатые утки известны, по крайней мере, уже три столетия, наряду с другой диковинной птицей, они украшали подворья. Однако без надлежащей селекции хохлы у уток через несколько поколений могут сильно уменьшится, а то и вовсе «рассосаться». Ген хохлатости – накопительный, хорошо проявляется у молодняка в том случае, когда и утка, и селезень с «прическами». При этом, чем большего размера хохла удается добиться селекционерам, тем, как правило, мельче получается обладатель этого хохла.