Садоводство - советы, статьи, полезная информация

Вы здесь

ВИНОГРАДНИК НА УРАЛЕ

Этой весной минуло восемь лет, с той поры, когда я познакомился с виноградом как культурой вообще и в том числе шесть лет как дерзнул выращивать его в открытом грунте. За это время мною были испытаны более сотни сортов – ежегодно я высаживал десяток другой новых сортов, а через год – два после первого плодоношения добрую половину заменял новыми сортами. Причина такой ротации сортов абсолютно банальна – лучшее враг хорошего.

ВИНОГРАД: Леди ВИКТОРИЯ и сэр ТИМУР из клана ВОСТОРГ

Бокал возвышенного искристого шампанского на свадебном торжестве, серебряный наперсток выдержанного аристократического коньяка на вечеринке старых друзей или разноцветные гирлянды ягод винограда свисающие из хрустальной вазы на детском празднике, так или иначе, но ни одно сколь-нибудь значимое событие в нашей жизни не проходит без участия в нем представителей благородного семейства Vitis vinifera.

ВИНОГРАДНЫЙ СЕЗОН – 2007

Погодные условия этого аномального по оценкам метеорологов года, конечно же, сказались не лучшим образом на развитии винограда, но как говорится: нет, худа без добра. В предложенных небесной канцелярией экстремальных условиях неожиданно проявились нестандартные качества некоторых сортов, анализ и систематизация которых и есть бесценный практический опыт.

Фото №1:

ВИНОГРАД – ВОСПИТАНИЕ УРОЖАЯ

Начало сезонных работ виноградаря на Урале наступает рано. При установлении плюсовой температуры даже ночью на уровне не ниже +8°С…+10°С можно провести стимуляцию пробуждения и роста корневой системы винограда – полив его через «колодцы» теплой (+25°С…+30°) талой или дождевой водой. После чего, установив невысокие дуги и укрыв лозы пленкой можно ждать наступления первой видимой фазы пробуждения винограда – начала сокодвижения.

Виноград с Уральской пропиской

Виноград как показывает практика, с каждым годом все смелее и увереннее осваивает просторы так называемой зоны рискованного земледелия, утверждаясь, в том числе и в нашем суровом краю. Да конечно спору нет, все это хорошо, но чем севернее забирается виноград, тем изобретательнее приходится становиться садоводу. Методом проб и ошибок открывать новые способы формировки, обрезки винограда, его зимовки и весеннего укрытия. Но труд и сметливость каждый год окупаются сторицей.

И снова о винограде

Весной этого года в нашей газете вы прочли мою статью «Виноград на Урале – миф или реальность?» и поверьте, я не рискнул бы вновь отнимать у вас время той же темой, однако к тому подвинули обстоятельства. В ходе обсуждения и редакционной правки моей статьи у нас с В.Н. Шаламовым неожиданно возникла полемика, не только о сортах винограда и способах его зимовки в наших условиях, но и о целесообразности выращивания на Урале культуры винограда как таковой.

ВИНОГРАД, ВОПРОСЫ И ОТВЕТЫ

Вот и подходит к концу уральское лето полное причуд и неожиданных сюрпризов. Не стану пересказывать цикл статей В. Н. Шаламова, где на основе его личных фенологических наблюдений подробнейшим образом изложено влияние погодных условий на рост и развитие побегов садовых растений, тем более что вы сами являлись свидетелями этой чехарды графика температур и осадков. Побеги то трогались в рост, то при очередном снижении температуры вновь замирали. Не является исключением в этом ряду и культура винограда. Вот о его развитии в этот не ординарный сезон я хочу поговорить.

Агротехника: рябина

Культура предпочитает среднесуглинистые почвы с хорошей аэрацией и увлажнением, кислотностью, близкой к нейтральной. Грунтовые воды не должны находиться ближе 1,5 метров от поверхности почвы.

Для посадки выбирают хорошо освещенное место. Посадочную яму копают большого диаметра — до 100 см, глубиной до 60 см. Вносят 20-30 кг органических удобрений, 500 г гранулированного суперфосфата, 250 г калийных удобрений, 1-1,5 кг золы, на кислых почвах 0,5 кг извести.

Сажают рябину в два срока: весной (апрель — май) и осенью.

Культура нуждается в перекрестном опылении

Агротехника: жимолость

Жимолость предпочитает почвы суглинистые, богатые органическими веществами, хорошо дренированные, достаточно обеспеченные влагой, с кислотностью, близкой к нейтральной. Необходим хороший воздушный дренаж и одновременная защита от господствующих ветров. Культура требовательна к освещению, её следует располагать на открытом месте. Зимостойкость высокая. Цветки устойчивы к весенним заморозкам. Лучший срок посадки — осень, весной жимолость рано трогается в рост, возможно обламывание молодых побегов. Нуждается в перекрёстном опылении насекомыми (шмелями и пчёлами).

Агротехника: калина

Требования к условиям произрастания: хорошая освещённость, достаточное увлажнение. Предпочитает дерновые и дерново-подзолистые почвы, богатые гумусом, нуждается в перекрёстном опылении. Посадочные ямы копают диаметром 60 см и глубиной 50 см. На тяжёлых почвах используют дренаж из песка и щебня (10 см), вносят 8 — 10 кг навоза, 200 г суперфосфата, 80 г хлористого калия, 300 — 400 г золы. На кислых почвах раз в 3-4 года проводят известкования (200-300 г извести). При посадке растения заглубляют на 5-7 см. Зимостойкость культуры высокая. Обрезку проводят способом прореживания.

Агротехника: облепиха

Растение двудомное, ветроопыляемое. Зимостойкость высокая.

Агротехника: малина

Малина — полукустарник с многолетней подземной частью, состоящей из корневища и корней. Надземная часть малины состоит из однолетних и двулетних побегов. Плодоносят двулетние побеги, которые после созревания ягод отмирают, и их удаляют. На смену им вырастают однолетние побеги.

Агротехника: земляника

Земляника — многолетнее травянистое растение. Куст земляники высотой 30 — 40 см, многочисленные укороченные стебли — «рожки» несут розетки листьев, цветоносы и являются разветвлениями второго, третьего или четвёртого порядка в зависимости от возраста куста.

Земляника — незимостойкое растение. Надземная часть при отсутствии снега сильно повреждается при температуре -10 оС и гибнет при температуре -15 оС. Минимальный слой снега, обеспечивающий хорошую сохранность растений в зимний период — 20 см.

Агротехника: крыжовник

Крыжовник — многолетний кустарник. В плодоношение вступает в трёхлетнем возрасте, товарный урожай можно ожидать на четвёртый — пятый год. Наиболее продуктивный возраст с 5 до 12-16 лет.

При выборе места посадки нужно учитывать, что крыжовник является светолюбивой культурой, в затененном месте урожайность меньше, ягоды более низких вкусовых качеств. К тому же в затенённых, плохо проветриваемых местах крыжовник более восприимчив к поражению мучнистой росой.

Агротехника: смородина

Чёрная смородина пользуется особой популярностью у садоводов благодаря высоким потребительским качествам ягод.

Агротехника: слива

На Среднем Урале получили распространение два вида сливы — уссурийская и канадская. Они хорошо переносят уральские зимы, скороплодные и урожайные, цветут с 10-15 мая. Канадская зацветает несколько позже уссурийской. Эти виды между собой не переопыляются. В саду надо иметь не менее двух сортов уссурийской или двух сортов канадской сливы. Плодоносит слива на приростах прошлого года, букетных веточках и шпорцах. Созревание плодов начинается с конца июля у раносозревающих сортов и продолжается до середины сентября у поздносозревающих. Урожай 15-20 кг с дерева считается хорошим.

Агротехника: вишня

На Урале распространение получила вишня степная как наиболее зимостойкий вид. Он представляет собой многоствольный куст высотой от 1 до З м.

Вишня предпочитает легкие суглинистые и супесчаные почвы с рН не менее 5,5. Она плохо растет на почвах с близким стоянием грунтовых вод и в пониженных местах, где застаивается влага и холодный воздух.

Агротехника: яблоня и груша

Яблоня, как ведущая плодовая культура, довольно широко распространена на Урале. На основе длительной селекционной работы был создан современный сортимент для областей Среднего Урала как для промышленных садов, так и для садоводов-любителей.

Сорта яблони по срокам созревания плодов разделяются на летние, осенние и зимние.

Как уберечь крыжовник от болезней

Часто многие хозяева боятся выращивать в своем саду крыжовник, так как в их сознание глубоко внедрилась мысль, что растение неминуемо поражается болезнями. И наглядных примеров немало. У одного моего знакомого много лет на даче под яблоней растет куст крыжовника. Ягоды, не успев появиться, сразу чернеют и опадают. У другого – куст находится под крышей сарая. Результат такой же. Зачем, спрашивается, садить крыжовник, если толку от него не будет?

Какие яблоки дольше лежат

КАЖДОМУ садоводу приятно вкусить в марте – апреле зимние яблочки из своего сада. Однако от зарождения яблока до этого момента – долгий путь, который может осилить не каждый выращенный плод.

Идеальный малинник: удобный и урожайный

Среди ягодных культур малина занимает особое место, ведь она не только лакомство, но и прекрасное лекарство от многих недугов. Наша семья уже более 20 лет занимается выращиванием крупноплодных ягодников, среди которых малина занимает очень важное место. В нашей коллекции больше 50 сортов малины, разных по срокам созревания, одноразового плодоношения и ремонтантных, дающих за сезон 2 урожая. Есть сорта как с традиционной рубиновой окраской, так и желтоплодные, с янтарной ягодой.

Колонновидные яблони

Последние несколько лет много говорят и пишут о так называемых «колонновидных яблонях». В связи с этим у многих уральских садоводов-любителей возникает вопрос: а могут ли эти сорта расти в нашем климате и, если могут, то, сохраняют ли они свои уникальные свойства?

Ухаживаем за крыжовником

Возможно, многие садоводы согласятся с тем, что крыжовник столь же распространенная культура в наших садах, как и смородина. А раз так, то и заслуживает определенного внимания к нему. В то же время его можно считать менее прихотливой культурой. Так, опыт автора позволяет считать его сравнительно менее требовательной к питанию культурой.

О выращивании кедра из семян

Во время прохождения очередной осенней выставке в Коске «Россия» на одном из стендов демонстрировались очень крупные шишки и семена кедра. Ряд посетителей обратились ко мне с вопросами о возможности наследования сеянцами, выращенными из таких крупных семян, подобной крупносемянности и вообще об особенностях выращивания кедра из семян. При этом они просили побыстрее ответить на данные вопросы в «УС», мотивируя просьбу возможностью посева семян нынешней осенью. И я дал согласие на быстрый ответ и ниже его выполняю.

Страницы