Сколько развожу кур не перестаю удивлять придумкам птицеводов, да и самой себе! Поэтому давно хотела создать отдельный куриный блог! 
В разные периоды на подворье было несколько пород кур, какие-то отсеялись, а какие-то получили мою любовь и признание. 
Кур любила всегда разных, но больше всех люблю красно-кирпичных род-айлендов и лохмоногие породы - кохинхин, брама, фавероль! С род-айлендами мне повезло приобрела красивых кур, а вот лохмоногие породы в чистоте достать в своё время у меня не получилось и я приобрела помесных, чем и сейчас довольна. Куры эти радуют глаз, но при этом дают неплохую тушку при убое, а курочки являются неплохими наседками для цыплят ( как своих, так и тех которых порой подкидываю им я из инкубатора).
Из несушек очень люблю калифорнийских серых кур. Они по-настоящему хороши для меня радуют яйценоскостью и тушкой на бульон. Белых несушек с фабрики не особо жалую из-за тщедушной тушки, хотя они бесспорно хороши как несушки на яйцо. А вот их помесей с другими породами очень даже ценю, опять же за яйценоскость и превосходные вкусовые качества мяса ( которые им передают их улутшатели петухи мясо-яичных пород). Из яйценоских пород так же очень нравятся куры породы бурый (куропатчатый) леггорн (правда пока развести их не смогла).
Но в каких курах не чаю души, так это в чёрных деревенских несушках иногда с рыжими шеями и красивыми небольшими сваливающимися на бок или прямыми листовидными гребнями. Очень интересны такие же несушки и с розовидными гребнями ( благодаря фото Гюзель Ришатовны я поняла, что и куры такого типа мне по нраву 
. Хотя ранее кур с розивидными гребнями не особо любила! Хотя возможно в будущем приобрету чёрную минорку и скрестив их со своими чернушками получу ту идеальную курицу которая будет нести крупное белое или кремовое яйцо, иметь красивый гребень и приличную тушку на ароматный бульон или жаркое.
Вот и открываю данный блог, чтобы все желающие рассказывали здесь о своих курах, и неважно породных, помесных или обычных деревенских несушках. Главное чтобы курочки были красивыми, яйценоскими и радовали глаз.
Так что дорогие птицеводы рассказывайте о своих курах, выкладывайте фото или делитесь планами в пользу какой породы хотите сделать выбор.
Я же сейчас поделюсь рисунками кур американского художника которые попались мне случайно в интернете. И очень кстати интересно как мне кажется. Надеюсь всем будет интересно и мой новый блог понравится. 
P.S. Фото кур из книги Горбочёвой "Породы кур".
( Именно такие несушки - моя новая задумка! ) 
Именно это фото мне очень нравится!
Конечно интересно,сейчас мы покупаем инкубационное яйцо бройлера,имея в хозяйстве таких курочек затраты на итоговой продукт мясо бройлера уменьшиться на порядок.Будем эксперементировать.Тем более Ваш результат говорит о том,что это не пустая трата времени.Посему будем пробывать.
Юра, молодцы! Конечно нужно всё проэкспериментировать и тогда поймёте что вам подходит и что выгодно!
Самое главное на мой взгляд это дешёвые корма и корма которые ты можешь сам вырастить. Меня например очень выручает картофель от которого птица быстро и хорошо растёт, набирает вес. А так же доступность качественного и не очень дорогого зерна которое можно приобрести в колхозе. Ну и прочие овощи со своего огорода тоже весомое подспорье в содержании птицы ( кабачки, тыква, комовая и сахарная свекла, огурцы, морковь и разная зелень салата, ботва свекольная, морковная, перо лука )!
Ольга Владимировна совершенно согласен, пробовать надо все и по результатам выбирать.Овощи тоже согласен очень выручают,мы в том году без тыквы остались и кормовую свеклу часть мыши в поле съели,очень неуютно,благо кабачков,свеклы и моркови много было,щас еще кучинкам морковку свою трем.Зерно у нас в колхозе не взять,мы на перерабатывающем предприятии берем,сено в колхозе покупаем,птица вообще любит сено перебирать.
Здравствуйте, всем уважаемые! А, вот Вы Ольга Владимировна, просто молодец и пример для подрожания и пути вперёд.
Ольга Владимировна, вот ещё вопрос. Бройлеров, говорят, откармливают специальным кормом для цыплят-бройлеров. А мы кормим нашу птицу ПК-1, но это для добавки, а в основном у нас молотая крупа - пшеница+ячмень+овёс+кукуруза. Пшеницы 3 части, остальных по одной. Зимой проращиваем зерно и дрожжуем, но летом этого не делаем - и так с улицы птица хорошо берёт корм. Вот как думаете - такой смеси будет достаточно бройлерам?
И, вы говорите, что можно ограничиться для "подворных" бройлеров только наличием петуха-плимутрока? А почему именно полосатого? Плимутроки, я посмотрела, это мясо-яичная порода. Почему не взять петуха мясной породы? Дольше набирать вес будут?
Доброе утро Татьяна.
При выращивании бройлеров, им необходимо в первый месяц жизни давать комбикорм для цыплят-бройлеров. Он способствует их быстрому росту и развитию. Конечно же обязательно подкармливаем малышей творогом, зеленью лука и крапивы. Позже можно уменьшить кол-во комбикорма и постепенно увеличивать молотую зерновую смесь, включить в рацион отварной картофель.. Т.е. можно будет переходить на тот рецепт который пишите вы. Прочтите и тот рецепт корма которым делюсь я здесь в блоге ( я о нём писала уже здесь несколько ранее )!
Если цыплят выращиваете целенаправленно на мясо, то рекомендую выращивать на огороженном сеткой дворике или вольере. Хотя в первые недели выращивать рекомендую в помещении, бройлеры любят тепло и не переносят сквозняков и сырости. А как подрастут то можно свободно выпускать на выгул в тёплую погоду.
Помесные же от бройлерных кур цыплята получаются более закалённые в этом смысле и не такие прихотливые как бройлеры с птицефабрики.
Плимутрока порекомендовала потому что порода достаточно крупная вес петухов 3.8-4.3 кг.. Так же птицы отличается хорошим ростом и набором массы. Цыплята от такого союза ( бройлерные куры + петух плимутрок ) должны получится крупными и скороспелыми. Так же поняла, что вы можете приобрести эту породу, поэтому и рекомендую.
Вот у меня не было такой возможности и я скрещивала с той породой которая у меня была - помесные петухи кохинхин+брама. Петухи крупные, но не скороспелые, хотя цыплята получились крупными и быстро росли ( унаследовав скороспелость от матерей ).
Конечно можете взять и другого петуха хорошей мясной породы. Я бы рекомендовала корнишей ( как рекомедует лит-ра ) , но их трудно достать, поэтому проще приобрести плимутрока наверное. Ведь в фабричных бройлерах есть уже кровь корнишей и белых плимутроков, если же добавите полосатых плимутроков, то получите трёхпородную помесь БРОЙЛЕРА. Ведь породы сочетаются между собой и результат должен быть положительным, т.е. хорошим.
А вот и хар-ка породы ПЛИМУТРОК.
Порода кур плимутрок принадлежит к мясо-яичному направлению, но с хорошо выраженными мясными формами, скороспела. Во многих личных подсобных хозяйствах любители-птицеводы получают от них достаточно большое количество яиц и мясо хорошего качества.
Создана в 1864 году в Америке способом скрещивания местных доминиканских кур с кохинхинами.
Помимо этого, в создании породы были использованы испанские петухи, доркинги и отдельные иные. В нашей стране в особенности широко распространены белые плимутроки.
Главным образом их употребляют в мясном птицеводстве для получения материнской формы бройлеров.
По окраске оперения дифференцируют несколько разновидностей: полосатые, белые, палевые, куро-патчатые, черные, колумбийские с окраской светлой брамы.
Туловище плимутроков объемистое, грудь широкая и глубокая; спина весьма широкая, длинная, голова относительно маленькая, клюв и ноги желтые, хвост короткий, густой. Гребень одиночный прямой, высокий, с правильными зубцами. Радужная оболочка глаз желто-красная.
Оперение у полосатых плимутроков достаточно рыхлое. Каждое перо покрыто перемежающимися перпендикулярными к оси пера серебристыми и серо-черными, быстро очерченными полосками одинаковой ширины.
Окрас оперения равномерен по всему телу. У курочек он темнее, у суточного молодняка пух черный со светлыми пятнами на животе и голове.
Большее по размеру и с четкими пределами белое пятно у петушков. Маховые перья первого и второго порядков у кур и петухов обладают более широкими полосками.
Больше удовлетворяет стандарту оперения, когда черные и светлые полоски уже и резче очерчены.
Годовая продуктивность кур породы плимутрок - 170 яиц, в некоторых хозяйствах достигает до 200 яиц и более. Вес яйца- 56-60 грамм. Скорлупа светло-коричневого цвета. Средняя живая масса кур - около 3кг., петухов - около 4 кг.
В наибольшей степени распространена у нас разновидность плимутроков белого оперения, появившаяся как мутация при разведении полосатых. Окрас белых плимутроков рецессивный, потому среди цыплят со светлым пухом нередко наблюдаются особи с се-роватым и даже пепельно-серым пухом.
Вследствие скрещивания белых плимутроков с белыми леггорнами выведены белого цвета плимутроки с доминантной белой окраской. В мясном птицеводстве при взращивании бройлеров они более выгодны. Средний живой вес у курочек доходит в 56-дневной возрастной группе 1,1 - 1,2, у петушков - 1,3-1,6 килограмм, у зрелых кур - 2,8-3,0, петухов - 3,7-4,0 кг; яйценоскость- 160-180, в некоторых стадах - 200 яиц и более в год. Средний вес яйца - 56-60 граммов, скорлупа светло-коричневого цвета.
Куры особо выносливы, прекрасно акклиматизируются. Инстинкт насиживания достаточно выработан у переярых кур.
А вот и сам плимутрок полосатый.
Фото взяла с какого-то англоязычного сайта, т.к. плимутроков никогда не держала.
Файлы:
31282_01-16-2011056wm.jpg
Плимутрок полосатый.
Рисунки из книги по птицеводству начала прошлого века.
Файлы:
blog_95t.jpg
Плимутрок белый.
Рисунок из той же книги по птицеводству.
Файлы:
blog_95j.jpg
Вот ещё рисунки кур породы плимутрок из книг по птицеводству.
Файлы:
blog_45.jpg
blog_59.jpg
Петух.
Файлы:
blog_95a.jpg
Куры.
Файлы:
blog_95d.jpg
blog_95i.jpg
Ольга Владимировна, спасибо!
Мы же в Москву поедем в течение месяца, а там можно кого хочешь найти, даже крокодилов. 
Надеюсь и плимутроков найти. 
Вы же от нас не очень далеко получаетесь *(мы в 50 км от Великих Лук живём), так что могу потом поделиться. 
Татьяна добрый день!
Вам что до меня, что до Москвы, одинаково! Всего 20 км. разницы! Ой, а я и не знала! 
От нас до Великих Лук - 487км., а Вам от В.Лук до Москвы 467км. Так мы почти рядом то и живём!
Танечка, СПАСИБО большое вам!
Я и сама планирую их завести если всё хорошо будет. Если же не получится то обязательно к вам поедем! Приобретайте и разводите на здоровье!
Мариночка спасибо большое!
Хвалите меня тут что прям не удобно!
Пример не пример, а кушать то хочется! Вот и вывожу выращиваю, что для себя что на продажу! Хотя занятие птицеводством очень люблю. Наверное дело не только в материальной стороне дела, но и в моей любви к птице. Вот в процессе и возникают разные идеи. Вот и экспериментировала, т.к. породных кур мясных пород негде было достать.
Хорошего человека, во первых не перехвалишь, а лишь подбодришь, на новые добрые дела, а во вторых, Вы многое знаете используя свой опыт делитесь с другими такими же людьми, которые в свою очередь идут вперёд, методом проб и ошибок постигают науку хозяйства.
И я скажу так, многое видела и многое разумею, но не во всём,но по свлим наблюдениям и сделав выводы,
но те кто ради наживы живут в этом мире, опытом не поделяться, как мы здесь, находящиеся.
А, позвольте отметить, грустно, но правда, приведу слова Зыкиной Л."В гробу, карманов нет".
Марина
Вот это вы правильно подметили!
Спасибо большое, за добрые слова.
Очень приятно, честное слово!
А делюсь своими знаниями совершенно бескорыстно и бесплатно. За консультации свои ни с кого никогда и копейки не попросила! Я вообще радуюсь когда люди птицу и скотину разводят, поэтому всегда стараюсь помочь по необходимости.
Поддерживаю слова Марины!!!
Ольга Владимировна у нас просто человек на вес золота!!! 
Всегда откликнется, всегда даст консультацию, если что, то вообще позвонит 
Аркадий, спасибо большое!
Мне уже прям и не ловко!
Всех вас тоже очень люблю и ценю ваши добрые отзывы! Каждый из вас уже стал практически родным человеком.
Всем большое спасибо за комплименты мои дорогие.
Вот вчера перелистывала дома книгу написанную Анной Цюндевицкой (Ганна Цюндзявiцкая) - " Литовская ( Беларуская ) хозяйка" (Лiтоуская (Беларуская) гаспадыня) 1848 года издания . У меня правда не оригинал, а переиздание, но всё написано на белорусском языке и читать всегда интересно и познавательно.
В книге написано не только про кур, но и про индюков, гусей, уток, коров, свиней, овец. Также подробро рассказываеться о ведении домашнего хозяйства и учёте всех трат и доходов. Приводятся очень интересные приёмы учёта в хозяйстве и я тут же вспомнила сериал "Эдвардианская" и Викторианская ферма" телеканала "History".
Так вот здесь я прочла очень интересные главы о каплунах и пулярках.
Каплун - кастрированный и откормленный на мясо петух.
Пулярка - кастрированная и откормленная на мясо курица.
Как я поняла, это аналог бройлера тех времён! каплунов и пулярок откармливали специально на мясо. Мясо такого цыплёнка ( как утверждает автор ) мягкое и сочное. По её утверждению каплун даже цыплят может водить, только его к этому нужно приучить!
Так, вот идея получения каплунов очень интересная! Всё таки девать субтильных петухов яичных пород некуда, а вот если бы их кастрировать и откормить!? Где-то на форуме эту тему уже поднимали, но что-то там я так ничего и не разобрала
! Да и мясо-яичные петушки быстрее бы откормились и тушка была бы похожая на мясных кур или цыплят бройлеров.
А вот ссылка о выращивании каплунов на фермах во Франции. Там не пром. маштабы, а птица так понимаю для себя откармливается.
Вот http://www.youtube.com/watch?v=v6MWH5z7De0
Мне было очень интересно посмотреть!
Да, тема была очень интересная. вот ссылка
https://fermer.ru/forum/obshchie-voprosy-po-razvedeniyu-kur/128553?page=3
читала не отрываясь и рада, что опять разговоры о каплунах поднялись.
Мне тоже интересно ужасно попробовать такое у себя во дворе!
Просмотрев ссылку поняла, что видео это начала девяностых годов ( судя по нарядам ). И так ловко обычные французские крестьяне справляются с кастрацией петушков, что я честно говоря позавидовала им!
Так всё просто и легко у них происходит. А петушков-то целое стадо! 
Вот таких каплунов можно откармливать на мясо с удовольствием. Ну и тушка на видео впечатлила - мясистая такая! 
??? Может чтобы отличать от других петухов или чтобы петухи быстрее росли и набирали вес! 
Как ещё поняла при кастрации сразу же гребни им ножницами отрезали. Только для чего
А вот ещё одно интересное видео.
Как я поняла ролик-визитка ! Мне понравилось
Цыплята упитанные не смотря на то что бегают на просторах!
вот http://www.dailymotion.com/playlist/xipd0_lydiebarday_les-films-de-l-ain...
Здесь, очень интересное видео на русском языке!
Рассказывают о каплунах и пулярках! 
Вот http://www.youtube.com/watch?v=1Zg69cocuzM
Почерпала очень много полезной информации!
Цена мяса пулярки и каплуна меня очень удивила - 50 евро за кг. !
Даааааааа....... ну и цена!
Хотя когда-то я была в шоке за цену мяса в Италии 20-25 евро 1кг. молодой свежей говядины.
хахаха это видимо везде так ,ладно еще колдунами не называют ))))
моя птичка )
Файлы:
24032012943.jpg
24032012933.jpg