Сколько развожу кур не перестаю удивлять придумкам птицеводов, да и самой себе! Поэтому давно хотела создать отдельный куриный блог! 
В разные периоды на подворье было несколько пород кур, какие-то отсеялись, а какие-то получили мою любовь и признание. 
Кур любила всегда разных, но больше всех люблю красно-кирпичных род-айлендов и лохмоногие породы - кохинхин, брама, фавероль! С род-айлендами мне повезло приобрела красивых кур, а вот лохмоногие породы в чистоте достать в своё время у меня не получилось и я приобрела помесных, чем и сейчас довольна. Куры эти радуют глаз, но при этом дают неплохую тушку при убое, а курочки являются неплохими наседками для цыплят ( как своих, так и тех которых порой подкидываю им я из инкубатора).
Из несушек очень люблю калифорнийских серых кур. Они по-настоящему хороши для меня радуют яйценоскостью и тушкой на бульон. Белых несушек с фабрики не особо жалую из-за тщедушной тушки, хотя они бесспорно хороши как несушки на яйцо. А вот их помесей с другими породами очень даже ценю, опять же за яйценоскость и превосходные вкусовые качества мяса ( которые им передают их улутшатели петухи мясо-яичных пород). Из яйценоских пород так же очень нравятся куры породы бурый (куропатчатый) леггорн (правда пока развести их не смогла).
Но в каких курах не чаю души, так это в чёрных деревенских несушках иногда с рыжими шеями и красивыми небольшими сваливающимися на бок или прямыми листовидными гребнями. Очень интересны такие же несушки и с розовидными гребнями ( благодаря фото Гюзель Ришатовны я поняла, что и куры такого типа мне по нраву 
. Хотя ранее кур с розивидными гребнями не особо любила! Хотя возможно в будущем приобрету чёрную минорку и скрестив их со своими чернушками получу ту идеальную курицу которая будет нести крупное белое или кремовое яйцо, иметь красивый гребень и приличную тушку на ароматный бульон или жаркое.
Вот и открываю данный блог, чтобы все желающие рассказывали здесь о своих курах, и неважно породных, помесных или обычных деревенских несушках. Главное чтобы курочки были красивыми, яйценоскими и радовали глаз.
Так что дорогие птицеводы рассказывайте о своих курах, выкладывайте фото или делитесь планами в пользу какой породы хотите сделать выбор.
Я же сейчас поделюсь рисунками кур американского художника которые попались мне случайно в интернете. И очень кстати интересно как мне кажется. Надеюсь всем будет интересно и мой новый блог понравится. 
P.S. Фото кур из книги Горбочёвой "Породы кур".
( Именно такие несушки - моя новая задумка! ) 
Именно это фото мне очень нравится!
Ну на мясо-яичные у меня точно есть! Найду и выложу обязательно информацию!
Вот спасибо,буду ждать.
Ольга Владимировна, подвигли вы нас на покупку род-айлендов и плимутроков. Будем пробовать выводить бройлерных цыплят! О результатах, естественно, доложу. Но это когда ещё будет.
Татьяна здравствуйте!
Значит заинтересовались вы мясными курами!?
Тогда начну рассказ и о мясных цыплятах, тех которых я получала сама.
Юра вот нашла таблицу набора веса цыплятами - род-айленд, кучинская и нью-гемпшир.
Таблицы на возраст от суток до 3-х месяцев.
Файлы:
tablone.png
Ольга Владимировна, как считаете, усредненно для мясо-яичных какой возраст созревания чтоб максимальный вес был набран? У кучек верхняя планка - куры 3, петухи 3.5кг. В каком возрасте можно понять, что он уже не будет столько весить?
Здравствуйте Евгения!
Не поняла смысла вопроса!
К какому возрасту курица мясо-яичная достигает максимального веса, как Вы считаете?
Ольга Владимировна спасибо большое,в корм больше добавим кукурузы,а то не дотягиваем чуток до нормы.
Т.е. когда набирают стандарта веса по породе.
За то время что развожу кур, то по моим наблюдениям петухи набирают неплохой вес уже к 9-10 месяцам! А вот курочки в 14-16 месяцев, т.е. практически после года яйцекладки. Хорошая несушка никогда не будет хорошо упитанной, но и не худой и субтильной. Самые крупные куры на 2-й год, теперь они могут уже быть по весу больше чем даёт стандарт.
Петухи в 1.5-2 года, тоже имеют довольно таки солидный вес!
А вообще вес птицы по стандарту положено взвешивать в 12-14 месяцев, т.е. уже годовалую птицу.
Здравствуйте.
Ольга Владимировна, нам интересен вид заработка такой - продавать суточных цыплят. А поскольку бройлеров берут охотнее, то и смысл есть их выводить.
В постах № 11 и №88 я подвела лишь теорию и примеры скрещивания.
В 11 посте я привела данные американских птицеводов и соответствующий рисунок.
В 88 посте я привела данные чешских селекционеров.
Ведь в настоящее время существуют разные линии одной породы. Например те же род-айланды есть классические как и описывает порода, а есть их более лёгкие, но яйценоские линии.
Ведь селекция не стоит на месте. Наиболее скороспелыми и продуктивными являются бройлеры специализированных линий выведенные на бройлерных птицефабриках.
Хотя испробовать такое скрещивание на собственном опыте возможно и стоит!
Паша, ты был прав, и мне стоит в очередной раз рассказать о мясных цыплятах и курах!
Соревноваться с птицефабриками вообще нет смысла. Но есть те, кто предпочтёт домашнее яйцо покупному, и бройлера "домашней" выделки птенцу с птицефабрики. На таких и рассчитываем. Но всё равно первый год будем под себя выводить, как раз поймём что да как.
Таких людей достаточно много,готовых платить за качественную птицу.
Это смотря где. У нас полное захолустье, здесь очень мало людей пока вообще не понимает, зачем ПОКУПАТЬ цыплят? У соседа взял, да и всё. Но потихоньку воспитываем. Вот, в прошлом году один сосед взял у нас 10 утят суточных. В этом году и он снова возьмёт, и ещё народ подтягивается. Так, потихоньку, может, и к курам хорошим приучим.
У нас тоже мало птицы,скотины держат,отвыкли чтоль уже,мы в основном конечным продуктом на Москву,иногда на местные рынки.
И я тут слыву местным дураком. По масштабам у меня второе по объемам хозяйство. Есть еще женщина одна у неё поголовье птицы до полторы тысячи доходит.
Ну вот у нас уже с прошлой осени в деревне (10 дворов, в основном пенсионеры) перестали держать КУР. Не коров, не свиней - кур! Уж куда проще! Теперь держим только мы и сосед-охотник. И сейчас у нас начали яйца покупать. Кушать типа. У них куры гуляют где попало, птичники не утеплены, и крыс они не морят. Хори да лисы перетаскали по осени последних. А кто остался на зиму, те замёрзли в холода и поумирали к весне. Страсть! В общем, надеемся таки хотя бы с ближайших деревень начать людей приучать к нормальной еде, а не "письмам в конверте". Втридорога мы не продаём, тем более местным, куда пешком можно дойти (за бензин не нужно платить).
Да у нас такая же картина ,село дворов 350 кур с десяток человек держат.Так везде видимо,кроме юга.
Паш привет не переживай,у нас тоже так ,раз хозяйство значит дураки.
Вот я и хочу поделится опытом и впечатлениями о том как выращивала крупных мясных кур и получала бройлеров дома на своём подворье! Куры получаются очень хорошие, просто на загляденье!
Я могу теоретически предположить, что в Подмосковье могут не держать кур из-за, например, маленьких участков. Но у нас тут по гектару на каждый двор официально, и плюс кругом земли бери не хочу. Что корма, что выгулов - море. Только позаботься. Но тоже - лень. А зачем париться, если можно сникерс купить?
Брала цыплят-бройлеров на птицефабрике, вырастила и оставила несколько курочек ( 4 шт. ) не слишком крупных, а средних по весу. Весной получила от них и помесного петуха ( кохинхин-брама ) крупного красивого статного петуха с бородкой и лохматыми лапами. Цыплята вышли на славу - крупные с толстыми лапками как у бройлеров которых я покупала. По цвету суточные цыплята были жёлтенькие у некоторых были чёрные точку в пуху, какие-то имели рыжий оттенок на мордочке, несколько имели дымчато-голубой оттенок пуха. Большинство цыплят смотрелись как обычные бройлерные, но у некоторых были лохматые лапки, у нескольких были бородки. В общем вышли цыплята на славу.
Растила их под курами наседками и индюшками, цыплят вывела очень много. Росли они быстро, набирали вес и радовали привесами. К осени по двору ходили крупные цыплята напоминающие бройлеров.
Забивали их к приблизительно в 3-3.5 месяца и тушки очень радовали - крупные, с желтым оттенком и развитыми грудками! Петухов всех пустила на мясо, а курочек оставила опять же на племя. Куры получились на загляденье - крупные белые, бело-рыжие, у некоторых дымчатый оттенок на пере, лапы мощные толстые у некоторых оперённые. Неслись курочки довольно неплохо с ранней весны до середины сентября примерно. Яйцо несут они крупное коричнево-жёлтое, у некоторых с розовым оттенком.Такие куры проявляли инстинкт насиживания и были великолепными мамами воспитывая как своих так и цыплятам выведенным в инкубаторе.
Цыплят ращу в отгороженных вольерах с домиками. Ну и за хлевом где содержу коров, тоже большой кусок земли отгорожен и сарайчик есть небольшой там сотки 2.5 земли. Вот туда индюшек с сотней цыплят летом определяю. Ну а квочки с инкубаторскими и своими цыплятами гуляют вольно сначало во дворе, а потом как подрастут и в огороде где растёт картофель. Как только курица бросает свой выводок, то доращиваю молодняк в вольере, позже во дворе.
Такие помесные цыплята не так привередливы в кормлении ( как например бройлеры ) и более жизнеспособны и устойчивы к заболеваниям. А растут как я и сказа практически как те же бройлеры с птицефабрики. Тушки очень хорошие получаются!
Старых отслуживших уже кур с удовольствием пускаешь на убой, потрошёная тушка не редко бывает около 3-х кг. мяса. Тушки хоть на фарш, хоть на жаркое, хоть на бульон! Мясо очень вкусное.
Во втором поколении, т.е. цыплята уже полученные от помесных кур ( полученные от бройлерных ) тоже радуют крупными размерами и крупными яйцами, но если скрещивать опять с кохами то основная масса цыплят уже приобретает внешний вид кохинхина - пышное оперние и лохматые лапы, но тушка опять же крупная с хорошими грудками, но уже немного меньшими чем у помесей от первого скрещивания!
Откармливаются цыплята очень хорошо! Пока маленькие обязательно даю комбикорм для цыплят-бройлеров, немного зелени ( крапива и перо лука), обязательно свежий домашний творог, а как подрастут даю 1-2 раза в день мешанку - ( варю пшённую кашу в дешёвой мелочью любой рыбы ) + крапива и молотое зерно ( ячмень, кукуруза, пшеница, овёс ). С 1.5-месяца скармливаю 2 раза в день отварной мятый картофель перемешанный с рубленной крапивой, пером лука и молотым зерном ( т.е. моим аналогом комбикорма ) , а также смесь домашнего комбикорма и заводского. Сухой корм стоит в загородке постоянно. Позже подкармливаем и немного зерном.
При таком выращивании к 3-м месяцам вы получите крупных мясных цыплят отличающихся от фабричных качеством и вкусом мяса.
Мясо у птицы мягкое ( не такое конечно как у фабричных ) и очень вкусное, ароматное!
Надо мне на аватарке область поменять,вводит в заблуждениеЯ прописан в Московской,а живем мы во Владимирской области,в Юрьев Польском районе,картина один в один поля зарастают бурьяном,пахать никто не хочет.Мы целину распахивать когда начали,смотрели как на дураков,веть продаеться же.
Ольга Владимировна, очень интересно и увлекательно написали о курочках мясных!!!
Я так тоже делал, по Вашему же методу и получал крупных кур, некоторых фото я выкладывал, очень доволен был таким результатом! 
В этом году тоже куплю бройлеров и оставлю курочек пару, чтобы снова получить таких кур-молодок крупных! 
Тоже самое и с индюшками бройлерными хочу так поступить! 
Очень интересный опыт,думаю что попробуем получить яйцо на инкубацию в домашних условиях,по крайней мере попробуем.Спасибо.
Попробовать такое скрещивание безусловно можно и нужно! Очень интересно будет посмотреть на результат!
Соревноваться с птицефабрикой не стоит, я этого и не предлагаю, а вот провести такое скрещивание или похоже как делаю я стоит! Разве что если у вас есть возможность взять полосатого плимутрока ( у меня не было такой возможности ) и скрестить петуха с бройлерными курочками! В итоге должен получится хороший 3-х породный мясной цыплёнок, который думаю не будет уступать бройлерам специализированных кроссов!
Так что Татьяна пробуйте, экспериментируйте ведь вы можете самостоятельно добиться хороших результатов, став - маленьким селекционером на своём отдельно взятом птичьем дворе!
Аркадий, я знаю что ты всё что я когда-то писала опробовал! Молодец! А результаты ты сам видел всегда. Ведь всё получается так как я описываю!
Всем успехов и удачи!
Про скрещивание написала уж в который раз из-за того что появились заинтересовавшиеся люди! Вот Татьяна например! Юра, тоже смотрю заинтересовался!
Пробуйте, всем рекомендую, куры получаются на загляденье - крупные и красивые!