Сколько развожу кур не перестаю удивлять придумкам птицеводов, да и самой себе! Поэтому давно хотела создать отдельный куриный блог! 
В разные периоды на подворье было несколько пород кур, какие-то отсеялись, а какие-то получили мою любовь и признание. 
Кур любила всегда разных, но больше всех люблю красно-кирпичных род-айлендов и лохмоногие породы - кохинхин, брама, фавероль! С род-айлендами мне повезло приобрела красивых кур, а вот лохмоногие породы в чистоте достать в своё время у меня не получилось и я приобрела помесных, чем и сейчас довольна. Куры эти радуют глаз, но при этом дают неплохую тушку при убое, а курочки являются неплохими наседками для цыплят ( как своих, так и тех которых порой подкидываю им я из инкубатора).
Из несушек очень люблю калифорнийских серых кур. Они по-настоящему хороши для меня радуют яйценоскостью и тушкой на бульон. Белых несушек с фабрики не особо жалую из-за тщедушной тушки, хотя они бесспорно хороши как несушки на яйцо. А вот их помесей с другими породами очень даже ценю, опять же за яйценоскость и превосходные вкусовые качества мяса ( которые им передают их улутшатели петухи мясо-яичных пород). Из яйценоских пород так же очень нравятся куры породы бурый (куропатчатый) леггорн (правда пока развести их не смогла).
Но в каких курах не чаю души, так это в чёрных деревенских несушках иногда с рыжими шеями и красивыми небольшими сваливающимися на бок или прямыми листовидными гребнями. Очень интересны такие же несушки и с розовидными гребнями ( благодаря фото Гюзель Ришатовны я поняла, что и куры такого типа мне по нраву 
. Хотя ранее кур с розивидными гребнями не особо любила! Хотя возможно в будущем приобрету чёрную минорку и скрестив их со своими чернушками получу ту идеальную курицу которая будет нести крупное белое или кремовое яйцо, иметь красивый гребень и приличную тушку на ароматный бульон или жаркое.
Вот и открываю данный блог, чтобы все желающие рассказывали здесь о своих курах, и неважно породных, помесных или обычных деревенских несушках. Главное чтобы курочки были красивыми, яйценоскими и радовали глаз.
Так что дорогие птицеводы рассказывайте о своих курах, выкладывайте фото или делитесь планами в пользу какой породы хотите сделать выбор.
Я же сейчас поделюсь рисунками кур американского художника которые попались мне случайно в интернете. И очень кстати интересно как мне кажется. Надеюсь всем будет интересно и мой новый блог понравится. 
P.S. Фото кур из книги Горбочёвой "Породы кур".
( Именно такие несушки - моя новая задумка! ) 
Именно это фото мне очень нравится!
Э, так у нас тоже экологически чистое производство! А мы и не знали
Татьяна, всё правильно! И у вас и у меня и ещё у многих других кто выращивает птицу не в пром. маштабах! На сових натуральных кормах и с минимумом комбикормов.
Девчата. А я хотела для начала взять немножко курочек на птицефабрике-несушек и сделать им клетки. Просто размером побольше. А то у меня еще участок не в порядке, отсыпки кое где требует. Да и огорода еще нет. Стройка идет. А вы говорите, что лучше на свободе. А яичек своих так хочется.
Лариса, я честно говоря к клеточному содержанию отношусь не очень хорошо! Птица в заточении как и на фабрике и яйцо получится такого же качества.
Хотя каждый решает сам как ему лучше.
У нас участок в порядке будет лет через двадцать )))))
Конечно, курам лучше гулять. Но уже одно то, что их не будете вы, Лариса, пичкать всякой химотой, а кормить будете вкусняшными зёрнышками, уже улучшит их самочувствие во сто крат. Так что не бойтесь. Начните с малого, а дальше сами будете смотреть - что нравится, что не нравится. Мы вон на перепелов "подсели", и до сих пор их держим, хотя вся деревня над нами смеётся - ну чего там есть-то? Да и яйца - разве это яйца?
Я что ещё хочу сказать. Европейский и русский подходы к сельскому хозяйству очень разнятся. Помнится, недавно читала книжку по истории. Так вот, там сказано, что на Руси если во дворе не было коровы, то двор считался очень-очень бедным, нищенским. А в Европе дома, где была корова, считались очень-очень зажиточными. Я к тому, что у нас если деревня, так вроде как принято ну хоть пяток кур-то иметь. А там это ведь редкость. Там даже в малюсеньких городочках магазин мясных продуктов, овощей упакованных и т.п. И сельским хозяйством там именно что фермеры занимаются, то есть это бизнес, со статьями расходов и доходов, налогами и т.п. Ну, не 100% так, но большей частью.
Татьяна не соглашусь с вами!
За границей тоже держат птицу на участках в деревнях и т.д.
Только живут они в деревне которая отличается от нашей, а хозяйство находится на участке земли за деревней. Там сараи, птичники, загоны и огород.
Хотя есть любители которые даже на своих участках в небольших городах держат по 5-10 кур в вольере. Лично сама знаю таких людей! Но вот с 2011 года если не ошибаюсь ЕС запретила это. Поэтому кто-то отказался от кур во дворе, а кто-то перевёз их на свои участки за город. Там много у кого так - огород, птица, иногда лошади или козы, овцы, в пригороде на участках! А живут люди в городе.
Да это так.
ВЫ вспомните высказывания заезжих французов о том, что даже в самой бедной избе есть жидкий хлеб (квас). Это представляете, как они голодали????
Наверно действительно надо начать. а там разберемся.
За границей просто платят налог на землю, он больше чем у нас.
А население не желает заниматься сельским хозяйством и выращивать скотину и птицу. Опять же шум, запахи и соседи! В ЕС с этим не шутят!
А небольшие огородики есть у многих кто любит этим заниматься! Сама лично видела видеорепортажи в итальянских новостях! Кризис и кто-то что сам решил растить!
Лично сама была в гостях у одной итальянской бабушки ( бабушка моего итальянского занкомого ) живёт она в пригороде Рима, участок небольшой может 7-8 соток. Так у неё на нём дом, лужайка с инжировыми деревьями, абрикосы, черешня, небольшой огорода с овощами, а за домом небольшой сарайчик - 5 или 6 кур там было и петух. Большие такие тёмно-красные похожие на род-айлендов. Несколько клеток с кроликами и навес где всякая утварь для птицы хранится. Он рассказывал что раньше бабушка брала ещё цесарок и уток чтобы откормить на мясо.
Мне показалось что чем-то похоже на наш частный сектор в городе, только всё очень чистенько и аккуратно!
Девушки давайте на будем отходить от темы!
Что-то не в ту степь уже пошли мы!
Лариса, конечно начинайте! У каждого своя система содержания птицы.
Каждый будет кушать то что вырастил, а как вырастил это уже его личное дело!
У меня, кстати, сестра моей одноклассницы вышла замуж за англичанина - давным-давно уже - и вот они живут где-то там в Англичандии. ))) У них домик с малюсеньким двориком, но и в этом дворике Оксана умудряется выращивать всякие там помидоры и кабачки. Я не спорю, есть такие люди, конечно, и в европейских деревушках-городах. Но, мне кажется, всё-таки там это более необычно, чем у нас здесь. Хотя, опять таки, у нас тоже народ уже отказывается что-либо держать постепенно.
Татьяна, у нас народ уже тоже практически отказался от содержания скотины - всё можно купить в магазине! Хотя знали бы они какое качество и как выращивается и производится это магазинное!
А перешли они на это от того что у них в магазине всё можно купить! А у нас лет 30 назад, за колбасой нужно было стоять в очереди, за мясом в очереди, за яйцом в очереди, вот и держали все своё чтобы покушать! А у них был капитализм - побольше произвести и продать по выгодной цене! Мы ещё только становимся на этот путь!
Ольга Владимировна, подскажите, пож-та, какую птицу лучше выбрать: Плимутрок, Кучинская или Загорская Лососевая? В каком возрасте лучше брать цыплят?
50р. - цыпа суточная, 150р. - 10тидневная. Как лучше?
Спасибо.
Диана, а вы для чего кур хотите??
Яйцо и мясо чтобы было!???
Все три породы бесспорно красивы и продуктивны!
Плимутроки кстати какие - полосатые??? Если плимутроки хорошего качества , то там крупные петухи растут около 4 кг.. Так что лишнее петушки при забое всегда будут давать неплохие тушки.
Ну а между кучинскими и загорскими сами выбирайте, у них схожие продуктивные качества! Берите тех которые нравятся больше.
Не зря! Пока не могу смотреть из-за скорости инета, но в Москве посмотрю как-нибудь обязательно!
Пока петушок молодой, он не жесткий.
Татьяна, а не покажете ли, как это происходит?
Ну, если время и возможность будет когда-нибудь сфотографировать. У нас пока нет коптильни, очередь не дошла еще, а баня и печка есть. 
Спасибо огромное за такой дословный перевод
Очень понравилось!!!! 
Добрый вечер всем
Гюзель Ришатовна, что думаете о каплунах??
А видео обязательно посмотрите! Мне было очень интересно.
Вот ещё бы научиться кастрировать петухов!
Аркадий, рада что видео понравилось!
Очень удобные птичники на мой взгляд. Только не для нашего климата! Зимой мне кажется в них холодно будет. А вот на весну-лето-осень было бы в самый раз.
Птичники вообще улёт!!! Суперские
Хде? Я тоже все видео не смотрел, не грузится редиска, а вот птичники стоит посмотреть и комп помучить по такому поводу. Еще раз ткните меня носом пожалуйста.
Мне тоже очень понравились птичники!
На сколько знаю именно такие сейчас очень популярными стали в Европе.
Если поеду зимой, то потребую чтобы свозили на ферму обязательно! Именно на птицеводческую.
Паша а вот и видео http://www.youtube.com/watch?v=M-7v02NqFM4&feature=related
такие птичники для молодняка очень хороши, на выращивание сезонное
тех же каплунов лето-осень подержал, а затем ноябрь-декабрь в тёплом помещении, в клетках откармливать 
Благодарю
завтра посмотрю, сейчас не получится инет то и дело вылетает.
С итальянского перевод в посте № 360.
Да и Аркадий его тут продублировал.
Кстати каплунов выращивают 7-8 месяцев, а затем месяц откармливают молотым зерном замешанным с парным молоком. От этого мясо у них нежное получается и сливочным привкусом.
Перевод я читал, да и видео это вроде смотрел. Туплю
А пост у меня другой.
А какой у тебя номер поста????
