Вы здесь
Айширская порода коров. Страница 40 из 62
Самые популярные темы
- Помощь для начинающих животноводов - корова. Часть 4
- Помощь для начинающих животноводов - корова
- Нормированное кормление высокопродуктивных коров
- Симменталки от тёлочки до коровы
- Консультации ветеринара практика. КРС.
- Бычки на откорме
- Джерсейская порода
- Помощь для начинающих животноводов - корова. Часть 2
- Доильные аппараты
- Какое сочетание кормовых трав лучше высевать для сена для КРС
а мы не спешим.Я ведь так просто сказала.Вдруг надумаю ещё одну корову завести.Но пока ещё серьёзно не задумывалась.У меня вообще по сути ещё не одной коровы
девочки имеейте совесть, тут люди второй год очереди ждут
У меня уже очередь на тёлочек,которых пока нет
У меня тоже расстроились. Семья, которая Пандочку купила, ещё телочку ждала. Перекупили они айрширку у женщины, она с МКЗ привезла и они ей не понравились. Эти люди её на своих кормах выправили, живут и радуются, хотят полностью от простых коров отказаться и перейти на айрширов, а когда Пандулю забирали, на наших девушек посмотрели, так желание только усилилось.
А у нас вчера Чпокер уехал. У него будет гарем из 20-30 жен.
Уважаемые айршировладельцы! Поделитесь, пожалуйста, наблюдениями, сколько дней скисает самоквасом айрширское молоко?
/
/а то некоторые люди консерванты в молоке ищут
В холодильнике стоит 6 дней, это с учётом если банку периодически доставать и пить. На скисании при комнатной температуре и в зависимости от неё 1,5-2 суток.
Летом - когда жарко - за сутки бывало скисало в комнате.
Сейчас погода не пойми какая - дома топим редко, бывает и за 2-е суток не скисает.... Тогда добавляю сыворотку от предыдущего творога.
Люди жалуются? У меня тоже одни спрашивают что вы добавляете в молоко . Подошла ко мне одна покупательница и спрашивает « ты через день на рынок ездишь? Или каждый день?» Я ей говорю что один раз в неделю. Она такая что вы в молоко добавляете , один раз в неделю приезжаете и свежее молоко привозите.
следуя этой логике ,корова доится раз в неделю (видимо,после того,как продастся молоко предыдущей дойки), а те, кто каждый день приезжают, они каждый день доят
Типа, за неделю молоко собрали что-то в него насыпали оно не пропадает и поэтому привезли свежее.
Виталий, не иначе, у Вас молоковоз свой
А нет ли на форуме темы с названием "перлы клиентов" ?
К сожалению сейчас только две коровки.
Не помешало бы создать.
ну я же написала что ещё всерьёз не задумывалась на эту тему.Так что не переживайте.В очередь встала после вас
Да да список очередников пора составлять:laugh:
Новье...Тока с конвейера
Ой какой беленький
Чудо рождения!
Какого пола производит "конвейер" "новье"?
Какого пола производит "конвейер" "новье"? :wink:[/quote]
В этом году 2;1 в пользу наших..
Доброго времени суток,Уважаемые айшироводы,а по просту трудяги ! Принимайте в свои ряды новенького и не велите казнить ,велите миловать))). 26августа купили мы в Владимирской области корову айширской породы. И возникают с этого дня у нас постоянно вопросы(Коровка не первая в нашей семье .До этого было 4 ярославки). Будьте добры подскажите,что мы делаем не так? В чем причина. Сметана жидкая.Надои скачут.Творог выход с трех литров маленький,да собственно,как и сметаны. Может ,что-то не правильно кормим. На неделю дробленки -два мешка и 64 буханки черного хлеба. Молоко всем нравится. Творог тоже. А вот выход плоховат и жидковатая сметана. С Уважением.
ЗДРАСТВУЙТЕ. Зайдите в тему про кормление, напишите сколько удой , вес коровы, что ест , стельная или нет, сколько после отела . Какие корма есть в наличии.
https://fermer.ru/forum/zhivotnovodstvo/krupnyi-rogatyi-skot/kormlenie-k...
Ну во-первых, молоко у айширов очень отличается от тех же ярославок. У них очень маленькие жировые шарики, почти как в козьем молоке. Поэтому его чаще и используют в детском питании - усваивается лучше и легче.
Соответственно, отстой никогда не будет большим. Если хотите густую сметану - просепарируйте молоко. Удивитесь количеству сливок...
А вот выход творога у чистых айширов действительно меньше... Поэтому молоко в основном не перерабатывается, именно реализуется как вкусное питьевое. Кстати, кефир получается очень нежный....
А вот по кормлению вашему - у меня волосы дыбом.....
Зайдите в тему, которую вам выше порекомендовали. Пожалуйста.....
Извините за любопытство, почему заменили Ярославок на Айрширскую породу?
Айрширское молоко и обрат на творог нужно обязательно заквашивать культурами. Тогда выход будет хорошим.
На сливки молоко сепарировать.
Порода относится к ЖИРНОмолочным, нередка жирность за 5%.
Рацион для Вашей коровы требует существенного редактирования.
А у вас какой выход творога из 3 литров цельного молока? У меня в первые две недели после отела выходило до 900 грамм, а В остальное время 700 грамм, я считаю не мало.
Я всегда сыворотку от прошлого приготовления наливаю .
У меня 2 коровы. Обе покупались, как айрширки.
У одной молоко густое и плотное, выход творога (самокисом) до 1 кг.
Но у нее какие-то крови прилиты из пород-викингов.
А вторая - белая, более айрширская по экстерьеру - отстой чуть не пол-банки, а творогу всего 300-400 гр с трешки...
Но молоко..... Пломбир отдыхает!!! Клиенты просят именно ее молока...
Галина, возможна, Ваша айрширка (с зональными потемнениями), получена в результате поглотительного скрещивания, на основе бурой латвийской.
У моей знакомой племенной айрширки выход творога с обрата (на закваске) 2 кг с 9 л. Т.е 600-700 г с 3-х литров.
Мы не меняли. По семейным обстоятельствам перевели корову четыре года назад.А сейчас намучавшись без молока ,хорошего решили опять завести. Почему выбор пал на айширку?. Почитали много инфо в инете. Взять информацию больше не где было Здесь такую породу не заводят (Ивановская область).Ну может ,как мы ......редкие случаи есть. Но поблизости,нет. Вот и поехали ,купили.
А вторая - белая, более айрширская по экстерьеру - отстой чуть не пол-банки, а творогу всего 300-400 гр с трешки...
Но молоко..... Пломбир отдыхает!!! Клиенты просят именно ее молока...[/quote]
Вот и у нас отстой большой. Молоком упиваются даже те,кто его вообще не пил не когда. Творог ,как только отелилась было 650 гр А теперь 300-400. А сметана вкус сливочного масла.но жидковата. Спасибо буду думать о сепараторе. Согласна с тем,что молоко у этой породы действительно не для переработки. С Уважением
Зашла я по ссылке. Я считаю,что прежде чем задать вопрос нужно перечитать всю тему. Вот в свободные минутки читаю. Но голова отказывается запоминать все таблицы.(видимо нервишки перед отправкой сына в армию делают свое дело). Да и отсчитать сколько мы даем сена ну просто не возможно. Поэтому ,дорогие мои трудоголики хоть на время,ну хоть чуточку подскажите,что не так? и как лучше?
Категорически с вами не согласна!!!!
Тему перечитать - долго и не всегда продуктивно....
А коровке обязательно и прямо сейчас нужен сбалансированный рацион!!!
Вам уже выше писали, как правильно сформулировать вопрос.
Повторюсь..
Вес, возраст, стельная или нет, если стельная - то срок стельности. Какой удой. Чем кормите, состав дробленки.
А также, что можете постоянно приобретать из кормов и жмыхов.
И Александр составит вам наиболее приемлемый для вас рацион.
А по сену - просто расскажите, какое у вас по составу (хотя бы примерно, луговое, лесное, сеянное) ну и по качеству.