Неужели хороший готовый корм, сбалансированный по всем элементам, не лучше? ..
О плюсах и минусах говорить не буду - сколько людей столько и мнений. Но мне при этом придется увеличить себестоимость процентов на 30, конечно за счет высвобожденного времени можно увеличить поголовье, но тогда придется расширять сбыт, а это куда сложнее. Мой, конкретно, куриный проф. уровень дает мне примерно 150тыс. дохода, поэтому может не каждый его назовет и проф., но затраченные деньги все же приходится считать.
Мой, конкретно, куриный проф. уровень дает мне примерно 150тыс. дохода, поэтому может не каждый его назовет и проф., но затраченные деньги все же приходится считать.
И еще важный момент связанный с КК. Основное у меня - племенной сезон. Очень сложно доверить, кормление племенной птицы, а это здоровье будущих цыплят производителю КК. У производителя может произойти какой то сбой и он пойдет на "авось", а я получу не только плохое потомство, но и потеряю будущего покупателя, а это самое главное.
Несколько больше полугода. Но у меня не только куры из животинки
Хотя зимой ведь тоже кормим, но, правда, ведь не считаем что сами едим)))
то есть совокупный)
просто возможно когда-нибудь перееду в Рязанскую область (несколько лет как туда только родители и свекры в деревню переехали на пенсию), пока там спрос нашли только на инк яйцо, все остальное вожу в Москву ( яйцо, мясо кроликов, кур и индюшек). Вот и интересно, как у людей в регионах получается в плюс выходить
Вот и интересно, как у людей в регионах получается в плюс выходить
С трудом... Только имея "каждой твари по паре", то есть ассортиментом... На монопродажах не выехать....
Понятно теперь, почему в регионах, как почитаешь темы, у людей весь набор в хозяйстве: от индюков всех видов до перепелок, плюс сезонные хиты: бройлики/несушки и тд... Не от хорошей жизни, значит? Я с трудом представляю, как вытягивать такую махину разносортной живности....
Понятно теперь, почему в регионах, как почитаешь темы, у людей весь набор в хозяйстве: от индюков всех видов до перепелок, плюс сезонные хиты: бройлики/несушки и тд... Не от хорошей жизни, значит?
Очень даже и от хорошей......у меня помимо всякой твари по паре...еще и теплица с цветами , саженцы многолетних......сама прививаю, укореняю.....муж помогает иногда, по желанию....работника нет........
Не от хорошей жизни, значит? Я с трудом представляю, как вытягивать такую махину разносортной живности....
Не совсем так. Живность, может, и разносортная, а товар-то один: тушки птицы. И продавать монотовар попроще, чем ассортимент. Это чисто ИМХО, на истину не претендую. Но столкнулась с тем, что покупая у меня уже больше 10 лет перепелиное яйцо, покупатель ну никак не хочет запомнить, что у меня и куриное яйцо появилось в продаже.
столкнулась с тем, что покупая у меня уже больше 10 лет перепелиное яйцо, покупатель ну никак не хочет запомнить, что у меня и куриное яйцо появилось в продаже
У меня наоборот — на пасху бесцеремонно просили продать утиные и гусиные, хотя знали, что они все идут в инкубатор. «Ну у тебя ж наверняка есть старше десяти дней (грамотные, блин! ) — вот их нам и продай подешевле!»
Очень даже и от хорошей......у меня помимо всякой твари по паре...еще и теплица с цветами , саженцы многолетних......сама прививаю, укореняю.....муж помогает иногда, по желанию....работника нет........
Так, хватит, а то у меня жена пострадает))) В общем то это не сложно, лет 25 назад успевал на двух коров косой накосить (просушить, привезти и т. д.), на работу ходить и всякой твари по паре, да еще прививки, сад, огород тоже требовали внимания. Вот бы скинуть, но всем нельзя, а то кто то описается, а кто то вообще исчезнет
Вот бы скинуть, но всем нельзя, а то кто то описается, а кто то вообще исчезнет
Вот и я сильно своих не напрягаю....муж для красоты......дети учатся, нет времени..........а я люблю свою работу по хозяйству.........люблю когда денежка звенит в кармане.........
Не от хорошей жизни, значит? Я с трудом представляю, как вытягивать такую махину разносортной живности....
Не совсем так. Живность, может, и разносортная, а товар-то один: тушки птицы. И продавать монотовар попроще, чем ассортимент. Это чисто ИМХО, на истину не претендую. Но столкнулась с тем, что покупая у меня уже больше 10 лет перепелиное яйцо, покупатель ну никак не хочет запомнить, что у меня и куриное яйцо появилось в продаже.
Я так понимаю, Елена, что далеко не всегда именно тушки: молодняк, инк. яйцо, пищевое яйцо-часто рулит. На тушках зарабатывать-еще сноровку известную иметь надо и свободные руки. Вот сколько я заработала бы на тушках, разрываясь одна на обслуживание этого хозяйства , забой, обработку тушек, поиск клиентуры, совмещая это с обслуживанием кучи детей и всего дома....Да ничего я не успею и ничего не заработаю. Это , наверно, один из самых трудоемких способов заработка птицей, если говорить о реальных деньгах, которых на нормальную жизнь должно хватать.
Понятно теперь, почему в регионах, как почитаешь темы, у людей весь набор в хозяйстве: от индюков всех видов до перепелок, плюс сезонные хиты: бройлики/несушки и тд... Не от хорошей жизни, значит?
Очень даже и от хорошей......у меня помимо всякой твари по паре...еще и теплица с цветами , саженцы многолетних......сама прививаю, укореняю.....муж помогает иногда, по желанию....работника нет........
Это-призвание уже, наверно, а не просто способ заработка))). Меня укоренять что бы то ни было можно только под дулом пистолета заставить!
Не от хорошей жизни, значит? Я с трудом представляю, как вытягивать такую махину разносортной живности....
Не совсем так. Живность, может, и разносортная, а товар-то один: тушки птицы..
Лилу наверное подразумевала птицу, коров и т. д., на мясо один покупатель, на молоко совсем другой, в этом и трудности, но и увеличение продаж.
Да даже на птицу разный. Я индейку не люблю: вот не кормите меня индюками, и все тут!)))))И перепелками в зубах ковырять-кроме раздражения-ноль эмоций Чтобы меня как покупателя охмурить, нужны куры и утки, больше ничего))). Вот, видимо, потому и ассортимент стараются поддержать-это расширяет круг клиентов, конечно.
В общем то это не сложно, лет 25 назад успевал на двух коров косой накосить (просушить, привезти и т. д.), на работу ходить и всякой твари по паре, да еще прививки, сад, огород тоже требовали внимания. Вот бы скинуть, но всем нельзя, а то кто то описается, а кто то вообще исчезнет
ну вот у нас кролики, куры и индюки, мне лично еще гуси очень нравятся ( не в плане поесть, а сама птица, но пока их больше не держим), свиней брали несколько лет подряд на откром - устали, да и свинки последние боевые неудачные попались. Но продать их мясом в том месте, где у нас деревня - шансов крайне мало.
Мне однажды один "веселый" предложил гуся ему ощипать-потрашить, я же опытный, быстренько, ну ладно, соглашаюсь я, 500р с тебя))), все сразу сам научился))).
Вот сколько я заработала бы на тушках, разрываясь одна на обслуживание этого хозяйства , забой, обработку тушек, поиск клиентуры, совмещая это с обслуживанием кучи детей и всего дома.
Я именно так и живу, но с разницей, что дети выросли, уже внук по дому прыгает. Полторы тыры в обороте в месяц - получается, можно и больше, но силы уже не те.
Лилу Букашкина пишет:
Я индейку не люблю: вот не кормите меня индюками, и все тут!)
+100500. Не моя это птица.
Лилу Букашкина пишет:
И перепелками в зубах ковырять
-100500. Перепелка - это ж просто прелесть что такое! А главное, покупают ее дорого, ибо - деликатес...
свиней брали несколько лет подряд на откром - устали, да и свинки последние боевые неудачные попались
коровы, козы, семья вьетнамцев (свиней конечно же))))), куры 2 породы, индюки, кролики, бройлеры.
Были и гуси и утки разные, пока нет.. Огород - ничего овощного не покупаем, все свое, но только для себя. Очень редко, если уж сильно попросят что-то продать....
В продажу идет все. Основное - молочные продукты и сыр, на втором месте - мясо всяческое, потом сезонно инкубация и цыплята-индюшата, ну и яйцо на последнем....
Заработок в месяц порядка 50-60 тыр, ну и расходов примерно столько же ))))
Гусь вещь хорошая если спрос есть, но цена (для меня) должна быть не меньше 380р к ноябрю, а не к новому году. У меня совсем недавно, на дому, разбирали более 100 штук, потом спрос упал, а 30 штук на мясо мне держать не выгодно, они тоже внимания просят.
-100500. Перепелка - это ж просто прелесть что такое! А главное, покупают ее дорого, ибо - деликатес...
нам сосед гостинец принес как-то, то ли двух, то ли трех перепелок на жарку....)) лучше б я не бралась!)) готова была с костями сгрызть ее, потому что мяса нашла очень немного и встала из-за стола голодная и разочарованная)). Мне надо, чтоб укусить , так укусить! Елена, а яйцо? Нет, ну вкусно , полезно и прочее.. Но я когда пыталась салаты на перепелином яйце делать- .там не придумали еще чего в порядке прогресса для чистки?
В общем, вот уток бы, да грязи негде развести, нету уже места под грязь.
Полторы тыщи голов? В месяц? А как их столько продать-когда время найти на продажу еще- Вы же на рынке продаете их-это же отдельный день рыночный, два-три дня, не вся неделя? А сколько времени на потрошение одной тушки уходит у Вас? Я хочу себе планку поставить недосягаемую)))).
У нас наоборот — даже в супермаркетах никому не надо ни яйцо, ни мясо. Мы раньше иногда брали этот «деликатес» с огромными скидками на корм собакам, когда в суперах срок хранения на охлажденку истекал. Потому что в заморозку их даже супермаркет не пустит — вообще никто не купит.
А вот индейку берут дорого, ибо деликатес.
Я так думаю, что у птицы отсутствуют те аминокислоты, которые переваривают вареное мясо, априори отсутствуют... по этой причине она не получит всего того, что есть в этом самом мясе, оно, просто, не усвоится, а это же самое главное. Какую-то пользу принест, конечно, калории птица получит, но вот то, на что расчитано - вряд ли.
Сусанна, по вашим размышлениям - а какую пользу принесет рыбная или мясокостная мука? Она ведь тоже прошла термообработку. Таким образом, вы считаете (голословно), что самая питательная составляющая комбикорма - "не усвоится"? Где вы такое сумели вычитать? Поделитесь источником знаний.
С этаким удобством как комбикорма многие не знают или предпочли забыть простую хозяйскую мудрость: "живность как покормишь, так от нее и получишь".
Я так думаю, что у птицы отсутствуют те аминокислоты, которые переваривают вареное мясо, априори отсутствуют... по этой причине она не получит всего того, что есть в этом самом мясе, оно, просто, не усвоится, а это же самое главное. Какую-то пользу принест, конечно, калории птица получит, но вот то, на что расчитано - вряд ли.
Сусанна, по вашим размышлениям - а какую пользу принесет рыбная или мясокостная мука? Она ведь тоже прошла термообработку. Таким образом, вы считаете (голословно), что самая питательная составляющая комбикорма - "не усвоится"? Где вы такое сумели вычитать? Поделитесь источником знаний.
С этаким удобством как комбикорма многие не знают или предпочли забыть простую хозяйскую мудрость: "живность как покормишь, так от нее и получишь".
Нет. Стописят - это оборот в рублях в месяц. Доход - чуть больше половины. Перепелки, броли, ММ, индоутки.
Лилу Букашкина пишет:
готова была с костями сгрызть ее, потому что мяса нашла очень немного и встала из-за стола голодная и разочарованная)
Лиля, вам трудно, наверное, поверить, но колбаски и пельмешки из перепелов разлетаются на ура. И мяса на тушке вполне хватает, чтобы отфилировать с 1 кг (4 тушки) 620-650 граммов филе. Самое приятное в этом - что это работа сидячая. И перед телевизором. А много найдется у птичницы работы чтобы ноги отдохнули? А костный остаток я варю, перемалываю через мясорубку и скармливаю курам и уткам в составе мешанки.
Лилу Букашкина пишет:
А сколько времени на потрошение одной тушки уходит у Вас?
О плюсах и минусах говорить не буду - сколько людей столько и мнений. Но мне при этом придется увеличить себестоимость процентов на 30, конечно за счет высвобожденного времени можно увеличить поголовье, но тогда придется расширять сбыт, а это куда сложнее. Мой, конкретно, куриный проф. уровень дает мне примерно 150тыс. дохода, поэтому может не каждый его назовет и проф., но затраченные деньги все же приходится считать.
а можно уточнить 150 тыс в год или в мес?
И еще важный момент связанный с КК. Основное у меня - племенной сезон. Очень сложно доверить, кормление племенной птицы, а это здоровье будущих цыплят производителю КК. У производителя может произойти какой то сбой и он пойдет на "авось", а я получу не только плохое потомство, но и потеряю будущего покупателя, а это самое главное.
Хотя зимой ведь тоже кормим, но, правда, ведь не считаем что сами едим)))
то есть совокупный)
просто возможно когда-нибудь перееду в Рязанскую область (несколько лет как туда только родители и свекры в деревню переехали на пенсию), пока там спрос нашли только на инк яйцо, все остальное вожу в Москву ( яйцо, мясо кроликов, кур и индюшек). Вот и интересно, как у людей в регионах получается в плюс выходить
С трудом... Только имея "каждой твари по паре", то есть ассортиментом... На монопродажах не выехать....
Понятно теперь, почему в регионах, как почитаешь темы, у людей весь набор в хозяйстве: от индюков всех видов до перепелок, плюс сезонные хиты: бройлики/несушки и тд... Не от хорошей жизни, значит? Я с трудом представляю, как вытягивать такую махину разносортной живности....
Очень даже и от хорошей......у меня помимо всякой твари по паре...еще и теплица с цветами
, саженцы многолетних......сама прививаю, укореняю.....муж помогает иногда, по желанию....работника нет........
Не совсем так. Живность, может, и разносортная, а товар-то один: тушки птицы. И продавать монотовар попроще, чем ассортимент. Это чисто ИМХО, на истину не претендую. Но столкнулась с тем, что покупая у меня уже больше 10 лет перепелиное яйцо, покупатель ну никак не хочет запомнить, что у меня и куриное яйцо появилось в продаже.
Это как спозиционироваться изначально.
У меня наоборот — на пасху бесцеремонно просили продать утиные и гусиные, хотя знали, что они все идут в инкубатор. «Ну у тебя ж наверняка есть старше десяти дней (грамотные, блин!
) — вот их нам и продай подешевле!»
Так, хватит, а то у меня жена пострадает))) В общем то это не сложно, лет 25 назад успевал на двух коров косой накосить (просушить, привезти и т. д.), на работу ходить и всякой твари по паре, да еще прививки, сад, огород тоже требовали внимания. Вот бы скинуть, но всем нельзя, а то кто то описается, а кто то вообще исчезнет
В месяц или в год? Если в месяц, то это здорово!!
Вот и я сильно своих не напрягаю....муж для красоты......дети учатся, нет времени..........а я люблю свою работу по хозяйству.........люблю когда денежка звенит в кармане.........
За пол года.....вроде так написал автор....это не много........
Да, уже прочитала. Конечно не много.. и люди обнищали и стоить все стало на много дороже... Мне бы научиться хотя бы в убыток не работать.
Я так понимаю, Елена, что далеко не всегда именно тушки: молодняк, инк. яйцо, пищевое яйцо-часто рулит. На тушках зарабатывать-еще сноровку известную иметь надо и свободные руки. Вот сколько я заработала бы на тушках, разрываясь одна на обслуживание этого хозяйства , забой, обработку тушек, поиск клиентуры, совмещая это с обслуживанием кучи детей и всего дома....Да ничего я не успею и ничего не заработаю. Это , наверно, один из самых трудоемких способов заработка птицей, если говорить о реальных деньгах, которых на нормальную жизнь должно хватать.
Лилу наверное подразумевала птицу, коров и т. д., на мясо один покупатель, на молоко совсем другой, в этом и трудности, но и увеличение продаж.
Это-призвание уже, наверно, а не просто способ заработка))). Меня укоренять что бы то ни было можно только под дулом пистолета заставить!
Да даже на птицу разный. Я индейку не люблю: вот не кормите меня индюками, и все тут!)))))И перепелками в зубах ковырять-кроме раздражения-ноль эмоций
Чтобы меня как покупателя охмурить, нужны куры и утки, больше ничего))). Вот, видимо, потому и ассортимент стараются поддержать-это расширяет круг клиентов, конечно.
ну вот у нас кролики, куры и индюки, мне лично еще гуси очень нравятся ( не в плане поесть, а сама птица, но пока их больше не держим), свиней брали несколько лет подряд на откром - устали, да и свинки последние боевые неудачные попались. Но продать их мясом в том месте, где у нас деревня - шансов крайне мало.
Мне однажды один "веселый" предложил гуся ему ощипать-потрашить, я же опытный, быстренько, ну ладно, соглашаюсь я, 500р с тебя))), все сразу сам научился))).
Я именно так и живу, но с разницей, что дети выросли, уже внук по дому прыгает. Полторы тыры в обороте в месяц - получается, можно и больше, но силы уже не те.
+100500. Не моя это птица.
-100500. Перепелка - это ж просто прелесть что такое! А главное, покупают ее дорого, ибо - деликатес...
коровы, козы, семья вьетнамцев (свиней конечно же))))), куры 2 породы, индюки, кролики, бройлеры.
Были и гуси и утки разные, пока нет.. Огород - ничего овощного не покупаем, все свое, но только для себя. Очень редко, если уж сильно попросят что-то продать....
В продажу идет все. Основное - молочные продукты и сыр, на втором месте - мясо всяческое, потом сезонно инкубация и цыплята-индюшата, ну и яйцо на последнем....
Заработок в месяц порядка 50-60 тыр, ну и расходов примерно столько же ))))
Гусь вещь хорошая если спрос есть, но цена (для меня) должна быть не меньше 380р к ноябрю, а не к новому году. У меня совсем недавно, на дому, разбирали более 100 штук, потом спрос упал, а 30 штук на мясо мне держать не выгодно, они тоже внимания просят.
нам сосед гостинец принес как-то, то ли двух, то ли трех перепелок на жарку....)) лучше б я не бралась!)) готова была с костями сгрызть ее, потому что мяса нашла очень немного и встала из-за стола голодная и разочарованная)). Мне надо, чтоб укусить , так укусить!
Елена, а яйцо? Нет, ну вкусно , полезно и прочее.. Но я когда пыталась салаты на перепелином яйце делать- 
.там не придумали еще чего в порядке прогресса для чистки? 
В общем, вот уток бы, да грязи негде развести, нету уже места под грязь.
Полторы тыщи голов? В месяц? А как их столько продать-когда время найти на продажу еще- Вы же на рынке продаете их-это же отдельный день рыночный, два-три дня, не вся неделя? А сколько времени на потрошение одной тушки уходит у Вас? Я хочу себе планку поставить недосягаемую)))).
У нас наоборот — даже в супермаркетах никому не надо ни яйцо, ни мясо. Мы раньше иногда брали этот «деликатес» с огромными скидками на корм собакам, когда в суперах срок хранения на охлажденку истекал. Потому что в заморозку их даже супермаркет не пустит — вообще никто не купит.
А вот индейку берут дорого, ибо деликатес.
Сусанна, по вашим размышлениям - а какую пользу принесет рыбная или мясокостная мука? Она ведь тоже прошла термообработку. Таким образом, вы считаете (голословно), что самая питательная составляющая комбикорма - "не усвоится"? Где вы такое сумели вычитать? Поделитесь источником знаний.
С этаким удобством как комбикорма многие не знают или предпочли забыть простую хозяйскую мудрость: "живность как покормишь, так от нее и получишь".
Просто вам не те пелки достались - большие белые мясные
Речь ведь шла про отварную рыбу.
Нет. Стописят - это оборот в рублях в месяц. Доход - чуть больше половины. Перепелки, броли, ММ, индоутки.
Лиля, вам трудно, наверное, поверить, но колбаски и пельмешки из перепелов разлетаются на ура. И мяса на тушке вполне хватает, чтобы отфилировать с 1 кг (4 тушки) 620-650 граммов филе. Самое приятное в этом - что это работа сидячая. И перед телевизором. А много найдется у птичницы работы чтобы ноги отдохнули? А костный остаток я варю, перемалываю через мясорубку и скармливаю курам и уткам в составе мешанки.
18 штук в час.