Вариант понятен - КК. А без КК? Какие предложения?
Некоторые сами производят КК в домашних условиях...
Я не собираю инфу о том, что мне не пригодится. А тема "без КК" при условии, что я живу в пустыне и мои кроли круглый год имеют сено только для гнезд - не совсем это для меня...
К сожалению и на это пока не выхожу. Только 3200. Грешу на неправильное кормление (кормил только сеном и зерном), но возможно я не прав и проблема в биоматериале. .
Если не использовать откормочные клетки-одиночки, то самый выгодный забой - именно в три месяца. Особенно, если молодняк откармливать толпой в вольере - сразу освобождается вольер под следующее по возрасту стадо молодняка - очень бюджетный вариант. А после 3-х месяцев уже начинается иерархия в стаде с драками, оттеснением слабаков (которых кормить и кормить) от кормушки.
Золотые слова, Виктория Витальевна! Сразу видно наш человек, заточенный на эффективное производство с минимальными затратами. Я прям в тебя всё больше влюбляюсь.
К сожалению и на это пока не выхожу. Только 3200. Грешу на неправильное кормление (кормил только сеном и зерном), но возможно я не прав и проблема в биоматериале. .
Проблема в ,,сеном и зерном,,...однако...
Как перешла на кормление откормочных калифорне-НЗБшников с морковки, капусты и сена на почти только один КК, тушки выросли в среднем на 200 гр.
Если не использовать откормочные клетки-одиночки, то самый выгодный забой - именно в три месяца. Особенно, если молодняк откармливать толпой в вольере - сразу освобождается вольер под следующее по возрасту стадо молодняка - очень бюджетный вариант. А после 3-х месяцев уже начинается иерархия в стаде с драками, оттеснением слабаков (которых кормить и кормить) от кормушки.
Золотые слова, Виктория Витальевна! Сразу видно наш человек, заточенный на эффективное производство с минимальными затратами. Я прям в тебя всё больше влюбляюсь.
Васили, про эффективность мне все понятно. Если созрею разводить под реализацию, то и тушки 1.5 кг можно скидывать. Но я не могу от Вас Аксакалов добиться одного ответа "Есть в этой тушке что покушать или это порция на один рот?"
Как перешла на кормление откормочных калифорне-НЗБшников с морковки, капусты и сена на почти только один КК, тушки выросли в среднем на 200 гр.
И даже на вкусняшки больше эти овощи не даёшь?
Смотря кому :)))
Откормочным, чтобы не влезли в ринит, гуляющий у меня, для поддержания иммунитета перепадает по небольшой морковке (или по листику капусты) раза 2 в неделю. Но ещё в декабре поверила вам и ушла и от корнеплодов и от сена - чего желудок забивать, пусть калории получают.
По морковке день имеют кормящие мамки и пару укусов в день крольчатам до полутора месяцев.
Виктория, я правильно понимаю, что в тушке полтора кг есть что покушать? Я то по неопытности выращиваю до тушки в 2200-2400.
А смысл? Там жира грамм на 300 будет. Не ну если есть налаженный сбыт жира в парфюмерною промышленность, то можно и до трёх кг. держать.
Возразить нечем. Жира реально 200-300 гр выходит. А в 1.5 сколько его? Только без растопырок ответь плз.
В полтора кг тушках у моих внутренний жир закрывает почки - не больше. Немного на лопатках. Для покупателей это количество жира - доказательство того, что кроль был юн и будет вкусен.
Смотря кому :)))
Откормочным, чтобы не влезли в ринит, гуляющий у меня, для поддержания иммунитета перепадает по небольшой морковке (или по листику капусты) раза 2 в неделю. Но ещё в декабре поверила вам и ушла и от корнеплодов и от сена - чего желудок забивать, пусть калории получают.
По морковке день имеют кормящие мамки и пару укусов в день крольчатам до полутора месяцев.
Во-во. Им мы моркошкой только мамок балуем. Еще иногда Геркулесик вместо овса даем. Так крольчихи становятся похожи на собак. Языком все вылизывают.
Как перешла на кормление откормочных калифорне-НЗБшников с морковки, капусты и сена на почти только один КК, тушки выросли в среднем на 200 гр.
И даже на вкусняшки больше эти овощи не даёшь?
Смотря кому :)))
Откормочным, чтобы не влезли в ринит, гуляющий у меня, для поддержания иммунитета перепадает по небольшой морковке (или по листику капусты) раза 2 в неделю. Но ещё в декабре поверила вам и ушла и от корнеплодов и от сена - чего желудок забивать, пусть калории получают.
По морковке день имеют кормящие мамки и пару укусов в день крольчатам до полутора месяцев.
Хотя, наверно, и у крмящих уменьшу количество сочных вкусняшек: молока намного больше не становится, а сами какие-то слишком худые последние несколько месяцев.
В полтора кг тушках у моих внутренний жир закрывает почки - не больше. Немного на лопатках. Для покупателей это количество жира - доказательство того, что кроль был юн и будет вкусен.
Понято. Спасибо.
Надеюсь понял правильно, что когда я начну забивать мамок и папок, мяско будет немного не того вкуса, что у молодняка.
Смотря кому :)))
Откормочным, чтобы не влезли в ринит, гуляющий у меня, для поддержания иммунитета перепадает по небольшой морковке (или по листику капусты) раза 2 в неделю. Но ещё в декабре поверила вам и ушла и от корнеплодов и от сена - чего желудок забивать, пусть калории получают.
По морковке день имеют кормящие мамки и пару укусов в день крольчатам до полутора месяцев.
Во-во. Им мы моркошкой только мамок балуем. Еще иногда Геркулесик вместо овса даем. Так крольчихи становятся похожи на собак. Языком все вылизывают.
Вот думаю, почему теория акселеративного кролиководства, отметает все остальные методы содержания кролика? Ну прям неприятие, как у сектантов
Не теория, а метод и технология, при этом ничего не отметает. Много чести уделять внимание на неэффективное кролиководство. Метод даёт оптимальный путь разведения кроликов в приусадебном хозяйстве, позволяющий в минимально короткие сроки при минимальных затратах получать продукцию кролиководства высшего качества. При этом не исключает, а наоборот даёт технологию производства крольчатины в объёмах, позволяющих организовать бизнес на кроликах.
Не хотите так работать? Тогда зачем на Вас тратить время? Работайте как хотите.
В полтора кг тушках у моих внутренний жир закрывает почки - не больше. Немного на лопатках. Для покупателей это количество жира - доказательство того, что кроль был юн и будет вкусен.
Понято. Спасибо.
Надеюсь понял правильно, что когда я начну забивать мамок и папок, мяско будет немного не того вкуса, что у молодняка.
Вкус будет примерно такой же, мяско - менее волокнистое, по структуре более похожее на куриное, не сухое. И тушить его можно всего минут 45. И на мангале вкусно.
Возразить нечем. Жира реально 200-300 гр выходит. А в 1.5 сколько его? Только без растопырок ответь плз.
Я же не утырок, чтобы с растопырками отвечать. Отвечу просто: нет его там вообще! А если и бывает, то в таком количестве, что клиенты на него не обращают внимание.
Вопрос к Василию. Развей плз мои сомнения про мою крайнею крольчиху. КЛФ, приобрел в 5 месяцев, вес 5.400. Не многовато ли для КЛФ. Нет ли тут подвоха в плане породы или кормов?
И еще момент: организм кролика в возрасте до 90 дней не накапливает в себе съеденные с овощами нитраты и фосфаты. Выходит, что 3-хмесячный кролик полезней для здоровья. Меньше жира - он ещё и диетический...
Возразить нечем. Жира реально 200-300 гр выходит. А в 1.5 сколько его? Только без растопырок ответь плз.
Я же не утырок, чтобы с растопырками отвечать. Отвечу просто: нет его там вообще! А если и бывает, то в таком количестве, что клиенты на него не обращают внимание.
А теперь вопросы, которые в этой ветке ещё не задавали: (если тыкните ссылками где конкретно прочитать ответы - будет здорово)
1. Сколько лет живут кролики?
2. Сколько лет используют самок и кролей в разведении?
3. Какие веники и в каких количествах заготавливать из расчета на одну самку?
Спасибо!
А можно без ссылок?
1) кроли живут до 14 лет при правильном содержании, при нарушениях в питании - 5-7 лет.
2) классический вариант: рабочие самцы уходят на мясо в 2 года либо тогда, когда начал хуже делать крольчат; могут и до 4 лет хорошо работать.
3) про веники - нет инфы, так как не из чего///
Из пальм и верблюжьих колючек.
КК - если вычесть все затраты, супер обеспечение директора и его семьи, то на качественные составляющие комбикорма никогда нельзя по ценам выйти.
В своём хозяйстве, где не более 20 самок, применение только естественного сбалансированного корма, новичкам, у кого 1-2 самки, КК вообще не использовать. Рекомендаций по составлению сбалансированного рациона в инете есть.
Производители КК, под всякой личиной, на сайтах ведут спецпропаганду, им же нужны продажи своего КК.
И тушить его можно всего минут 45. И на мангале вкусно.
Моя всё равно тушит два часа. А на мангале не получилось. Очень сухое. Тут как-то Алексей Алексеевич метод на мангале подсказал. В медовый сироп сначала окунуть, чтобы карамельная корка образовалась, так сок не выходит и мясо сочное получается. Но я не пробовал так делать.
И тушить его можно всего минут 45. И на мангале вкусно.
Моя всё равно тушит два часа. А на мангале не получилось. Очень сухое. Тут как-то Алексей Алексеевич метод на мангале подсказал. В медовый сироп сначала окунуть, чтобы карамельная корка образовалась, так сок не выходит и мясо сочное получается. Но я не пробовал так делать.
А я нашла другой рецепт: до маринования в оливковом масле надо тушку не кипятить, а только опустить в кипящую воду на 45-60 минут секунд(!!!!!). Особенно ляжкам помогает быть нежнее. Я делала - елось нежно, как ножки Буша. И на мангале - как под пальцем мяско пружинить начало, значит готово и снимать надо. Дальше будет уже просто высыхать. И куриная грудка так же готовится.
Я в последнее время обнаглела: жаркое только из ребрышек - самое вкусное, ножки на тушенку в собственном соку, а все оставшееся - на потрясающий холодец :)
Но я не могу от Вас Аксакалов добиться одного ответа "Есть в этой тушке что покушать или это порция на один рот?"
Не Аксакалов, а Саксаулов. Хотя один чёрт пеньки. Лучший способ, что-то узнать - это попробовать самому. Ты же вопрос ставишь некорректно. У каждого свой размер рота и особенности его строения. Кому-то пол-зёрнышка в день это мало, а три зёрнышка в неделю уже много (монолог крота из сказки "Дюймовочка"). Всё относительно. Попробуй сам и реши, мало тебе или вполне себе.
Но я не могу от Вас Аксакалов добиться одного ответа "Есть в этой тушке что покушать или это порция на один рот?"
Не Аксакалов, а Саксаулов. Хотя один чёрт пеньки. Лучший способ, что-то узнать - это попробовать самому. Ты же вопрос ставишь некорректно. У каждого свой размер рота и особенности его строения. Кому-то пол-зёрнышка в день это мало, а три зёрнышка в неделю уже много (монолог крота из сказки "Дюймовочка"). Всё относительно. Попробуй сам и реши, мало тебе или вполне себе.
Жаркое с одной тушки в полтора кг мои родители (два пожилых человека) едят полноценными обедами 2-3 дня. Я заметила, что крольчатина поглощается в организмы меньшими порциями, чем курятина. Если у меня покупают двухкилограммового кроля, то потом ещё пару месяцев я слышу "мы еще то не доели".
Вопрос к Василию. Развей плз мои сомнения про мою крайнею крольчиху. КЛФ, приобрел в 5 месяцев, вес 5.400. Не многовато ли для КЛФ. Нет ли тут подвоха в плане породы или кормов?
КЛФ-ми прекратил заниматься больше года назад. У меня были мамки максимум 4500. 5400 считаю зажиревшей. Про подвох ничего не могу сказать. Это продавцу сначала в морду, а потом спросить, что он тебе продал, подвох или чистую КЛФ. Корма не причём, если самка регулярно работает и не сидит без дела, то зажиреть не может.
Я в последнее время обнаглела: жаркое только из ребрышек - самое вкусное, ножки на тушенку в собственном соку, а все оставшееся - на потрясающий холодец :)
Вопрос к Василию. Развей плз мои сомнения про мою крайнею крольчиху. КЛФ, приобрел в 5 месяцев, вес 5.400. Не многовато ли для КЛФ. Нет ли тут подвоха в плане породы или кормов?
КЛФ-ми прекратил заниматься больше года назад. У меня были мамки максимум 4500. 5400 считаю зажиревшей. Про подвох ничего не могу сказать. Это продавцу сначала в морду, а потом спросить, что он тебе продал, подвох или чистую КЛФ. Корма не причём, если самка регулярно работает и не сидит без дела, то зажиреть не может.
Разве возможно зажиреть на 900 гр? Скорей всего помесь с великанами - хороший вариант для мяса.
Некоторые сами производят КК в домашних условиях...
Я не собираю инфу о том, что мне не пригодится. А тема "без КК" при условии, что я живу в пустыне и мои кроли круглый год имеют сено только для гнезд - не совсем это для меня...
Спасибо. С мая начал КК кормить. Посмотрим.
Золотые слова, Виктория Витальевна! Сразу видно наш человек, заточенный на эффективное производство с минимальными затратами. Я прям в тебя всё больше влюбляюсь.
Ок. Перешел.
И даже на вкусняшки больше эти овощи не даёшь?
А смысл? Там жира грамм на 300 будет. Не ну если есть налаженный сбыт жира в парфюмерною промышленность, то можно и до трёх кг. держать.
Васили, про эффективность мне все понятно. Если созрею разводить под реализацию, то и тушки 1.5 кг можно скидывать. Но я не могу от Вас Аксакалов добиться одного ответа "Есть в этой тушке что покушать или это порция на один рот?"
Как опыт Александра Ивановича Юхнова.
У Вас понятно, но в России сено заготовить или купить, не проблема.
Возразить нечем. Жира реально 200-300 гр выходит. А в 1.5 сколько его? Только без растопырок ответь плз.
Смотря кому :)))
Откормочным, чтобы не влезли в ринит, гуляющий у меня, для поддержания иммунитета перепадает по небольшой морковке (или по листику капусты) раза 2 в неделю. Но ещё в декабре поверила вам и ушла и от корнеплодов и от сена - чего желудок забивать, пусть калории получают.
По морковке день имеют кормящие мамки и пару укусов в день крольчатам до полутора месяцев.
В полтора кг тушках у моих внутренний жир закрывает почки - не больше. Немного на лопатках. Для покупателей это количество жира - доказательство того, что кроль был юн и будет вкусен.
Во-во. Им мы моркошкой только мамок балуем. Еще иногда Геркулесик вместо овса даем. Так крольчихи становятся похожи на собак. Языком все вылизывают.
Хотя, наверно, и у крмящих уменьшу количество сочных вкусняшек: молока намного больше не становится, а сами какие-то слишком худые последние несколько месяцев.
Понято. Спасибо.
Надеюсь понял правильно, что когда я начну забивать мамок и папок, мяско будет немного не того вкуса, что у молодняка.
У моих от геркулеса понос...
Не теория, а метод и технология, при этом ничего не отметает. Много чести уделять внимание на неэффективное кролиководство. Метод даёт оптимальный путь разведения кроликов в приусадебном хозяйстве, позволяющий в минимально короткие сроки при минимальных затратах получать продукцию кролиководства высшего качества. При этом не исключает, а наоборот даёт технологию производства крольчатины в объёмах, позволяющих организовать бизнес на кроликах.
Не хотите так работать? Тогда зачем на Вас тратить время? Работайте как хотите.
Вкус будет примерно такой же, мяско - менее волокнистое, по структуре более похожее на куриное, не сухое. И тушить его можно всего минут 45. И на мангале вкусно.
Я же не утырок, чтобы с растопырками отвечать. Отвечу просто: нет его там вообще! А если и бывает, то в таком количестве, что клиенты на него не обращают внимание.
Вопрос к Василию. Развей плз мои сомнения про мою крайнею крольчиху. КЛФ, приобрел в 5 месяцев, вес 5.400. Не многовато ли для КЛФ. Нет ли тут подвоха в плане породы или кормов?
И еще момент: организм кролика в возрасте до 90 дней не накапливает в себе съеденные с овощами нитраты и фосфаты. Выходит, что 3-хмесячный кролик полезней для здоровья. Меньше жира - он ещё и диетический...
Спасибо. Бум пробовать биту при весе в 3400-3800.
А можно без ссылок?
1) кроли живут до 14 лет при правильном содержании, при нарушениях в питании - 5-7 лет.
2) классический вариант: рабочие самцы уходят на мясо в 2 года либо тогда, когда начал хуже делать крольчат; могут и до 4 лет хорошо работать.
3) про веники - нет инфы, так как не из чего///
Из пальм и верблюжьих колючек.
КК - если вычесть все затраты, супер обеспечение директора и его семьи, то на качественные составляющие комбикорма никогда нельзя по ценам выйти.
В своём хозяйстве, где не более 20 самок, применение только естественного сбалансированного корма, новичкам, у кого 1-2 самки, КК вообще не использовать. Рекомендаций по составлению сбалансированного рациона в инете есть.
Производители КК, под всякой личиной, на сайтах ведут спецпропаганду, им же нужны продажи своего КК.
Моя всё равно тушит два часа. А на мангале не получилось. Очень сухое. Тут как-то Алексей Алексеевич метод на мангале подсказал. В медовый сироп сначала окунуть, чтобы карамельная корка образовалась, так сок не выходит и мясо сочное получается. Но я не пробовал так делать.
А я нашла другой рецепт: до маринования в оливковом масле надо тушку не кипятить, а только опустить в кипящую воду на 45-60
минутсекунд(!!!!!). Особенно ляжкам помогает быть нежнее. Я делала - елось нежно, как ножки Буша. И на мангале - как под пальцем мяско пружинить начало, значит готово и снимать надо. Дальше будет уже просто высыхать. И куриная грудка так же готовится.Я в последнее время обнаглела: жаркое только из ребрышек - самое вкусное, ножки на тушенку в собственном соку, а все оставшееся - на потрясающий холодец :)
Не Аксакалов, а Саксаулов. Хотя один чёрт пеньки. Лучший способ, что-то узнать - это попробовать самому. Ты же вопрос ставишь некорректно. У каждого свой размер рота и особенности его строения. Кому-то пол-зёрнышка в день это мало, а три зёрнышка в неделю уже много (монолог крота из сказки "Дюймовочка"). Всё относительно. Попробуй сам и реши, мало тебе или вполне себе.
КЛФ-ми прекратил заниматься больше года назад. У меня были мамки максимум 4500. 5400 считаю зажиревшей. Про подвох ничего не могу сказать. Это продавцу сначала в морду, а потом спросить, что он тебе продал, подвох или чистую КЛФ. Корма не причём, если самка регулярно работает и не сидит без дела, то зажиреть не может.
Пипец! Пошёл обедать...
Разве возможно зажиреть на 900 гр? Скорей всего помесь с великанами - хороший вариант для мяса.