Вы здесь
Бизнес на молоке для начинающих. Страница 9 из 9
Самые популярные темы
- Помощь для начинающих животноводов - корова. Часть 4
- Помощь для начинающих животноводов - корова
- Нормированное кормление высокопродуктивных коров
- Симменталки от тёлочки до коровы
- Консультации ветеринара практика. КРС.
- Бычки на откорме
- Джерсейская порода
- Помощь для начинающих животноводов - корова. Часть 2
- Доильные аппараты
- Какое сочетание кормовых трав лучше высевать для сена для КРС
ну не так примитивно но у "условного миллиона" есть такая особенность - он в руках тех, кто физически не будет работать ни на оборудовании, в которое эти средства вложат, ни по запланированным техпроцессам, которые разрабатываются под использования этого оборудования. и гдето в этом противоречии могут вылетать очень большая часть этих средств, их даже не "воруют" их просто "про..любливают".
и такое еще, чисто управленческий просчет - строят ферму и переработку на таком растоянии, что молоко возить невыгодно после каждой дойки/ежедневно. и как результат - производству надо обрабатывать 2х-3х дневное молоко. тоже самое по готовой продукции - чтобы переодически (ежедневно/еженедельно) свежую подвозить на продажу надо согласовывать объем производства с объемом продаж. Если производство выдает больше чем могут продать - это убыток, это значит нафик ненужно больше коров и эти лишние еще и топят всех - на производство никому не нужной продукции тратятся средства.
тоесть, возвращаясь к бапкам - условно "100тыщ" - это может быть рентабельно в конкретных условиях, а "мильен" - просто некуда засунуть.
до боли напоминает одну крупную сеть, я там перекантовывался 4 зимних месяца. задал вопрос региональному директору, специально создаете условия для ваших поставщиков чтобы они гимороя больше имели чем прибыли? подобный вопрос задавал на коркунов зачем вам работать с ашаном по таким правилам, прибыли почти 0 а допов, требований в убыток улетишь,про вход, санкции, молчу.
интересно кто закладывает алгоритмы в таких процессах
тоже довелось, конвейеры фармацевтам делал и попутно всякие логистики складов и ... от там цинизму нахватался :))
бывает специально - переложить затраты на "другого", бывает - тупа принимается решение, или в нужный момент не принимается нужное решение, затягивается решение, не о ком особо неподумав или забив болт на "не свои подразделения".
и если ты при этом мелкий/средний поставщик - рычагов воздействия практически нет, пока такие как ты массово "дохнуть" не начнут.
впринципе, что у нас "со средними молочниками" и происходит - им или увеличивать стада до кол-ва, когда от них зависят/задумываются переработчики/продавцы, или надо подстраиваться под хотелки/тупняк "высших звеньев технологической цепочки"
...или уходить на небольшое поголовье и "свою" переработку/продажу выстраивать.
на днях проезжал д. Муратово Малоярославецкий р-н. пасется меньше десятка подростков телочек и бычок, спрашиваю а где остальное стадо, коровы все лейкозные, сдали на мясо, остатавшихся телят заберут на следующей неделе. У кого последние деньги деть некуда, добро пожаловать в молочку.
у меня такие наблюдения, "у нас" - у кого были земли/скот/умения "от предков" - сначало раскулачили/вывезли в сибирь, потом за "годы колхозов" выдавили в город. Сейчас, кто в "деревне" родился, вырос, никуда не уезжая - не тянут вести свое хозяйство рационально. "стандарт" : напахал-сдал, надоил-сдал, откормил-сдал. и еще каким нибудь пажарником-завхозом-охранником где нибудь "для стажа" работать устроиться... предел мечтаний - в депутаты пролезть куда нибудь в самоуправление, тогда можно еще и "попилить" чего нибудь.
бизнес "на молочке" - наверно самый высокотехнологичный из "традиционных" овощи/мясо/молоко, а доходность - ниже чем у мясного (овощи - у нас просто непротолкнуться там :))) ), поэтому если есть возможность с мясом работать - стоит задуматься. но там да- как вы писали раньше,"слишкомрентабельное" могут и отжать