Очень хочу жить и работать в деревне. Страница 517 из 835

Вы здесь

25043 сообщения

Вопросы задавать можно только после регистрации. Войдите или зарегистрируйтесь, пожалуйста.

Аватар пользователя Валерия Юрова
Не в сети
Заходил: 2 недели 1 день назад
Россия
: Воронежская обл.
Регистрация: 30.03.2011 - 17:56
: 3780
Чарская Светлана пишет:
"Валерия Юрова" пишет:

Вы просто не умеете их готовить!

хоть бы кто-нибудь рецепт попросил huhhuhlaughlaughlaugh

Твоя любовь к кошкам заметна... Теперь я знаю ее истоки!

Файлы: 
  • pb081015.jpg

Аватар пользователя ivmari
Не в сети
Заходил: 1 час 27 минут назад
: Тамбовская область, Ржаксинский р-н. Деревня моей мечты.
Регистрация: 11.04.2010 - 13:44
: 10916
Чарская Светлана пишет:

нашла об чем печалиться...
расскажи лучше как переехали, как обживаетесь?

Свет, даже не знаю с чего начать...)))
как сумбур в голове пройдет, подробно отпишусь в блоге mail
а если вкратце - добрались нормально, переезжали 2-мя грузовиками 16 и 25 кубов. Огород посадили родители еще до нашего приезда, так что это удовольствие в этом году мы пропустили)))
готовимся к довольно масштабной стройке (пока по большей части морально, но время-то поджимает). До дождей и холодов надо кучу всего успеть.
Для разминки построили вольеры для собак и переоборудовали козлятник.
И, хоть я и била себя по рукам, но теперь еще надо думать о гусятнике и расширении курятника wacko2
ну не шмогла я не шмогла пройти мимо dread
Если из дома не выгонят, к осени хочу обзавестись перепелами.
Из бытового, воду (пока холодную) в доме организовали, проточный водонагреватель делает ее горячей. Жить стало лучше, жить стало веселей))
Погода, как я и писала, радует. Дождей бы чуть побольше... Зато нас обходит стороной град и ветра. Неподалеку град был с голубиное яйцо, побил все что можно и что нельзя, а нас только слегка намочило.
Куры бастуют - их 10 а яиц стабильно 5. Не знаю что делать. Похоже перекормили...
как-то так))
а ты как? как переезд, а то я тему с 17 мая не читала?

Маша. Можно сразу на "ты".
про нашу жизнь тут
https://www.youtube.com/channel/UCS1nGvPpTPd1BinJYJCPjvg
и тут
http://fermer.ru/blog/17142

Аватар пользователя Львовна
Не в сети
Заходил: 1 неделя 3 часа назад
Украина
: Каменец-Подольский
Регистрация: 09.02.2010 - 23:27
: 17187

Юрьевна ,ты хде?
сёдня перемолола ингридиенты на кабласу(в двойном объёме),получилась жидкая субстанция,которую апсалютно не смогла завернуть ни в кулёчек ни в плёнку...решила,шо надо добавлять мяса,иначе...........нам удачи не видать...достала кусок из заморозки,зафтра перекручу и добавлю в эту жижу,думаю станет лучше...

Olena

Аватар пользователя Чарская Светлана
Не в сети
Заходил: 0 сек назад
Россия
: Лабинск Краснодарский край
Регистрация: 15.03.2011 - 13:01
: 9910
"Львовна" пишет:

получилась жидкая субстанция,которую апсалютно не смогла завернуть ни в кулёчек ни в плёнку..

Лен, может ее подморозить чуток?

Всем привет, у нас с утра тепло +17. Во дворе тишина, ласточки своих архаровцев подняли на крыло и увели на волю, залетают теперь домой редко, в основном когда дождь идет... в грозу дома оно надежнее....

По высокой-высокой траве, я пройду в полный рост,
Полной грудью вдохну воздух этих полей, мной давно позабытый на вкус.

Меж высоких стогов золотая стерня.
Ну-ка встану босою ногой, теплотой обласкает земля.
Через пару шагов поле вспомнит меня.
С в

Lorelei

hihihi

Жарааааааааа, блиииииин.............
Ну, кто тепло заказывал? Делаю рассылку. Минимальная партия - 2 мешка.

Аватар пользователя urri
Не в сети
Заходил: 8 часов 21 минута назад
Россия
: Волгоград
Регистрация: 21.01.2011 - 16:00
: 10799
"Львовна" пишет:

Юрьевна ,ты хде?

она писала, что нужно манку добавить.

Ученье свет, а неученье- чуть свет и на работу )))

Аватар пользователя Natascha.Reznikova
Не в сети
Заходил: 1 день 4 часа назад
Россия
: штат Инякино
Регистрация: 19.03.2010 - 12:27
: 21039
"Львовна" пишет:

Юрьевна ,ты хде?
сёдня перемолола ингридиенты на кабласу(в двойном объёме),получилась жидкая субстанция,которую апсалютно не смогла завернуть ни в кулёчек ни в плёнку...решила,шо надо добавлять мяса,иначе...........нам удачи не видать...достала кусок из заморозки,зафтра перекручу и добавлю в эту жижу,думаю станет лучше...

Я тута.
При добавлении манной крупы+чеснок+яйцы получается менее жидкая субстанция...её наливаем на пленку., в пропорциях "на глаз"...колбаски должны быть не толстыми и не длинными.
Пленка у меня пищевая большущий моток.
Вот ,значится...и все это осторожненько заматываем сначала в трубочку,потом один конец завязываем ,утрясываем плотненько...и следом второй,воздух конечно остается маленько,но он потом сам уйдет .
Отвариваем и охлаждаем.
Мои уже доедают и причмакивают.
Печень была замороженная ,я её разморозила и отмочила в хол.воде.
Сало свежее тудой же.
На второй день колбасятина крепкая.
с мяском будет ещё вкуснее. good
Я побегу...много делов...
За глазья.
Спина схватила....Мовалис+Найз+какие то витамины... cry

Кто борется может проиграть, кто нет - уже проиграл.
Si vis раcеm, para bellum. Qui desiderat pacem, praeparet bellum.

Аватар пользователя Наталья 01.02.
Не в сети
Заходил: 1 неделя 5 дней назад
Россия
: Санкт-Петербург и Тверская область
Регистрация: 07.03.2010 - 20:27
: 2721
"Natascha.Reznikova" пишет:

Спина схватила....Мовалис+Найз+какие то витамины..

сочувствую и понимаю. Мильгамма наверное еще...

"То, что Бог нам однажны отмерил, друзья,
Увеличить нельзя и уменьшить нельзя.
Постараемся с толком истратить наличность-
На чужое не зарясь, взаймы не прося."

Аватар пользователя Львовна
Не в сети
Заходил: 1 неделя 3 часа назад
Украина
: Каменец-Подольский
Регистрация: 09.02.2010 - 23:27
: 17187
"Natascha.Reznikova" пишет:

При добавлении манной крупы+чеснок+яйцы получается менее жидкая субстанция.

yes3
Усё добавила:манку,морковь и прочую хрень...А сёдня с утреца ещё и 1 кг мяса ввалила туда,консистенция понравилась....насыпала в пакетики,и завернула в плёнку пищевую,у меня её тоже большой рулон...для надёжности обвязала шпагатом...
Варила 2ч.20мин...вот такая чудо-колбаса вышла...на вкус понравилась...

Файлы: 
  • izobrazhenie_039.jpg
  • izobrazhenie_035.jpg

Olena

Аватар пользователя Natascha.Reznikova
Не в сети
Заходил: 1 день 4 часа назад
Россия
: штат Инякино
Регистрация: 19.03.2010 - 12:27
: 21039
"Львовна" пишет:

Варила 2ч.20мин...вот такая чудо-колбаса вышла...на вкус понравилась...

Красотень !!!! goodwiggle

Кто борется может проиграть, кто нет - уже проиграл.
Si vis раcеm, para bellum. Qui desiderat pacem, praeparet bellum.

Аватар пользователя Natascha.Reznikova
Не в сети
Заходил: 1 день 4 часа назад
Россия
: штат Инякино
Регистрация: 19.03.2010 - 12:27
: 21039
"Наталья 01.02." пишет:

Мильгамма

yes3 Да и ладно...все равно травищу победю.

Файлы: 
  • dscn2800.jpg
  • dscn2796.jpg

Кто борется может проиграть, кто нет - уже проиграл.
Si vis раcеm, para bellum. Qui desiderat pacem, praeparet bellum.

Аватар пользователя Natascha.Reznikova
Не в сети
Заходил: 1 день 4 часа назад
Россия
: штат Инякино
Регистрация: 19.03.2010 - 12:27
: 21039

mailhi почти победила....

Файлы: 
  • dscn2793.jpg

Кто борется может проиграть, кто нет - уже проиграл.
Si vis раcеm, para bellum. Qui desiderat pacem, praeparet bellum.

Аватар пользователя cherstov
Не в сети
Заходил: 20 минут 17 секунд назад
Россия
: Владимирская область,Юрьев Польский район
Регистрация: 23.10.2010 - 03:13
: 18811

Доброго дня.Наталья ,Лена,Юрий спасибо рецепт будем опробывать на днях.Наталья на огороде красотень и где там трава??? good

Жизнь показала, что после коррупции наибольший доход приносит борьба с ней.

Аватар пользователя Natascha.Reznikova
Не в сети
Заходил: 1 день 4 часа назад
Россия
: штат Инякино
Регистрация: 19.03.2010 - 12:27
: 21039

она замаскировалась под картофан....и ждет пока я до неё доберуся....
а кобласка хороша! wigglewink
Еще надо край испробовать таким же способом варено копченую домашнюю.
yes3
Мне на неделе буит не совсем когда.
Завтра на кафе свинёв резать....
В пятницу в Ниж.Новгород за БВМД.
Бешеной кобыле 300 верст не круг.
lollaugh
При этом нужно сено стянуть....кроликов рассадить..сеня опорос у Нюшеньки от Олимпа...
Уже умастила себе девочка, лежит ...пыхтит.
вобчем не поминайте лихом...как осободюсь wub прискакаю. tomatoroma

Кто борется может проиграть, кто нет - уже проиграл.
Si vis раcеm, para bellum. Qui desiderat pacem, praeparet bellum.

Аватар пользователя cherstov
Не в сети
Заходил: 20 минут 17 секунд назад
Россия
: Владимирская область,Юрьев Польский район
Регистрация: 23.10.2010 - 03:13
: 18811
Natascha.Reznikova пишет:

она замаскировалась под картофан....и ждет пока я до неё доберуся....
а кобласка хороша! wigglewink
Еще надо край испробовать таким же способом варено копченую домашнюю.
yes3
Мне на неделе буит не совсем когда.
Завтра на кафе свинёв резать....
В пятницу в Ниж.Новгород за БВМД.
Бешеной кобыле 300 верст не круг.
lollaugh
При этом нужно сено стянуть....кроликов рассадить..сеня опорос у Нюшеньки от Олимпа...
Уже умастила себе девочка, лежит ...пыхтит.
вобчем не поминайте лихом...как осободюсь wub прискакаю. tomatoroma

Будем ждать возвращения.Вообщем то без мотания никуда,волка ноги кормят.

Жизнь показала, что после коррупции наибольший доход приносит борьба с ней.

Аватар пользователя urri
Не в сети
Заходил: 8 часов 21 минута назад
Россия
: Волгоград
Регистрация: 21.01.2011 - 16:00
: 10799
"Львовна" пишет:

Так , Львовна, харэ издеваться! Келбас для меня как наркотик, я колбасозависимый. Вид исключительный! А что это в тарелке рядом? Уж не вареные ли яйца быка? ))))

"Natascha.Reznikova" пишет:

Наташа, не надо прикалываться, вставайте с колен на картошке на первом фото.)))))

Ученье свет, а неученье- чуть свет и на работу )))

Аватар пользователя Марина31
Не в сети
Заходил: 5 дней 20 часов назад
Россия
: село Ницинское ирбитского района свердловской области
Регистрация: 08.08.2011 - 16:13
: 8324
"Natascha.Reznikova" пишет:

super Красотища

Аватар пользователя Чарская Светлана
Не в сети
Заходил: 0 сек назад
Россия
: Лабинск Краснодарский край
Регистрация: 15.03.2011 - 13:01
: 9910
"Natascha.Reznikova" пишет:

Да и ладно...все равно травищу победю.

даже не пытайся, она не победимая..
Принцесса Фи здоровущая уже выросла! good

"Львовна" пишет:

.вот такая чудо-колбаса вышла...на вкус понравилась...

Лен! шикарно выглядит! хотя с кишками у вас проблем нет....

По высокой-высокой траве, я пройду в полный рост,
Полной грудью вдохну воздух этих полей, мной давно позабытый на вкус.

Меж высоких стогов золотая стерня.
Ну-ка встану босою ногой, теплотой обласкает земля.
Через пару шагов поле вспомнит меня.
С в

Не в сети
Заходил: 3 часа 42 минуты назад
россия
: Татарстан
Регистрация: 26.02.2010 - 19:54
: 4039
"urri" пишет:

Наташа, не надо прикалываться, вставайте с колен

Она не прикалывается, это она на каблуках стоит lol
У меня просьба к модератору - запретить показ колбасы, вплоть до бана. А то уже вкусовые и запаховые галлюцинации...
Встречный вопрос - такую колбасу из любого мяса можно делать? Комбинаты ведь делают. Конечно рецепт подправлять придется. Что скажете?

Аватар пользователя urri
Не в сети
Заходил: 8 часов 21 минута назад
Россия
: Волгоград
Регистрация: 21.01.2011 - 16:00
: 10799
"анкноун" пишет:

- такую колбасу из любого мяса можно делать? Комбинаты ведь делают.

lol Комбинаты не делают из мяса))))

Ученье свет, а неученье- чуть свет и на работу )))

Аватар пользователя Валерия Юрова
Не в сети
Заходил: 2 недели 1 день назад
Россия
: Воронежская обл.
Регистрация: 30.03.2011 - 17:56
: 3780

Уточните номер поста с рецептом. Я где-то пропустила, а вот на фото посмотрела и захотелось самой сделать.
Плис.

Не в сети
Заходил: 3 часа 42 минуты назад
россия
: Татарстан
Регистрация: 26.02.2010 - 19:54
: 4039
"urri" пишет:

Комбинаты не делают из мяса))))

Значит можно.
А куда мясо с мега-ферм девают?

Аватар пользователя Львовна
Не в сети
Заходил: 1 неделя 3 часа назад
Украина
: Каменец-Подольский
Регистрация: 09.02.2010 - 23:27
: 17187
"Natascha.Reznikova" пишет:

почти победила....

Ну4 если нема травы,то милости прошу ко мне,её всехда в достатке у меня... laugh

"Natascha.Reznikova" пишет:

.сеня опорос у Нюшеньки от Олимпа...
Уже умастила себе девочка, лежит ...пыхтит.

шобы всё удачно прошло,потом огласишь результат...

"urri" пишет:

А что это в тарелке рядом? Уж не вареные ли яйца быка? ))))

Юра,ну ты как всегда с приколами laugh не,это не яйца....это абрикосы из банки(компот)

"анкноун" пишет:

У меня просьба к модератору - запретить показ колбасы, вплоть до бана. А то уже вкусовые и запаховые галлюцинации..

laughgood

"urri" пишет:

Комбинаты не делают из мяса))))

laughroma

"Чарская Светлана" пишет:

Лен! шикарно выглядит! хотя с кишками у вас проблем нет....

Спасибо за оценку колбасы....кишков нема,зарезать некого...это у Юрьевны кишок полным полно,а она в плёнке робыть...непорядок однако...вон свинов скока режуть,а кишочки шо на выброс?

Olena

Аватар пользователя Львовна
Не в сети
Заходил: 1 неделя 3 часа назад
Украина
: Каменец-Подольский
Регистрация: 09.02.2010 - 23:27
: 17187

Юрьевна,,,,,,,Фионка такая лошадь уже.. goodsuperroma

Колбасы вышло четыре таких батона,два сварила,два в заморозку швырнула...целый день трескаем с памадорами дюже вкусными и сладкими...

Olena

Lorelei
"Львовна" пишет:

не,это не яйца....это абрикосы из банки(компот)

Вот как обманчива природа.............

Аватар пользователя Чарская Светлана
Не в сети
Заходил: 0 сек назад
Россия
: Лабинск Краснодарский край
Регистрация: 15.03.2011 - 13:01
: 9910

Всем привет! у нас +18, дождя пока нет и солнца тоже. Окна закрыты, живу под одеялом.

"ivmari" пишет:

как сумбур в голове пройдет, подробно отпишусь в блоге

Маш, держись! это по-первости после переезда сумбур и тоска. Бродишь по двору, за что взяться, в душе маты и одна мысль, чего ты кошкина дочь наделала? не сиделось тебе дома, с кучей друзей и знакомых, звонок телефона.. ты вздрагиваешь и судорожно за него хватаешься, как за соломинку.... особенно тоскливо было вечером... Потом по-тихоньку начинаешь обвыкать.... и уже за телефон не держишься и уже нравиться начинает.... через год ты уже уверенно заявляешь - ни за какие коврижки на этаже жить не буду...
Пара-тройка московских дикошарых гостей стойко убедит тебя в правильности выбранного пути! После того, как я проводила первых московских гостей, я села на порожках и сказала, - Света, какая ты умница, что спустиласт на землю! а то была бы скоро, как они.... laughlaugh

По высокой-высокой траве, я пройду в полный рост,
Полной грудью вдохну воздух этих полей, мной давно позабытый на вкус.

Меж высоких стогов золотая стерня.
Ну-ка встану босою ногой, теплотой обласкает земля.
Через пару шагов поле вспомнит меня.
С в

Аватар пользователя Валерьевна
Не в сети
Заходил: 2 недели 6 дней назад
: Россия, Владимирская обл., Кольчугино, ЛПХ Клины
Регистрация: 06.04.2009 - 20:22
: 1483
"Чарская Светлана" пишет:

Света, какая ты умница, что спустиласт на землю!

yes3hiroma

Аватар пользователя Наталья 01.02.
Не в сети
Заходил: 1 неделя 5 дней назад
Россия
: Санкт-Петербург и Тверская область
Регистрация: 07.03.2010 - 20:27
: 2721
"Чарская Светлана" пишет:

Маш, держись! это по-первости после переезда сумбур и тоска. Бродишь по двору, за что взяться, в душе маты и одна мысль, чего ты кошкина дочь наделала? не сиделось тебе дома, с кучей друзей и знакомых, звонок телефона.. ты вздрагиваешь и судорожно за него хватаешься, как за соломинку.... особенно тоскливо было вечером... Потом по-тихоньку начинаешь обвыкать.... и уже за телефон не держишься и уже нравиться начинает.... через год ты уже уверенно заявляешь - ни за какие коврижки на этаже жить не буду...
Пара-тройка московских дикошарых гостей стойко убедит тебя в правильности выбранного пути! После того, как я проводила первых московских гостей, я села на порожках и сказала, - Света, какая ты умница, что спустиласт на землю! а то была бы скоро, как они..

hi очень точно описано, к любому переезду подходит good

"То, что Бог нам однажны отмерил, друзья,
Увеличить нельзя и уменьшить нельзя.
Постараемся с толком истратить наличность-
На чужое не зарясь, взаймы не прося."

Аватар пользователя Чарская Светлана
Не в сети
Заходил: 0 сек назад
Россия
: Лабинск Краснодарский край
Регистрация: 15.03.2011 - 13:01
: 9910

Тоска меня маяла после переезда месяца два. Потом все прошло, особенно когда пошел урожай. Я обожаю возиться с банками... очень отвлекает от всяких мыслей.
Потом обживаешься, устанавливается порядок, круг общения и все расцветает в душе.

По высокой-высокой траве, я пройду в полный рост,
Полной грудью вдохну воздух этих полей, мной давно позабытый на вкус.

Меж высоких стогов золотая стерня.
Ну-ка встану босою ногой, теплотой обласкает земля.
Через пару шагов поле вспомнит меня.
С в

Lorelei

hihihi

"Чарская Светлана" пишет:

Я обожаю возиться с банками...

Ага. Тоже.

Меня успокаивает вид кладовки, которая забита банками с консервациями.
Вообще люблю заготовки.

Хотя ем из этого оочень мало.
Много раздаю.

Страницы

Тема закрыта