Очень хочу жить и работать в деревне. Страница 517 из 835

Вы здесь

25043 сообщения

Вопросы задавать можно только после регистрации. Войдите или зарегистрируйтесь, пожалуйста.

Не в сети
Заходил: 5 дней 13 часов назад
Россия
: Воронежская обл. Лискинский р-н, Бодеевка
Регистрация: 30.03.2011 - 17:56
: 3946
Чарская Светлана пишет:
"Валерия Юрова" пишет:

Вы просто не умеете их готовить!

хоть бы кто-нибудь рецепт попросил huhhuhlaughlaughlaugh

Твоя любовь к кошкам заметна... Теперь я знаю ее истоки!

Файлы: 
  • pb081015.jpg

Не в сети
Заходил: 6 часов 4 минуты назад
: Тамбовская область, Ржаксинский р-н. Деревня моей мечты.
Регистрация: 11.04.2010 - 13:44
: 13356
Чарская Светлана пишет:

нашла об чем печалиться...
расскажи лучше как переехали, как обживаетесь?

Свет, даже не знаю с чего начать...)))
как сумбур в голове пройдет, подробно отпишусь в блоге mail
а если вкратце - добрались нормально, переезжали 2-мя грузовиками 16 и 25 кубов. Огород посадили родители еще до нашего приезда, так что это удовольствие в этом году мы пропустили)))
готовимся к довольно масштабной стройке (пока по большей части морально, но время-то поджимает). До дождей и холодов надо кучу всего успеть.
Для разминки построили вольеры для собак и переоборудовали козлятник.
И, хоть я и била себя по рукам, но теперь еще надо думать о гусятнике и расширении курятника wacko2
ну не шмогла я не шмогла пройти мимо dread
Если из дома не выгонят, к осени хочу обзавестись перепелами.
Из бытового, воду (пока холодную) в доме организовали, проточный водонагреватель делает ее горячей. Жить стало лучше, жить стало веселей))
Погода, как я и писала, радует. Дождей бы чуть побольше... Зато нас обходит стороной град и ветра. Неподалеку град был с голубиное яйцо, побил все что можно и что нельзя, а нас только слегка намочило.
Куры бастуют - их 10 а яиц стабильно 5. Не знаю что делать. Похоже перекормили...
как-то так))
а ты как? как переезд, а то я тему с 17 мая не читала?

Маша. Можно сразу на "ты".
про нашу жизнь тут
https://www.youtube.com/channel/UCS1nGvPpTPd1BinJYJCPjvg
и тут
http://fermer.ru/blog/17142

Аватар пользователя Львовна
Не в сети
Заходил: 8 часов 12 минут назад
Украина
: Каменец-Подольский
Регистрация: 09.02.2010 - 23:27
: 17444

Юрьевна ,ты хде?
сёдня перемолола ингридиенты на кабласу(в двойном объёме),получилась жидкая субстанция,которую апсалютно не смогла завернуть ни в кулёчек ни в плёнку...решила,шо надо добавлять мяса,иначе...........нам удачи не видать...достала кусок из заморозки,зафтра перекручу и добавлю в эту жижу,думаю станет лучше...

Olena

Не в сети
Заходил: 0 сек назад
Россия
: Лабинск Краснодарский край
Регистрация: 15.03.2011 - 13:01
: 9910
"Львовна" пишет:

получилась жидкая субстанция,которую апсалютно не смогла завернуть ни в кулёчек ни в плёнку..

Лен, может ее подморозить чуток?

Всем привет, у нас с утра тепло +17. Во дворе тишина, ласточки своих архаровцев подняли на крыло и увели на волю, залетают теперь домой редко, в основном когда дождь идет... в грозу дома оно надежнее....

Lorelei

hihihi

Жарааааааааа, блиииииин.............
Ну, кто тепло заказывал? Делаю рассылку. Минимальная партия - 2 мешка.

В сети
Заходил: 1 минута 16 секунд назад
Россия
: Волгоград
Регистрация: 21.01.2011 - 16:00
: 12825
"Львовна" пишет:

Юрьевна ,ты хде?

она писала, что нужно манку добавить.

Ученье свет, а неученье- чуть свет и на работу )))

Не в сети
Заходил: 9 часов 11 минут назад
Россия
: штат Инякино
Регистрация: 19.03.2010 - 12:27
: 22656
"Львовна" пишет:

Юрьевна ,ты хде?
сёдня перемолола ингридиенты на кабласу(в двойном объёме),получилась жидкая субстанция,которую апсалютно не смогла завернуть ни в кулёчек ни в плёнку...решила,шо надо добавлять мяса,иначе...........нам удачи не видать...достала кусок из заморозки,зафтра перекручу и добавлю в эту жижу,думаю станет лучше...

Я тута.
При добавлении манной крупы+чеснок+яйцы получается менее жидкая субстанция...её наливаем на пленку., в пропорциях "на глаз"...колбаски должны быть не толстыми и не длинными.
Пленка у меня пищевая большущий моток.
Вот ,значится...и все это осторожненько заматываем сначала в трубочку,потом один конец завязываем ,утрясываем плотненько...и следом второй,воздух конечно остается маленько,но он потом сам уйдет .
Отвариваем и охлаждаем.
Мои уже доедают и причмакивают.
Печень была замороженная ,я её разморозила и отмочила в хол.воде.
Сало свежее тудой же.
На второй день колбасятина крепкая.
с мяском будет ещё вкуснее. good
Я побегу...много делов...
За глазья.
Спина схватила....Мовалис+Найз+какие то витамины... cry

Кто борется может проиграть, кто нет - уже проиграл.
Si vis раcеm, para bellum. Qui desiderat pacem, praeparet bellum.

Не в сети
Заходил: 4 месяца 3 недели назад
Россия
: Санкт-Петербург и Тверская область
Регистрация: 07.03.2010 - 20:27
: 2781
"Natascha.Reznikova" пишет:

Спина схватила....Мовалис+Найз+какие то витамины..

сочувствую и понимаю. Мильгамма наверное еще...

"То, что Бог нам однажны отмерил, друзья,
Увеличить нельзя и уменьшить нельзя.
Постараемся с толком истратить наличность-
На чужое не зарясь, взаймы не прося."

Аватар пользователя Львовна
Не в сети
Заходил: 8 часов 12 минут назад
Украина
: Каменец-Подольский
Регистрация: 09.02.2010 - 23:27
: 17444
"Natascha.Reznikova" пишет:

При добавлении манной крупы+чеснок+яйцы получается менее жидкая субстанция.

yes3
Усё добавила:манку,морковь и прочую хрень...А сёдня с утреца ещё и 1 кг мяса ввалила туда,консистенция понравилась....насыпала в пакетики,и завернула в плёнку пищевую,у меня её тоже большой рулон...для надёжности обвязала шпагатом...
Варила 2ч.20мин...вот такая чудо-колбаса вышла...на вкус понравилась...

Файлы: 
  • izobrazhenie_039.jpg
  • izobrazhenie_035.jpg

Olena

Не в сети
Заходил: 9 часов 11 минут назад
Россия
: штат Инякино
Регистрация: 19.03.2010 - 12:27
: 22656
"Львовна" пишет:

Варила 2ч.20мин...вот такая чудо-колбаса вышла...на вкус понравилась...

Красотень !!!! goodwiggle

Кто борется может проиграть, кто нет - уже проиграл.
Si vis раcеm, para bellum. Qui desiderat pacem, praeparet bellum.

Не в сети
Заходил: 9 часов 11 минут назад
Россия
: штат Инякино
Регистрация: 19.03.2010 - 12:27
: 22656
"Наталья 01.02." пишет:

Мильгамма

yes3 Да и ладно...все равно травищу победю.

Файлы: 
  • dscn2800.jpg
  • dscn2796.jpg

Кто борется может проиграть, кто нет - уже проиграл.
Si vis раcеm, para bellum. Qui desiderat pacem, praeparet bellum.

Не в сети
Заходил: 9 часов 11 минут назад
Россия
: штат Инякино
Регистрация: 19.03.2010 - 12:27
: 22656

mailhi почти победила....

Файлы: 
  • dscn2793.jpg

Кто борется может проиграть, кто нет - уже проиграл.
Si vis раcеm, para bellum. Qui desiderat pacem, praeparet bellum.

Аватар пользователя cherstov
Не в сети
Заходил: 8 часов 40 минут назад
Россия
: Владимирская область,Юрьев Польский район
Регистрация: 23.10.2010 - 03:13
: 24635

Доброго дня.Наталья ,Лена,Юрий спасибо рецепт будем опробывать на днях.Наталья на огороде красотень и где там трава??? good

Хочешь жить — верти уменьем.

Не в сети
Заходил: 9 часов 11 минут назад
Россия
: штат Инякино
Регистрация: 19.03.2010 - 12:27
: 22656

она замаскировалась под картофан....и ждет пока я до неё доберуся....
а кобласка хороша! wigglewink
Еще надо край испробовать таким же способом варено копченую домашнюю.
yes3
Мне на неделе буит не совсем когда.
Завтра на кафе свинёв резать....
В пятницу в Ниж.Новгород за БВМД.
Бешеной кобыле 300 верст не круг.
lollaugh
При этом нужно сено стянуть....кроликов рассадить..сеня опорос у Нюшеньки от Олимпа...
Уже умастила себе девочка, лежит ...пыхтит.
вобчем не поминайте лихом...как осободюсь wub прискакаю. tomatoroma

Кто борется может проиграть, кто нет - уже проиграл.
Si vis раcеm, para bellum. Qui desiderat pacem, praeparet bellum.

Аватар пользователя cherstov
Не в сети
Заходил: 8 часов 40 минут назад
Россия
: Владимирская область,Юрьев Польский район
Регистрация: 23.10.2010 - 03:13
: 24635
Natascha.Reznikova пишет:

она замаскировалась под картофан....и ждет пока я до неё доберуся....
а кобласка хороша! wigglewink
Еще надо край испробовать таким же способом варено копченую домашнюю.
yes3
Мне на неделе буит не совсем когда.
Завтра на кафе свинёв резать....
В пятницу в Ниж.Новгород за БВМД.
Бешеной кобыле 300 верст не круг.
lollaugh
При этом нужно сено стянуть....кроликов рассадить..сеня опорос у Нюшеньки от Олимпа...
Уже умастила себе девочка, лежит ...пыхтит.
вобчем не поминайте лихом...как осободюсь wub прискакаю. tomatoroma

Будем ждать возвращения.Вообщем то без мотания никуда,волка ноги кормят.

Хочешь жить — верти уменьем.

В сети
Заходил: 1 минута 16 секунд назад
Россия
: Волгоград
Регистрация: 21.01.2011 - 16:00
: 12825
"Львовна" пишет:

Так , Львовна, харэ издеваться! Келбас для меня как наркотик, я колбасозависимый. Вид исключительный! А что это в тарелке рядом? Уж не вареные ли яйца быка? ))))

"Natascha.Reznikova" пишет:

Наташа, не надо прикалываться, вставайте с колен на картошке на первом фото.)))))

Ученье свет, а неученье- чуть свет и на работу )))

Не в сети
Заходил: 12 месяцев 2 дня назад
Россия
: село Ницинское ирбитского района свердловской области
Регистрация: 08.08.2011 - 16:13
: 8328
"Natascha.Reznikova" пишет:

super Красотища

Не в сети
Заходил: 0 сек назад
Россия
: Лабинск Краснодарский край
Регистрация: 15.03.2011 - 13:01
: 9910
"Natascha.Reznikova" пишет:

Да и ладно...все равно травищу победю.

даже не пытайся, она не победимая..
Принцесса Фи здоровущая уже выросла! good

"Львовна" пишет:

.вот такая чудо-колбаса вышла...на вкус понравилась...

Лен! шикарно выглядит! хотя с кишками у вас проблем нет....

Не в сети
Заходил: 1 день 10 часов назад
россия
: Татарстан
Регистрация: 26.02.2010 - 19:54
: 4195
"urri" пишет:

Наташа, не надо прикалываться, вставайте с колен

Она не прикалывается, это она на каблуках стоит lol
У меня просьба к модератору - запретить показ колбасы, вплоть до бана. А то уже вкусовые и запаховые галлюцинации...
Встречный вопрос - такую колбасу из любого мяса можно делать? Комбинаты ведь делают. Конечно рецепт подправлять придется. Что скажете?

В сети
Заходил: 1 минута 16 секунд назад
Россия
: Волгоград
Регистрация: 21.01.2011 - 16:00
: 12825
"анкноун" пишет:

- такую колбасу из любого мяса можно делать? Комбинаты ведь делают.

lol Комбинаты не делают из мяса))))

Ученье свет, а неученье- чуть свет и на работу )))

Не в сети
Заходил: 5 дней 13 часов назад
Россия
: Воронежская обл. Лискинский р-н, Бодеевка
Регистрация: 30.03.2011 - 17:56
: 3946

Уточните номер поста с рецептом. Я где-то пропустила, а вот на фото посмотрела и захотелось самой сделать.
Плис.

Не в сети
Заходил: 1 день 10 часов назад
россия
: Татарстан
Регистрация: 26.02.2010 - 19:54
: 4195
"urri" пишет:

Комбинаты не делают из мяса))))

Значит можно.
А куда мясо с мега-ферм девают?

Аватар пользователя Львовна
Не в сети
Заходил: 8 часов 12 минут назад
Украина
: Каменец-Подольский
Регистрация: 09.02.2010 - 23:27
: 17444
"Natascha.Reznikova" пишет:

почти победила....

Ну4 если нема травы,то милости прошу ко мне,её всехда в достатке у меня... laugh

"Natascha.Reznikova" пишет:

.сеня опорос у Нюшеньки от Олимпа...
Уже умастила себе девочка, лежит ...пыхтит.

шобы всё удачно прошло,потом огласишь результат...

"urri" пишет:

А что это в тарелке рядом? Уж не вареные ли яйца быка? ))))

Юра,ну ты как всегда с приколами laugh не,это не яйца....это абрикосы из банки(компот)

"анкноун" пишет:

У меня просьба к модератору - запретить показ колбасы, вплоть до бана. А то уже вкусовые и запаховые галлюцинации..

laughgood

"urri" пишет:

Комбинаты не делают из мяса))))

laughroma

"Чарская Светлана" пишет:

Лен! шикарно выглядит! хотя с кишками у вас проблем нет....

Спасибо за оценку колбасы....кишков нема,зарезать некого...это у Юрьевны кишок полным полно,а она в плёнке робыть...непорядок однако...вон свинов скока режуть,а кишочки шо на выброс?

Olena

Аватар пользователя Львовна
Не в сети
Заходил: 8 часов 12 минут назад
Украина
: Каменец-Подольский
Регистрация: 09.02.2010 - 23:27
: 17444

Юрьевна,,,,,,,Фионка такая лошадь уже.. goodsuperroma

Колбасы вышло четыре таких батона,два сварила,два в заморозку швырнула...целый день трескаем с памадорами дюже вкусными и сладкими...

Olena

Lorelei
"Львовна" пишет:

не,это не яйца....это абрикосы из банки(компот)

Вот как обманчива природа.............

Не в сети
Заходил: 0 сек назад
Россия
: Лабинск Краснодарский край
Регистрация: 15.03.2011 - 13:01
: 9910

Всем привет! у нас +18, дождя пока нет и солнца тоже. Окна закрыты, живу под одеялом.

"ivmari" пишет:

как сумбур в голове пройдет, подробно отпишусь в блоге

Маш, держись! это по-первости после переезда сумбур и тоска. Бродишь по двору, за что взяться, в душе маты и одна мысль, чего ты кошкина дочь наделала? не сиделось тебе дома, с кучей друзей и знакомых, звонок телефона.. ты вздрагиваешь и судорожно за него хватаешься, как за соломинку.... особенно тоскливо было вечером... Потом по-тихоньку начинаешь обвыкать.... и уже за телефон не держишься и уже нравиться начинает.... через год ты уже уверенно заявляешь - ни за какие коврижки на этаже жить не буду...
Пара-тройка московских дикошарых гостей стойко убедит тебя в правильности выбранного пути! После того, как я проводила первых московских гостей, я села на порожках и сказала, - Света, какая ты умница, что спустиласт на землю! а то была бы скоро, как они.... laughlaugh

Не в сети
Заходил: 3 месяца 3 недели назад
: Россия, Владимирская обл., Кольчугино, ЛПХ Клины
Регистрация: 06.04.2009 - 20:22
: 1483
"Чарская Светлана" пишет:

Света, какая ты умница, что спустиласт на землю!

yes3hiroma

Не в сети
Заходил: 4 месяца 3 недели назад
Россия
: Санкт-Петербург и Тверская область
Регистрация: 07.03.2010 - 20:27
: 2781
"Чарская Светлана" пишет:

Маш, держись! это по-первости после переезда сумбур и тоска. Бродишь по двору, за что взяться, в душе маты и одна мысль, чего ты кошкина дочь наделала? не сиделось тебе дома, с кучей друзей и знакомых, звонок телефона.. ты вздрагиваешь и судорожно за него хватаешься, как за соломинку.... особенно тоскливо было вечером... Потом по-тихоньку начинаешь обвыкать.... и уже за телефон не держишься и уже нравиться начинает.... через год ты уже уверенно заявляешь - ни за какие коврижки на этаже жить не буду...
Пара-тройка московских дикошарых гостей стойко убедит тебя в правильности выбранного пути! После того, как я проводила первых московских гостей, я села на порожках и сказала, - Света, какая ты умница, что спустиласт на землю! а то была бы скоро, как они..

hi очень точно описано, к любому переезду подходит good

"То, что Бог нам однажны отмерил, друзья,
Увеличить нельзя и уменьшить нельзя.
Постараемся с толком истратить наличность-
На чужое не зарясь, взаймы не прося."

Не в сети
Заходил: 0 сек назад
Россия
: Лабинск Краснодарский край
Регистрация: 15.03.2011 - 13:01
: 9910

Тоска меня маяла после переезда месяца два. Потом все прошло, особенно когда пошел урожай. Я обожаю возиться с банками... очень отвлекает от всяких мыслей.
Потом обживаешься, устанавливается порядок, круг общения и все расцветает в душе.

Lorelei

hihihi

"Чарская Светлана" пишет:

Я обожаю возиться с банками...

Ага. Тоже.

Меня успокаивает вид кладовки, которая забита банками с консервациями.
Вообще люблю заготовки.

Хотя ем из этого оочень мало.
Много раздаю.

Страницы

Тема закрыта