Очень хочу жить и работать в деревне. Страница 518 из 835

Вы здесь

25043 сообщения

Вопросы задавать можно только после регистрации. Войдите или зарегистрируйтесь, пожалуйста.

Аватар пользователя Наталья 01.02.
Не в сети
Заходил: 1 неделя 1 день назад
Россия
: Санкт-Петербург и Тверская область
Регистрация: 07.03.2010 - 20:27
: 2729
"ЛАРА_Л" пишет:

Меня успокаивает вид кладовки, которая забита банками с консервациями.
Вообще люблю заготовки.

Хотя ем из этого оочень мало.

yes3 а потом- "кто хочет компота сливового? а яблочного? а огурчиков? а огурчиков по новому рецепту?" а в ответ- тишина laugh

"То, что Бог нам однажны отмерил, друзья,
Увеличить нельзя и уменьшить нельзя.
Постараемся с толком истратить наличность-
На чужое не зарясь, взаймы не прося."

Аватар пользователя Львовна
Не в сети
Заходил: 9 часов 8 минут назад
Украина
: Каменец-Подольский
Регистрация: 09.02.2010 - 23:27
: 17187
"Чарская Светлана" пишет:

. Окна закрыты, живу под одеялом.

good везёт же тебе...у нас некуда спрятаться,вода в душе кипяток,приходится добавлять холодной,чтобы вечером помыться...с утра выкопала 4 ведра картохи,чуть дуба не врезала...печёт ужасно...

"Чарская Светлана" пишет:

Я обожаю возиться с банками... очень отвлекает от всяких мыслей.

huh терпеть не могу возиться с ними...

"ЛАРА_Л" пишет:

Меня успокаивает вид кладовки, которая забита банками с консервациями.

а это мне нравится тоже...тока у нас в погребе всё...

Olena

Аватар пользователя Львовна
Не в сети
Заходил: 9 часов 8 минут назад
Украина
: Каменец-Подольский
Регистрация: 09.02.2010 - 23:27
: 17187

Здрасьте всем.... hi

Olena

Аватар пользователя Чарская Светлана
Не в сети
Заходил: 0 сек назад
Россия
: Лабинск Краснодарский край
Регистрация: 15.03.2011 - 13:01
: 9910
"ЛАРА_Л" пишет:

Много раздаю.

еще бы паразиты банки без скандала возвращали....

"Наталья 01.02." пишет:

а потом- "кто хочет компота сливового? а яблочного? а огурчиков? а огурчиков по новому рецепту?" а в ответ- тишина

а к лету все равно так хорошо в погребе убывает....

По высокой-высокой траве, я пройду в полный рост,
Полной грудью вдохну воздух этих полей, мной давно позабытый на вкус.

Меж высоких стогов золотая стерня.
Ну-ка встану босою ногой, теплотой обласкает земля.
Через пару шагов поле вспомнит меня.
С в

Аватар пользователя urri
Не в сети
Заходил: 6 часов 39 минут назад
Россия
: Волгоград
Регистрация: 21.01.2011 - 16:00
: 10940

Где можно найти хороший ключ для закатки?

"Львовна" пишет:

Здрасьте всем..

И вам не хворать!

Ученье свет, а неученье- чуть свет и на работу )))

Аватар пользователя Львовна
Не в сети
Заходил: 9 часов 8 минут назад
Украина
: Каменец-Подольский
Регистрация: 09.02.2010 - 23:27
: 17187
"urri" пишет:

Где можно найти хороший ключ для закатки?

Вопрос конечно интересный...у меня два-оба спиральные...одному лет 12,второй лет 5 назад супруг купил в Москве,пользуюсь до сих пор...закатывает отлично...

Olena

Аватар пользователя urri
Не в сети
Заходил: 6 часов 39 минут назад
Россия
: Волгоград
Регистрация: 21.01.2011 - 16:00
: 10940
"Львовна" пишет:

.одному лет 12,

Нашему если не больше))) Надо уже край, как покупать, банку режет, весь износился.

Ученье свет, а неученье- чуть свет и на работу )))

Аватар пользователя Чарская Светлана
Не в сети
Заходил: 0 сек назад
Россия
: Лабинск Краснодарский край
Регистрация: 15.03.2011 - 13:01
: 9910
"urri" пишет:

Надо уже край, как покупать

берите обычный, как раньше по 3 рубля были, самые надежные.

По высокой-высокой траве, я пройду в полный рост,
Полной грудью вдохну воздух этих полей, мной давно позабытый на вкус.

Меж высоких стогов золотая стерня.
Ну-ка встану босою ногой, теплотой обласкает земля.
Через пару шагов поле вспомнит меня.
С в

Аватар пользователя ivmari
Не в сети
Заходил: 3 часа 45 минут назад
: Тамбовская область, Ржаксинский р-н. Деревня моей мечты.
Регистрация: 11.04.2010 - 13:44
: 11195
Чарская Светлана пишет:

Всем привет! у нас +18, дождя пока нет и солнца тоже. Окна закрыты, живу под одеялом.

"ivmari" пишет:

как сумбур в голове пройдет, подробно отпишусь в блоге

Маш, держись! это по-первости после переезда сумбур и тоска. Бродишь по двору, за что взяться, в душе маты и одна мысль, чего ты кошкина дочь наделала? не сиделось тебе дома, с кучей друзей и знакомых, звонок телефона.. ты вздрагиваешь и судорожно за него хватаешься, как за соломинку.... особенно тоскливо было вечером... Потом по-тихоньку начинаешь обвыкать.... и уже за телефон не держишься и уже нравиться начинает.... через год ты уже уверенно заявляешь - ни за какие коврижки на этаже жить не буду...
Пара-тройка московских дикошарых гостей стойко убедит тебя в правильности выбранного пути! После того, как я проводила первых московских гостей, я села на порожках и сказала, - Света, какая ты умница, что спустиласт на землю! а то была бы скоро, как они.... laughlaugh

нет, я видимо не так выразилась про сумбур...
никакой тоски, никаких сомнений и прочего.
я тут ЖИВУ! в отличие от городского "проживания". Сумбур, потому как пол лета упустили, а его ведь фиг нагонишь... вот и не знаешь за что какой рукой хвататься. Но это не похо - это прекрасно)))
подруги из москвы звонят,говорят, передумаешь - не стесняйся вернуться, мол мы поймём...
и потом на свою жизнь жалуются, а мне и пожаловаться-то не на что.
ну разве что с первым укосом пролетели - сена не купили... Но и это, вроде как, не проблема))
каждому, конечно, свое. Моё оказалось в деревне..))

Маша. Можно сразу на "ты".
про нашу жизнь тут
https://www.youtube.com/channel/UCS1nGvPpTPd1BinJYJCPjvg
и тут
http://fermer.ru/blog/17142

Аватар пользователя ivmari
Не в сети
Заходил: 3 часа 45 минут назад
: Тамбовская область, Ржаксинский р-н. Деревня моей мечты.
Регистрация: 11.04.2010 - 13:44
: 11195

а я вот сегодня вишевый джем закрыла.
вечером будет еще сироп и варенье. а потом еще и компот...
сестрица выпросила вишни в коньяке - тоже поставила сегодня.
руки отваливаются - приспособу для выдавливания косточек посеяла в порывепереезда... а руками не айс...

Маша. Можно сразу на "ты".
про нашу жизнь тут
https://www.youtube.com/channel/UCS1nGvPpTPd1BinJYJCPjvg
и тут
http://fermer.ru/blog/17142

Lorelei
"urri" пишет:

Нашему если не больше))) Надо уже край, как покупать, банку режет, весь износился.

А мой на 2 года младше меня......... blush2
После него столько поменяла - фигня полная!
Тоже режет, но приспособилась.
А полуавтоматов не люблю. Никакого творческого полёта. А мне надо процесс контролировать - тут подкрутила, там открутила....Короче, я хозяйка процесса.

Аватар пользователя Львовна
Не в сети
Заходил: 9 часов 8 минут назад
Украина
: Каменец-Подольский
Регистрация: 09.02.2010 - 23:27
: 17187
"ЛАРА_Л" пишет:

А полуавтоматов не люблю. Никакого творческого полёта. А мне надо процесс контролировать - тут подкрутила, там открутила....Короче, я хозяйка процесса.

Я раньше тоже любила такой антиквариат,у меня он есть но не пользуюсь уже,перестал воодушевлять процесс совершенно,тем более после того,как из автоклава надо закатать 50-60 банок тушенки...

Olena

Аватар пользователя Natascha.Reznikova
Не в сети
Заходил: 7 часов 5 минут назад
Россия
: штат Инякино
Регистрация: 19.03.2010 - 12:27
: 21495
"Марина31" пишет:
"Чарская Светлана" пишет:
"анкноун" пишет:
"Львовна" пишет:
"Наталья 01.02." пишет:

hisuperdrihi не кода....

Кто борется может проиграть, кто нет - уже проиграл.
Si vis раcеm, para bellum. Qui desiderat pacem, praeparet bellum.

Аватар пользователя Natascha.Reznikova
Не в сети
Заходил: 7 часов 5 минут назад
Россия
: штат Инякино
Регистрация: 19.03.2010 - 12:27
: 21495
"Чарская Светлана" пишет:

Я обожаю возиться с банками... очень отвлекает от всяких мыслей.

"ЛАРА_Л" пишет:

Ага. Тоже.

"Наталья 01.02." пишет:

Хотя ем из этого оочень мало.

"urri" пишет:

Где можно найти хороший ключ для закатки?

Я купила белорусскую машинку,хорошая.

"ivmari" пишет:

привет родные души.
Я тоже хомяк. lollaughyes2
ушла....

Кто борется может проиграть, кто нет - уже проиграл.
Si vis раcеm, para bellum. Qui desiderat pacem, praeparet bellum.

Аватар пользователя Валерия Юрова
Не в сети
Заходил: 3 дня 40 минут назад
Россия
: Воронежская обл.
Регистрация: 30.03.2011 - 17:56
: 3781
Валерия Юрова пишет:

Уточните номер поста с рецептом. Я где-то пропустила, а вот на фото посмотрела и захотелось самой сделать.
Плис.

Ну вот только не надо кидаться помагать всем разом!

Аватар пользователя Чарская Светлана
Не в сети
Заходил: 0 сек назад
Россия
: Лабинск Краснодарский край
Регистрация: 15.03.2011 - 13:01
: 9910
"Валерия Юрова" пишет:

Ну вот только не надо кидаться помагать всем разом!

пост 15394, 15549, 15562, 15564.

ВСЕМ ПРИВЕТ! у нас как всегда +18 дождь crycrycry хочу солнце жару и вентилятор....

По высокой-высокой траве, я пройду в полный рост,
Полной грудью вдохну воздух этих полей, мной давно позабытый на вкус.

Меж высоких стогов золотая стерня.
Ну-ка встану босою ногой, теплотой обласкает земля.
Через пару шагов поле вспомнит меня.
С в

Аватар пользователя Natascha.Reznikova
Не в сети
Заходил: 7 часов 5 минут назад
Россия
: штат Инякино
Регистрация: 19.03.2010 - 12:27
: 21495

laughface
Все рецепты советую сырую печень ,сало ,мясо пропускать через мясорубку.
На кг(любой) печени 2 стакана манки, яиц вообще не добавляю и так хорошо все держится и режется замечательно. А вместо моркови можно добавить мелко порезанные и обжаренные грибы. И без моркови и грибов то же вкусно, можно делать и из свиной печени и из говяжей. морковь я добавляла сырую (1,5 часа вариться).
**********************************************************************************************************************
Печень любая полкило
сало свежее 500-600 гр
морковь 4 штуки крупных
яйца сырые 6 штук
чеснок - 10-15 зубков.
приправа куриная 3 столовых ложки
манка 2 стакана
перец черный молотый по вкусу
все порезать на кубики, перемешать, Положить целофановые кулечки , завернуть рулетиками, связать нитками, поколоть вилкой. Положить в кастрюлю с холодной водой и варить 1 час 20 мин, ыключить, слить воду и дать остыть не развязывая. Когда остынут развернуть и положить в холодильник.

********************************************************************************************************************
Ингредиенты для "Сальтисон печеночный"
Печень свиная (или говяжья) — 300 г
Сало (или грудинка свиная) — 300 г
Яйцо — 2 шт
Крупа манная — 1 ст. л.
Мука пшеничная — 2 ст. л.
Специи (соль, перец по вкусу)
Чеснок — 2 зуб.

Печенку промыли, освободили от пленок, режем на небольшие кубики или кусочки (не более одного см). Так же поступим и с салом или грудинкой (небольшие кусочки не более 1 см толщиной). Добавим яйца, манную крупу, муку, измельченный чеснок, соль и перец по вкусу (перца я не пожалела, очень ароматно получилось)Хорошо перемешаем.
Дальше автор советует разложить в обычные целлофановые мешки и завязать ниткой. Я выложила на пищевую пленку.
Завернула фарш в несколько слоев пленки и завязала с двух сторон нитками. Вот такие две конфеты у меня получились)
Нагрейте воду. Погружаем в нее колбасу. Как только вода закипит, приглушите огонь и варите под крышкой в течение двух часов на медленном огне.
Готовую "колбасу" остудите и уберите на ночь в холодильник. Приятного аппетита!

Кто борется может проиграть, кто нет - уже проиграл.
Si vis раcеm, para bellum. Qui desiderat pacem, praeparet bellum.

Аватар пользователя Natascha.Reznikova
Не в сети
Заходил: 7 часов 5 минут назад
Россия
: штат Инякино
Регистрация: 19.03.2010 - 12:27
: 21495
"Чарская Светлана" пишет:

хочу солнце жару и вентилятор....

Забирайте свою жару.....

Кто борется может проиграть, кто нет - уже проиграл.
Si vis раcеm, para bellum. Qui desiderat pacem, praeparet bellum.

Аватар пользователя Чарская Светлана
Не в сети
Заходил: 0 сек назад
Россия
: Лабинск Краснодарский край
Регистрация: 15.03.2011 - 13:01
: 9910
"Natascha.Reznikova" пишет:

Забирайте свою жару.....

с удовольствием...
как припрод?

По высокой-высокой траве, я пройду в полный рост,
Полной грудью вдохну воздух этих полей, мной давно позабытый на вкус.

Меж высоких стогов золотая стерня.
Ну-ка встану босою ногой, теплотой обласкает земля.
Через пару шагов поле вспомнит меня.
С в

Аватар пользователя Natascha.Reznikova
Не в сети
Заходил: 7 часов 5 минут назад
Россия
: штат Инякино
Регистрация: 19.03.2010 - 12:27
: 21495

Не скажу,что все чудесно.
На свинок очередь,их родилось три и одну мамаша уже придавила.
От жары свиньи сходят с ума.....
Первые сутки переживем-- отчитаюсь.
Прогнозируют зерно (уже) 9 000 за тонну.

Кто борется может проиграть, кто нет - уже проиграл.
Si vis раcеm, para bellum. Qui desiderat pacem, praeparet bellum.

Аватар пользователя Клава Спиногрызова
Не в сети
Заходил: 5 лет 2 месяца назад
Россия
: МО Мытищи-д.Усады Владимирской обл.
Регистрация: 28.05.2012 - 20:34
: 61

Привет Всем!У нас тоже очень душно!Сегодня набрала ведро огурцов буду консервировать и малосолить.Начинают поспевать помидорчики и красная смородина.

Не в сети
Заходил: 1 месяц 2 недели назад
: москва
Регистрация: 04.01.2012 - 00:14
: 3239

добрый день всем hi
тепло и солнце-красота!

Аватар пользователя Львовна
Не в сети
Заходил: 9 часов 8 минут назад
Украина
: Каменец-Подольский
Регистрация: 09.02.2010 - 23:27
: 17187
"Чарская Светлана" пишет:

хочу солнце жару и вентилятор....

Юрьевна прям с языка сняла........хотела тоже предложить забрать нашу жару..уж очень надоела,переношу очень плохо 38-40гр...вот +30 нормально себя чувствую.

Olena

Аватар пользователя Львовна
Не в сети
Заходил: 9 часов 8 минут назад
Украина
: Каменец-Подольский
Регистрация: 09.02.2010 - 23:27
: 17187

Всем hi
Ещё с неделю таких температур и можно отпевать... laugh ну ничего апсалютно не делается...вчера в теплицу смогла войти в 20.30,поработала почти до 22 и то лился пот ручьём,еле до душа доползла...Света,я хочу к тебе в +18 и одеяло... face
Выпивается жидкость вёдрами,скоро как шарики будем кататься...

Olena

Аватар пользователя Чарская Светлана
Не в сети
Заходил: 0 сек назад
Россия
: Лабинск Краснодарский край
Регистрация: 15.03.2011 - 13:01
: 9910
"Львовна" пишет:

.Света,я хочу к тебе в +18 и одеяло..

весь год погода была у вас и через 2 дня к нам приходила. а этот раз кто-то по дороге спер.... на гисметео на ближайшую неделю холод и дожди....

По высокой-высокой траве, я пройду в полный рост,
Полной грудью вдохну воздух этих полей, мной давно позабытый на вкус.

Меж высоких стогов золотая стерня.
Ну-ка встану босою ногой, теплотой обласкает земля.
Через пару шагов поле вспомнит меня.
С в

Аватар пользователя Валерия Юрова
Не в сети
Заходил: 3 дня 40 минут назад
Россия
: Воронежская обл.
Регистрация: 30.03.2011 - 17:56
: 3781

Спасибо, девочки за рецепт.

Аватар пользователя cherstov
Не в сети
Заходил: 2 часа 56 минут назад
Россия
: Владимирская область,Юрьев Польский район
Регистрация: 23.10.2010 - 03:13
: 19340

Доброго всем вечера.Жара рулит.Ночью пролил ливень,духота.Варим компот,варенье из клубники,черники.Огурцов пока не много,сено сушим.Пошла малина.В доме наконец то пошла вода,ура!!!

Жизнь показала, что после коррупции наибольший доход приносит борьба с ней.

Аватар пользователя cherstov
Не в сети
Заходил: 2 часа 56 минут назад
Россия
: Владимирская область,Юрьев Польский район
Регистрация: 23.10.2010 - 03:13
: 19340
Natascha.Reznikova пишет:

Не скажу,что все чудесно.
На свинок очередь,их родилось три и одну мамаша уже придавила.
От жары свиньи сходят с ума.....
Первые сутки переживем-- отчитаюсь.
Прогнозируют зерно (уже) 9 000 за тонну.

Наталья ,а принудительная есть вентиляция?Мы в форточку воткнули,вентилятор,раньше такие на кухнях в квартирах стояли,а этот чут побольше,тысячи полторы стоит,хоть немного продувает.Свинят жалко.Зерно пока на уровне прошлого года,но думаю подъем будет,а там посмотрим.

Жизнь показала, что после коррупции наибольший доход приносит борьба с ней.

Аватар пользователя Natascha.Reznikova
Не в сети
Заходил: 7 часов 5 минут назад
Россия
: штат Инякино
Регистрация: 19.03.2010 - 12:27
: 21495
"Львовна" пишет:

уж очень надоела,переношу очень плохо 38-40гр...вот +30 нормально себя чувствую.

Люблю зиму!!!!!
До икоты.
Чесслово.

"Львовна" пишет:

Ещё с неделю таких температур и можно отпевать...

Мужики мои собрали сено свое.
Вадик скирдует,ну и я тожИ ,типа что б при деле быть ,поперлась одеваться (ибо комары) одеваю носок на ходу( по крутой лестничке в четыре ступеньки -дровник) и ловлю себя на мысли ещё секунда и я черепом встряну в ступеньках.....
Ибо от жары башка соффсем плохая...
Вадику рассказываю энтот курьез....говорит --надо там мягкое что нить прибить ....
Говорю...ага давай весь двор и дом в одеяла забей как в дурке laugh если кто спросит - а чего йто?
Скажешь--- легче оббить, чем Наташку потом закапывать....
laughwub

"Валерия Юрова" пишет:

hi

"cherstov" пишет:

hi Вот бы сплин систему shok
У сестренки гибридная свинья привела 18 голов(весной) в первые сутки перетоптала 10 голов.
Обидно,досадно,да и ладно.
Мы ячмень выбрали по 7.5.
Теперь узнаем что ждет нас недели через три.
Побежала дальши....
victoryhi

Кто борется может проиграть, кто нет - уже проиграл.
Si vis раcеm, para bellum. Qui desiderat pacem, praeparet bellum.

Аватар пользователя Валерьевна
Не в сети
Заходил: 2 месяца 3 недели назад
: Россия, Владимирская обл., Кольчугино, ЛПХ Клины
Регистрация: 06.04.2009 - 20:22
: 1483
"Чарская Светлана" пишет:

хочу солнце жару и вентилятор....

Свет, давай к нам. Токо сегодня еще влажность впридачу есть. Берешь? thank_you

"Львовна" пишет:

вот +30 нормально себя чувствую.

Лена, dont Шутишь? Больше +25 - я - труп laugh

Страницы

Тема закрыта