В современных экономических условиях использование лекарственных препаратов промышленного производства для оздоровления птицы в домашнем хозяйстве становится дорогим мероприятием. Для этих целей можно использовать некоторые лекарственные растения, которые могут быть в достатке у каждого гусевода.
Сбор, обработка и хранение растений. В качестве лекарственного сырья используют только те части растения, которые содержат наибольшее количество действующих веществ. В одних случаях следует собирать все надземные части растения — траву, в других — кору, листья, цветы, плоды, семена и наконец подземные части — корневище и корни. Чтобы собирать растения для лечебных целей, необходимо представлять их внешний вид, уметь отличать от близких к ним других видов растений, знать, где они произрастают.
Нельзя собирать лекарственные травы в черте городов и населенных пунктов с развитой промышленностью, близко от железнодорожного полотна, автомагистралей, сельскохозяйственных угодий, около промышленных объектов.
Лекарственные растения собирают в сухую погоду, собранные части тщательно сортирую, удаляя посторонние примеси, а также лекарственные растения, от корней и стеблей которых отделяют омертвевшие, загнившие части и др.
При сборе надземной части растений, их верхушек необходимо пользоваться острым ножом, секатором или серпом, но ни в коем случае не вырывать растение с корнем. Подземные части растений (корни, корневища) рациональнее всего выкапывать осенью, после созревания семян. Весной можно выкапывать подземные части тех растений, которые хорошо размножаются вегетационным путем.
Собранное сырье необходимо быстро разложить для сушки. Сушить практически все растения необходимо в тени, без доступа прямого солнечного света, в хорошо проветриваемых помещениях или под навесом. Крупные части растений, а также корни и корневища (предварительно хорошо промыв холодной водой) необходимо перед сушкой измельчить. Раскладывать сырье для сушки необходимо тонким слоем. Можно использовать и различные сушилки, духовки и т. д., в которых температура сушки не должна быть более +50 градусов. Сушат растения и пучками, подвешивая на чердаках, в проветриваемых помещениях. Необходимо следить, чтобы во влажные периоды в начале сушки внутри пучка не появилась плесень.
Высушенные растения обычно хранят впрок в хорошо закупоренных банках, в мешочках из плотной ткани или плотной бумаги. Необходимо помнить, что главные вредители лекарственных растений в период хранения — это влага, свет и высокая температура. Срок хранения лекарственных растений — обычно один год, максимально — два года.
Приготовление лекарственных форм из растительного сырья. Лекарственные вещества редко назначаются больному животному в натуральном виде. Придание определенной формы лекарству не только улучшает его действие, но дает возможность легче и удобней ввести его в организм. Основными формами применения лекарственных растений являются: настои, отвары, порошки, мази. Отдельные недефицитные лекарственные растения, например, крапива, которая одновременно является и кормовым средством, можно скармливать птице свободно.
Настой — жидкая лекарственная форма, получаемая путем извлечения из растений их действующих начал при помощи воды. Измельченный растительный материал помещают в эмалированную кастрюлю, заливают холодной водой в соотношении 1:10, закрывают крышкой и нагревают в водяной бане в течение 15-20 минут. Можно приготовить настой путем заварки растительного лекарственного сырья, как обычного чая, а также заливкой холодной водой и настаиванием в течение 4-12 часов. Настой фильтруют через несколько слоев марли или неплотную хлопчатобумажную ткань.
Отвар готовят обычно из более плотных частей растений — корней, корневищ, коры и т. д. Приготовление отваров сводится к следующему: измельченное сырье помещают в эмалированную или лучше в глиняную посуду, заливают водой и кипятят на слабом огне 20 — 30 минут. Затем хорошо прокипевшую массу фильтруют через несколько слоев марли и добавляют кипяченой воды до нужного объема.
Порошок — сухая, сыпучая лекарственная форма. Приготовляют путем измельчения высушенных частей растений в ступке. Применяют его как наружно (для присыпки ран, язв и т. д.), так и вовнутрь. Кроме этого они служат исходной формой для приготовления мазей, настоек.
Мазь приготавливают из тонкоизмельченного свежего или сухого лекарственного сырья, желательно растертого с чистым вазелином, ланолином, свежим свиным салом, сливочным или растительным маслом. Однако следует помнить, что мазь, приготовленная на животном жире, быстро портится, ее надо готовить перед применением.
Лекарственные растения. Алтей (Прокурняк). Многолетнее травянистое растение семейства мальвовых. Растет в средней и южной полосе страны. С лечебной целью применяют алтейный корень, реже — листья. Корень содержит слизь (около 36%), крахмал (около 37%), сахар и аспарагин. Основной формой применения является водный настой или отвар.
Применяют внутрь, как нежное обволакивающее средство при воспалении желудочно-кишечного тракта, как смягчающее кашель, при воспалении слизистых оболочек дыхательных путей. Доза внутрь для гусей — от 1,0 до 6,0 г в зависимости от живой массы.
Горец птичий (спорыш, птичья гречиха). Горец птичий — широко распространенное однолетнее растение из семейства гречишных. Встречается повсеместно, особенно широко распространен в средней полосе. Растет повсюду: вдоль дорог, тропинок, канав, на выгонах, в посевах культурных растений, по берегам рек, во дворах, на лугах и т. д. С лекарственной целью используется все растение.
Установлено, что препараты спорыша повышают скорость свертывания крови, понижают кровяное давление, улучшают работу дыхательного аппарата и обладают мочегонными свойствами. Широко используют спорыш при заболеваниях с нарушением обмена веществ, при гастритах, гастроэнтеритах, сопровождающихся поносом.
Основной лекарственной формой препарата является отвар, настой. Спорыш хорошо скармливать в виде измельченной травы для молодняка. Гусятам его можно давать вволю, начиная с трехдневного возраста. Они его поедают охотно.
Дуб — род однодомных листопадных семейств буковых. Дуб широко распространен в лесной зоне европейской части России. Является ценным лекарственным растением. С лекарственной целью используют кору дуба, которую собирают с веточек молодых стволов весной во время сокодвижения (до распускания листьев), реже — желуди.
Кора дуба, желуди и их препараты с древних времен применяются как вяжущее и противогнилостное средство внутрь при заболеваниях желудочно-кишечного тракта, сопровождающихся изнурительным поносом, при отравлении ядами, желудочных и кишечных кровотечениях. Наружное — при ожогах и обмораживаниях как противовоспалительное средство, при кожных заболеваниях.
Особенно хороший эффект кора дуба дает при диспепсиях у молодняка сельскохозяйственных животных и птиц. Назначается она в виде отваров 1:10. Дозы коры и желудей внутрь для гусей составляют 0,3-3,0 г в зависимости от возраста и живой массы.
Зверобой обыкновенный или продырявленный — травянистое растение из семейства зверобойных. Произрастает почти во всей европейской части России. Это растение весьма популярное в России, его считают «лекарством от 99 болезней». В нем содержатся антибиотики.
Трава зверобоя действует кровоостанавливающе, противовоспалительно, дезинфицирующе и мочегонно, а также как антигельминтное и ранозаживляющее средство. Назначается внутрь в форме настоя (1:10), а также служит для приготовления спиртовых настоек и в натуральном виде, и в виде сбора. Из зверобоя получают эффективное ранозаживляющее средство, настаивая свежие цветки в течение 2 -3 недель на подсолнечном или хлопковом масле.
Крапива двудомная — одно из самых распространенных в нашей стране растений. Ее знают как всюду растущий сорняк. Крапива — хорошее наружное кровоостанавливающее, противовоспалительное и ранозаживляющее средство. Для остановки кровотечения к ране прикладывают чистый бинт, пропитанный соком из листьев крапивы, или орошают рану соком из крапивы. На старые раны можно прикладывать свежие измятые листья этого растения.
Заготавливать крапиву следует в мае месяце, высушивая ее в проветриваемом помещении или под навесом, но ни в коем случае не под прямыми солнечными лучами, которые разрушают действующие качества и портят сырье.
Лук репчатый — общеизвестное многолетнее луковичное растение из семейства лилейных. Лук обладает антимикробным действием, он активизирует секреторную и моторную функции желудочно-кишечного тракта, усиливает сердечную деятельность.
В ветеринарной практике лук применяют при инфекционных заболеваниях (паратифе, колибактериозе и др.). Для этих целей обычно используют экстракт лука. Его готовят следующим образом: созревшие луковицы трут на терке или пропускают через мясорубку, затем помещают в бутыль, заливают десятикратным количеством 0,85%-ного раствора поваренной соли и смешивают. Эту смесь или только жидкую часть дают птице внутрь в дозах 3 — 5 мл на килограмм живой массы за час до кормления.
Кашица из свежего лука является неплохим средством лечения свежих ожогов и обмораживаний. Она препятствует образованию пузырей, уменьшает боль и останавливает воспалительный процесс.
При круглых глистах (острицах) лук успешно применяют в свежем виде в течение недели. Особенно свежий лук и его перья полезны для молодняка птицы. Мелко нарезанные луковые перья (зеленый лук) можно давать молодняку с 2 — 3-дневного возраста.
В составе лука найдено большое количество витаминов группы В, витамины С и D, белков, солей фосфора, меди и сильнейших фитонцидов.
Мать и мачеха обыкновенная. Многим знакома как ранний весенний цветок. С лекарственной целью используют листья и цветочные корзинки. Действие мать и мачехи, как лекарственного растения, разнообразно. Растение обладает противовоспалительным, смягчающим и отхаркивающим действием, усиливает деятельность бронхиальных и потовых желез.
В ветеринарии мать и мачеха применяется вовнутрь при заболеваниях органов дыхания; наружно — при воспалении кожи, ушибах, гноящихся ранах, нарывах и т. д. Дозы внутрь для гусей от 3 до 9 г в зависимости от возраста и живой массы птицы.
Одуванчик. Многолетнее травянистое растение из семейства сложноцветных. Это одно из самых распространенных на земле растений. Содержит много питательных веществ, микро- и макроэлементов, витамины. Имеет высокую переваримость при поедании. Поэтому его в некоторых странах выращивают на огородных участках для приготовления вкусного и питательного салата. Гуси охотно поедают одуванчик.
Для лекарственных целей собирают корни одуванчика, реже — корни с листьями. Корни выкапывают осенью, в сентябре-октябре, когда листья начинают отмирать. Собирают только крупные корни, отделяют от них надземные части и корневые шейки, очищают от земли, промывают холодной водой и сушат. Перед сушкой в течение нескольких дней корни провяливают, пока не прекратиться появление млечного сока на изломе. Для ускорения высушивания, которое проводится на открытом воздухе, в духовках или в русских печках, толстые корни режут или надрезают до половины толщины. Хорошо высушенные корни ломаются, плохо высушенные — гнутся. Недостатками сырья являются: дряблость корней, бурый цвет на изломе.
Корни одуванчика применяют как средство, возбуждающее аппетит и улучшающее пищеварение, а также как нежное послабляющее, отхаркивающее и желчегонное.
В гусеводстве одуванчик используют как средство, улучшающее пищеварение. Назначают его в форме порошка с кормом или в виде лекарственной кашки. Дозы внутрь: от 0,3 до 3 г на 1 голову в сутки в зависимости от возраста и живой массы птицы. Молодняку гусей свежие листья одуванчика можно скармливать со 2-го дня их жизни без ограничений (вволю). Взрослым гусям зимой полезно давать сено, приготовленное из травы одуванчика.
Пижма обыкновенная. Многолетнее травянистое растение из семейства сложноцветных. В народе пижму часто называют дикой рябинкой или рябинником. Растет пижма как сорняк по межам, плохо обработанным полям, у дорог, на лугах, пустырях и т. д.
В ветеринарии используют как противоглистное средство при аскаридозе и острицах в виде настоев (1:10; 1:20). Большие дозы пижмы могут вызвать отравление. Настои пижмы применяют и как противонасекомовое средство. Ее соцветия используются для борьбы с мухами в помещениях.
Полынь горькая. Всем известное, широко распространенное травянистое растение. Полынь считается самым горьким растением на земле. Полынь применяется в виде настоек, настоя (чая), экстракта как горечь для возбуждения аппетита и усиления деятельности пищеварительных органов, а также глистогонное средство при аскаридозе и острицах. Доза настойки полыни для гусей — 0,1-0,3 мл на одну голову.
Ромашка аптечная. Это растение относится к семейству сложноцветных. В лечебной практике используют соцветие ромашки и частично траву. Собирают сырье в июне, в начале цветения, когда большая часть корзинок наполовину раскрыты и белые язычковые цветки еще находятся в горизонтальном положении.
Настои корзинок ромашки оказывают противовоспалительное, кровоостанавливающее, антисептическое, вяжущее, болеутоляющее, противосудорожное, потогонное и желчегонное действие.
В ветеринарной практике применяют как болеутоляющее, противобродильное средство внутрь в форме настоев (1:10) при всех формах воспаления слизистой оболочки, спазмах кишечника и интоксикации. Нейтрализует токсины, расслабляет сфинктеры. Употребляют наружно для припарок, полосканий, примочек, ванн. Доза внутрь для гусей составляет 0,3 — 9 мл на 1 голову в сутки.
Табак настоящий. Однолетнее травянистое растение из семейства пасленовых. В ветеринарной практике листья табака применяют в форме настоя (1:20; 1:30) и дустов 5 — 10%-ной концентрации наружно при эктопаразитах (вшах, клещах, пухо-пероедах).
Тыква обыкновенная. Это общеизвестное однолетнее, широко культивируемое в огородах растение из семейства тыквенных. В настоящее время в диком состоянии неизвестна. Семена тыквы применяют против ленточных глистов. Основными препаратами тыквы являются отвар и порошок из семян этого растения.
В ветеринарной практике чаще всего применяют семена тыквы как противоглистное средство для птицы в форме кашицы. Готовят ее следующим образом: берут 1 кг превращенных в муку семян тыквы и заливают восемью частями воды, смесь кипятят в течение часа, после чего снимают сверху всплывшее масло и добавляют отруби или ржаную муку до образования кашицеобразной массы. Смесь скармливают натощак гусям из расчета 40 г взрослой птице, 20 г — молодняку. Весьма хорошие результаты получают при скармливании сырой тыквы вместе с семенами при гиповитаминозах у птицы, которые охотно поедают ее в любое время года.
Чеснок посевной. Общеизвестное огородное растение семейства линейных.
Установлено, что препараты чеснока понижают артериальное давление, увеличивают амплитуду сердечных сокращений, замедляют ритм работы сердца, расширяют коронарные сосуды, тормозят активность холинэстеразы, повышают диурез, секреторную и моторную функции пищеварительного аппарата. Кроме этого чеснок обладает бактерицидными, фунгицидными, противоглистными свойствами.
В ветеринарной практике чеснок применяют при дрепанидотениозе у гусей. Возбудителем этого заболевания являются цестоды. Длина их достигает 27 см. Фиксируясь на слизистой оболочке кишечника, паразиты нарушают ее целостность и выделяют в организм птицы ядовитые вещества, образующиеся в результате их жизнедеятельности. Иногда паразиты в значительном количестве скапливаются в кишечнике и закупоривают его просвет. В тяжелой форме болеет молодняк в возрасте от 15 дней до 3 месяцев. У больных гусят ухудшается аппетит, они быстро худеют, с трудом встают, медленно передвигаются. Походка становится качающейся. Сильная степень инвазии часто приводит к истощению и смерти птицы. Отход может достигать 50 — 60% поголовья.
Одним из средств лечения этого заболевания и его профилактики является применение чеснока в виде кашицы внутрь по 1- 3 г на килограмм живой массы гуся. Фитонциды чеснока используют для лечения гнойных ран и язв.