Мои зверушки, игрушки. Страница 26 из 68

Вот думаю чего бы такого на н.г приготовить. Зажрались мы уже разносолами. Может картошку в мундире да огурчиков достать)))это у нас редко бывает)))

Вот мужики как дети. Купили моему новые джинсы, отрезала лишнее, подшила. Увидел кусочки от штанин, сидит плачет, у его брюк штанины отрезами, одел на голову)))). Сижу теперь из обрезков ему шапочку делаю)))

Кролик запеченый с морковью стоит в холодильнике(будничная еда). Селедку под шубой сделаю(ее мама очень любит) правда не селедка а нерка, сама посолю. А вот насчет чернослива, спасибо, люблю его.

Да Ирин нам чем проще тем лучше, даже специями не пользуюсь.
Порезать морковь кубиками, измазать майонезом кролика и морковь. Кролика закопать в морковь. Выпекать или в рукаве для запекания или в керамической посуде с крышкой.
Засунуть кролика в скороварку, посыпать специями для маринования огурцов, включить на 40 мин.
Просто отварить кролика в воде с солью
Шашлык из кролика. Обмазать кролика майонезом, через 3-4 часа на мангал.

Ну вот мы и съездили к жениху в гости. Муж выбрал породистого Жору, к которому мы ездили с Доной в прошлом году. Дона уже дорогу знает, тащить не пришлось.
Любовь козья прошла хорошо.Как они обнимались.... Шеями переплелись как лебеди, головы друг другу на спины положили. Дона уходить не хотела.
Обратно везли "беременную" Дону аккуратно, что бы не упала на заднем сиденье.
Я воняю безбожно)))

Посмотрели на Жору, теперь понятно в кого у нас Мурза круглая и курносая. По телосложению она полностью в папу пошла

Люблю делать такой десерт на праздники.
Берем фрукты и, или ягоды из компота, режем их на кусочки. Предварительно сцеживаем сметану. В сцеженную сметану добавляем сгущенку по вкусу. Слоями укладываем фрукты или ягоды, проливая их сметаной и посыпая крошкой из песочного печенья.

Сейчас ходила доить коз. Дона не так уж и сильно пахнет козлом. Похоже девка у меня получила, что хотела, стоит вся в неге, глазки мечтательные, мечтательные и молчит.

ГалинаПуувилла пишет:

Ну козлевич то у вас брутал

Он у нас каких то импортных кровей, вроде французких, не запомнила. А у Дашы и Доны папа голандских кровей, мама местная. Вообщем интернационал дети будут)))

Перепутала имена козлов. Жениха зовут Гера, а папу моих коз Жора.

ИринаКиев пишет:

И где ты там курносость усмотрела?

Привет
У него нос маленький не длинный и немного с прогибом, как у Мурзы.

ИринаКиев пишет:

год заканчивается на минорной ноте :)

Это что бы следующий начался хорошо(после черной всегда белая полоса будет)

ИринаКиев пишет:

чтобы губами есть :)

У меня все мясо можно губами есть, после скороварки вообще пить))) просто подольше варю
Дона с утра молчит))))

Ирусь пишет:

Ир а какие нибудь рецепты из кроля кинь плиз

Еще забыла
Студень-варим кролика в небольшом количестве воды пока мясо не начнет отставать от костей. Отделяем мясо, заливаем оставшимся бульоном и на холод. Специи по вкусу.

Мясо готовлю на следующий день после забоя, не раньше. Кладу в кастрюлю, заливаю холодной водой, солю. Включаю большой огонь. Как закипело, снимаю пенку, делаю огонь на самый минимум, что бы вода в кастрюле не кипела , а только немного шевелилась. Закрываю кастрюлю крышкой, вставляю ложку между кастюлей и крышкой, что бы маленькая дырочка была. Все пошла своими делами заниматься на 2-3-4-6часов, зависит от мяса. Мягкими получаются даже старые куры.

Дона после садьбы скинула молока на половину. Доиться не хочет, есть не хочет, лежит грустная сено жует. Дана с Мурзой тоже плохо стали кушать. У Даны сейчас на дойке сильно плотное вымя было, оставила ее в ночь почти без воды. Забыла оставить Коше с вечера молока, все пастеризовала, так она пастеризованное категорически пить отказалась.

Дона приходит в нопму после свадьбы, с утра поинтересовалась зерном и немного востановила молока
У Даны без воды за ночь вымя помягче стало. С утра опять воды немного налила.

ИринаКиев пишет:

ть творог... не получается он у меня х

У меня из сквашенного молока раза дра всего получился и то не вкусный, с запахом. Больше не делаю. Ставлю или на ферменте или кислотой створаживаю.
Про твою козу помню, поэтому не очень удивилась.

Ирусь пишет:

по ее рецепту всегда получается

Делала и по ее рецепту и по другому, видимо к молоку подстраиваться надо и к хозяйке)))