Мои зверушки, игрушки. Страница 22 из 68

Вчера перевела молодого петуха из мужского стада к 2х годовалым курам. Мужик попал в рай, и ничего что куры не молодки, для него они самые красивые. Ходит вокруг них, кушать зовет, пить приглашает, гнездо греет, кавалер)))

В небе стоит зимняя радуга, к морозам. Нынче зима покажется длинной, морозы с октября месяца. Зато лето порадовало как никогда.

Утки теперь живут на старом месте коз. Так два утака облюбовали скамеечку для коз. Стоят там и наблюдают за всем стадом. А утки под скамеечкой устроили себе гнездо. Вот как теперь скамеечку у них забирать, я ее козам хочу вернуть.

Даша- царица Египетская

Маленькая козулька- Коша

Доильное место, шпателем чищу станок после дойки.

наш новый козлятник

Сегодня делала масло из верховых сливок. Сливок было около 150 гр в литровой банке с винтовой крышкой. Простояли они в холодильнике 2 дня, затем на столе на кухне около 12 часов. Взбивала прямо в банке, булькала в ней сливки около 30 мин. Когда на стенках банки перестали оставаться следы сливкок, (банка как после водички с молоком), добавила холодной воды почти до верха и продолжила булькать минут 5. Слила жидкость из банки, долила до почти полной воды и опять начала булькать. Так несколько раз, пока вода не стала прозрачной. Отжала силиконовой лопаточкой масло. Вышло около 75 гр масла, может побольше.

Дана с сегодняшнего дня начала отпускать молоко в соски, а то раньше приходилось сдаивать только через массаж.
Маленькая козулька попробовала сухарики и теперь их у меня выпрашивает)))
В понедельник заложила утиные яйца на инкубацию, около 40 шт. Неделю назад закладывала 5 штук для проверки на оплод, 2 оплод. Посмотрим что из этих выведется.

Вчера наконец то поставили дверь в доильное отделение и освободили еще одну стайку, я там хранила зерно и то что козам трогать нельзя. На ночь закрыла в ней Мурзу и Кошу. Сегодня Даша (мать Кошина), с утра дала в два раза больше молока.
Пересмотрела утиные яйца, из 41шт -22 неоплод или подмерзли в гнезде пока я их не забрала. Теперь буду над оставшимися танцы с бубном исполнять)))
Мой похоже заразил меня простудой, вся в соплях, слезах, кости ломит, хвост отваливается. Пью лекарства.

ИринаКиев пишет:

всю неделю пластом лежала

Привет Ирин, а я тебя потеряла. Нам болеть нельзя. Своего все пилю, что бы учился коз доить. Обижается, не мужское это дело, лучше всех прирежу (правда от его угроз еще ни одно животное не пострадало, забой-мука) А вот если я приболею и не смогу, им что лопнуть теперь. Очень на эту тему переживаю, что меня по хозяйству подменить некому.

ИринаКиев пишет:

больше не приезжали

Я родсвенникам просто так отдаю, но они нам всегда помогают, никогда не отказывают. А вот друзья,да. Привезешь, посмотрят скривясь-ну давай, больше не угощаю, пусть магазинским "лакомятся"
Тут думала над теми кто брезгует, что мы говно за зверями убираем. Мы то его убираем, а они его едят!!!

ИринаКиев пишет:

оставила Кошу без молочка :

Коша свое возьмет,а я теперь знаю на что Даша способна.

ИринаКиев пишет:

к инкубации водоплавов совсем не готова -

Да ничего сложного, как и с куринными, только их опрыскивать надо, хотя бы раз в день. Открыть инкубатор, достать яйца или прямо в инкубаторе если позволяет. Опрыскать водичкой, комнатной темп. Подождать когда высохнут и обратно в инкубатор.

Ир.Ал. пишет:

а они его едят!

У меня если коза в молоко вступила, я сабаке отдаю, а на фермах все людям. При забое то же, если зверь кривенький или описился при забое-собаке, а в промышленности вся некондиция на колбасу , вместе с мышами.

Напишу как ферментом пользуюсь. Он у меня Испанский, Reniplus. На флакончике написано для приготовления сыра 0,15мл на 1,8-3 л молока. Для приготовления творога 0,15мл на16-25л молока.
Ну сыр то еще как то можно расчитать, а вот творог в таких обьемах я еще долго делать не буду)))надеюсь никогда))
Посчитала так-одна капля раствора это 0,05-0,03 мл.
Значит 3 капли на 2 литра=сыр(функция йогурт на мульниварке, 1-3 часа)
1капля на 7 литров=творог(функция йогурт на муле.-5-8час.)
1 капля на 2 литра +100гр йогурта=сырная масса(функция йогурт на муле. -8час.)
Еще сегодня делала творог на сычужном ферменте, его расчитать сложно, он в виде пасты-30гр на 100л молока, для сыра.
Получилось со спичечную головку на 4 л молока=творог.)))
С таблетку аспирина+3-4л молока=сыр

ИринаКиев пишет:

Сарайку заценила

Осталось доделать электрику, поставить сенник в общий загон, построить "альпийскую горку"(что бы скакали) и зашить бока у сенников в сайках(а то сена вытаскивают много), ну и мне полочки, крючочки в доильном отделении.

Ирусь пишет:

читаю и захожу к тебе регулярно.

Да Ирусь, я так же, только захожу к тебе не каждый день, но через 1-2 точно захожу. У тебя просто свой блог есть, если не заходишь ко мне, сбегаю к тебе, посмотрю, все нормально. А у Ирины Киев нету блога, сообщений нет, что с человеком, пареживаю.
Подоила,покормила, напоила коз. Даша дала молока как обычно, т.е. Коша не больше за день высосала после ночного перерыва.
Обсыпала всех коз кормовой серой, на всякий случай и вымя у Даши шершавое, ходят желтенькие. Весной у КозыМани вымя стало шершавым, пришла доктор и обнаружила власоедов, после обработки серой все прошло. Я то этих власоедов даже под лупой не увидела. Теперь обсыпаю всех зверей серой переодически, вреда то никакого, только польза.

Девочки, болячка которой я заболела, похожа на вирус, возможно грипп, лечусь лекарством -триазаверин, очень хорошо помогает. В прошлом году грипп прошел за 1 день!!! Сегодня тоже уже легче.

Ир.Ал. пишет:

переживаю, что меня по хозяйству подменить некому.

Допишу, может кто из Ё-бурга или окресностей читает. Хочу найти помощника по хозяйству, на день два в неделю, расчитывалась бы своей продукцией, ну и научила бы всему если надо. Есть ведь люди мечтающие за зверями и огородом ухаживать))), а свое держать нет возможности. А если мужичок найдется, как помощник, так мой еще и строить научит.

Ирусь пишет:

там объяву повесь.

Спасибо за идею. Надо попробовать.

Обьявили штормовое предупреждение, на выходные до -40. Завалила кроликов сеном по самые уши)))
У Доны в районе 25 должна быть охота, опять в самые морозы. Умеет она выбирать погоду для случки.
Пижамка из софта работает. Хожу в ней дома и на улице. Правда на улицу сверху одеваю-ползунки на синтепоне, зимнюю куртку, платок, шапку, варежки меховые и валенки)))тепло, даже жарко))