Вот и решилась открыть свою страничку! 
Сколько себя помню всегда любила деревню. 
В каждой поре года деревня хороша по-своему!
Сколько помню всегда у мамы скотины и птицы был полон двор. А как стала она стареть и болеть, то держать хозяйство ей стало трудно. Когда заболела совсем и мы ездили практически ежедневно в деревню из скотины были 2-е свиней и около 3-х десятков кур. Свиней мы докормили до зимы и зарезали. Кур я немного посортировала и забила худших несушек.
Хозяйством заниматься было особо некогда. Я стала приводить в порядок заборы, огород, сад, дом. Открыла в себе и талант цветовода. Цветы люблю очень! Самые любимые - георгины разных сортов! Так же люблю гладиолусы, астры, хризантемы. Розы конечно люблю тоже, но не выращиваю, т.к. уж очень с ними хлопотно. Разбила клумбы, привела в порядок полисадник (срубила мешающую там старую сливу). В Минске приобрела сортовые георгины и когда они зацвели была счастлива безмерно. В огороде посадила новые сорта клубники, картофеля и прочих овощей. Особое внимание уделила томатам и болгарским перцам. Появились крупноплодные и урожайные сорта чёрной смородины, крыжовника.
Но двор без живности меня как-то огорчал! Хотелось былого шумного и разноголосого пёстрого подворья.Первое что сделала купила по осени пару серебристых индюков. Любовалась ими как какой-то диковинкой. Бабушка у которой брала птиц заметила - "А как глаза горят, смотрите! Ну если так хотите индюков развести, то птица не переведётся у вас во дворе!" Вот и держу индюков уже почти 15 лет! И ещё не было года чтобы я осталась без птенцов и вкусной диетической индюшатины!
Куры, что были у мамы радовали яйценоскость и весом. Были среди них и простые деревенские, и рыжие, и чёрные, и полосатые в своё время привезённые с птицефабрик. Но я захотела породистых и стала перечитывать лит-ру, выписывать журналы, газеты. Приобрела много книг по птицеводству.Выбор остановила на красных род-айлендах. Приобрела и кур похожих на московскую чёрную - крупных и яйценоских. На местной птицефабрике купила суточных цыплят калифорнийской серой и цыплят белых яичных кроссов "Беларусь-9". Белых постепенно извела, а вот калифорнийских оставила. Уж очень нравятся мне эти полосатые несушки. Род-айлендов привезла суточными цыплятами из Минска.
Вот так постепенно я стала обзаводиться самостоятельно живность.
Уже на второй год моей "птицеводческой карьеры" я вырастила более 70 индюков и около 90 цыплят разных пород.Чем конечно же была несказанно рада!
Потом на подворье появились водоплавающие. Поначалу пекинские утки, а затем и утки других пород и гуси. Гусей тоже как и уток привозила и из Украины и из России.
В коллекцию кур добавились помеси брама-кохинхин-фавероль которых цыплятами приобрела в Бобруйске. Появились и чубатые курочки. Род-айленды и калифорнийские серые являются так сказать товарным стадом - от них всегда в достатке есть яйца и мясо. Они конечно основа куриного племени. Их весной обязательно расселяю в раздельные вольеры и получаю племенных цыплят.Да они и подвижны очень - так и норовят побывать в огороде, поэтому за сеткой им по-моему комфортней! 
Лохмоногие и бородатые мои пушистые курочки не такие суетные и они гуляют на большом скотном дворе свободно. Они не стремятся перелететь через забор и вообще являюся идеальными мамами как для своих так и для инкубаторских цыплят. Хотя яиц несут не много и не достаточно крупных, но они у меня в основном для красы во дворе. Хотя лохмоногих цыплят берут очень даже охотно. Поэтому себя они как говорится - кормят сами!
Уток и гусей развела очень быстро. Через два года после того как их завела стала ежегодно выращивать по 100 голов и более, что и сейчас успешно делаю.
Были на подворье в своё время и кролики, но через пару лет решила отказаться от их разведения сделав выбор в пользу водоплавающей птицы. Хотя периодически родственники подкидывают 2-3-х кроликов и я их с удовольствием выращиваю на мясо. Чтобы как говориться разнообразить меню!
Коровки это вообще отдельная тема. Они кормилицы и вообще как члены семьи, очень умные. Когда то я не понимала чего это мама разговаривает с коровами в сарае, а теперь и сама с ними разговариваю и они всё понимают. Очень умные животные!
Ну вот вроде бы и всё что хотела рассказать.
По мере общения буду рассказывать ещё что-то и немножко фото выкладывать. А то тут на форуме именно мои фото постоянно воруют 
и потом я их периодически вижу 
на просторах инета 
, будто они мёдом намазаны или что! 
Оленочка, дзякую мая дараженькая.
Приехали в гости к детям
Давно не виделись. Хорошо посидели)))
Доброго здоровья, Ольга Владимировна!!! А мне еще год назад начисили. А у Вас сроки по другому считают? Забежала про индюков спросить и СПАСИБИЩЕ сказать. Нашу сырую осеннюю непогоду переносят нормально. Хотела у Вас спросить кого лучше планировать на племя самого крупного или самого светлого? Есть два индюка серебро, один очень хороший крупный, серебро потемнее, второй помельче но зато светлое серебро. Индюшки пусть еще растут, а вот с индюками надо пораньше разобраться, кого оставлять, бои устраивают по индюшкам бегают, чтобы бои прекратить, надо определиться, и лишних в морозилку отправить.
Осенние работы еще в разгаре. Забой идет, что то медленно все делаю. В этом сезоне в молодняке в основном самцы были. Из 30 цыплят только 4 курочки, из моих индюшат все самцы, от Ольги Владимировны, Слава Богу, индюшки выросли штук 7-8. У гусей из 27 только 5 гусынь. Курочки пока несутся нормально переярые, молодые еще не занеслись, но я и не досвечиваю, а день сейчас уже короткий.
Добрай ранiцы!
Галина Юрьевна, оставляйте крупного и лучше 2-3 самца, в январе выберете лучшего. Совершенно верно в стаде есть птицы более светлые и менее светлые.
Я бы не рекомендовала забивать самцов ранее начала-середины декабря. Сейчас они ещё активно растут, набирают массу и жир. Хорошее кормление и уход положительно сейчас скажутся на росте и весе самцов. Откармливайте их по возможности.
Да, в этом году как никогда везде основная масса это самцы что у птиц, что у животных. Соседка через несколько домов тоже говорила - у овечек только баранчики рождались, а у коз исключительно козлики. Петухов тоже большинство в выводках у кур. Парадокс. У меня тоже все зимние козлята - козлики. Ни одной козочки не было.
всех забили на мясо.
Галина Юрьевна, пусть индюки ещë чуть подрастут. А в начале декабря помогу Вам выбрать лучших 2-х. В личку отправите инфо всë и подскажу вам.
Всë будет у Вас хорошо. 
Доброго вечера. Ольга Владимировна!!! И гости Ольги Владимировны!!! Спасибо большое за совет, индюков до большого мяса оставлять пока не буду, они и так уже не мелкие , хорошие, очень индюшек травмируют когда кучу малу устраивают, боюсь повредят индюшечек, они же молодые нежные, их беречь надо. Очень мне нравятся, растут отлично на натуралке по Вашим советам и с выпасом. Будет посуше, сделаю фото обязательно. Сейчас очень сыро и грязно. Серого индюка обязательно хочу оставить, хоть и уступает серебру по весу, красив получается.
Мой лабрадор сегодня курицу придушил. Хоть раз в год, да случается. И знает, зараза, что отгребёт... А из плюсов - сегодня высевать воздушку чеснока закончил. Можно сказать, с/х сезон закрыт. Можно до весны
отдыхатьремонтировать технику :)Добрый вечер.
Галина Юрьевна, спасибо большое за тëплые слова о моей птице. Я рада что моя индейка радует Вас. В будущем Вы сможете сравнить со своими и понять какая птица лучше.
У меня индюки сейчас совершенно никак не травмируют самок, даже между собой молодые самцы не дерутся. Только успевай корми да побольше - вес набирают и обрастают пером новым на зиму. Забивать ну никак их нет возможности в это время - пеньки и неотросшее перо делают тушку не презентабельной. Только ближе к НГ самцы начнут дуться-пыжиться и устраивать брачные разборки с другими самцами.
Оставляйте бесспорно тех которые нравятся. Я всегда делала ставку в пользу наиболее крупной и быстрорастущей птицы в стаде + желаемый цвет оперения. Тем более можно оставить в зиму 3-4 самых лучших самцов, и провести окончательный отбор уже в январе впредверии племенного сезона. Я тоже в зиму оставлю двух самцов на племя.
А вообще если есть желающие то бесспорно можно осуществлять распространение птицы в своей регионе. Возможно есть такие же увлечëнные индейкой птицеводы или любители кто держит цветное стадо и желает обновить кровь. Всегда стараюсь делиться птицей, это хорошо когда есть рядом заводчики такие же как сам.
Печально!
Наш вот охотник, но дружит со всеми. С козлятами любит играть и бегать прыгать будто сам козлëнок. 
С курами тоже ладит.
Такие потери нелепые всегда досадны. Ох уж эти лабрадоры.
Сажали на однозубку? Обновляли семенной фонд? Или размножаете сорта?
Дааа мы в огороде тоже всë закончили, перепахали всë на зиму. Единственное что осталось запахать пожню в поле, после уборки там ещё козы подписались, но пастбищный сезон завершается а значит пора уже запахать до морозов. Может картошку там посадим весной и тыкву.
Да, для однозубки. Обновляю сорт. Уже третий год как на свой посадочный материал перешёл.
У меня их два - лабрадор-ретривер и голден-ретривер. Первый умный, второй ведётся инстинктами. Хотя оба отличные охотники что по утке, что по зайцу. И знает же, что потом больно будет, но всё равно пытается задушить домашних кур.
У нас русско-английская гончая пегая. Очень много лет эта порода собак живëт у нас во дворе. Папа всю жизнь только таких и держал. И у нас теперь тоже только такие, они и охотники и сторожа отличные .
За всë время неадекватным был только один пëс, и с ним по настоянию мамы родители расстались.
Сегодня похолодало резко, хотя вчера ещё хорошо было, а сегодня +7 только и на ночь наверное заморозок будет.
Топила плиту вечером и сделала вячэру, картошечку отварила к салату и сделала вареники творожные.
Из покупного соль со специями.
Добрый день
дорогие друзья.
Людмила
, это же здорово когда свои продукты. 
Мясо - телятина у Вас?
Я вот с тëлочкой своей думаю что делать? Пустить на мясо к НГ или продать всëтаки.
Сегодня хороший день был прохладно утром было +2 но не мороз. Дней вполне комфортные +6 Надеюсь завтра будет не хуже. Но к концу недели обещают похолодание. Так снега не хочется. Завтра коз если не будет холодно попасу ещё. В прошлые годы помниться до начала-середины декабря пасла. Даже зимой в бесснежье выгоняла погулять на часок.
Телятина. Молочная.
Вчера вот резали одному 3 недели..другой 5 дней.
Бычка отправили на сыровяленную колбасу. Кости выварила ...соберу мясо с ребер..кормить собак и котов.
По поводу продать...у нас продают только дураки.
Потому что цена закупочная....1-50 евро за кг живого веса.
Вес не менее 45 кг и возраст не менее 15 дней.
За 15 дней на подсосе теленок выпивает на 5-50 в день молока.
Привес 1 кг в день .за него дадут 1-50.
Итого 1 день выпойки минус 4 евро. 15 дней попоил выбросил в мусорку 60 евро.
Поэтому мы ликвидируем убытки производства убирая сразу.
Кстати это к бычкам относится. За телку дают 70 центов и вес не менее 50 кг.
В свете вчерашних новостей думаем сделать следующую пару ноябрьских телят в тушенку. И закопать в стороне от дома. Заначка.(((((
Аргументы весомые!
ей уже 9 месяцев. Летом можно крыть уже в 16-18 месяцев... И будет нетель. Но дожить бы до этого лета. 
Но мы если забиваем то мясо забирают прямо из дома родственники. Часть себе оставляю на тушëнку и фарш.
А продать хочеться с точки зрения жалости.
Похожие мысли.
Потому и рассуждения про тëлку таки - сбыть и всë.
Сегодня самочувствие совсем не ахти, весь день лежу встать не могу. Вечером сестра придëт на дойку помогать.
Сегодня дочка звонит - "пап, что-то в подвале взорвалось, аж стёкла задрожали". Всё передумал - у меня там мастерская, аргон, сварочная смесь...А оказалось мосты на границе соседи-украинцы взорвали...
Госпадзi памiлуй, Госпадзi прасцi дай нам толькi сiлы крыж наш данясьцi.
Што дня устану кажу так! Навiны свету што дня зварушлiвыя.
Беражыце сябе паважаныя спадарства.
Прабабка Ганна говорила - усё переживём, абы здаров'е ...
Вы знаете, моя бабушка, царствие небесное ей, так делала во время ВОВ - закопали на огороде под грушей огромный сундук с добром. Ночью, чтобы не видел никто. Што же думаете. Кто-то всë таки подсмотрел. Когда до посëлков дошло фронт и немцы сожгли - люди ушли в "бажанцы". Палицаи вырыли " клад" и потом носили по деревням и хуторам вещи что в сундуке спрятаны были в обмен на самогон. После войны, бабушка ходила с участковым и собирала свои вышиванки, постилки и вещи. Часть удалось вернуть.
У нас дома есть старые военные ящики деревянные. Не хуже сундука будет. И пакеты куплены на 250 литров.
Вот бы ещё картошку семенную надо было в бурт закопать, но мы сложили по сортам в погребе. Сеять то стали еë меньше.
Баба Ганна, царствie ëй нябеснае, мала рацыю.
Ci лы нам ды цярпення!
Всем приветы.
Вчера резко похолодало до -2. А сегодня выпала пороша, первый снег! Рано для нас, но как есть. Козы уже без выпаса несколько дней, стоят на сене и овощах.
Сегодня к вечеру самочувствие наладилось.
Ну вот и до нас дошли холода.
Соседи в среду два мешка яблок приволокли ещё.
У нас и сейчас снег идёт. Хотя, по сравнению с вашим регионом, обычно разница в пару дней... Пусть идёт. Завтра поеду навоз развезу по кучкам с кумом-помощником. Перепахать не успею, коленвал на трактор, который с плугом ходит, только к средине следующий недели придёт. Хотя там оттепель обещают. Может наверстаю :)