Вы здесь

Деревенская жизнь или между городом и деревней.. Страница 290 из 363

Перейти к полной версии/Вернуться
Аватар пользователя Olga Vladimirivovna

Вот и решилась открыть свою страничку! blush2

Сколько себя помню всегда любила деревню. air_kiss
В каждой поре года деревня хороша по-своему!
Сколько помню всегда у мамы скотины и птицы был полон двор. А как стала она стареть и болеть, то держать хозяйство ей стало трудно. Когда заболела совсем и мы ездили практически ежедневно в деревню из скотины были 2-е свиней и около 3-х десятков кур. Свиней мы докормили до зимы и зарезали. Кур я немного посортировала и забила худших несушек.
Хозяйством заниматься было особо некогда. Я стала приводить в порядок заборы, огород, сад, дом. Открыла в себе и талант цветовода. Цветы люблю очень! Самые любимые - георгины разных сортов! Так же люблю гладиолусы, астры, хризантемы. Розы конечно люблю тоже, но не выращиваю, т.к. уж очень с ними хлопотно. Разбила клумбы, привела в порядок полисадник (срубила мешающую там старую сливу). В Минске приобрела сортовые георгины и когда они зацвели была счастлива безмерно. В огороде посадила новые сорта клубники, картофеля и прочих овощей. Особое внимание уделила томатам и болгарским перцам. Появились крупноплодные и урожайные сорта чёрной смородины, крыжовника.
Но двор без живности меня как-то огорчал! Хотелось былого шумного и разноголосого пёстрого подворья.Первое что сделала купила по осени пару серебристых индюков. Любовалась ими как какой-то диковинкой. Бабушка у которой брала птиц заметила - "А как глаза горят, смотрите! Ну если так хотите индюков развести, то птица не переведётся у вас во дворе!" Вот и держу индюков уже почти 15 лет! И ещё не было года чтобы я осталась без птенцов и вкусной диетической индюшатины!
Куры, что были у мамы радовали яйценоскость и весом. Были среди них и простые деревенские, и рыжие, и чёрные, и полосатые в своё время привезённые с птицефабрик. Но я захотела породистых и стала перечитывать лит-ру, выписывать журналы, газеты. Приобрела много книг по птицеводству.Выбор остановила на красных род-айлендах. Приобрела и кур похожих на московскую чёрную - крупных и яйценоских. На местной птицефабрике купила суточных цыплят калифорнийской серой и цыплят белых яичных кроссов "Беларусь-9". Белых постепенно извела, а вот калифорнийских оставила. Уж очень нравятся мне эти полосатые несушки. Род-айлендов привезла суточными цыплятами из Минска.
Вот так постепенно я стала обзаводиться самостоятельно живность.
Уже на второй год моей "птицеводческой карьеры" я вырастила более 70 индюков и около 90 цыплят разных пород.Чем конечно же была несказанно рада!
Потом на подворье появились водоплавающие. Поначалу пекинские утки, а затем и утки других пород и гуси. Гусей тоже как и уток привозила и из Украины и из России.
В коллекцию кур добавились помеси брама-кохинхин-фавероль которых цыплятами приобрела в Бобруйске. Появились и чубатые курочки. Род-айленды и калифорнийские серые являются так сказать товарным стадом - от них всегда в достатке есть яйца и мясо. Они конечно основа куриного племени. Их весной обязательно расселяю в раздельные вольеры и получаю племенных цыплят.Да они и подвижны очень - так и норовят побывать в огороде, поэтому за сеткой им по-моему комфортней! laugh
Лохмоногие и бородатые мои пушистые курочки не такие суетные и они гуляют на большом скотном дворе свободно. Они не стремятся перелететь через забор и вообще являюся идеальными мамами как для своих так и для инкубаторских цыплят. Хотя яиц несут не много и не достаточно крупных, но они у меня в основном для красы во дворе. Хотя лохмоногих цыплят берут очень даже охотно. Поэтому себя они как говорится - кормят сами!
Уток и гусей развела очень быстро. Через два года после того как их завела стала ежегодно выращивать по 100 голов и более, что и сейчас успешно делаю.
Были на подворье в своё время и кролики, но через пару лет решила отказаться от их разведения сделав выбор в пользу водоплавающей птицы. Хотя периодически родственники подкидывают 2-3-х кроликов и я их с удовольствием выращиваю на мясо. Чтобы как говориться разнообразить меню!
Коровки это вообще отдельная тема. Они кормилицы и вообще как члены семьи, очень умные. Когда то я не понимала чего это мама разговаривает с коровами в сарае, а теперь и сама с ними разговариваю и они всё понимают. Очень умные животные!
Ну вот вроде бы и всё что хотела рассказать.
По мере общения буду рассказывать ещё что-то и немножко фото выкладывать. А то тут на форуме именно мои фото постоянно воруют protest и потом я их периодически вижу shok на просторах инета wacko2 , будто они мёдом намазаны или что! dntknw
thank_you thank_you thank_you

Раздел: 
Ключевые слова: 
Беларусь
: Малорита
18.05.2015 - 11:03
: 1649

Я Ридомилом обрабатываю перед посадкой. Всё-таки склоняюсь высаживать на этих выходных. За день, думаю, гектар высажу. Дети на каникулах - семена до выходных подготовят.

Латгалия
: Даугавпилс
08.06.2016 - 19:16
: 21813
Olga Vladimirivovna пишет:

100-120 зубочков хватит.

Kotelev пишет:

За день, думаю, гектар высажу

А я 200 Зубков посажу. Если уговорю вспахать. laugh

Латгалия
: Даугавпилс
08.06.2016 - 19:16
: 21813

Тюльпаны не саженцы. Малина не обрезана. Держите фото 1 ноября.

Беларусь
: Малорита
18.05.2015 - 11:03
: 1649

Малину на прошлых выходных обрезал и рассадил. Получилось ещё +20 соток Поланы. В этом году по хорошей цене наш завод принимал.

Belarus
: Gomelskaja oblast
26.09.2009 - 21:18
: 21020
Kotelev пишет:

Я Ридомилом обрабатываю перед посадкой. Всё-таки склоняюсь высаживать на этих выходных. За день, думаю, гектар высажу. Дети на каникулах - семена до выходных подготовят.

Ну у Вас фермерские посадки, техника и масштаб, а у меня теперь скромно! Не хочу плантаций, не хочу ничего. Только для себя. Плантации проходили уже. Я даже картофель сократила впрочем как и скотину. sad
А Вы молодец good занимайтесь. Хорошо когда человек делом занят и он его любит, тогда у его всë получается.

Belarus
: Gomelskaja oblast
26.09.2009 - 21:18
: 21020
Linnara пишет:

А я 200 Зубков посажу. Если уговорю вспахать.

Может и я 200 посажу!? Аппетит приходит во время еды, сделаю рядки на гряде и подсчитают примерное количество))) а больше оно и не нужно, хотя..... Я всегда держу чеснок залитый спиртом или водкой для скотины от вздутия. Наше первое средство. good и курам осенью-зимой даю от простудных инфекций.

Беларусь
: Малорита
18.05.2015 - 11:03
: 1649
Olga Vladimirivovna пишет:

Я всегда держу чеснок залитый спиртом или водкой для скотины от вздутия. Наше первое средство. и курам осенью-зимой даю от простудных инфекций.

А можно подробнее - пропорции и дозы?

Belarus
: Gomelskaja oblast
26.09.2009 - 21:18
: 21020
Linnara пишет:

Тюльпаны не саженцы. Малина не обрезана. Держите фото 1 ноября.

Спасибо за фото Людмила! Цветы good
Люблю цветы!
Как там Ваша мама? Зима на носу! Я што дня встану молю Бога чтобы смилостивился и был везде и всюду мир и покой. roma

Kotelev пишет:

Малину на прошлых выходных обрезал и рассадил. Получилось ещё +20 соток Поланы. В этом году по хорошей цене наш завод принимал.

Ещё бы молоко принимали по хорошим ценам!
У нас под Гомелем тоже люди малиной занимаются, но она цельной ягодой принимается. А "Полана" - это сорт такой? И скорее всего польского происхождения, верно?

Беларусь
: Малорита
18.05.2015 - 11:03
: 1649
Olga Vladimirivovna пишет:

А "Полана" - это сорт такой? И скорее всего польского происхождения, верно?

Всё верно. Выведена поляками в начале 90-тых годов.

Belarus
: Gomelskaja oblast
26.09.2009 - 21:18
: 21020
Kotelev пишет:

Olga Vladimirivovna пишет:

Я всегда держу чеснок залитый спиртом или водкой для скотины от вздутия. Наше первое средство. и курам осенью-зимой даю от простудных инфекций.

А можно подробнее - пропорции и дозы?

Конечно.
10 головок средних чеснока очищаю, измельчаю в кашицу на блендере ( раньше на чесночнице ) и заливаю 1.5 л. спирта! Затем 200 гр такого "напитка" разводу 500 гр. воды и если у коровы вздутие и стоит желудок, нет жвачки вливаю через бутылку пластиковую в рот. Можно настаивать и на водке. Но тогда понадобится 3-4 литра водки или хорошего самогона крепостью 45-50' . Стоит такое снадобье хорошо и год и два.

Belarus
: Gomelskaja oblast
26.09.2009 - 21:18
: 21020

Курам даю как профилактику против респериторых инфекций на фоне последних событий этих двух лет, с сентября начинаю давать вместе с крапивой. 2-3 головки чеснока измельчаю ( можно натереть на мелкой тëрке) заливаю 0.5 литром тëплой воды и лаю постоять 5-10 минут, затем вливаю это в мешанку вместе с масляным раствором витаминов типа тетравит. Даю 3-4 дня подряд. Вот на этой неделе с холодами тоже надо будет дать.
Кстати. Как у кого несутся куры? Мои чуть сбавили но несутся. victory

Беларусь
: Малорита
18.05.2015 - 11:03
: 1649

Спасибо за рецепт. Попробую.

Olga Vladimirivovna пишет:

Кстати. Как у кого несутся куры? Мои чуть сбавили но несутся.

Перелиняли. 14 курей, сейчас в день от 5 до 8 яиц.

Belarus
: Gomelskaja oblast
26.09.2009 - 21:18
: 21020
Kotelev пишет:

Перелиняли. 14 курей, сейчас в день от 5 до 8 яиц.

Я жду яйца от молодок, моим ровно 5 месяцев. Может в ноябре занесутся. Но курочек в выводках не много, петухов как никогда большинство.
Есть отдельные взрослые куры которые ещё в линьке. Думаю что к морозам и снегу всё стадо перелиняет.
Заказала ещё зерна, надо до снега привезти ещё полтонны овса для коз, кур в запас. Ну и возможно тритикале, ячменя докупить немного.

Kotelev пишет:

Спасибо за рецепт.

А Вы держите коровку?

Беларусь
: Малорита
18.05.2015 - 11:03
: 1649
Olga Vladimirivovna пишет:

А Вы держите коровку?

Мне для курей рецепт надо был.

Латгалия
: Даугавпилс
08.06.2016 - 19:16
: 21813
Olga Vladimirivovna пишет:

Как там Ваша мама? Зима на носу! Я што дня встану молю Бога чтобы смилостивился и был везде и всюду мир и покой.

Ну живы и рады.
Электричества постоянно нет. Снесли станции. Сегодня или вчера за утро пишут полугодовой бюджет некоторых городов миллиоников Сибири пролетел у них над головами.

Belarus
: Gomelskaja oblast
26.09.2009 - 21:18
: 21020

Вот она наша современная белорусская деревня.
Большое спасибо всем тем кто снимает такие фильмы чтобы люди увидели уходящую беларускую вëску.

Нават старэнькая бабуля кажа праyду пра сучаснае малако з крамы, ды надае нам прыклад што патрэбна прадоужуваць працавауь на зямлi.

Belarus
: Gomelskaja oblast
26.09.2009 - 21:18
: 21020
Linnara пишет:

Ну живы и рады.

Госпадзi памiй, Госпадзi спасi, дай нам толькi сiлы крыж наш данясьцi!
Дай этим людям сил, терпения и здоровья перенести всë то что сейчас происходит там. sad

Belarus
: Gomelskaja oblast
26.09.2009 - 21:18
: 21020

Когда-то в 90-х я помню что день 2-го ноября был выходным днëм и приурочен он был к празднику "Дзяды". День когда люди спешили на кладбище прибрать могилки и пригласить своих умерших родственников на ужин. Как правило у нас он проводился в первую ноябрьскую субботу. Накрывался стол и на ужин приглашали покойных родственников, где обязательными блюдами были борщ или щи из квашеной капусты с грибами, каша пшеняная или перловая с топлëным молоком ( которое подавали отдельно тëплым), аладьями испечëнными на сыворотке или пампушками которые поливали сладкой сметаной или мëдом и маком, кисель из сухофруктов или калины. Остальное добавляла каждая хозяйка по мере своего достатка в доме и возможностей. Количество блюд должно быть непарным т. е. 5-7 или 9. Но количество тарелок на столе с блюдами должно было быть в пару а это значит 8-10 или 12-14 . За ужином зажигали свечу у окна и открыв двери приглашали на ужин родственников. Свеча в окошке считалась как символ или даже маяк по огоньку которой умершие родные знали что их ждут дома. За ужином вспоминали умерших родствеников и поминали их души. Стол не убирался считалось что родные всю ночь пребывают и вячэраюць стравами . Утром блюда убирались и их остатки скармливались домашней птице и скотине. Часто кашу бросали горстями на крышу дома и хлева для птиц которые считались умершими душами прилетающими домой именно в образе птиц. sad
Придëт суббота и всë это повторю и я в дань уважения моих предков и сохранения народной традиции праздника.

Belarus
: Gomelskaja oblast
26.09.2009 - 21:18
: 21020

Ещё одно видео нашла.
Возможно кому-то будет интересно посмотреть.

Где-то читала, что наши Дзяды празднуются только в Беларуси и на Украине, а так же на Подляшье в Польше и Российской Смоленщине - местах проживания этнических белорусов.

Belarus
: Gomelskaja oblast
26.09.2009 - 21:18
: 21020

А у нас вчера тепло и солнечно было +12
Цветы последние осенние радуют.

Украина
: Киев
03.06.2015 - 12:38
: 5450

hi roma приветствую Вас! Люблю хризантемы, особенно их запах. Зимний, прохладный, терпкий..у меня хризантем много, сажу везде.... и чернобрывцы laugh тоже за запах и.... неприхотливость. Полила - спасибо, нет - ну росой умоемся wink и бежит оранжевый огонек вдоль дорожек и грядок, водит хоровод около деревцев молодых да выглядывает из-под винограда жизнерадостно yes3 и не почем ему холод осенний, спешит жить и радоваться солнышку roma
как Ваше здоровьичко? отлечились осенним набегом? сейчас надо беречь себя, осень с зимой встречается, кто кого пробуют...

Belarus
: Gomelskaja oblast
26.09.2009 - 21:18
: 21020

Добры вечар. hi
Сегодня же "Дзяды", а посему с самого утра хозяйство и печь топила, потом в церковь, потом на кладбище. Уборку сделали на могилках и цветы, конфеты положили. Много могилок стало всём нужно было время уделить.
Вчера зерно привезли - овëс 0.5 тонны и 100 кг тритикале, пшеницы мешок только влез. Зерно подорожало ровно на 5 рэ за каждые 100 кг., в переводе на русские рубли это что-то около 130-140 рублей российских, вроде и немного но когда покупаешь тонну уже ощутимо. Пшеница подорожала аж на 8 рублей за 100 кг.. Бабушка с хутора посетовала, что уж куры всë дороже и дороже обходятся. huh Сказала что в зиму оставить штук 14-15 да пару петухов. Да и у меня не так много будет, сил порой на всë не хватает, но индюшек 6 или 7 оставлю laugh и два индюка. yes2
Кашу пшаняную делала с грарбузом, всем очень понравилась, а для Вас сфоткать забыла. huh Были и блины и компот из сухофруктов. Только борщ не варила. blush2

Belarus
: Gomelskaja oblast
26.09.2009 - 21:18
: 21020
Елена_Украина пишет:

как Ваше здоровьичко? отлечились осенним набегом? сейчас надо беречь себя, осень с зимой встречается, кто кого пробуют...

Леночка hi дзякуй Богу живая и с хозяйством хлопочу своим. Спасибо за беспокойство.
На днях козликов резать будем, уменьшим поголовье. Да завтра георгины будем ладовать на хранение. Работ ещё хватает.

Belarus
: Gomelskaja oblast
26.09.2009 - 21:18
: 21020

Осень, работы море ещё. Вчера дождь лил практически целый день, грязи наделал во дворе и в огороде зыбко стало. Днëм холодина была, ветренно и только к вечеру как-то получше стало. Зато сегодня утром тепло и туманно. Погода буд-то весенняя +12 и я на радостях с последними георгинами в полисаднике закончила.

Латгалия
: Даугавпилс
08.06.2016 - 19:16
: 21813

А я ещё гладиолусы не выкопала.

Belarus
: Gomelskaja oblast
26.09.2009 - 21:18
: 21020

Доброе утро, hi

Linnara пишет:

А я ещё гладиолусы не выкопала.

Гладиолусы выкопала раньше ещё. wink в погожие дни, просушила на солнышке. good Уложила на хранение в подполье.
А это последние георгины из полисадника выкопала и тоже спрятала в подполье. Обветрились за день обсохли слегка и всë. С клумб и вдоль дорожки в баню ещё на неделе убрала когда было солнечно.

Belarus
: Gomelskaja oblast
26.09.2009 - 21:18
: 21020

Закупились кормами ещё, отрубей взяли 6 мешков для коз и для мешанок птице. Смешиваем размол с отрубями, премиксом и кормовой серой + чуть-чуть кормового мела. Получается отлично для птицы . Такой сыпучкой хорошо обсыпать отварной картофель или тëртую тыкву для птицы - удобно очень. Куры несутся хорошо. У меня даже серые украинские утки занеслись от того что тепло и корма хорошие. В субботу 5 яиц в утятнике уже было. Вчера и сегодня по 2 взяла.

Belarus
: Gomelskaja oblast
26.09.2009 - 21:18
: 21020

Куры тоже несутся по-немногу. Не так конечно как в сентябре, т. к. некоторые ещё только начали линять, а некоторые только заканчивают линьку. Но яйцо стабильно есть в гнëздах. Комбикорм вот такой беру им и подсыпаю к мешанке из отварного картофеля. Несутся на нëм неплохо для поздней осени, что породистые куры что кроссы.

Беларусь
: Малорита
18.05.2015 - 11:03
: 1649

У меня какая-то из кур начала клевать яйца. Каждый год хоть одна, но находится. Опять фотоловушку ставить и вычислять...

Belarus
: Gomelskaja oblast
26.09.2009 - 21:18
: 21020
Kotelev пишет:

У меня какая-то из кур начала клевать яйца. Каждый год хоть одна, но находится. Опять фотоловушку ставить и вычислять...

Добрый день.
Скорее всего белка не хватает. Попробуйте молочное добавлять в мешанку или любую дешëвую мелочь рыбы купите.
Мы вот козликов били на выходных. Вчера весь жир лишний погубила мелко и курам отдала. Клевали очень хорошо. + я рыбную муку добавляю в мешанку и молочные отходы периодически. И пером хорошо обрастают во время линьки и несутся. А после линьки естественно курам требуется белка больше при яйцекладки. Особенно если это переярые куры или Старки ( 3-4-го года использования).