Вот и решилась открыть свою страничку! 
Сколько себя помню всегда любила деревню. 
В каждой поре года деревня хороша по-своему!
Сколько помню всегда у мамы скотины и птицы был полон двор. А как стала она стареть и болеть, то держать хозяйство ей стало трудно. Когда заболела совсем и мы ездили практически ежедневно в деревню из скотины были 2-е свиней и около 3-х десятков кур. Свиней мы докормили до зимы и зарезали. Кур я немного посортировала и забила худших несушек.
Хозяйством заниматься было особо некогда. Я стала приводить в порядок заборы, огород, сад, дом. Открыла в себе и талант цветовода. Цветы люблю очень! Самые любимые - георгины разных сортов! Так же люблю гладиолусы, астры, хризантемы. Розы конечно люблю тоже, но не выращиваю, т.к. уж очень с ними хлопотно. Разбила клумбы, привела в порядок полисадник (срубила мешающую там старую сливу). В Минске приобрела сортовые георгины и когда они зацвели была счастлива безмерно. В огороде посадила новые сорта клубники, картофеля и прочих овощей. Особое внимание уделила томатам и болгарским перцам. Появились крупноплодные и урожайные сорта чёрной смородины, крыжовника.
Но двор без живности меня как-то огорчал! Хотелось былого шумного и разноголосого пёстрого подворья.Первое что сделала купила по осени пару серебристых индюков. Любовалась ими как какой-то диковинкой. Бабушка у которой брала птиц заметила - "А как глаза горят, смотрите! Ну если так хотите индюков развести, то птица не переведётся у вас во дворе!" Вот и держу индюков уже почти 15 лет! И ещё не было года чтобы я осталась без птенцов и вкусной диетической индюшатины!
Куры, что были у мамы радовали яйценоскость и весом. Были среди них и простые деревенские, и рыжие, и чёрные, и полосатые в своё время привезённые с птицефабрик. Но я захотела породистых и стала перечитывать лит-ру, выписывать журналы, газеты. Приобрела много книг по птицеводству.Выбор остановила на красных род-айлендах. Приобрела и кур похожих на московскую чёрную - крупных и яйценоских. На местной птицефабрике купила суточных цыплят калифорнийской серой и цыплят белых яичных кроссов "Беларусь-9". Белых постепенно извела, а вот калифорнийских оставила. Уж очень нравятся мне эти полосатые несушки. Род-айлендов привезла суточными цыплятами из Минска.
Вот так постепенно я стала обзаводиться самостоятельно живность.
Уже на второй год моей "птицеводческой карьеры" я вырастила более 70 индюков и около 90 цыплят разных пород.Чем конечно же была несказанно рада!
Потом на подворье появились водоплавающие. Поначалу пекинские утки, а затем и утки других пород и гуси. Гусей тоже как и уток привозила и из Украины и из России.
В коллекцию кур добавились помеси брама-кохинхин-фавероль которых цыплятами приобрела в Бобруйске. Появились и чубатые курочки. Род-айленды и калифорнийские серые являются так сказать товарным стадом - от них всегда в достатке есть яйца и мясо. Они конечно основа куриного племени. Их весной обязательно расселяю в раздельные вольеры и получаю племенных цыплят.Да они и подвижны очень - так и норовят побывать в огороде, поэтому за сеткой им по-моему комфортней! 
Лохмоногие и бородатые мои пушистые курочки не такие суетные и они гуляют на большом скотном дворе свободно. Они не стремятся перелететь через забор и вообще являюся идеальными мамами как для своих так и для инкубаторских цыплят. Хотя яиц несут не много и не достаточно крупных, но они у меня в основном для красы во дворе. Хотя лохмоногих цыплят берут очень даже охотно. Поэтому себя они как говорится - кормят сами!
Уток и гусей развела очень быстро. Через два года после того как их завела стала ежегодно выращивать по 100 голов и более, что и сейчас успешно делаю.
Были на подворье в своё время и кролики, но через пару лет решила отказаться от их разведения сделав выбор в пользу водоплавающей птицы. Хотя периодически родственники подкидывают 2-3-х кроликов и я их с удовольствием выращиваю на мясо. Чтобы как говориться разнообразить меню!
Коровки это вообще отдельная тема. Они кормилицы и вообще как члены семьи, очень умные. Когда то я не понимала чего это мама разговаривает с коровами в сарае, а теперь и сама с ними разговариваю и они всё понимают. Очень умные животные!
Ну вот вроде бы и всё что хотела рассказать.
По мере общения буду рассказывать ещё что-то и немножко фото выкладывать. А то тут на форуме именно мои фото постоянно воруют 
и потом я их периодически вижу 
на просторах инета 
, будто они мёдом намазаны или что! 
Да, разница есть. У Вас и снег сходит раньше на неделю))) хотя сейчас мне кажется всë уровнялось практически.
Огород ещё в октябре перепахали. Сразу как бураки и моркву поубирали. А стерню в поле перепахали с неделю назад. т.к. там козы ходили паслись ещё. Удобрять навозом будем уже в поле весной, т.к. я болела и до этого было. А в огороде часть навоза запахили на зиму, а часть развезли по перепаханному пусть лежит до весны.
Вот такой пейзаж был осенний в огороде.
Всём доброго дня
хотя должна ещё быть осень.
, напишу по поводу банов. Я вот вчера в тему зашла про Холмогоров, решила пару постов написать, но лучше там вообще не писать. Соберутся пару умников и начинают умничать 
- мы миссия в последней инстанции. Слава Богу нет ни Холмогоров у меня больше, ни кубанцев, ни каких породистых гусей и отстаивать свой опыт и истину нет необходимости. Пусть дальше мальчики играются в повышение самооценки и значимости на ресурсах в интернете. Не нужно им мешать)))
У нас зима настоящая и снежок и мороз есть
Ну и размышления напишу свои. Олег
Просто иногда обидно, что кто-то поведётся на их "житейские советы"...
Приехал с поля. Вывезли с кумом 4 кузова трактора Т-16 органики. Сложили аккуратными кучками, пусть лежит до весны или до потепления. Снегу привалило около 10-12 см В городе меньше кажется, а идешь по полю - колея с снегу глубокая.
Добрый день, Ольга Владимировна
Да, там интересные экскурсы в историю 17-18 века, датируемые концом 19 и началом 20 века)))
Саша, как я рада тебе
молодец что забыл в гости.
Как твои успехи!? Как родители? Вообще какие новости в уходящем сезоне.
Даже больше читать не хочу. Экскурсы вникуда и в заблуждение.
Наш эксперт по курам с высшими образованиями из Полтавы тоже пропал, 
так же резко как и появился когда-то.
Как людей меняет время и должности или "всевдостепени учëные". Ох и ах. Больше и сказать нечего. Этот их тон разговоры с высока - проходили.
Скажу одно, что держать хозяйство или племенную коллекцию птицы - это огромный труд. И прежде всего нужно очень любить это, чтобы заниматься им долгие годы. А у выскочивших из неоткуда умников на это просто и не хватает сил и терпения. Дорогие мои просто любите то чем занимаетесь и в первую очередь своих питомцев.
Вот у меня был период когда я хотела полностью от всего избавиться в связи с тяжëлым состоянием здоровья. Но со временем я поняла что у меня как у моей соседки - хозяйство помогает отвлекаться от болячек.
Они не просто ведутся, а свято верят в них. Ну а те и рады стараться. Сколько историй было на форуме когда в кролиководах 2-3 корифея писали о том что кроликов нужно круглогодично кормить сеном или травяными гранулами и комбикормами и т. д.. У меня есть литература оставшаяся ещё от родителей т. к. Они кроликов держали так там чëтко описано чем нужно кормить. Но вот такие 2-3 корифея устраивали бучи в ветках и банили народ. И в любой теме такие овцы в отаретнаходились которые с пеной у рта доказывали.
Про гусеводство - именно поэтому опустели ветки по холмогорам и тулякам. Впрочем так же как и по юрловской породе, кучинским курам и т. д..
Я так понимаю у Вас большие тракторные телеги. Откуда столько навоза? Неужели от своих свиней??
У нас завiруха снежит.
Не выдержала и пошла опять написала.
Поругайте меня кто-нибудь что ли 
У плиты так тепло и уютно потрескивают дрова.
Мясо поставила запекаться на ужин.
Дружу с местными колхозами (у меня ещё есть токарные, фрезерные станки, сварка аргоном и т.п.) Взаимопомощь, так сказать.
Вас уже там поругали
1000%
камин установили, стальной. Тяяяяжеленный
6 лет в гараже стоял, а теперь наслаждаемся...дверца стеклянная, огонь танцует..или тлеет..теплоооо...
Да все потихоньку, Ольга Владимировна.
По ветке холмогорской - ну там даааа.
Тоже решил написать только из-за того, что увидел реакцию на ваше сообщение.
Хотя на что там реагировать - прописали простые истины. Ну да ладно, это даже хорошо. Люди читают и делают выводы.
У каждого своя голова, тут уж свою не поставишь. Спорить бессмысленно
Вы значит талантливый человек или блат имеете. У меня отношение к колхозам двоякое. Со своим колхозом мы никогда не дружили и не дружим можно сказать по сей день. А вот с соседним много лет общий язык находили и находим. Наогул няведаю, але я нiчогa добрага не бачу.
Саша, Елена как я рада Вам
Дорогие мои друзья
Совершенно верно.
Каждый день встану с молитвой, за всех всех всех кому сейчас цяжка ды важко. Даражэнькiя беражыце сябе трымайцеся. Я дзiyлюся як вы што дня. Дениса вспоминаю часто, Романа , Катюшу из села, багато тых каго ведаю.
Леночка, Вы молодец что пишите.
Ага, пошла почитала! Ну-ну гусей ему покажи - у козы под хвостом посмотри! Историк!
Ещё бы узнал что я в этом году от них избавилась, интересно в каком бы то не вëл беседу. Но он уже на матюки перешëл, видимо уже где-то подгорает.
Ну слава Богу що в вашей домiвкi тэпло.
Я сколько гаспадару у вëсцы не нарадуюсь нашей печи. Она и кормит и греет и сушит, оберегает одним словом нашу хату и нас в ней.
Лена а как с продуктами? Есть всë необходимое?
Саша
, индюки, гуси, куры всë есть? Или от чего-то отказались?
Оно не адекватное.
А теперь они мне пишут про 17 век и развитие породы противореча в каждом посте самим себе.
Больше не буду обращать внимание, пришло окончательное понимание кто замутил воду в пруду. Хотя прекрасно помню гусей этих экспертов лет 12 назад.
Совершенно верно.
Теперь когда я избавилась от гусей, окончательно не будет ни смысла ни позывов писать что либо. Ну а таким разве можно что-то доказать. Они написали там себе стандарты и сидят радуются жизни. Ну успехов.
150 евро пара. )). Из старых объявлений. На новых не нашла на смке. Всегда поражал ценник на них. Поэтому и запомнила. Серый гусь или кубанский 25 евро стоит.
В гусях я вообще пас. И не хочу даже. Шумно..мокро..грязно. ну. Тут гусей только у брата мужа вижу))). И полное неприятие возникло гусей. Уток. Вечно что то кричащее. Сручее и мокрое )).
Вот такой у меня опыт. Кстати никогда гуся не ела.
Доброго дня, Ольга Владимировна. А вы по какой причине от гусей избавились? Я вот никогда не держала. Собиралась на следующий год гусей завести или индюков - немного, для себя
Добрый вечер
Вернулась в хату, упраулялась с хозяйством. Потом только схожу ещё козам на дойку, после воды разнесу и сено раздадим. И все.
А теперь напишу о гусях всë таки раз пошла тема такая.
Людмила
, а знаете почему?
Крупная тяжëлым мясная птица доходящая в весе до 10-12 кг.. К 1.5 годам.
Несут они 12-18 яиц в весенний сезон. Это уже взрослые переярые и старые гусыни. Молодые могут снести 7-9 или 10 яиц и всë и из них выведется 2-4 или в лучшем случае 6 гусят. Бывает когда из 18 снесëнных выводится 10 малышей - толпы считай это успех! Ну а потом задача всех сохранить и вырастить.
Ну так они и весят 4-5 или 6-8 кг., и несут 35-50 или 60-80 яиц в год. Оплод до 90% и выводок всегда большой и гусят много. Так что если держать на мясо то только простые гуси или их метисы с холморогом, тогда действительно плодовитые метисы дающие многочисленное потомство и много вкусного мяса.
Смотря как держать и в каких условиях. Но согласна, гуси вытаптывают и выщипывают траву, впрочем как и куры если их много. Потому гуси у нас всегда на лугу у речки и в полях на стерне. Только не у всех такая возможность есть. А вот держать у дома совсем не вариант.
Держать ы загоне тоже, тогда уж проще уток держать они вырастают за 70-75 дней простые и за 90-100 мускусные. За весну и лето можно по 2-3 партии вырастить я уже писала об этом здесь.
Ага. Вот помню на Украине были. Они утром выгоняют коров и ...выгоняют гусей. Те куда то уходят к речке вонючке или пруду какому и весь день там бродят всем деревенским табуном. Вечером прутиком гонят домой..
Кстати...когда то помню в какой то книге было написано..сколько км в день проходят стада при перегоне. Помню тогда прям въелась фраза..гуси 5 км. Было смешно. Но видимо их своим ходом в те времена куда то гоняли . Тысячной толпой. Прикольно.
Аналогично и у нас! Наши деревни белорусские по укладу мало чем отличаются от украинских сëл. И рек у нас много больших и малых полноводных, где есть и ряска и травы по берегам вдоволь.
Здравствуйте.
Я водоплавающую птицу держу с конца 90-х. Начала с уток завела, потом появились гуси. Сейчас в связи с ухудшившимся состоянием здоровья и ряду причин, было принято решение сократить хозяйство и держать минимальное количество. Бродячие собаки стали бичом деревень. Вроде их и отлавливают, но мерзкие горожане везут всë новых и новых, выбрасывают и животные ищут себе пропитание. Ещё когда ты дома то легко уследить за всем, но если уезжаешь на день в город на работу, то тут могут быть неприятные сюрпризы даже когда птица взаперти за забором. Если в последние несколько лет я просто сокращала к минимуму гусиное племенное стадо, но старалась сохранить три основные породы любимые, то в этом году я пришла к тому что я устала возиться со всём этим великолепием . Кубанцев нужно было уже давно обновить, а где ж взять хороших!? Держала долго старых гусаков с парой гусынь. Они давали очень хороших метисов с любыми утяжелëнными породами типа легата, крупной серой, холмогорских и полухолмогорскими гусынями. Весной на фоне ухудшения здоровья наверное больше от того что покинули силы, потому я распродала наседок с выводками. Себе не оставила ни одного птенца потому как в тот момент за ними даже приглянуть было бы не кому. В былые времена у нас было стало к осени в 100-120 голов и это при том что мы по весне ещё и гусят продавали. Постепенно я стала сокращать родительское стало и пришла к тому к чему пришла.
Пробуйте конечно если есть желание, время и место где пасти птицу.
Самыми лучшими из промышленных пород до сих пор считаю датских легатов и серых крупных гусей по мясным качествам и набору массы, плодовитости и неприхотливости. К тому же они доступны.
Наиболее продуктивными и плодовитыми являются метисы. Кого с кем скрещивать я много раз писала и здесь в блоге и на форуме. В блоге точно несколько раз описывала и обсуждала это.
На сегодняшний день у меня осталось несколько деревенских серых гусынь в которых тест кровь крупной серой, беспородных домашних серых гусей и белых легатов. Они наиболее ценные и неприхотливые на сегодняшний день, но скорее всего и они уйдут в морозилку, как и тëлка.
Зазимак, поэтому у печы палю через день.
Сегодня топила варила для птицы картошку мелкую. На обед, а точнее ужин сделала солдатскую перловую кашу с мясом и жиром свиным.
Смачна.
Добрай ранiцы.
У нас вроде потеплело, оттепель. Надеюсь снежок растает и будет тепло. )))
Доброго ранку.
Минус 6. Ветерок. Брррр.
По поводу бродячих собак: действительно проблема. Мы на лис грешили, думали это они курей на выгуле травмируют и таскают. А в капкан бродячая собака попалась, очень хитрая и осторожная. Была
Бронхит мучает и очень долго проходит. Но козье молоко скажу я Вам очень помогает. Правда многим длиться только до НГ и потом в запуск. Первокотку я ещё в октябре запустила, через три недели как покрылась. Так она сейчас прямо на глазах подросла, и козлик от неё такой хороший был. Надеюсь вторым окотом покажет весь свой потенциал, она у меня от козлика породистого.
Дааа, собаки это современный бич деревень. И зачастую в этом виноваты недобросовестные горожане-дачники и просто горожане. Которые кидают на произвол судьбы животных. Правда мы боремся с этим, но случаются и потери.
Утро, кофе и -4 показывает на градуснике. Морозец, но терпимо. Самочувствие улучшается. Ага, улучшилось и я тут прочитала на досуге ленту.
Лучше бы я не читала.
Охинея очередная закончилась. И еë пропаганда видимо тоже. Ну да теперь будут жевать 30 дневных и бройлеров и рассказывать о мягкости их мяса. Ну-ну 
Как же бескрайне бывает глупость человеческая!? Ладно бы она была в голове своей и тихо там лежала на полочках. Но нам же не сидится спокойной, мы из года в год будем менять показания, а потом напишем "всë меняется всë изменятся". Ага, нуда нуда как писали наши форумчане - чтобы показать какая же я умница и красавица. 
Да же та у которой дома были спрятаны пëрышки от когда-то разводимых кучинских кур, тоже где-то в степях затерялась. Ни одного нету и не будет)))) ну а мы собрав кукурузу по полям, колоски по стерне продалжаем начинать то что было начато 25 лет назад. Так что это я - умница и красавица 
древняя как мамонт и упëртая как броненосец "Потëмкин". )))
Если раньше писали ересь о том что пора избавиться от кур в связи с тем что корма дорожают, и что перепëлки с цесарками наше всë, то сейчас ерунда такая пишется с точностью наоборот. Корма дешевеют, но от перепëлок избавимся, видимо дошло что комбикормовые переписки которые толком и света Божьего не видят, что они могут полезное заложить в своë яйцо сидя на комбикормах!?
Вот я как Паша Немоляев скажу - мне нужен именно домашний бройлер которому как минимум 70-75 дней, а ещё лучше 110-120 дней когда это уже курица со зрелым и ароматным, плотным мясом, которое хоть на колбасу, хоть на котлеты, хоть в рукаве запекай. Хотя по вкусности мяса лично для меня Кучинка впереди планеты всей.
Но апогеем всë тех же заметок колхозника-самоучки стало то, что наряду с удешевлением кормов, у них так же дешëвым и доступным стало яйцо от кроссовых бройлеров и иже с ними - фантастика! Причëм ненаучная)))) А раньше про кроссов даже слове упоминать было нельзя - слух им резало и нежные желудки коробило.
А больше всего мне интересно что сейчас делают наши "эксперты" бывшие куриные которые ещё сафсем недавно были перекупщиками пИтИцы как породистой так и кроссовой с ближайшей ПФ!? На сколько я знаю - все партии сыграны, курятники в запустении, и они уже больше даже не эксперты по Мараньим яйцам. Ох и ах а так щëки надувались важно. Хотя один тут был экспертом по перепродажам брамы у нас по Беларуси, а другой по породности Геркулесов и прочих пород кур.
Вот такой вот сегодня утренний пост с рассуждениями.
Днëм морозец был небольшой -2, а на завтра уже обещают до +2. Если будет хорошо выпущу кур и индюшек погулять. Индюков до НГ в этом году забивать не будем. Да у нас их и немного 20 штучек молодых да старых 7 штук, ещё одного индюка с индюшкой старых я по осени забила. А так старые есть индюшки которым по 4.5 года уже надо порезать, хотя индюшки замечательные, но надо обновить молодыми.
Я практически поправилась, сегодня легче намного стало. Надеюсь после выходных успею до резать остатки уток, может и гусынь успею тоже обработать. Потом в больницу снова.