Смайлы
Всем привет! меня зовут Светлана. При открытии блога, первоначально, цель была иная и раздел был иной. Целью создания блога был сбор и хранение полезной информации о содержании дойных коров. Но вчера , при расчистке огромного количества снега, мне пришла мысль, а зачем изобретать велосипед? Заведу я пожалуй блог обо всем, и здесь буду собирать полезную информацию и делиться тем, что знаю сама. А вот вопрос?! А много ли я знаю? в свои 46 лет с хвостиком... Был в жизни момент, когда я практически жила в интернете, и это не смотря на то, что я работала. Жила в форумах. Дома интернет, на работе интернет... Повсюду интернет.. В тот момент, он меня спас. Может быть потом, я расскажу, что меня так погрузило в интернет....но все по порядку . Ну так собственно для чего я это все пишу? А еще в далеком 2009 году я сделала поразительный, для себя вывод! Мне проще выражать свои мысли на бумаге ( читай в интернете, письменно то есть) и проще общаться с людьми в интернете. Здесь, в интернете, со мной общаются не потому, что я занимаю определенную нишу в обществе и не потому, что люди так или иначе зависят от меня или что-то хотят получить. Идёт простое, человеческое общение. С первых строк ясно, какой это человек, поверьте, добро чувствуется и на расстоянии! Когда у меня начались проблемы с моей любимицей Дочей, я пришла сюда, на Фермер. Гостем то я его периодически читала, а беда(да, для меня это была беда) подтолкнула к регистрации. Доча, это моя корова, симменталка, 3х лет от роду. Написала в форуме о проблеме, первой откликнулась Оля42 Олечка! Спасибо тебе огромное!!! потом на помощь пришла Людмила Боня, Бонечка без помощи которой, я бы не знаю, что делала . Ну про Александра65 я вообще молчу!! Занятой человек, но каждому, кто к нему обратиться, даёт профессиональные рекомендации. Много написала ... Ну в общем, в своём блоге я буду писать свои мысли и свою историю, о моем долгом пути к себе домой, на свою землю.
Мои рецепты
Сдобные булочки без молока и яиц
Кружевные блины на кефире
Тут вкусности от наших форумчан , соберу, чтобы попробовать
Сыр по рецепту Natali71
Пончики от Анжелики Filo
Рогалики от Анжелики Filo
Пицца и Чаббата от Ключиков
Универсальное тесто от Яны Саулит
Пирог от Nattsitser и еще один Прабабушкин праздничный пирог и кекс Апельсиновый кекс
Дрожжевое тесто от Наташи Nattsitser
Хлеб по рецепту Наташи Nattsitser
Дрожжевое тесто от Юлии Бержаниной
Кролик в пиве от Наташи Nattsitser
Готовим грудки( куриные , гусиные, утиные )
Заливная рыба от Наташи Nattsitser
Ветчина от Марыси
Премудрости выращивания всяких растюх
Выращивание табака
Готовим посадочный материал для озимого чеснока
Сохраняем урожай, солим, квасим, маринуем и т.д.
Кабачки от Наташи Nattsitser
Салат из огурцов от Наташи Nattsitser
Чёрная смородина стерилизованная без сахара от Наташи Nattsitser
Яблочный уксус от Наташи Nattsitser
Повидло от Наташи Nattsitser
Шоколадное сливовое повидло от Наташи Nattsitser
Сладкие помидоры от Наташи Nattsitser
Икра кабачковая от Лены Лебед@
Ткемали из красной смородины от Лены Лебед@
Лечо и перец маринованный от Лены Лебед@
Салат "Пятёрочка " от Оли olga s
Огурчики по-болгарски
Заготовка для рассольника
Маринад для грибов
Варенье из ранетки от Танюши Ключики
Кетчуп и помидоры с морковной ботвой от Лены Гудковой
Смалец из брюшины от Наташи Nattsitser
Помидоры как бочковые от Natali71
Примеры агротехники
Надо попробовать
Состав для опрыскивания растюх
чистота молока не от того, плавает в нем что то или нет, а от обсемененности. Когда на ферме сдавали молоко в область на анализ, то старались, чтоб молоко до охлаждения меньше касалось воздуха. Вот вы тряпочки хоть сто раз мойте...воздуха коснулись-всё, не чистые.
Мытье вымени с хоз мылом не так полезно. На коже есть свои бактерии, даже у животных. Нам областной вет говорил-просто чистой теплой водой БЕЗ мыла. Потом кремом. Если вымя сильно загрязнено. тогда да, отмывали с хоз.мылом. А на фермах коровье вымя всегда грязное, как ни мой((( Поэтому мыли только соски тщательно. Но молоко проходило все показатели.
Очень мусиков люблю Этим ровно 40 дней. Спокойные, неприхотливые, устойчивые к болезням, а у белых и тушка хорошая, товарная. А главное не жирные, вкусные.
На макушке - это от доминантов.
Бажена, да, в условиях фермы я согласна , что всех не отмоешь . Но сейчас на фермах используют специальные средства . А дома не все мылом то моют , а потом удивляются , что молоко через сутки киснет. У меня одна соседка , постоянно горюет- киснет молоко и все тут! Так подойник то изредка надо хотя бы содой тчательно мыть . Неее, моя мартышка сейчас себе вымя отрастила , его невозможно не мыть . Вечером порой на два раза моем , уляжется где-нибудь в шлак. Да плюс я же ещё ей после дойки кремом мажу, чтобы мухи-комары-мошки не ели, а он жирный и на него все липнет. С ночи к вымени могут и опилки прилипнуть . Щёткой конечно сметаю , но этого мало .
Наташ, а я и не знала , что белые мускусы бывают Хочу
Первые 10 баночек огурцов по-болгарски в процессе
Очень правильное желание
Ко всему хорошие наседки и несуться неплохо. Вот эта уточка (на фотографии она стоит) через месяц после вывода начала нестись - каждый день по яйцу. Если её подержать с утаком, то она может ещё один выводок в этом сезоне вырастить.
Я пока не дружу с инкубатором, но народ пишет, что и в инкубации они не проблемные.
вымя мыть надо)))я совсем про другое имела ввиду. Многие доходят до фанатизма. А на фермах спецсредств нет(((((у нас из всех средств были только вазелин ветеринарный((((
Спасибо огромное за советы, девочки. На тлф плохо с копированием, я безадресно поэтому. А бруцеллёз (если правильно написала) действительно сейчас так распространён? Или это такой же миф, как и свинячьи болезни?
Привет, Светусь и девочки!
Люда, тебе Наташа правильно посоветовала, позвони местному ветеринару и узнай про этих коров.
Либо у самой хозяйки попроси бумажку показать. Если она возит на продажу, то она у неё имеется .
Ничего в этом зазорного нет. Если человек нормальный, то не обидется. А если не нормальный, то и брать у такого не стоит .
Ну надо попробовать. Хотя.... уже попили
Привет! Свет я помидоры поливаю редко когда они уже большие, максимум раз в неделю. Вот примерно неделю без полива, чтоб верхний слой высох, и на день закрыть, ну с утра роса подсохнет и закрыть, чтоб влаги лишней не было, а к вечеру открыть. Я так за сезон пару раз делаю( ну бывает и забуду с утра открыть, вспомню только к обеду ) пока полет нормальный, обрабатывала фитоспорином только стенки теплицы перед зимовкой.
достаточно распространен, анализы берут раз в год, больное жив-е доставить не дадут( ну по крайней мере у нас), в Серпухове аж с милицией и скорой помощью приезжают за животным( мне месяц назад вет наша рассказывала).
Доброе утречко, девоньки!
У нас сегодня чёт прям осень.
Пасмурно и холодно 15'.
Доброе..У нас тоже +15 ,но солнышко выглядывает.
Всем хорошего дня!
Вчера весь день лил дождь, размыло наш спуск) пришлось отказаться от доставки сена иначе бы газель от нас не выбралась. Это закон подлости? Стояла жара, мне никто не вёз, все залило, он уже на подъезда отзвонился
Доброе утро , девы сибирские аналогичная погода . Хоть пока дождя нет.
Оленька, не переживай ! На все воля Божья все будет хорошо.
Всем доброго , а главное, бодрого дня и мне бы тоже, бодрость не помешала . А нету её ! Кыски съели и я не шучу . Сплю я чутко . Слышу сквозь сон шуршание целлофана . Свечу в ту сторону ,откуда слышен звук планшетом , потому как он рядом с кроватью , будильник там поставлен и я по нему встаю . И что я вижу ! В зале , в углу , сидит Тимоха и справляет нужду! В зале пол застелен утеплителем и сверху пленка, все подготовлено для укладки половой рейки. Я включаю свет и туда. Ах ты паразит! Схватила его и унесла туда , где их горшок стоит . Ну чо? Время 3 ночи! А я вырываю кусок утеплителя с какахами, потом тряпкой все протираю . Руки помыла . Смотрю на монитор видеонаблюдения . Доча лежит , а рядом какахи. Ну чо? Пошла я убирать у неё потому как утром , меня мог бы ждать сюрпрайз, в виде мытья части коровы . Вернулась домой , легла , а уснуть не могу . В общем , спала я наверное где-то час . Утром встала молодцом , а сейчас ужне батарейки сели . Ложусь спать и набираться сил .
Добрый день всем!
Вот поэтому у меня коты в дом ни ногой!!
Муся может зайти - мявкнуть, что я им забыла молока (кефира, творога) в миску плеснуть - и сразу на улицу!
Ой, девы, забыла вам рассказать, что я теперь рогатая .
Нееет, не муж посторался , а коровушка моя.
Вечером наклонилась поправить её ведро, чтоб воды туда налить...
И она тоже наклонилась ...чтоб проверить, где вода...
Легонечко так чикнула мне рогом в лоб (где у меня моментально тоже появился рог).
Я пулей домой. Схватила из морозилки свиную ногу и к рогу. Ломило- жуть. Зато синяка нет. Только не большой рог, который под чёлкой и не видно .
Вот. Теперь я Коза Рогатая. (коза, потому как в год Козы родилась)
Но мужу я, конечно, предъявлю. Чё эт у меня рога появились? Не уж то в лесу в горах с какой то Йети решил согрешить ?
Доброго дня! С ним видимо что-то не то произошло , такого никогда ж не было . Давануло и не успел до горшка добежать . Я наоборот их вечером всех в дом гоню, да они и сами не отказываются . Кроме Симы, та бы сутками территорию охранила . У нас ночью не так безопасно для кошек . Собаки по огороду шныряют и люди стреляют .
Мда уж... Хорошо, что так. А то бы могла и в глаз своим рогом попасть . Моя своими рогами машет мамммамоядорогая
Поспала 2,5 часа . Пошла я творог варить , три кастрюли . Огурцы собрала , полведра . Замочу, а потом замариную. Ещё сыр плавленный сварить нужно на заказ . На субботу запланировали убирать бройлеров , самых больших . Потом жара придёт и им совсем тяжело будет . Написала всем клиентам , может кому нужно . Двое откликнулись . Нужно три штуки . В среднем тушка выходит на 500-600 рублей .Ещё одна хотела взять , но дорого видите-ли . Хотя ревностно относится к тому, что едят . 250 рублей за кг. дорого. В магазине у нас бройлер стоит от 130 рублей. Идите в магазин и берите , я дешевле не отдам . У нас по Хакасии такая средняя цена 250-260 за кг. Я свой труд ценю . Себестоимость 1 кг мяса у меня вышла именно 130 рублей, это без учёта трудозатрат и трат на электроэнергию . Вот такая я вредная
Я тоже по 250 продавала, дешёвое пусть сам растят. Ты не вредная, а справедливая!
Я рассказывала как мужу на работе одна дама предложила, чтобы мы ей поросёнка вырастили, типа она нам будет отходы со столовой отдавать. Мы этим отходами и без неё своих кормим.
Я говорю, что ж ты растерялся, надо было соглашаться. Мы выкармливаем ей одного и нам одного, но пусть возит нам домой корм. А то хитрая, сама живет в частном доме между прочим.
Прошаренная
Привет, девули- красотули!!!!
От девули-красотули и слышим привет ! Ты ещё не а отпуске ?
Понятно. Спасибо.
всё собираюсь, видать грехи не пускают на волюшку
Здравствуйте! Светлана, как же у Вас все интересно и познавательно! Примите новенькую? Я начинающий коровод.
Доброй ночи! Присоединяйтесь конечно . Давайте уже на ты?