Смайлы
Всем привет! меня зовут Светлана. При открытии блога, первоначально, цель была иная и раздел был иной. Целью создания блога был сбор и хранение полезной информации о содержании дойных коров. Но вчера , при расчистке огромного количества снега, мне пришла мысль, а зачем изобретать велосипед? Заведу я пожалуй блог обо всем, и здесь буду собирать полезную информацию и делиться тем, что знаю сама. А вот вопрос?! А много ли я знаю? в свои 46 лет с хвостиком... Был в жизни момент, когда я практически жила в интернете, и это не смотря на то, что я работала. Жила в форумах. Дома интернет, на работе интернет... Повсюду интернет.. В тот момент, он меня спас. Может быть потом, я расскажу, что меня так погрузило в интернет....но все по порядку . Ну так собственно для чего я это все пишу? А еще в далеком 2009 году я сделала поразительный, для себя вывод! Мне проще выражать свои мысли на бумаге ( читай в интернете, письменно то есть) и проще общаться с людьми в интернете. Здесь, в интернете, со мной общаются не потому, что я занимаю определенную нишу в обществе и не потому, что люди так или иначе зависят от меня или что-то хотят получить. Идёт простое, человеческое общение. С первых строк ясно, какой это человек, поверьте, добро чувствуется и на расстоянии! Когда у меня начались проблемы с моей любимицей Дочей, я пришла сюда, на Фермер. Гостем то я его периодически читала, а беда(да, для меня это была беда) подтолкнула к регистрации. Доча, это моя корова, симменталка, 3х лет от роду. Написала в форуме о проблеме, первой откликнулась Оля42 Олечка! Спасибо тебе огромное!!! потом на помощь пришла Людмила Боня, Бонечка без помощи которой, я бы не знаю, что делала . Ну про Александра65 я вообще молчу!! Занятой человек, но каждому, кто к нему обратиться, даёт профессиональные рекомендации. Много написала ... Ну в общем, в своём блоге я буду писать свои мысли и свою историю, о моем долгом пути к себе домой, на свою землю.
Мои рецепты
Сдобные булочки без молока и яиц
Кружевные блины на кефире
Тут вкусности от наших форумчан , соберу, чтобы попробовать
Сыр по рецепту Natali71
Пончики от Анжелики Filo
Рогалики от Анжелики Filo
Пицца и Чаббата от Ключиков
Универсальное тесто от Яны Саулит
Пирог от Nattsitser и еще один Прабабушкин праздничный пирог и кекс Апельсиновый кекс
Дрожжевое тесто от Наташи Nattsitser
Хлеб по рецепту Наташи Nattsitser
Дрожжевое тесто от Юлии Бержаниной
Кролик в пиве от Наташи Nattsitser
Готовим грудки( куриные , гусиные, утиные )
Заливная рыба от Наташи Nattsitser
Ветчина от Марыси
Премудрости выращивания всяких растюх
Выращивание табака
Готовим посадочный материал для озимого чеснока
Сохраняем урожай, солим, квасим, маринуем и т.д.
Кабачки от Наташи Nattsitser
Салат из огурцов от Наташи Nattsitser
Чёрная смородина стерилизованная без сахара от Наташи Nattsitser
Яблочный уксус от Наташи Nattsitser
Повидло от Наташи Nattsitser
Шоколадное сливовое повидло от Наташи Nattsitser
Сладкие помидоры от Наташи Nattsitser
Икра кабачковая от Лены Лебед@
Ткемали из красной смородины от Лены Лебед@
Лечо и перец маринованный от Лены Лебед@
Салат "Пятёрочка " от Оли olga s
Огурчики по-болгарски
Заготовка для рассольника
Маринад для грибов
Варенье из ранетки от Танюши Ключики
Кетчуп и помидоры с морковной ботвой от Лены Гудковой
Смалец из брюшины от Наташи Nattsitser
Помидоры как бочковые от Natali71
Примеры агротехники
Надо попробовать
Состав для опрыскивания растюх
Девочки. У меня корова сдохла. Не смогла спасти. Тимпания. Пенистая. Дорезать не успели. Помощи ни от кого. Валяется посреди дороги в 50 метрах от моего дома.
Сказать, что я в ах...е... ничего не сказать...
Даже ревела...не могу прям...
Хотя никогда не плачу...
Анюта, милая! Как же так??! Держись, дорогая!
Господи ,Анют ,как так то? Держись . Хотя в голове не укладывается((
Ань поплачь. Это тяжело, но может лучшее что то будет! Даже и не знаешь что тут сказать то!
Девочки, не могу прям ...
Чё к чему то?
Ни кому ни чего плохого не делаю...за что так?
Главное, всё так быстро...
С козой одной у меня были проблемы, но с ней то легко справится, а тут такая махина...да главное вечером, резко так...п .ц...
Ничего пока не понимаю...сижу, бошка крУгом...
Анечка! Таня права: не бывает "за что?" - бывает "для чего".
Ты не рви себе душу - поплачь, выпей капель каких-нибудь и поспи.
Анечка, держись... слов нет одни слезы
Аня, и я сочувствую и сопереживаю.... Очень жаль..
Аня прям обухом по голове, сочувствую.
Я вчера когда узнала .... не дай Бог! Страшно было даже тебе написать ...
Согласна тем более, что после всего случившегося , ваши местные показали себя во всей красе. Отзвычивость "людей" зашкаливает .
Анечка, держись!!!
Девочки, спасибо всем!
Сегодня уже спокойнее, яснее голова...
Съездила в Троицкое. Купила ЗЦМ.
Там вету всё рассказала. Он подтвердил Наташин диагноз.
Острая пенистая тимпания.
Добрый вечер всем!
Анют! Она наелась чего или случилась закупорка пищевода? И ничего нельзя было сделать?
Ничего не понятно.
Вскрытие не делала.
Девочки, ещё раз всем спасибо за сопереживание !
Хватит о грустном...
Там, куда я собираюсь переехать, есть не плохой вет. Покрайней мере таким кажется. Грамотный.
с нашими ветами, мы скоро сами ветами станем. Иначе никак.
Доброй ночи и вечера , друзья мои у нас сегодня весь день идёт дождь. Вчера прогноз посмотрели , поставили в ограде туристический шатёр . Сегодня в нем щипали с мамой бройлеров. Убрали 6 из 10. Чистый вес вышел 14,8 кг. Оставшихся буду убирать в выходные . Вчера нам привезли 30 цыплят РОСС 308. Им сегодня 13 дней. И эти цыплята отличаются от первой партии. Эти спокойнее . Потому как им не жарко, как первым, и свет у них приглушённый . Поедят, попьют и спят . А те бегали и дрались , ор стоял на весь дом.
Свет, к тебе мама на долго?
Что то я не помню, писала ты или нет?
В субботу домой
Девчули, доброе утро!
Лена, Оля, Юля, у кого ещё козы?
Можно делать сыр без закваски, только с ферментом?
С коровьево делала без неё. Нормальный вкусный сыр получался. Только, почему то дырочек очень много?
А с козьего можно так?
Анюта, ты на ферменте делала брынзу. Много дырочек в ней получается , если долго оставить в тепле . Я специально на ночь оставляю на столе . Привет! мама уедут , надо будет заказ на Здоровеево делать и себе и Свете. Я хочу маленькие формы для адыгейского купить, в них головка красивая получается . Мне эстетика важна . Вчера мама ,первому бройлеру шкурку ногтями попортила , получила ата-та! Ну она давно не щипала и ногти гелевые она у нас дама современная . К слову . Вчера мама пыталась заставить щипать бройлеров и брата, то есть сына своего и моего мужа мол отец то все делал ! И бил и щипал и палил . На что ей брат ответил : у нас разделение труда - зять бъет , я палю, вы щипите и никак иначе. Мама вчера себя виноватой чувствовала, что не всех убрали . Потому как она к 15 часам поехала к моей сестре , она косметолог . Долго уговаривала на то, что она вернётся и мы продолжим . Я ей говорю : мама, мне с этими, с шестью , хватит работы . Их же ещё палить нужно , потом потрошить, мыть , разделывать , упаковывать (мы сразу на запчасти разбираем тушки). А ещё коровы придут и мне с ними заниматься надо . Бройлеров маленьких и больших кормить. В общем успокоила её. В итоге так и получилось . Колупались мы почти до 21.30. Ужинать раньше 22.00 никак не получается .
Морозилку пока не заводили , мясо сложили в молочный холодильник .
С добрым утром. Свет хорошо все и это главное!
Вчера весь день лил дождь, вода в Абакане ( река ) сильно поднялась . Вода мутная. Сегодня дождь прекратился . Надо собрать огурцы, за день до дождя собрала 2 ведра огурцов . Солить сейчас времени нет , пока едим малосольные . Делаю в пакете. Сейчас допишу, по дружественным блогам пробегу и буду молоко сепарировать.
Доброе утро! это точно! Но самое главное то, что мама себя ведёт по другому . Тётке это оооочень не нравится . И она этого не скрывает. Позавчера мама ездила в город, купила два торта . Один понесла теткиным внукам. Расположение наших домов и огородов вы все знаете . Мама идёт по огороду с тортом, картошка уже большая. Подходит ближе к теткиному участку, из картошки выглядывает тетка( траву дёргала ) посмотрела на маму и дальше наклонилась и дёргает . Ни здравствуй , ни прощай .... Мама унесла торт. Немного пообщалась с моей сестрой, со своей племянницей и пришла домой . Как оплёванная .... На что мы ей с братом сказали : ну что? Теперь ты видишь какая она? Ты прекратила всякие обсуждения и нас и Ольги ( моя двоюродная сестра, дочь тётки ) с тёткой . Не поддёрживаешь её и ты ей стала не интересна . Все встаёт на свои места .
Да время всех рассудит и расставит по местам!