Отопленье - печкою
А водичка - ведрами
Туалет с сердечками
Настроенье - бодрое!!!
("Уральские пельмени")
Вот и я решила сделать свой блог...
Недавно вспоминала - как переехали в деревню, с чего начиналось мое хозяйство, как вообще докатилась я до жизни такой... И чтобы потом не мучить мозг, пока еще более-менее свежи воспоминания, попробую в виде дневника для себя сохранить. Ну может быть и еще кому-то интересно будет...
Итак - начнем сначала.
Приехали мы в этот дом 14 февраля 2012 года.
Деревня встретила нас морозом -28, ветром, и сугробами по колено.
Благо, прежняя хозяйка оставила неплохой запас дров. Колонка - в 50 метрах от ворот.
Можно жить!!!
Это дом, фото начала апреля 2012 года. Тут же виден кусочек огорода.
По просьбе трудящихся начинаю ставить закладки интересных постов.
Итак, я делаю сыр сыр И еще раз про сыр
Про козий сычуг и его приготовление здесь
Фото коровьего сычуга тут И немного про его обнаружение и приготовление вот тут
Фото сыра, сваренного на коровьем сычуге тут
Описание конструкции избушки на курьих ножках тут
Рецепт фирменного постного борща
Тут несколько постов о твороге, сметане и ценах
Рецепт адыгейского сыра от Палешанки Тут
Как мы купили пчел
Половая охота у коров, признаки
Немного о колоде и принципах изготовления
Как я делаю малиновое вино
Все про мясо - окорока, сыровяленые колбаска и мяско тут и еще немного ниже тоже про мяско.
Еще суджук и мясо тут
Вино из одуванчиков
Рецепт Щука в томатном соусе От Ольги (Лодейнопольский р-н)
Стаканчики из пленки от Лены (Василиска)
Кролик в соевом соусе здесь (любимый семейный рецепт).
Как я делаю топленое масло
Кетозный мастит
Рецепт приготовления моцареллы от Ольчик2
Сыр Драй Джек тут
Французская закваска от Риты тут и чуть ниже рецепт выпечки хлеба на ней.
Гормональная стимуляция половой охоты у коров тут
Не каркай!!
Да я думаю все же прорвемся... Надеюсь на это..
В конце концов у них есть доставка, правда ценник нереальный. Если что, закажем доставку.. А что делать, кормить-то сконтинку надо...
Извини
Мысли вслух..
Почему индюков называют умной птицей?? По-моему тупее них не существует!!
Второй год подряд они живут в летнем домике прямо напротив моего окна. И комп стоит у этого же окна. То есть у меня одновременно 2 телевизора ))))
Так вот 2 года живут индюки там. И каждый раз, когда плохая погода, они тупо стоят и мерзнут\мокнут\засыпаются снегом
Девахи вроде начали в домик заходить, а два придурка-мужика стоят друг перед другом надуваются, временами отряхивая с перьев воду (дождь у нас причем с сильным ветром). Ну стадное чувство видать сильнее холодного дождя, теперь вся толпа стоит, прижавшись к клетке с курами. А курочки совсем не дурочки - они в домике сидят.
Пойду наверное силком загоню в сарайку... И дверь закрою, потому что дождик уже не кончится...
Кстати, мускусные утки, живущие в теплице и днем в свободном полете шляющиеся по всему огороду, уже часа 2 как сидят в своей теплице!! Водоплавающие! Спрятались от дождя!!
Нее, индюки ТУПЫЕ!!!
Повеселила, Галя)) я тоже держала индюков, мне кажется они не тупые, а вредные и сами себе на уме))
Зато вкусные!
Это да
Хотя мускусы ничуть не хуже....
Ну чё, каникулы продолжаются??
Ох-ох-ох....
Ага, до конца месяца. Капец. На что жить будем непонятно.
Ну нам все равно.. Дачники уже тут, постоянные клиенты тоже никуда не делись. Пенсию, надеюсь, не отменят
Единственные траблы с кормами небольшие, но я думаю что сможем покупать несмотря на посты ДПС...
Я ооочень надеюсь что наши клиенты дачники тоже приедут,но пока они сидят в городе. Иначе не знаю как выкручиваться - к весне нарастила поголовье несушек и 3 дойных козы. Нам самим столько животных не надо ((((
Пенсионеры деньги получат, а те кто посажен дома на карантине сомневаюсь. Переживательно как то.
Московские пенсионеры,а не все.
Муж у сестры работает в ВАДе. Ну которые дороги по всей стране делают, в том числе в Крыму.
Отсидели дома неделю, все рабочие тоже, останавливали строительство. И они тут живут неделю.
А 4 числа он поедет на работу. Озвучили график работы и условия.
Работают по одному в кабинете. Обед только с собой. Выходные ср и чт, в пт опять на работу..
Пипец чего надумали.. То ли по очереди будут ходить, количество кабинетов-то ограничено... То ли еще какая ерунда..
Можно подумать что из других регионов не получат. Я в этом даже не сомневаюсь.
Нет не получат и никто им не обещал.
Так вроде сказали, что каждый регион сам принимает решение выходить когда выходить на работу. В зависимости от эпидемиологической обстановки.
16 апреля отпишусь получат или нет у нас пенсию. В своих словах уверена
Да, Оля, надеемся на нашего губернатора! У нас в городе нет ни одного заболевшего.
И я уверен.Я пенсионер.Пенсию апрельскую уже многие получили если что.Мать у меня пенсионер с МО,там обещали дать,но пока на сегодня ни рубля из обещаных 3000 не дали.
Мне уже пенсию апрельскую перевели, на два дня раньше срока.
Говорят,что там компенсация есть за карантин.Тебе заплатили?Мать у меня тоже получила пенсию без доплат.А мне еще не дали.
Нет. Я получила копейка в копейку как раньше.
Вот и мать так же получила.Никаких компенсаций за карантин не платили.
Я думаю, в следующем месяце в лучшем случае заплатят. А в худшем - забудут про обещание.
Так я говорила про пенсию, а не про компенсацию. Мои родители никаких компенсаций не ждут)))) ты же написал что пенсию пенсионеры не получат.
Обещали Москве им половину уже заплатили и области им кому дали, кому нет.Нам во Владимирской никто не обещал.А вам обещали?
Нам никто ничего не обещал. Обещал только Собянин, вот он и даст.
Вообще,я про компенсацию за карантин написал.Пенсию все получат,многие уже получили.
Так и есть.Воробьев еще обещал.
Отлично
удачно съездили.