Вы здесь

Статьи

Перейти к полной версии/Вернуться

ЭТО ЗАВИСИТ ОТ ФАКТОРОВ, ВЛИЯВШИХ НА РАСТЕНИЕ В ПЕРИОД ВЕГЕТАЦИИ
Садовод-любитель Ю. Курочкин просит рассказать, как подготовить кусты черной малины Кумберленд к зиме и каким способом лучше всего этот сорт размножить. На эти и другие вопросы, наверняка интересующие многих читателей, отвечает доктор сельскохозяйственных наук профессор И.В. КАЗАКОВ.

Как мы уже не раз писали, основная задача цветоводов зимой – сохранить убранные на зиму корнеклубни георгин и клубнелуковицы гладиолусов. Клубни георгин хранят в непромерзаемом помещении в ящиках слегка присыпанными песком или торфом. Просматривая несколько раз за зиму посадочный материал, выбирайте больные клубни, а на поврежденных, загнивших обрезайте пораженные места.

Срезы присыпайте золой или мелом, в последующем просушивая клубни в течение 2-3 дней в теплом помещении и продолжая хранить их, как и здоровые. Если у георгин появляются зимой ростки, то их выламывайте.

Ноябрь – месяц, завершающий осенний календарный период. Первые продолжительные морозы захватывают почву, и наступает время укрытия растений на зиму.
Ветви рододендронов, гортензий пригибают к земле, пришпиливают металлическими шпильками, укрывают старой пленкой и засыпают сверху листьями или хвоей.

Столько труда потратили, чтобы вырастить чеснок, и вот результат: положила в сухом месте на кухне, а он загнил. Опять иди на рынок, а там он на штучки продается. Почему он болеет? Что делать, чтобы он хорошо хранился?

К наиболее вредоносным болезням чеснока относятся фузариоз, белая гниль донца, бактериальные заболевания.

В России с давних времен наряду с ржаным хлебом основным продуктом питания была гречневая, или, как ее называли, – «черная каша». Из всех круп гречневая отличается наибольшей питательностью и высокими диетическими качествами. В ней больше, чем в других, содержится железа, калия, фосфора, меди, цинка, бора, йода, никеля и кобальта.

После столь долгой солнечной безоблачный весны, жаркого лета и яркой осени ноябрь выглядит мрачновато. И нет никакого желания выходить из дома, дабы и самому не оказаться закутанным в черное покрывало грозных туч.

Только сознание того, как сейчас трудно приходится нашим любимым насаждениям на участках, заставляет нас одеться потеплей и, захватив необходимый инвентарь, выйти в сумрачный непогожий день. Им еще можно кое-чем помочь в подготовке к «зимы угрозам», чтобы дожить до весны целыми и невредимыми.

Одним из «секретов» по истине богатырских урожаев на огороде Ивана Парaфентьевича Замяткина является умелое применение мульчи. Вот о ней и рассказывает он в своей статье.
Мульчирование почвы все шире применяют как в крупных хозяйствах, так и дачники-огородники.

Юрий Болтунов, владелец подмосковных «Куриловских ферм», взялся за реализацию замысла — зарабатывать на увеличении поголовья не только кроликов, но и кролиководов, — полагая, что кролиководство у нас в загоне еще и из-за того, что многие не знают, как к кролику подступиться. При этом Болтунов готов не только «учить жить» желающих влезть в этот бизнес, но и помогать им материально.

Создать благоприятные условия кормления, содержания овец и получения максимальной продукции невозможно без знания их биологического своеобразия.

Важнейшие особенности овец, определяющие их широкое распространение, большая пластичность в приспособляемости к различным климатическим и хозяйственным условиям, разносторонняя продуктивность, быстрая размножаемость, достаточно высокая скороспелость и способность наиболее полно использовать пастбищные корма.

Для увеличения производства и улучшения качества баранины важное значение имеет правильная организация в хозяйствах нагула и стойлового откорма всех овец, подлежащих сдаче на мясо. При нагуле взрослых овец зеленая масса пастбища может быть единственным кормом .

Домашняя овца (Ovis aries) - самая распространенная разновидность рода овец (Ovis), является шерстистым жвачным четвероногим животным. Вид вероятно произошел от дикого муфлона Южной Азии и Юго-западной Азии.Селекционеры именуют самок овец - овцами, самцов - баранами, кастрированных самцов – валухами и маленьких овец ягнятами. В земледелии овец, группу овец, называют стадом, скоплением или толпой. Овца связана с козлом, они принадлежат антилопьему подсемейству Caprinae, являющемуся частью семейства Bovidae.

Наиболее простая мера улучшения использования пастбищ и повышения продуктивности овец . Нерациональный , бессистемны выпас приводит к отбиванию верхнего почвенного слоя и растительного покрова, к развитию несъедобных трав , сорняков , в том числе засорителей шерсти,и резкому снижению продуктивности пастбищ.

Зимняя пастьба овец широко применяется в овцеводческих хозяйствах Северного Кавказа, Нижнего Поволжья, Восточной Сибири, где глубина снежного покрова не превышает 10 см. В таких условиях овцы без особых затруднений добывают из-под снега пастбищный корм. Правильно органи-зованная зимняя пастьба способствует значительной экономии кормов и лучшему развитию овец.

Нагул и откорм овец.

Развитие ягнят после рождения зависит от условий кормления маток и их молочности. Новорожденные ягнята первые 2-3 недели питаются практически одним молоком и потребляют его по1,5-1,2 л в сутки. Показателем достаточного питания ягнят в этот период служит их живая масса . Ягнята шерстных и шерстно-мясных пород, например, за 2 недели после рождения в 2 раза увеличивают живую массу, а среднесуточный прирост как правило, составляет 200 г и более. Для стимулирования у ягнят преджелудков , особенно рубца, их необходимо в более раннем возрасте приучать к растительным кормам .

Для овец, как и для других видов жвачных животных, основными кормами являются сено и зеленая трава естественных и искусственных сенокосов и пастбищ. Овцы лучше поедают мелкотравное луговое или бобовое сено. Минимальная дневная норма сена составляет 1/100 от живой массы животного. В рацион овец можно вводить до 2 кг соломы (овсяной, ячменной, просяной). Однако кормить овец одной соломой без сена неэффективно, потому что в этом случае овцы снижают упитанность и продуктивность.

Зеленая пастбищная трава -- наиболее полноцен-ный корм для овец. Сухое вещество молодой пастбищной травы по содер-жанию переваримогопротеина и общей питательности близко к концент-ратам и значительно превосходит их по биологической полноценности белков и содержанию витаминов. Экстрагенные вещества травы благоприятно вли-яют на плодовитость, рост и молочность маток. Стоимость одной кормовой единицы пастбищного корма намного ниже, чем других кормов.

Овцевод должен иметь соответствующие помещения, загоны и загончики, кормушки, сортирующее оборудование, а также инструменты для обрезания, вакцинации, клеймения, обрезания копыт и т.д. Таким образом, не столько мы, сколько овца будет работать на нас. Необходимо совмещать планировку загонов и помещений для овец с уже имеющимися зданиями, заборами и строениями. Необходимы такие загоны, ворота и прогоны, которые позволяют ухаживать за овцами с минимальным напряжением для нас и овец. До того как принять решение об оборудовании и строениях, необходимо понять и принять нужды овец.

В период лактации у животных происходит наиболее интенсивный обмен веществ , в результате чего повышаются потребности в корме. Обмен веществ у лактирующих овец на 25-40% выше ,чем у нелактирующих. В подсосный период даже при удовлетворительном кормлении матки обычно снижают упитанность , но после отъема ягнят при полноценном кормлении они быстро восстанавливают потери живой массы. Нормы кормления лактирующих овец предусматривают балансирование рационов по 18 показателям.

Нормы кормления маток составлены с учетом их породных особенностей и физиологического состояния ( холостые ,суягные, лактирующие). Плодовитость маток во многом зависит от их упитанности в период осеменения. Если плодовитость маток высшей упитанности принять за 100 % , то у маток средней упитанности она составляет 85-90 %, а ниже средней –60-65%.

Содержать овец на подворье несложно. Были бы летом пастбища, а зимой—сено. Продукция овцеводства всем хорошо известна — шерсть, овчины и различные продукты питания — мясо, жир, молоко. Овцы — животные выносливые, подвижные, приспособленные к пастьбе и в предгорьях, и по склонам оврагов, и в полупустыне, то есть в местах, недоступных, скажем, для крупного рогатого скота. Для содержания небольшого стада овец не требуется дорогостоящих построек и больших средств на обзаведение.

Повышение мясной продуктивности и качества ягнятины.

В последние годы в связи с пищевой ценностью ягнятины и повышением экономической значимости мясной продуктивности овец большее внимание уделяется повышению скороспелости молодняка, основным показателем которой является живая масса ягнят в разные возрастные периоды: при отбивке от матерей, в возрасте реализации их на мясо.

Живая масса в эти возрастные периоды определяется не только условиями кормления и содержания, но и породными особенностями.

Содержать и кормить суягных маток лучше всего в базах . Для успешного проведения зимнего ягнения маток необходимо иметь хорошие овчарни, которые обычно разделяют на три секции : первая из них предназначена для гросса ( глубокосуягных маток) ,вторая- для кучек ( клетки с низкими стенками для объягнившихся маток с ягнятами, в которые их переводят из родильного отделения) и третье- тепляк для сакманов ( групп маток с подрастающими ягнятами 2-30 дневного возраста.

В последние годы в связи с пищевой ценностью ягнятины и повышением экономической значимости мясной продуктивности овец большее внимание уделяется повышению скороспелости молодняка, основным показателем которой является живая масса ягнят в разные возрастные периоды: при отбивке от матерей, в возрасте реализации их на мясо. Живая масса в эти возрастные периоды определяется не только условиями кормления и содержания, но и породными особенностями.

Половая зрелость. Способность производить потомство наступает у 6—8-месячных ярочек, но покрывать их следует не раньше чем в годовалом или полуторагодовалом возрасте. Только очень хорошо развитых крупных ярочек можно первый раз покрыть в возрасте 10 месяцев.

Пастбищные корма занимают значительное место. Летнее пастбищное содержание благотворно действует на овец (интенсивный рост шерсти, повышается также среднесуточный прирост массы и молочность). Зеленый пастбищный корм питательный и обходится наиболее дешево. Переходить от стойлового содержания к пастбищному и увеличивать время пастьбы овец следует постепенно, подкармливая их в течение 1-2 нед. сеном и концентратами.