Вы здесь

Статьи

Перейти к полной версии/Вернуться

В соответствии с Директивами ЕС органические продукты должны быть, “изготовлены без использования генетически измененных организмов и /или любых продуктов которые являются производными от таких организмов”.

Что такое модифицированные организмы (ГМО)? Как их производят? Каким образом ген можно переселить в другую клетку?

Барботирование.
Гидротермическое аэрирование или барботирование применяется для жизнеспособных семян, имеющих пониженную всхожесть и энергию прорастания, а также длительный период прорастания в почве. Оно проводится с целью сокращения периода от посева до всходов, ускорения роста и развития растений.

Сущность барботирования заключается в том, что семена выдерживают в воде при температуре +20-25 °С, которая постоянно продувается кислородом из баллона или воздухом от стационарного или установленного на тракторном опрыскивателе компрессора.

А.В.Захарченко (Россия)
г.Краснодар, Ассоциация страусоводов Юга России.

Страусы все больше и больше становятся важными на сцене сельского хозяйства во многих странах мира. Так и на Украине и в России поголовье страусов с каждым годом увеличивается в геометрической прогрессии. В основном это молодняк завозимый из-за рубежа. Но и количество взрослого поголовья, способного к репродукции, также неуклонно растет. Поэтому возникает насущная потребность в отработке технологии по искусственной инкубации страусиных яиц в условиях промышленных и фермерских хозяйств.

Первого мая на своей машине приехал сын с семьей и заявил, что завтра поедем за козлом. Я сразу позвонила на ферму, узнать, как чувствует себя "мой" козлик и предупредить, что завтра будем. О покупке загодя договорилась. Утром выехали, вечером приехали. Хозяйка ответила на все вопросы, все показала - и коз, и ферму.

Уже два с лишним года как я на своей усадьбе выкопала пруд. Поскольку сооружение для меня было новым, то поначалу допускала ошибки. Впрочем по ходу дела училась их исправлять.

Вырыли пруд на месте ручья, который летом пересыхал и превращался в болото. Когда рыли пруд, было очень сухо, и его глубину cмогли довести до полутора метров. Длина его 10 м, ширина - 5. С одной стороны я его углубила уступами с тем, чтобы посадить на них растения для очищения воды.

Галстян А.С., аспирант

Армянский государственный аграрный университет

Использование диетических продуктов в питании становится все более актуальным. В их производстве достаточно большое место отводится перепеловодству, которое успешно развивается во многих странах, в том числе и в СНГ. Как сравнительно молодая отрасль перепеловодство нуждается в детальных исследованиях — как биологии самой птицы, так и технологии ее производства.

Жительница г. Ровенки Надежда Ильинична Лепко купила у опытного кроликовода крольчиху породы белый великан. Однако радость от приобретения была преждевременной. Впереди начинающего кроликовода ожидали огорчения.

В плановой экономике Советского Союза кролиководству уделяли серьезное внимание. Из-за рубежа завезли много высокоценных пород кроликов, в разных зонах страны создавали крупные племенные хозяйства. В 70-е годы стали переводить отрасль на промышленную основу. Однако в результате разрушительных реформ 1990-х годов кролиководство остановилось в своем развитии.

В последнее время становится ясно, что существующие технологии и технические средства давно устарели. В связи с этим все более активно развивается технология точного земледелия (Т.З.), цель точного земледелия. является получение оптимальных урожаев сельхозкультур при максимальной экономии удобрений и соблюдении экологии.

В соответствии с данными научных учреждений, для обеспечения бездефицитного баланса гумуса при насыщении зерносвекольного севооборота пропашными культурами до 28% и наличии в нем поля многолетних трав, необходимо вносить на каждый гектар севооборотной площади 8-10 т/га органики и 120 кг/га д.в. минеральных удобрений. Если поля многолетних трав нет, норму внесения органики необходимо увеличить на 2-3 т/га.

Во всех регионах отмечается разбалансированность земель сельскохозяйственного назначения, приводящая к падению плодородия почвы, снижению продуктивности культур и неустойчивости земледелия. Стабилизировать ситуацию позволяет эколого-ландшафтное обустройство территории.

Однозначного ответа на вопрос нужно ли бороновать почву, нет.

Боронование по современной классификации относится к мероприятиям поверхностной обработки почвы и используется для проведения технологических операций: рыхления, и частичного перемешивания верхнего слоя почвы, выравнивания поверхностного слоя, разрушения почвенной корки, уничтожения проростков и всходов сорняков, прореживания загущенных всходов культурных растений и т.п.

Специалисты в области физиологии сельскохозяйственных растений и специалисты по внедрению достижений в области изучения культур и почв сделали основательный анализ относительно повреждения озимых культур весенними заморозками на разных стадиях развития, а также выработали практические рекомендации по эффективной борьбе с ее последствиями.

Территория Украины входит в зону постоянной вредоносности мышевидных грызунов (отряд Rodentia). Здесь регулярно, в тех или иных регионах, складываются благоприятные условия для массового их размножения. Этому способствуют как благоприятный климат, так и хорошая кормовая база, особенно при затянувшейся уборке зерновых культур, подсолнечника, сахарной свеклы, кукурузы, сопровождающейся, как правило, большими потерями урожая.

Наиболее доступным, не требующим дополнительных затрат и способствующим охране окружающей среды является агротехнический метод защиты растений, в том числе озимой пшеницы, концептуальная основа которого заключается в создании таких агроэкологических условий в ценозе зерновых культур, при которых формируется максимальная продуктивность растений и замедляется развитие вредных организмов.

Чистые пары в степной зоне Украины - надежный способ борьбы с засухой, а также повышения продуктивности пашни и постоянного производства зерна.

Причин низкой урожайности зерновых на парах очень много, но главной из них является несовершенная обработка почвы и технология ухода за парами без учета степени окультуривания почвы, развития водной и ветровой эрозии и прочих условий.

Безплужные преимущества

За счет минимализации процессов эта технология позволяет экономить ресурсы. Соответственно, повышается и рентабельность сельского хозяйства, сохраняется и восстанавливается плодородие пахотного слоя. Одно из наибольших преимуществ нулевой обработки почвы – это повышение влажности почвы благодаря качественному накоплению и задержанию влаги в почве.

В случае использования системы безплужного земледелия механическое влияние на почву практически исключается. Проводится прямой посев по пожнивным остаткам.

Одно из перспективных направлений в решении главной задачи (получение максимального количества продукции растениеводства при минимальных затратах) – это разработка ресурсосберегаюших систем обработки почвы, которые способствуют ее сохранению и улучшению как основного средства производства, позволяют экономить энергетические, трудовые и материально-технические ресурсы.

Различные системы механической обработки в сочетании с гербицидами отличаются по интенсивности и характеру воздействия на почву.

Обычно осенью в нашем распоряжении бывает очень много органической массы - листья и стебли овощей, а также опавшая листва деревьев и кустарников. Самое простое - заложить это все в компостную кучу и пусть перепревает. Чтобы ускорить процесс компостирования, нужно измельчить крупные стебли и другие органические остатки и полить их ЭМ-препаратом «Сияние».

Выращивание растений в совмещенных посадках можно справедливо считать "высшим пилотажем" огородного искусства. Для создания огорода, который живет и развивается как единый живой организм, в нем необходимо сочетать как можно больше разнообразных видов растений. Причем это должны быть не только овощные и плодовые культуры, но и пряные травы, цветы. Сочетание растений на огородном участке должно служить не только для обеспечения человека пищей, но и создавать наиболее благоприятные условия для жизни полезных насекомых и мелких животных.

Огромный вред экологии региона наносят химические пестициды (инсектициды, фунгициды, гербициды) и некачественные минеральные удобрения как в открытом, так и в закрытом грунте. Тем более, что только 1 – 2% от использованного препарата оказывает полезное действие. Остальная часть его остается на растении, угнетая его развитие, сокращая период вегетации и плодоношения либо попадая на почву, убивает, полезную микрофлору, останавливая естественный процесс гниения и ферментации растительных остатков.

При посадке рассады чаще всего используют торф. Он обладает многими достоинствами: хорошо удерживает влагу, питательные вещества, имеет пористую структуру. В нем отсутствуют семена сорняков, тяжелые металлы. Разлагаясь, торф снабжает растения углекислым газом, содержит биологически активные вещества повышающие устойчивость растений к различным заболеваниям. В торфе обитают бактерии, грибы, которые перерабатывают труднодоступные для растений питательные вещества в легкодоступные и усвояемые, расщепляют органические соединения и повышают плодородие почвы.

Минимальная обработка почвы позволяет сократить производственные затраты (в расчете на 1 га посева) на 15-20%, в том числе расход топлива на 30-35%; повысить производительность труда га 25-30%, защитить почву от эрозий, увеличить содержание органического вещества в верхнем слое почвы и во многих случаях обеспечить равный урожай культур в сопоставлении с традиционной вспашкой.

Глубокая механическая обработка почвы нарушает природное строение черноземов, которое формировалось миллионы лет.

По мнению многих ученых, основными факторами снижения содержания гумуса и высокой плотности почвы являются интенсивная глубокая механическая обработка с оборотом пласта и нарушение принципа адекватного круговорота почва – растение – почва, т.е. почти полное отчуждение надземной биомассы, сопровождающееся нередко сжиганием стерни и соломы.