Вы здесь

Статьи

Перейти к полной версии/Вернуться

Микроэлементами называют химические элементы, необходимые для нормальной жизнедеятельности растений и используемые ими в микродозах, в сравнении с основными компонентами питания. Однако биологическая роль их велика. Наиболее важными являются - Fe. Gu .Zп. Go Mo. B. Недостаток микроэлементов в почве является причиной снижения процессов, ответственных за развитие растений. часто приводит к болезням и гибели растений. Растения не используют свой потенциал и дают низкий, не всегда качественный, урожай.

Магний – важнейший элемент программы питания растений и служит структурным компонентом растительных тканей, являясь центральным атомом молекулы хлорофилла.

Он необходим для быстрого протекания ростовых процессов, деления клеток, поддержания уровня белков, построения пектиновых веществ клеточных стенок, а также влияет на усвоение фосфора.

При недостатке магния возникает межжилковый хлороз, некроз нижних старых листьев, слабое развитие плодов и вследствие – низкий урожай. Избыток же магния может снизить усвоения Ca, K, и Mn.

Использование гуматов приводит к экологическому оздоровлению и детоксикации загрязненных земель, рекультивации и восстановлению истощенных и зараженных земель. Они способны связывать находящиеся в почве радионуклиды, пестициды, токсические вещества и тяжелые металлы в нерастворимые и не усваиваемые растениями соединения и поэтому обеспечивают экологическую чистоту продукции.

Калий наряду с азотом и фосфором относятся к главным элементам питания растений. Функция калия в растениях, как и других необходимых для них элементов, строго специфична. В растениях калий находится в ионной форме. Калий содержится в основном в цитоплазме и вакуолях клеток. Около 80% калия находится в клеточном соке и может легко вымываться водой, особенно из старых листьев.

Наиболее эффективный путь повышения урожайности сельхозкультур – внесение минеральных удобрений. Однако из-за резкого повышения цен на газ, возросли цены на минеральные удобрения и в первую очередь – на азотные.

Торф по условиям образования делиться на верховой, низинный и переходный.

Составляющие верхового торфа — сфагновые (белые мхи), пушица, багульники и другие растения, малотребовательные к пище и воде.

К низинному торфу относятся разложившиеся зеленые мхи (гипновые), осоки, тростники, вейники, хвощи и древесные породы. Переходной торф занимает промежуточное положение между верховым и низинным. На переходных болотах растут сфагновые и зеленые мхи, осока, пушица, багульник и др.

Сидераты – это зеленое удобрение, получаемое запахиванием в почву растительной массы для обогащения ее органическим веществом – азотом. Они позволяют улучшать водный, воздушный и тепловой режимы почвы. Они экологически чистые, экономически выгодные, базируются на использовании ресурсов солнечной энергии для производства органических удобрений.

Продолжительность вегетационного периода сидератов от 35-40 дней до 70-80 дней (в зависимости от культуры).

Каждая почва имеет определенные преимущества и недостатки. Успешный агропромышленник превращает в капитал преимущества и сводит к минимуму недостатки его почв.

В некоторых случаях делают щели на глубину до 40-60 см гидравлическим буром, вносят в них удобрения, заливают водой, а после того как она впитается - мульчируют перегноем, компостом, в крайнем случае почвой. Для лучшего доступа воздуха и питательных растворов к основной массе корней в центре скважины ставят трубки с просверленными отверстиями или две узкие планки, оставляя между ними щель в один сантиметр.

Особенностью создания новых технологий подбора почвообрабатывающих орудий для выращивания винограда является то, что приходится иметь дело с многолетней культурой, которая предусматривает передпосадочную плантажную вспашку, посадку кустов винограда по рядам, а также наличие плотной технологической колеи в междурядьях от ходовых систем машин.

К закладке виноградника нужно отнестись очень критично. Виноград - не томат или огурец, который на следующий год при неудаче можно пересадить, виноград на одном месте будет расти десятилетиями.

Самое лучшее - посадить виноград с южной стороны построек, здесь урожай в среднем созревает на две недели раньше" чем при посадке с северной стороны.

Существенным недостатком традиционного способа закладки виноградника являются большая материалоемкость шпалеры, высокие затраты из–за повышенной потребности в посадочном материале, ограниченная протяженность опоры, на которой размещаются скелетные части кустов и листостебельный аппарат.

Предлагаемый способ закладки винограда позволяет добиться существенного снижения затрат труда, улучшения условий вегетации растений, повышения их продуктивности.

Выращивание саженцев винограда грунтовыми отводками.

Если на участке уже растёт куст винограда, то его можно размножить, заложив рядом с кустом отводки (лозу или порослевые побеги) на глубину 20 см. После укоренения молодые растения отделяют от куста и пересаживают на постоянное место.

Выращивание саженцев винограда из воздушных отводков.

Выращивая виноград в теплице, можно получать грозди на 2-3 недели раньше в сравнении с открытым грунтом, а с использованием дополнительного обогрева – на 1-1,5 месяца. Кроме этого, в теплице благодаря оптимальным условиям повышается урожайность.

Использование удобрений на виноградниках, их роль в повышении продуктивности и качества винограда - спорные и довольно противоречивые вопросы в виноградарстве.

По данным ряда исследователей, применение удобрений дает сравнительно высокие прибавки урожая в разных почвенно-климатических зонах виноградарства. Другие авторы указывают на отсутствие эффекта от внесения удобрений либо на незначительный эффект

Азотные удобрения, из-за исключительной биологической роли азота, оказывают на процессы роста и развития растений сильное влияние.

На богарных виноградниках, расположенных на высоте 1250 м над уровнем моря, было изучено влияние глубокого рыхления и внесения удобрений на улучшение плодородия почв и повышение урожайности. Почва – тяжелосуглинистый темный серозем средней водопроницаемости, с содержанием гумуса 1,25 -1,31%.

Индивидуальные виноградники лучше закладывать зелеными или сухими одно и двухлетними саженцами. Основная причина низкой приживаемости винограда - посадка растений, потерявших много влаги (саженцы винограда были подсушены при выкапывании, транспортировке или хранении).
Только хороший саженец винограда и надлежащий уход за ним гарантирует успех. Для этого желательно придерживаться следующих советов.

Сухая отводка винограда (одревесневшей лозой) делается так же, как и зеленой лозой. Осенью после окончания вегетации или весной выбирают для отводка лозу, расположенную ближе к поверхности почвы и направленную в сторону свободного места или выпавшего куста. Затем закапывают канавку на ту же глубину, что и для зеленого отводка. Верхний слой почвы при этом выбрасывают в одну сторону канавы, а нижний - в другую. Потом на дно ее вносят удобрение и укладывают лозу в канаву. На побеге нужно оставить 3-4 верхних глазка, а все нижние удалить.

Одним из главных мероприятий по уходу за виноградом является обрезка. С помощью обрезки винограда подавляется продольная полярность побегов, регулируется рост и плодоношение, создаются лучшие световые и воздушные условия в кроне кустов. Обрезка винограда своей главной целью предусматривает получение ежегодно высокого стабильного урожая хорошего качества.

Придать определенную форму виноградному кусту - дело непростое.

Для конкретного сорта винограда с учетом места его выращивания необходимо подобрать наилучшую формировку.

Формируют куст с помощью обрезки, "зеленых" операций и подвязки лоз и побегов к проволокам шпалеры или к индивидуальной опоре. В дальнейшем форму поддерживают в основном с помощью обрезки.

В первый год нужно достичь высокой приживаемости саженцев винограда.

Очень часто любители виноградари, применяя морозоустойчивый виноград для вертикального озеленения (беседок, балконов, галерей и других сооружений) начиная со второго-третьего года после посадки допускают грубые ошибки в формировании, обрезке кустов глазками; в обломке лишних зеленых побегов и сухой подвязке. Ошибки приводят в целом к загущению кустов, резкому снижению как их морозоустойчивости и долговечности, так и количества и качества получаемого урожая.

В первом году уход за привитым виноградом заключается в осторожном рыхлении почвы вокруг кустов и удалении сорняков. Необходимо также время от времени поправлять холмики и наблюдать за тем, чтобы на них не образовалась корка, мешающая выходу наружу побегов привоя. Через 12 - 15 дней проверяется прививка винограда и, если не появились побеги, срезают еще раз подвой ниже места раскола и делают прививку повторно. Когда прививка винограда надежно срастется (через 35 - 45 дней) и даст хорошие побеги, открывают с одной стороны холмик и обрезают верхние корни на привое.

Современный ассортимент столового винограда позволяет обеспечить употребление винограда в свежем виде на протяжении 3-х месяцев. В специальных промышленных хранилищах с регулированием газовой среды виноград хранят до нового урожая без заметного снижения его качества. В домашних условиях виноград можно хранить до марта.

Возбудитель поражает все надземные органы растения. Пораженные части растения покрываются белым, позже пепельно-серым мучнистым налетом, который состоит из мицелия и конидиального спороношения патогена.

Наиболее опасно развитие мучнистой росы на ягодах. При очень раннем заражении ягоды прекращают рост и засыхают, не опадая. При более позднем – растрескиваются, иногда при этом обнажаются семена. При влажной погоде такие ягоды загнивают.

Грибковые заболевания винограда у агрономов-практиков имеют одно общее название – серая гниль. На самом деле – на винограде классифицируют серую, белую, чёрную, горькую, черную плесневидную и корневую гнили.

Черная гниль
Входит в группу заболеваний, способных развиваться только на виноградной лозе. Возбудитель – грибок Guignardia bidwellii Viala et Ravas, конидиальная стадия которого Phoma uvicola Berk. et Curt. Часто это заболевание рассматривается как второстепенное, но может привести к почти полному уничтожению урожая.