Новости

Посевная в Челябинской области приближается к экватору. Периодические дожди, хоть и замедляют посевные работы, стали настоящим подарком для фермеров после двухлетней засухи. Наверстать упущенное из-за долгожданных осадков время аграриям помогает новая посевная техника местного производства. Сегодня задача номер один — уложиться в агрономические сроки и сберечь драгоценную влагу.
По оперативным данным на 20 мая, яровыми культурами засеяно 47% запланированной площади пашни, это 840 тысяч гектаров, в том числе зерновыми культурами – 545 тысяч гектаров, масличными – 242 тысячи гектаров. По оценке регионального минсельхоза, аграрии работают в максимально высоком темпе: за последние сутки в регионе засеяли почти 70 тыс. гектаров, а всего этой весной нужно посеять 1 млн 775 тысяч гектаров.

Уход за земляникой (клубникой) в весенне-летний период включает 2 обязательные подкормки в период цветения и во второй половине вегетационного сезона после сбора урожая:
- в период цветения используется суперфосфат простой – 10-20 г/10л воды, борная кислота – 1-2 г/10 л воды, сульфат калия, калий магнезия или комплексные удобрения для ягодных и плодовых культур в хелатной форме, при этом следует точно соблюдать дозировку по прилагаемой к удобрению инструкции;
- в конце лета для лучшего урожая в следующем году, растения удобряют мочевиной или аммиачной селитрой (30 г/10 л воды).

ФЕРМЕР.РУ в рамках большой АгроЭкспедиции посетил КФХ Герефорд.

► Это классическое семейное КФХ, специализирующееся на разведении мясного и молочного скота, а также растениеводстве.

► В нашем понимании классическое семейное КФХ – это хуторское поселение с большим комфортабельным домом. А все хозяйственные постройки и животные находятся в шаговой доступности от жилья.

► Ведением хозяйство занимается весь состав семьи: глава семейства Андрей, его супруга Алёна, дочь Дарья и сын Дмитрий с супругой Дарьей. Несмотря на то, что хозяйство называется «Герефорд», уже длительное время происходит постепенный переход на молочную Айрширскую породу КРС.

► Мы неоднократно снимали в этом хозяйстве, при этом ребята также ведут свой ютуб-канал о своей жизни на ферме, кстати имеющим уже более 56.000 подписчиков.

► В феврале 2020 мы проводили отличный прямой эфир из хозяйства, где обсуждали рентабельность молочного скота, и причины перехода к этому направлению. Сейчас же в структуре дохода помимо прибыли от молока хорошую долю стала занимать прибыль от растениеводства: продажа зерна и сена, а также изготовление зерносмеси для кормления КРС. К слову, ФЕРМЕР.РУ был свидетелем посещения хозяйства клиентами для покупки сенажа.

► Средний ежедневный удой в хозяйстве составляет около 800 литров. Реализация молока производится в полном объеме частным лицам и своим оптовикам по цене от 42 до 80 р. за литр, в зависимости от объёма.

► Напомним, что молоко Айрширской породы коров обладает отличными вкусовыми качествами, а также оно широко применяется в сыроварении.

В настоящее время в хозяйстве идёт постепенное обновление технопарка, в частности приобретен новый комбайн Nova 340 от Ростсельмаш и трактор «Беларусь-92П».

► Давно замечено, что приезд ФЕРМЕР.РУ в любое хозяйство приносит прибыль. Не успели мы приехать в КФХ Герефорд, как тут же айрширка отелилась двумя телочками. После Алёна ведёт телят в большую просторную теплицу, которая изначально предназначалась для выращивания овощей, но сменила своё назначение на телятник.

► Мы поговорили с хозяевами о кормлении и поении коров на ферме зимой и летом, про содержание коров круглогодично в холодном помещении, об удаления навоза с помощью половины покрышки, прикреплённой к трактору.

► ФЕРМЕР.РУ посетил КФХ Герефорд в четвёртый раз, и мы очень рады, что у ребят всё хорошо, хозяйство растёт и развивается, а подробности ждите в наших новых видео!

ФЕРМЕР.РУ посетил хозяйство Сергея и Ольги Колесниковых «Golden Lamb», расположенное в Одоевском районе, Тульской области.

ФЕРМЕР.РУ в рамках большой АгроЭкспедиции посетили семейную ферму Сергея и Ольги Колесниковых, которая специализируется на племенном разведении овец ташлинской породы.
► Ташлинская порода овец была зарегистрирована совсем недавно, всего лишь в 2008 году, и была названа по наименованию реки Ташла в Ставропольском крае.
► На данный момент — это единственное хозяйство в центральной России, которое занимается разведением данной породы овец. Поголовье овец в хозяйстве составляет 450 голов овцематок, 40 голов переярок, 12 взрослых и 20 ремонтных баранов.
► Собственные и арендованные угодья хозяйства составляют порядка 400 гектаров.

Сельхозтоваропроизводители Забайкальского края посеяли яровые культуры на площади 55,4 тыс. га, что на 25% выше уровня прошлого года. Об этом сообщил руководитель регионального Минсельхоза Денис Бочкарев.
«Зерновые культуры посеяны на площади 31,5 тыс. га, год назад на эту дату сев был проведен 25 тыс. га. Посев основной продовольственной культуры – пшеницы ведут хозяйства 21 района. Рапс посеян на площади 11,8 тыс. га – на уровне прошлого года. Завершается сев льна – эта масличная культура посеяна на 10,3 ты. га, что в 51 раз выше показателя 2021 года, когда аграрии региона провели полевые работы на 200 га», - рассказал министр.

Зерновыми культурами в регионе засеяно 70 % от планируемых площадей — 112,4 тыс. га. В 2021 году на эту дату было посеяно 56,3 тыс. га.
В лидерах — Зырянский, Первомайский и Кожевниковский районы, где обработано уже 80 % зерновых яровых полей. С небольшим отрывом за ними следуют Томский, Кривошеинский и Асиновский районы (65 % от плана).
Также наращивают темпы и аграрии в Бакчарском и Шегарском районах: план по яровому севу выполнен больше чем на 50 %.
Растениеводческие хозяйства Томской области приступили к высадке в открытый грунт рассады капусты ранних сортов (уже высажено 6 гектаров).

Аграрии Новосибирской области засеяли больше миллиона га, преодолев медиану посевной кампании 2022 года. Дневная выработка, благодаря возросшей технической оснащенности и хорошей погоде, достигает сейчас 110 тыс. га в день.
Посевная стартовала в этом году значительно раньше – сев масличных культур в ряде хозяйств Баганского и Карасукского районов начался еще 12 апреля.
В 2022 году посевные площади в Новосибирской области вновь увеличатся. Площадь ярового сева составит 2,04 млн га, из них 1,1 млн га по состоянию на 19 мая уже засеян.

19 мая 2022 года в Управлении Россельхознадзора по Республике Мордовия и Пензенской области (г.Саранск) состоялось заседание штаба по повышению эффективности осуществления мероприятий муниципального земельного контроля под руководством начальника штаба - заместителя руководителя Управления Россельхознадзора по Республике Мордовия и Пензенской области Николая Давыдова.
В состав штаба вошли 27 представителей государственных и муниципальных органов власти Республики Мордовия.

ФЕРМЕР.РУ в рамках большой АгороЭкспедицции посетил Хозяйство Валерия Пряничникова.

► В феврале месяце этого года ФЕРМЕР.РУ уже делал публикацию про новое производство колбас в хозяйстве Валерия Пряничникова.

► И уже в рамках весенней АгроЭкспедиции мы в очередной раз заехали в гости к Валерию, чтобы посмотреть, как развивается производство, и конечно, продегустировать фирменные колбасные изделия.

► Колбаса изготавливается из мяса КРС Абердин-Ангуской породы собственного содержания и свинины породы Венгерская мангалица.

► Валерий с младшим сыном Александром, которому уже целых 7 лет, являются настоящими звёздами рыночной ярмарки в городе Калуга. Александр, как настоящий взрослый артист, привлекает покупателей своими зажигательными танцами и проводит различные розыгрыши, поэтому у стенда хозяйства всегда много народу, а продукция быстро находит покупателей.

► Секрет отличного вкуса собственных колбасных изделий заключается в длительной выдержке мяса в холодильных камерах перед производством не менее 30 суток. При этом хочется отметить, что продуктовый ряд довольно широкий и не сводится к одной лишь колбасе: здесь есть бастурма, сосиски и множество других деликатесов.