Два последних хороши! Это рассвет? А на первом перспектива сломана...думаю...
Это всё закат :) Просто один чуть раньше снят и рука дрогнула...
КВС пишет:
там всё просто, чем больше фоткаешь, тем лучше)
Искренне жму руку! Такие контрасты, я в восхищении. И композиция отлично построена (подмечена)...
А это один из первых моих экспериментов с сыром. Вызревала головка без воска. Давил на самодельном прессе в самодельной форме сделанной из ковшика :) :) :) В качестве груза 125-миллиметровый снаряд :) :)
Павел, фото это правила, правда одно из них гласит, что" никаких правил"
Что бы природу фотографировать, надо знать хотя бы азы, или небо должно занимать одну треть фото, остальное земля или земля должна занимать одну треть, а две трети небо. Ну и не ленитесь обрабатывать фотографии в каком - нибудь редакторе, я буквально за полминуты сделал из вашего фото кое - что, уже смотрится и волны видны и краски заиграли.
Обрезал небо и сразу же получилось присутствие автора в кадре, кажется сделаешь шаг и появишься. Удачи!
Да, КВС молодец, отлично получается. У меня тоже периодически возникает желание "поиграться" только "заиграться" боюсь. Чтобы не сильно от реальности уйти. Но буду учиться, обязательно буду :)
Андрей_77 пишет:
Ну всё,Павел! Давай переименовывай темку: на Чудо в шляпе,ПуТеШеСтВеНник!
С разрешения хозяина темы, добавлю и я фото из своего запаса.)
Абалдеть,Деревушка....это что за ананас гигантский? или что это?))
Чудо в шляпе пишет:
С удовольствием предоставляю свою тему для замечательных фотографий :)
Ну и еще немного хобби - запеканка с сухофруктами :)
Чудо в Шляпе,кто делал запеканку с сухофруктами?
Андрей_77 пишет:
Деревушка пишет:
С разрешения хозяина темы, добавлю и я фото из своего запаса.)
Абалдеть,Деревушка....это что за ананас гигантский? или что это?))
Чудо в шляпе пишет:
С удовольствием предоставляю свою тему для замечательных фотографий :)
Ну и еще немного хобби - запеканка с сухофруктами :)
Чудо в Шляпе,кто делал запеканку с сухофруктами?
Он действительно большой и напоминает ананас. Именно этот был мне по шею, не считая листвы., а так были и ''пальмы'' - ствол вытягивается и растение напоминает пальму..
Конечно можно!
Рецепт:
400....450 граммов суховатого творога, 3 средних яйца, столовая ложка изюма, столовая ложка измельченной кураги, 3 столовые ложки муки, 3 столовые ложки сахара, пол чайных ложки подсолнечного масла.
Курага с изюмом замачивается в воде. Яйца взбиваются с сахаром, затем вливаются в творог и тщательно вымешиваются, добавляется мука, затем изюм с курагой. Форма смазывается маслом, затем в него вливается тесто. Запекается около часа в духовке на слабом огне (температура 120-140С).
Конечно можно!
Рецепт:
400....450 граммов суховатого творога, 3 средних яйца, столовая ложка изюма, столовая ложка измельченной кураги, 3 столовые ложки муки, 3 столовые ложки сахара, пол чайных ложки подсолнечного масла.
Курага с изюмом замачивается в воде. Яйца взбиваются с сахаром, затем вливаются в творог и тщательно вымешиваются, добавляется мука, затем изюм с курагой. Форма смазывается маслом, затем в него вливается тесто. Запекается около часа в духовке на слабом огне (температура 120-140С).
Так у меня много других рецептов есть... Какие интересуют?
Вот например Слоистая запеканка с грибами:
7 картофелин, чуть меньше среднего, десяток средних шампиньонов, 5 ложек домашней сметаны, 2 луковицы, тоже чуть меньше среднего, зубчик чеснока, белок 1 яйца, грамм 40 - 50 копченых свиных щек (очень популярны в Крыму), специи.
Отварил картофель "в мундире". Пока варилась картошка мелко покрошил грибы, лук, чеснок и щеки, добавил в них сметану (примерно 2 ложки) и специи, хорошо перемешал. Как только картошка сварилась - почистил, растолок добавив белок и оставшуюся сметану. Картошку разделил пополам. Первую часть тонким слоем выстелил в глубоком блюде, потом выстелил начинку и накрыл оставшейся частью картошки. Выпекал в духовке на самом малом огне примерно 30 - 45 минут.
вот тут - то у вас, Павел баланс белого и нарушен, а не небо, про которое вы изволили говорить.
Сравните ваше фото и моя секундная обработка, сразу видны родные цвета.
Да есть конечно, только это уже не совсем запеканки, это больше соусы...
Но если охота печь, то можно и печь, блюдо немного другого толка, но простое до безобразия:
Печеная картошка с овощами. Нужно:
3 средних продолговатых картофелины.
1 маленький кабачок.
1 маленький баклажан.
1 луковица, чуть меньше средней.
1 маленький помидор.
1 чайная ложка подсолнечного масла.
1 маленькая головка чеснока.
2 столовых ложки рубленного подчеревка.
соль, сахар, сушеные укроп и петрушка.
Кабачок, баклажан и картофель примерно одного диаметра. Картофель, кабачок, баклажан режутся кольцами, противень смазывается растительным маслом, овощи выкладываются "змейкой" - картошка/баклажан/картошка/кабачок/картошка/баклажан... Сверху засыпается мелко покрошенным луком и помидором. В духовку на час-полтора (до готовности)
Сверху готовится "обмазка" - кидается на сковородку подчерёвок, обжаривается вместе с мелко порубленными остатками картошки, баклажана и кабачка, затем добавляется немного мелко порезанного лука. Как только готово снимаем - пусть остывает. В стаканчик давим головку чеснока, добавляем соль, чуточку сахара, специи, перемешиваем. Как только сковородка почти полностью остынет смешиваем чеснок с содержимым сковородки.
Как только овощи спеклись обмазываем их сверху содержимым сковородки :) Кто пробовал - хвалили :)
вот тут - то у вас, Павел баланс белого и нарушен, а не небо, про которое вы изволили говорить.
Сравните ваше фото и моя секундная обработка, сразу видны родные цвета.
Интересное замечание! С этой фотографией я немного повозился в своё время. Пока не поставил "Тёплые тона" в настройках очень "жестко" получалось. Что касается родных цветов... наверное у меня матрица ноутбука так передаёт... что-то зеленоватый оттенок появился, а доска действительно по цвету ближе к родной, чем на моей фотографии :) :) :)
КВС пишет:
а вот так вообще пальчики оближешь.
Если бы еще с поверхности чуть синего убрать - можно вообще вместе с экраном съесть :)
Да есть конечно, только это уже не совсем запеканки, это больше соусы...
Но если охота печь, то можно и печь, блюдо немного другого толка, но простое до безобразия:
Печеная картошка с овощами. Нужно:
3 средних продолговатых картофелины.
1 маленький кабачок.
1 маленький баклажан.
1 луковица, чуть меньше средней.
1 маленький помидор.
1 чайная ложка подсолнечного масла.
1 маленькая головка чеснока.
2 столовых ложки рубленного подчеревка.
соль, сахар, сушеные укроп и петрушка.
Кабачок, баклажан и картофель примерно одного диаметра. Картофель, кабачок, баклажан режутся кольцами, противень смазывается растительным маслом, овощи выкладываются "змейкой" - картошка/баклажан/картошка/кабачок/картошка/баклажан... Сверху засыпается мелко покрошенным луком и помидором. В духовку на час-полтора (до готовности)
Сверху готовится "обмазка" - кидается на сковородку подчерёвок, обжаривается вместе с мелко порубленными остатками картошки, баклажана и кабачка, затем добавляется немного мелко порезанного лука. Как только готово снимаем - пусть остывает. В стаканчик давим головку чеснока, добавляем соль, чуточку сахара, специи, перемешиваем. Как только сковородка почти полностью остынет смешиваем чеснок с содержимым сковородки.
Как только овощи спеклись обмазываем их сверху содержимым сковородки :) Кто пробовал - хвалили :)
Два последних хороши! Это рассвет? А на первом перспектива сломана...думаю...
там всё просто, чем больше фоткаешь, тем лучше)
фото сегодняшнего лета, на последней, испугалась комбайна)
... на фото родственников нет, просто соседи.
Это всё закат :) Просто один чуть раньше снят и рука дрогнула...
Искренне жму руку! Такие контрасты, я в восхищении. И композиция отлично построена (подмечена)...
А это один из первых моих экспериментов с сыром. Вызревала головка без воска. Давил на самодельном прессе в самодельной форме сделанной из ковшика :) :) :) В качестве груза 125-миллиметровый снаряд :) :)
Спасибо, Паша. Настроение и правда поднял!
Всегда рад поднять настроение! :)
Павел, фото это правила, правда одно из них гласит, что" никаких правил"
Удачи!
Что бы природу фотографировать, надо знать хотя бы азы, или небо должно занимать одну треть фото, остальное земля или земля должна занимать одну треть, а две трети небо. Ну и не ленитесь обрабатывать фотографии в каком - нибудь редакторе, я буквально за полминуты сделал из вашего фото кое - что, уже смотрится и волны видны и краски заиграли.
Обрезал небо и сразу же получилось присутствие автора в кадре, кажется сделаешь шаг и появишься.
!
Квс просто волшебник!
Ну всё,Павел! Давай переименовывай темку: на Чудо в шляпе,ПуТеШеСтВеНник!
Да, КВС молодец, отлично получается. У меня тоже периодически возникает желание "поиграться" только "заиграться" боюсь. Чтобы не сильно от реальности уйти. Но буду учиться, обязательно буду :)
И сразу в другой раздел! :) :) :)
С разрешения хозяина темы, добавлю и я фото из своего запаса.)
С удовольствием предоставляю свою тему для замечательных фотографий :)
Ну и еще немного хобби - запеканка с сухофруктами :)
Абалдеть,Деревушка....это что за ананас гигантский? или что это?))
Чудо в Шляпе,кто делал запеканку с сухофруктами?
Можно рецепт??
Он действительно большой и напоминает ананас. Именно этот был мне по шею, не считая листвы., а так были и ''пальмы'' - ствол вытягивается и растение напоминает пальму..
Так я и делал - моё ведь хобби :)
Конечно можно!
Рецепт:
400....450 граммов суховатого творога, 3 средних яйца, столовая ложка изюма, столовая ложка измельченной кураги, 3 столовые ложки муки, 3 столовые ложки сахара, пол чайных ложки подсолнечного масла.
Курага с изюмом замачивается в воде. Яйца взбиваются с сахаром, затем вливаются в творог и тщательно вымешиваются, добавляется мука, затем изюм с курагой. Форма смазывается маслом, затем в него вливается тесто. Запекается около часа в духовке на слабом огне (температура 120-140С).
Спасибо! Жаль только что с творога..
Так у меня много других рецептов есть... Какие интересуют?
Вот например Слоистая запеканка с грибами:
7 картофелин, чуть меньше среднего, десяток средних шампиньонов, 5 ложек домашней сметаны, 2 луковицы, тоже чуть меньше среднего, зубчик чеснока, белок 1 яйца, грамм 40 - 50 копченых свиных щек (очень популярны в Крыму), специи.
Отварил картофель "в мундире". Пока варилась картошка мелко покрошил грибы, лук, чеснок и щеки, добавил в них сметану (примерно 2 ложки) и специи, хорошо перемешал. Как только картошка сварилась - почистил, растолок добавив белок и оставшуюся сметану. Картошку разделил пополам. Первую часть тонким слоем выстелил в глубоком блюде, потом выстелил начинку и накрыл оставшейся частью картошки. Выпекал в духовке на самом малом огне примерно 30 - 45 минут.
Овощные есть??
У меня то же есть несколько..
вот тут - то у вас, Павел баланс белого и нарушен, а не небо, про которое вы изволили говорить.
Сравните ваше фото и моя секундная обработка, сразу видны родные цвета.
Да есть конечно, только это уже не совсем запеканки, это больше соусы...
Но если охота печь, то можно и печь, блюдо немного другого толка, но простое до безобразия:
Печеная картошка с овощами. Нужно:
3 средних продолговатых картофелины.
1 маленький кабачок.
1 маленький баклажан.
1 луковица, чуть меньше средней.
1 маленький помидор.
1 чайная ложка подсолнечного масла.
1 маленькая головка чеснока.
2 столовых ложки рубленного подчеревка.
соль, сахар, сушеные укроп и петрушка.
Кабачок, баклажан и картофель примерно одного диаметра. Картофель, кабачок, баклажан режутся кольцами, противень смазывается растительным маслом, овощи выкладываются "змейкой" - картошка/баклажан/картошка/кабачок/картошка/баклажан... Сверху засыпается мелко покрошенным луком и помидором. В духовку на час-полтора (до готовности)
Сверху готовится "обмазка" - кидается на сковородку подчерёвок, обжаривается вместе с мелко порубленными остатками картошки, баклажана и кабачка, затем добавляется немного мелко порезанного лука. Как только готово снимаем - пусть остывает. В стаканчик давим головку чеснока, добавляем соль, чуточку сахара, специи, перемешиваем. Как только сковородка почти полностью остынет смешиваем чеснок с содержимым сковородки.
Как только овощи спеклись обмазываем их сверху содержимым сковородки :) Кто пробовал - хвалили :)
а вот так вообще пальчики оближешь.
Интересное замечание! С этой фотографией я немного повозился в своё время. Пока не поставил "Тёплые тона" в настройках очень "жестко" получалось. Что касается родных цветов... наверное у меня матрица ноутбука так передаёт... что-то зеленоватый оттенок появился, а доска действительно по цвету ближе к родной, чем на моей фотографии :) :) :)
Если бы еще с поверхности чуть синего убрать - можно вообще вместе с экраном съесть :)
а на что фоткайте, на телефон?
Нет, на Олимпус Е520.
понял, спокойной ночи!
Спокойной ночи! :)
Спасибо, хороший рецепт
У меня Е500 )))
объектив правда 50 , а штатный ширик сломался, пейзажи теперь ни как..
теперь я только портретиками