Костя привет,мы про разные рынки сбыта говорим.У нас без рекламмы продажи будут минимальные.А вообще мне очень нравяться твои рассуждения подкрепленные жизненным опытом.Честно если б я так думал в твоем возрасте,перспективы у меня были бы гораздо лучше.До Абрамовича конечно не дорос бы,но.......А дом 100% знаю ты построишь.Насчет посуды у нас так.Молоко возим в 3х литровых банках,берем банку на обмен,в пластике очень быстро киснет молоко.
Понятное дело, что у тебя без рынка никак, ты даже можешь спокойно открыть интернет магазин, у тебя люди они немного другие, ты можешь сидеть там же и получать заказы для них ты оставляешь отдельную курицу или гуся или индюка и кусок мяса, можно подобие потребительской корзины дать, как продажа комплексно в которой входит разные виды продукции. Они приезжают к тебе на точку и у тебя берут то что заказывали. Но у меня не получется так никак. Вот есть некоторые в деревне имеют ЛПХ они продают примерно на 2 дома многоэтажных и приезжают и разносят, там и сарафанное радио через знакомых, приезжает и продает им. Но у нее например 2 коровы ей проще, а когда 8-9 коров, что делать? ты будешь по 3 районам бегать как минимум, чтобы продать и набегаешься. Разные способы есть.
Есть еще один вариант, это договоры с рестаранами и кафешками, они дают заказ тебе на год вперед и ты включаешь математику, что да как разместить на твоем участке, тут огурцы, тут сельдерей, там еще типа экзотическое, так и риск конечно большой если договор не исполнишь, ну допустим не взошла морковь то, должен будешь купить ее на рынке и отдать их объем. Ты можешь просто провальться и качество продукции должно быть на лучшем уровне если чуть не так то они и тебя слушать не будут.
Еще вариант, договор напрямую с жителями города. На несколько семей можно рассчитать свою продукцию, допустим на 5 семей нужно, в год 5 быков, 2 коровы, 10 гусей, 30 кг капусты и тонну картошки. Они на получение урожая приезжают у тебя покупать все это держишь связь с ними постоянную, что надо им дашь, они купят, если пока не надо хранишь у себя. Им выходит дешевле и они уверены в том что ты все сделаешь. Но и тут тоже не все так сладко и гладко, тяжелее получается, хранить нужно дольше продукцию если не правильно сохранил может и тебе не хватит поесть.
Хотя риск есть всегда есть...
Костя привет,мы про разные рынки сбыта говорим.У нас без рекламмы продажи будут минимальные.А вообще мне очень нравяться твои рассуждения подкрепленные жизненным опытом.Честно если б я так думал в твоем возрасте,перспективы у меня были бы гораздо лучше.До Абрамовича конечно не дорос бы,но.......А дом 100% знаю ты построишь.Насчет посуды у нас так.Молоко возим в 3х литровых банках,берем банку на обмен,в пластике очень быстро киснет молоко.
Понятное дело, что у тебя без рынка никак, ты даже можешь спокойно открыть интернет магазин, у тебя люди они немного другие, ты можешь сидеть там же и получать заказы для них ты оставляешь отдельную курицу или гуся или индюка и кусок мяса, можно подобие потребительской корзины дать, как продажа комплексно в которой входит разные виды продукции. Они приезжают к тебе на точку и у тебя берут то что заказывали. Но у меня не получется так никак. Вот есть некоторые в деревне имеют ЛПХ они продают примерно на 2 дома многоэтажных и приезжают и разносят, там и сарафанное радио через знакомых, приезжает и продает им. Но у нее например 2 коровы ей проще, а когда 8-9 коров, что делать? ты будешь по 3 районам бегать как минимум, чтобы продать и набегаешься. Разные способы есть.
Есть еще один вариант, это договоры с рестаранами и кафешками, они дают заказ тебе на год вперед и ты включаешь математику, что да как разместить на твоем участке, тут огурцы, тут сельдерей, там еще типа экзотическое, так и риск конечно большой если договор не исполнишь, ну допустим не взошла морковь то, должен будешь купить ее на рынке и отдать их объем. Ты можешь просто провальться и качество продукции должно быть на лучшем уровне если чуть не так то они и тебя слушать не будут.
Еще вариант, договор напрямую с жителями города. На несколько семей можно рассчитать свою продукцию, допустим на 5 семей нужно, в год 5 быков, 2 коровы, 10 гусей, 30 кг капусты и тонну картошки. Они на получение урожая приезжают у тебя покупать все это держишь связь с ними постоянную, что надо им дашь, они купят, если пока не надо хранишь у себя. Им выходит дешевле и они уверены в том что ты все сделаешь. Но и тут тоже не все так сладко и гладко, тяжелее получается, хранить нужно дольше продукцию если не правильно сохранил может и тебе не хватит поесть.
Хотя риск есть всегда есть...
Инет магазина нет есть 2 сайта визитки с ценами,оттуда тоже идут заказы.Вот весной пару растяжек повесим на маршруте дачников.А даже под договор риски есть всегда.
:Тамбовская область, Ржаксинский р-н. Деревня моей мечты.
Регистрация: 11.04.2010 - 13:44
: 14154
Не в сети
Заходил: 11 месяцев 5 дней назад
Костя, с тобой сложно дискутировать. Я тебе один вопрос задаю, а ты отвечаешь совсем на другой. приходится повторять.
Еще раз.
1. по наемному труду.
у тебя в хозяйстве работает ТРИ взрослых человека. Это твоя семья.
Что делать, если у тебя в семье НЕТ ТРЕХ взрослых людей?
"То есть мужик может справиться сам но небольшом хозяйстве, .....сбавляешь обороты и потребность. В этот момент можно не продавать а сдавать перекупщикам..."
Вот ты и сам пришел к тому выводу, о котором мы говорили изначально - что САМ ты можешь потянуть только очень небольшое хозяйство. Для "нормальных объемов" (твой термин) нужны люди = наемные работники или перекупы. (если нет большой семьи)
что в семье с маленькими детьми проще - даже без комментариев, у кого есть дети, тот сам все знает.
2. по рекламе.
я в предыдущем посте уже сказала, что у нас с тобой разное понимание самого слова "реклама" и предложила, чтобы не путаться, термин "продвижение". Хочешь "умение продавать"? Не вопрос, давай так назовем. Суть от этого не меняется.
В таком случае у нас с тобой полный консенсус, рекламировать по телевизору твое хозяйство бессмысленно))
ИМХО. Опыт зарабатывается годами. В связи с этим, ты явно недооцениваешь ценность профильной литературы, но это уже личное дело каждого.
:Тамбовская область, Ржаксинский р-н. Деревня моей мечты.
Регистрация: 11.04.2010 - 13:44
: 14154
Не в сети
Заходил: 11 месяцев 5 дней назад
cherstov пишет:
ivmari пишет:
кстати, Юр, меня только что осенило! я ведь пока скорее твой целевой сегмент, чем коллега)) где можно с твоим ассортиментом ознакомиться в качестве покупателя? (где-то видела инет-магазин, но не помню)
я и для доставки тебе почти совсем удобна, живу на носовихе.
нашла!
В акаунте ссылки на сайты,надо будет прайс скину.По Москве сам не катаю,водитель возит .Я раздаю у 7 континента на шоссе Энтузиастов,там уж люди привыкли подходить и подъезжать и нас встречают частенько очередью как раньше при советах было,особенно когда опаздываем по пробкам.Мотолыга это колено и чуть выше него.Для холодца и заливного самое хорошее.
вот это даже ближе к делу)) а ты раздаешь по предзаказу или.. ?
Понимаете люди, что если я не современный сельский парень, типа не знаю что такое реклама, это не значит что вы работая в сфере маркейтинга сможите сделать мой бизнес лучшим на ваших словах. Я с раннего детства работал у себя в хозяйстве, поголовье было маленькое, гусей держали и свиней и курей. Так работали родители в колхозе и не думали что может быть иначе, мленький сарайчик думали хватит. Но тут жизнь ударила тем кризесом и дефольтом в 90 годы, когда денег небыло или были миллионы но на них и не проживешь и не прокормишь. В конце 90 уже это переросла в самую ужасную нищету, думаю вы все такое испытывали. Отец с матерью взяли пай на 11 га земли, начали работать ничего небыло вде косы и два влосипеда. Собрал отец мотоблок и сено возили, часть засеяли зерном, колхоз помог убрать зерно тогда. Но потом нужно ыбло находить технику ее небыло нигде купили старый УАЗ перебрали его, он был гланым помощником, и сарай увеличивать стали. Все делалось с тяжелейшим трудом, хозяйству 12 лет, трактора меняли то Т-16, потом МТЗ-80, теперь ХТЗ-3510 ( в кредит), а мтз продать думаем. Ели находили агрегаты, из лома собирали технику. Мне самому пришлось охранять картошку в 14 лет до 12 ночи сидел на поле, а потом на велике ехал домой на 7 км до дома. Так же продавал иногда в этом же возрасте, ехали с сестрой в город каждыйй день а родители дома были, учились жизни, тратить и экономить, знать предел. Иногда сам продовал и знаю как продовать это. Сам научился отвечать на глупые вопросы:
-Сметана быстро загустеет у вас?
отвечаю:-А вам какую надо?
-чтобы не загустела...
-Ну значит не загустеет!!!!
Детство практически потерял, юные годы так же, теперь молодость начала проходить в таком же темпе. Дом построю, не сомневаюсь но нужно еще бюрократию поломать, бегаю с землей уже год.
Еще раз.
1. по наемному труду.
у тебя в хозяйстве работает ТРИ взрослых человека. Это твоя семья.
Что делать, если у тебя в семье НЕТ ТРЕХ взрослых людей?
Я отвечаю если 3 взрослых человека они съедят не мало сами. Дети столько не съедят и не запросять. Если в хозяйстве один мужик, то это значит нужно делать столько сколько он может сделать, а женщина так же сделает столько сколько сможет, все зависит от силы. Есть такие бабы которые мужика стоят...
"ivmari" пишет:
Для "нормальных объемов" (твой термин) нужны люди = наемные работники или перекупы. (если нет большой семьи)
Это не называется наемный труд, перекупщики это люди наживающиеся за счет тебя они купят у тебя чуток по дешевле. Но ты при этом должен вести хозяйство на одну треть больше. Перекупы это способ реализации твоего товара. Они покупатели и твоя цепочка закончена, дальше их идет цепочка. А у тебя должно быть отходить от того сколько можешь сама делать и сколько при этом получишь, эти деньги и раскидываете.
У меня просто мать уже работать не может, так как не хочет, ей продавать это как средство чтобы прожить не скучно в 4 стенах дома.
"ivmari" пишет:
2. по рекламе.
я в предыдущем посте уже сказала, что у нас с тобой разное понимание самого слова "реклама" и предложила, чтобы не путаться, термин "продвижение". Хочешь "умение продавать"? Не вопрос, давай так назовем. Суть от этого не меняется.
В таком случае у нас с тобой полный консенсус, рекламировать по телевизору твое хозяйство бессмысленно))
Меняется вот дядя Юра говорит реклама, у него она и есть реклама раздает визитки, клеет на маршрутках и всякое такое. А у меня кроме улыбки и хорошее обслуживание клиентов нет другой рекламы, но это уже опыт продовца. Я не могу тут со всеми говорить и показывать ум в терменологии некоторых вещей. Я понимаю буквально, я же говорю о деле не о абстракности. Вопросы по существу...
кстати, Юр, меня только что осенило! я ведь пока скорее твой целевой сегмент, чем коллега)) где можно с твоим ассортиментом ознакомиться в качестве покупателя? (где-то видела инет-магазин, но не помню)
я и для доставки тебе почти совсем удобна, живу на носовихе.
нашла!
В акаунте ссылки на сайты,надо будет прайс скину.По Москве сам не катаю,водитель возит .Я раздаю у 7 континента на шоссе Энтузиастов,там уж люди привыкли подходить и подъезжать и нас встречают частенько очередью как раньше при советах было,особенно когда опаздываем по пробкам.Мотолыга это колено и чуть выше него.Для холодца и заливного самое хорошее.
вот это даже ближе к делу)) а ты раздаешь по предзаказу или.. ?
Да,по пред заказу.До четверга,край пятницы обед,заказы берем, в субботу забой и в воскресенье раздаю.
:Тамбовская область, Ржаксинский р-н. Деревня моей мечты.
Регистрация: 11.04.2010 - 13:44
: 14154
Не в сети
Заходил: 11 месяцев 5 дней назад
Костя, ни в одном из постов не хотела ни обидеть тебя, ни принизить какие-либо твои качества. Учить - тем более. Мы тут делимся опытом, деревенские своим, городские - своим. Не стоит пренебрегать ни тем ни другим.
Голословные "надо так" меня с детства не устраивали)) Сразу очень много "почему" и "зачем". Меня и начальство за это не любило никогда. Просто мне хочется видеть реальный опыт реальных людей и уже самой делать выводы, учиться на их реальных ошибках и реальных успехах.
Извини, если где-то была некорректной.
Конечно, по сравнению с моим, у тебя огромный практический опыт, которым я с удовольствием воспользуюсь.
Твой последний пост - очень искренний и информативный. Спасибо.
:Тамбовская область, Ржаксинский р-н. Деревня моей мечты.
Регистрация: 11.04.2010 - 13:44
: 14154
Не в сети
Заходил: 11 месяцев 5 дней назад
cherstov пишет:
ivmari пишет:
cherstov пишет:
ivmari пишет:
кстати, Юр, меня только что осенило! я ведь пока скорее твой целевой сегмент, чем коллега)) где можно с твоим ассортиментом ознакомиться в качестве покупателя? (где-то видела инет-магазин, но не помню)
я и для доставки тебе почти совсем удобна, живу на носовихе.
нашла!
В акаунте ссылки на сайты,надо будет прайс скину.По Москве сам не катаю,водитель возит .Я раздаю у 7 континента на шоссе Энтузиастов,там уж люди привыкли подходить и подъезжать и нас встречают частенько очередью как раньше при советах было,особенно когда опаздываем по пробкам.Мотолыга это колено и чуть выше него.Для холодца и заливного самое хорошее.
вот это даже ближе к делу)) а ты раздаешь по предзаказу или.. ?
Да,по пред заказу.До четверга,край пятницы обед,заказы берем, в субботу забой и в воскресенье раздаю.
прайс скинь, пжлста, на всякий пожарный) правда пост в понедельник начинается... я на месяц - не твой клиент))
1. по наемному труду.
у тебя в хозяйстве работает ТРИ взрослых человека. Это твоя семья.
Что делать, если у тебя в семье НЕТ ТРЕХ взрослых людей?
Наемные сотрудники всегда предпочтительнее, т.к. перед ними у тебя только контрактные обязательства. А родственники, вне зависимости от их реального вклада в общее дело, так и будут тянуть и тянуть из тебя денежки. И на три буквы их послать трудно. Если совсем цинично, то проститутка берет только 100 баксов и деньги на такси, а жена забирает все и сразу. Поэтому жена не выгоднее
:Тамбовская область, Ржаксинский р-н. Деревня моей мечты.
Регистрация: 11.04.2010 - 13:44
: 14154
Не в сети
Заходил: 11 месяцев 5 дней назад
Pulcinella пишет:
ivmari пишет:
1. по наемному труду.
у тебя в хозяйстве работает ТРИ взрослых человека. Это твоя семья.
Что делать, если у тебя в семье НЕТ ТРЕХ взрослых людей?
Наемные сотрудники всегда предпочтительнее, т.к. перед ними у тебя только контрактные обязательства. А родственники, вне зависимости от их реального вклада в общее дело, так и будут тянуть и тянуть из тебя денежки. И на три буквы их послать трудно. Если совсем цинично, то проститутка берет только 100 баксов и деньги на такси, а жена забирает все и сразу. Поэтому жена не выгоднее
Не знаю, если рассматривать совсем близких (жена, дети, родители) то все не так страшно. Хотя, конечно, от семьи зависит. Моему мужу, вроде, повезло
Работники тоже - на кого нарвешься, своих хотя бы знаешь где искать.
Наемные сотрудники всегда предпочтительнее, т.к. перед ними у тебя только контрактные обязательства. А родственники, вне зависимости от их реального вклада в общее дело, так и будут тянуть и тянуть из тебя денежки. И на три буквы их послать трудно. Если совсем цинично, то проститутка берет только 100 баксов и деньги на такси, а жена забирает все и сразу. Поэтому жена не выгоднее
Но ведь, твоя семья должна быть заинтересована в твоем деле и дело должно быть общее, в семье растет маленький соцеализм. Но нужно думать как ты прокормишь, сколько тебе нужно и зачем тебе нужно все это и нужно ли тебе тянуть на себе еще двух абалдуев, которых нужно поднять на ноги. Но ведь это твои дети, что ты будешь делать без них? Жить для себя и только? Тут есть понятие родственники или члены твоей семьи. У тебя есть брат которому нужен трактор чтобы вспахать ему огород у него есть своя семья, и говоришь ему заплатишь за вспашку вспашу тебе, тебе как родственнику на 100 руб дешевле. Не заплатишь тогда купи себе трактор сам. У него есть своя семья, зачем я на него прогибаться буду за спасибо. А вот когда сын у тебя или жена они все знают о твоем труде и будут брать на себя меньше, нужно дать семья есть семья, тут нужно поднапрячься чтобы они образование получили, чтобы были одеты обуты. А то если проститутку покупать всю жизнь не получется, жена она нужна и организм сам понимает что нужна семья, программа заложеная в голове.
А наемный труд испоользовать я уже сказал. На одного человека допустим можно нагрузить 5 голов КРСа, если у тебя жена значит еще 10 к примеру, если дети значит 15, если они выростают значит 20, а если рабочий один то уже нужно увеличивать как бы в арифметической прогрессии надо уже, так как и у него дети и жена то тебе нужно к примеру 40 голов, если еще один рабочий то 60 голов. А посмотреть на 40 голов нужно уже большая площадь под сенокосы, на большую площадь под сенокосы нужны трактора и агрегаты на большую площадь, потом если поголовье большое то нужно и оборудование уже промышленое и оно уже стоить будет на много дороже чем ты просто бы занимался сам у себя. У тебя начинается уже промышленное дело. Руной труд который экономил на многом будет бесполезен а механизировать уже очень дорого так как все должен автоматизировать и механизировать а это может просто не окупиться. Так например доильный аппарат уже нужен за 100 тысяч как минимум, навозоуборосчный механизм 160-170 тыс. нужен свой молоковоз, нужна серьезная точка которая может реализовать за сутки произведенный твой товар, нужно еще и перерабатывать продукцию...Кароче геморрой на свое мягкое место
Работники тоже - на кого нарвешься, своих хотя бы знаешь где искать.
Вот это кстати проблема, очень большая, тракториста люди бывают ставят да он за пол года свой трактор на две чисти разломают...Нужно уметь самому на тракторе..
Костя, ни в одном из постов не хотела ни обидеть тебя, ни принизить какие-либо твои качества. Учить - тем более. Мы тут делимся опытом, деревенские своим, городские - своим. Не стоит пренебрегать ни тем ни другим.
Голословные "надо так" меня с детства не устраивали)) Сразу очень много "почему" и "зачем". Меня и начальство за это не любило никогда. Просто мне хочется видеть реальный опыт реальных людей и уже самой делать выводы, учиться на их реальных ошибках и реальных успехах.
Извини, если где-то была некорректной.
Конечно, по сравнению с моим, у тебя огромный практический опыт, которым я с удовольствием воспользуюсь.
Твой последний пост - очень искренний и информативный. Спасибо.
Подпишусь под каждым словом! Маша, мы не близнецы, разлученные в детстве???
:Тамбовская область, Ржаксинский р-н. Деревня моей мечты.
Регистрация: 11.04.2010 - 13:44
: 14154
Не в сети
Заходил: 11 месяцев 5 дней назад
Серёга Джамбул пишет:
Подпишусь под каждым словом! Маша, мы не близнецы, разлученные в детстве???
не уверена, но есть повод задуматься Лишний родственник-пекарь, он не лишний - он запасной Может ко мне в тамбовскую махнешь? что там в твоей новгородской хорошего? А у нас виноград... арбузы...))
кстати, пока толпа новгородских фермеров не набежала делиться опытом, может расскажешь про опыт в пекарском производстве (или как правильно называется? чет притормаживаю)
Глядишь, теоретический бизнес-планчик набросаем на микропекарню деревенскую. Не знаю, как у кого, а у нас с хлебом беда -в деревню привозят не чаще раза в неделю и не много. народ в район ездит, затаривается. Мне не надо - я сама пеку, а народ бы брал, если в цену им привычную уложиться.
Насчёт МЖ решение принято, а я решений не меняю, слишком уж много в них вложено, да и тесно нам будет, а вот филиалы по всей России, с головным в р-не Гусь Хрустального, это тема! По поводу хлеба, не вопрос!Было бы желание! Начнём с К.Пруткова.(с)"ЗРИ В КОРЕНЬ" и "ХОЧЕШЬ БЫТЬ .........,БУДЬ ИМ".Вместо точек можно вставлять любое слово.У тебя с этим сложности не возникнут, уверен!И долго объяснять зачем это надо, думаю, не придётся!А для тех, кого это озадачит, отвечу сразу, что это элемент базовой философии, который является "ключом от всех замков".
:Тамбовская область, Ржаксинский р-н. Деревня моей мечты.
Регистрация: 11.04.2010 - 13:44
: 14154
Не в сети
Заходил: 11 месяцев 5 дней назад
Понимаю, сама теперь из тамбовской никуда)) но я должна была попытаться?
Ну конечно нужно!
у меня недостаток есть один (конечно, один из...) - я сухую теорию не воспринимаю, хотя запоминаю хорошо))) Мне надо чтоб на конкретных примерах)) Тогда я прям афигенно быстрообучаема)
Советские учебники разных лет типа "технологии производства хлебобулочных изделий для студентов..." изучены в количестве 4-х штук . Теория ясна, если что можно еще раз подглядеть. А вот как начать думать в сторону практического осуществления....?
Говорят, когда ученик готов, учитель найдется...
"-Шехерезада Степановна? - Я гАтова" ((с) необыкновенный концерт)
Подпишусь под каждым словом! Маша, мы не близнецы, разлученные в детстве???
не уверена, но есть повод задуматься Лишний родственник-пекарь, он не лишний - он запасной Может ко мне в тамбовскую махнешь? что там в твоей новгородской хорошего? А у нас виноград... арбузы...))
У нас во Владимирской виноград и арбузы с дынями.Баклажаны постоянно.
ой, Юр, и не уговаривай)) шутю))
Все это счастье в открытом грунте? сорта не подскажшь?
До середины июня под пленкой,а дальше открытый грунт.Арбузы кримсон вондер,подмосковный чарльстон.5-6 кг арбуз нормально выростает.Дыня колхозница,алтайская,в этом году еще какие то сорта заказали,еще посылку не получили.
:Тамбовская область, Ржаксинский р-н. Деревня моей мечты.
Регистрация: 11.04.2010 - 13:44
: 14154
Не в сети
Заходил: 11 месяцев 5 дней назад
cherstov пишет:
ivmari пишет:
ой, Юр, и не уговаривай)) шутю))
Все это счастье в открытом грунте? сорта не подскажшь?
До середины июня под пленкой,а дальше открытый грунт.Арбузы кримсон вондер,подмосковный чарльстон.5-6 кг арбуз нормально выростает.Дыня колхозница,алтайская,в этом году еще какие то сорта заказали,еще посылку не получили.
буду иметь в виду. у меня мелкие - кг по 3 выросли, но времени не было, я их семечками в открытый грунт...) спасибо, что хоть как-то. А вот дыни совсем не удались - 2 штуки и те грамм по 500 не больше. Сажали колхозницу и еще какую-то.
Хотя их свекровь сажала рассадой.
:Тамбовская область, Ржаксинский р-н. Деревня моей мечты.
Регистрация: 11.04.2010 - 13:44
: 14154
Не в сети
Заходил: 11 месяцев 5 дней назад
нет, вру!
удались мелкике китайские дыни, сейчас не помню как называется, семена брала у частного "заводчика". Вкусные очень! Зелено-полосатые, грамм 200-300 (зато их много), и едят их прямо с кожурой, как яблоки, и хрустят также - но по вкусу настоящие вкусющие дыни! и очень сочные!
чет фотку не могу найти...
ой, Юр, и не уговаривай)) шутю))
Все это счастье в открытом грунте? сорта не подскажшь?
До середины июня под пленкой,а дальше открытый грунт.Арбузы кримсон вондер,подмосковный чарльстон.5-6 кг арбуз нормально выростает.Дыня колхозница,алтайская,в этом году еще какие то сорта заказали,еще посылку не получили.
буду иметь в виду. у меня мелкие - кг по 3 выросли, но времени не было, я их семечками в открытый грунт...) спасибо, что хоть как-то. А вот дыни совсем не удались - 2 штуки и те грамм по 500 не больше. Сажали колхозницу и еще какую-то.
Хотя их свекровь сажала рассадой.
Рассадой лучше сажать и арбузы и дыню.Попробуй весной,потом расскажешь.
нет, вру!
удались мелкике китайские дыни, сейчас не помню как называется, семена брала у частного "заводчика". Вкусные очень! Зелено-полосатые, грамм 200-300 (зато их много), и едят их прямо с кожурой, как яблоки, и хрустят также - но по вкусу настоящие вкусющие дыни! и очень сочные!
чет фотку не могу найти...
Таких еще не пробывали,с виноградом так сходу не скажу,надо посмотреть сорта.Во флосе в Купавне брали 2 темных сорта и один светлый.Выбирпли специально сорта морозоустойчивые.А вообще семена в садовом мире и в русском огороде берем,почтой приходят,чуток в седеке,а за кустами и деревьями только во флос.Качество отличное.
Присоединюсь!
Понятное дело, что у тебя без рынка никак, ты даже можешь спокойно открыть интернет магазин, у тебя люди они немного другие, ты можешь сидеть там же и получать заказы для них ты оставляешь отдельную курицу или гуся или индюка и кусок мяса, можно подобие потребительской корзины дать, как продажа комплексно в которой входит разные виды продукции. Они приезжают к тебе на точку и у тебя берут то что заказывали. Но у меня не получется так никак. Вот есть некоторые в деревне имеют ЛПХ они продают примерно на 2 дома многоэтажных и приезжают и разносят, там и сарафанное радио через знакомых, приезжает и продает им. Но у нее например 2 коровы ей проще, а когда 8-9 коров, что делать? ты будешь по 3 районам бегать как минимум, чтобы продать и набегаешься. Разные способы есть.
Есть еще один вариант, это договоры с рестаранами и кафешками, они дают заказ тебе на год вперед и ты включаешь математику, что да как разместить на твоем участке, тут огурцы, тут сельдерей, там еще типа экзотическое, так и риск конечно большой если договор не исполнишь, ну допустим не взошла морковь то, должен будешь купить ее на рынке и отдать их объем. Ты можешь просто провальться и качество продукции должно быть на лучшем уровне если чуть не так то они и тебя слушать не будут.
Еще вариант, договор напрямую с жителями города. На несколько семей можно рассчитать свою продукцию, допустим на 5 семей нужно, в год 5 быков, 2 коровы, 10 гусей, 30 кг капусты и тонну картошки. Они на получение урожая приезжают у тебя покупать все это держишь связь с ними постоянную, что надо им дашь, они купят, если пока не надо хранишь у себя. Им выходит дешевле и они уверены в том что ты все сделаешь. Но и тут тоже не все так сладко и гладко, тяжелее получается, хранить нужно дольше продукцию если не правильно сохранил может и тебе не хватит поесть.
Хотя риск есть всегда есть...
Инет магазина нет есть 2 сайта визитки с ценами,оттуда тоже идут заказы.Вот весной пару растяжек повесим на маршруте дачников.А даже под договор риски есть всегда.
Костя, с тобой сложно дискутировать. Я тебе один вопрос задаю, а ты отвечаешь совсем на другой. приходится повторять.
Еще раз.
1. по наемному труду.
у тебя в хозяйстве работает ТРИ взрослых человека. Это твоя семья.
Что делать, если у тебя в семье НЕТ ТРЕХ взрослых людей?
"То есть мужик может справиться сам но небольшом хозяйстве, .....сбавляешь обороты и потребность. В этот момент можно не продавать а сдавать перекупщикам..."
Вот ты и сам пришел к тому выводу, о котором мы говорили изначально - что САМ ты можешь потянуть только очень небольшое хозяйство. Для "нормальных объемов" (твой термин) нужны люди = наемные работники или перекупы. (если нет большой семьи)
что в семье с маленькими детьми проще - даже без комментариев, у кого есть дети, тот сам все знает.
2. по рекламе.
я в предыдущем посте уже сказала, что у нас с тобой разное понимание самого слова "реклама" и предложила, чтобы не путаться, термин "продвижение". Хочешь "умение продавать"? Не вопрос, давай так назовем. Суть от этого не меняется.
В таком случае у нас с тобой полный консенсус, рекламировать по телевизору твое хозяйство бессмысленно))
ИМХО. Опыт зарабатывается годами. В связи с этим, ты явно недооцениваешь ценность профильной литературы, но это уже личное дело каждого.
вот это даже ближе к делу)) а ты раздаешь по предзаказу или.. ?
Понимаете люди, что если я не современный сельский парень, типа не знаю что такое реклама, это не значит что вы работая в сфере маркейтинга сможите сделать мой бизнес лучшим на ваших словах. Я с раннего детства работал у себя в хозяйстве, поголовье было маленькое, гусей держали и свиней и курей. Так работали родители в колхозе и не думали что может быть иначе, мленький сарайчик думали хватит. Но тут жизнь ударила тем кризесом и дефольтом в 90 годы, когда денег небыло или были миллионы но на них и не проживешь и не прокормишь. В конце 90 уже это переросла в самую ужасную нищету, думаю вы все такое испытывали. Отец с матерью взяли пай на 11 га земли, начали работать ничего небыло вде косы и два влосипеда. Собрал отец мотоблок и сено возили, часть засеяли зерном, колхоз помог убрать зерно тогда. Но потом нужно ыбло находить технику ее небыло нигде купили старый УАЗ перебрали его, он был гланым помощником, и сарай увеличивать стали. Все делалось с тяжелейшим трудом, хозяйству 12 лет, трактора меняли то Т-16, потом МТЗ-80, теперь ХТЗ-3510 ( в кредит), а мтз продать думаем. Ели находили агрегаты, из лома собирали технику. Мне самому пришлось охранять картошку в 14 лет до 12 ночи сидел на поле, а потом на велике ехал домой на 7 км до дома. Так же продавал иногда в этом же возрасте, ехали с сестрой в город каждыйй день а родители дома были, учились жизни, тратить и экономить, знать предел. Иногда сам продовал и знаю как продовать это. Сам научился отвечать на глупые вопросы:
-Сметана быстро загустеет у вас?
отвечаю:-А вам какую надо?
-чтобы не загустела...
-Ну значит не загустеет!!!!
Детство практически потерял, юные годы так же, теперь молодость начала проходить в таком же темпе. Дом построю, не сомневаюсь но нужно еще бюрократию поломать, бегаю с землей уже год.
Я отвечаю если 3 взрослых человека они съедят не мало сами. Дети столько не съедят и не запросять. Если в хозяйстве один мужик, то это значит нужно делать столько сколько он может сделать, а женщина так же сделает столько сколько сможет, все зависит от силы. Есть такие бабы которые мужика стоят...
Это не называется наемный труд, перекупщики это люди наживающиеся за счет тебя они купят у тебя чуток по дешевле. Но ты при этом должен вести хозяйство на одну треть больше. Перекупы это способ реализации твоего товара. Они покупатели и твоя цепочка закончена, дальше их идет цепочка. А у тебя должно быть отходить от того сколько можешь сама делать и сколько при этом получишь, эти деньги и раскидываете.
У меня просто мать уже работать не может, так как не хочет, ей продавать это как средство чтобы прожить не скучно в 4 стенах дома.
Меняется вот дядя Юра говорит реклама, у него она и есть реклама раздает визитки, клеет на маршрутках и всякое такое. А у меня кроме улыбки и хорошее обслуживание клиентов нет другой рекламы, но это уже опыт продовца. Я не могу тут со всеми говорить и показывать ум в терменологии некоторых вещей. Я понимаю буквально, я же говорю о деле не о абстракности. Вопросы по существу...
Да,по пред заказу.До четверга,край пятницы обед,заказы берем, в субботу забой и в воскресенье раздаю.
Костя, ни в одном из постов не хотела ни обидеть тебя, ни принизить какие-либо твои качества. Учить - тем более. Мы тут делимся опытом, деревенские своим, городские - своим. Не стоит пренебрегать ни тем ни другим.
Голословные "надо так" меня с детства не устраивали)) Сразу очень много "почему" и "зачем". Меня и начальство за это не любило никогда. Просто мне хочется видеть реальный опыт реальных людей и уже самой делать выводы, учиться на их реальных ошибках и реальных успехах.
Извини, если где-то была некорректной.
Конечно, по сравнению с моим, у тебя огромный практический опыт, которым я с удовольствием воспользуюсь.
Твой последний пост - очень искренний и информативный. Спасибо.
прайс скинь, пжлста, на всякий пожарный) правда пост в понедельник начинается... я на месяц - не твой клиент))
Наемные сотрудники всегда предпочтительнее, т.к. перед ними у тебя только контрактные обязательства. А родственники, вне зависимости от их реального вклада в общее дело, так и будут тянуть и тянуть из тебя денежки. И на три буквы их послать трудно. Если совсем цинично, то проститутка берет только 100 баксов и деньги на такси, а жена забирает все и сразу. Поэтому жена не выгоднее
Не знаю, если рассматривать совсем близких (жена, дети, родители) то все не так страшно. Хотя, конечно, от семьи зависит. Моему мужу, вроде, повезло
Работники тоже - на кого нарвешься, своих хотя бы знаешь где искать.
Но ведь, твоя семья должна быть заинтересована в твоем деле и дело должно быть общее, в семье растет маленький соцеализм. Но нужно думать как ты прокормишь, сколько тебе нужно и зачем тебе нужно все это и нужно ли тебе тянуть на себе еще двух абалдуев, которых нужно поднять на ноги. Но ведь это твои дети, что ты будешь делать без них? Жить для себя и только? Тут есть понятие родственники или члены твоей семьи. У тебя есть брат которому нужен трактор чтобы вспахать ему огород у него есть своя семья, и говоришь ему заплатишь за вспашку вспашу тебе, тебе как родственнику на 100 руб дешевле. Не заплатишь тогда купи себе трактор сам. У него есть своя семья, зачем я на него прогибаться буду за спасибо. А вот когда сын у тебя или жена они все знают о твоем труде и будут брать на себя меньше, нужно дать семья есть семья, тут нужно поднапрячься чтобы они образование получили, чтобы были одеты обуты. А то если проститутку покупать всю жизнь не получется, жена она нужна и организм сам понимает что нужна семья, программа заложеная в голове.
А наемный труд испоользовать я уже сказал. На одного человека допустим можно нагрузить 5 голов КРСа, если у тебя жена значит еще 10 к примеру, если дети значит 15, если они выростают значит 20, а если рабочий один то уже нужно увеличивать как бы в арифметической прогрессии надо уже, так как и у него дети и жена то тебе нужно к примеру 40 голов, если еще один рабочий то 60 голов. А посмотреть на 40 голов нужно уже большая площадь под сенокосы, на большую площадь под сенокосы нужны трактора и агрегаты на большую площадь, потом если поголовье большое то нужно и оборудование уже промышленое и оно уже стоить будет на много дороже чем ты просто бы занимался сам у себя. У тебя начинается уже промышленное дело. Руной труд который экономил на многом будет бесполезен а механизировать уже очень дорого так как все должен автоматизировать и механизировать а это может просто не окупиться. Так например доильный аппарат уже нужен за 100 тысяч как минимум, навозоуборосчный механизм 160-170 тыс. нужен свой молоковоз, нужна серьезная точка которая может реализовать за сутки произведенный твой товар, нужно еще и перерабатывать продукцию...Кароче геморрой на свое мягкое место
Вот это кстати проблема, очень большая, тракториста люди бывают ставят да он за пол года свой трактор на две чисти разломают...Нужно уметь самому на тракторе..
не уверена, но есть повод задуматься
Лишний родственник-пекарь, он не лишний - он запасной 
Может ко мне в тамбовскую махнешь? что там в твоей новгородской хорошего? А у нас виноград... арбузы...))
чет притормаживаю)
кстати, пока толпа новгородских фермеров не набежала делиться опытом, может расскажешь про опыт в пекарском производстве (или как правильно называется?
Глядишь, теоретический бизнес-планчик набросаем на микропекарню деревенскую. Не знаю, как у кого, а у нас с хлебом беда -в деревню привозят не чаще раза в неделю и не много. народ в район ездит, затаривается. Мне не надо - я сама пеку, а народ бы брал, если в цену им привычную уложиться.
Насчёт МЖ решение принято, а я решений не меняю, слишком уж много в них вложено, да и тесно нам будет, а вот филиалы по всей России, с головным в р-не Гусь Хрустального, это тема! По поводу хлеба, не вопрос!Было бы желание! Начнём с К.Пруткова.(с)"ЗРИ В КОРЕНЬ" и "ХОЧЕШЬ БЫТЬ .........,БУДЬ ИМ".Вместо точек можно вставлять любое слово.У тебя с этим сложности не возникнут, уверен!И долго объяснять зачем это надо, думаю, не придётся!А для тех, кого это озадачит, отвечу сразу, что это элемент базовой философии, который является "ключом от всех замков".
Если нужно продолжить, дай знать!
Понимаю, сама теперь из тамбовской никуда)) но я должна была попытаться?
. Теория ясна, если что можно еще раз подглядеть. А вот как начать думать в сторону практического осуществления....?
Ну конечно нужно!
у меня недостаток есть один (конечно, один из...) - я сухую теорию не воспринимаю, хотя запоминаю хорошо))) Мне надо чтоб на конкретных примерах)) Тогда я прям афигенно быстрообучаема)
Советские учебники разных лет типа "технологии производства хлебобулочных изделий для студентов..." изучены в количестве 4-х штук
Говорят, когда ученик готов, учитель найдется...
"-Шехерезада Степановна? - Я гАтова" ((с) необыкновенный концерт)
У нас во Владимирской виноград и арбузы с дынями.Баклажаны постоянно.
ой, Юр, и не уговаривай)) шутю))
Все это счастье в открытом грунте? сорта не подскажшь?
я про дыни, в основном))
Я в "ночной дозор" сегодня, думаю смогу оттуда "с умничать", за одно постараюсь фоту своего продукта выложить...
Бартер никто не запрещал!
правда пока не знаю, на что....
До середины июня под пленкой,а дальше открытый грунт.Арбузы кримсон вондер,подмосковный чарльстон.5-6 кг арбуз нормально выростает.Дыня колхозница,алтайская,в этом году еще какие то сорта заказали,еще посылку не получили.
2 й год сажаем по грядке арбузов и дынь,осенью съедаем до первых морозов все,а виноград еще маленький плодов еще не было,но растет.
буду иметь в виду. у меня мелкие - кг по 3 выросли, но времени не было, я их семечками в открытый грунт...) спасибо, что хоть как-то. А вот дыни совсем не удались - 2 штуки и те грамм по 500 не больше. Сажали колхозницу и еще какую-то.
Хотя их свекровь сажала рассадой.
нет, вру!
удались мелкике китайские дыни, сейчас не помню как называется, семена брала у частного "заводчика". Вкусные очень! Зелено-полосатые, грамм 200-300 (зато их много), и едят их прямо с кожурой, как яблоки, и хрустят также - но по вкусу настоящие вкусющие дыни! и очень сочные!
чет фотку не могу найти...
а виноград какой? как растите?
Рассадой лучше сажать и арбузы и дыню.Попробуй весной,потом расскажешь.
[quote=Серёга Джамбул]
Я в "ночной дозор" сегодня, думаю смогу оттуда "с умничать", за одно постараюсь фоту своего продукта выложить.../quote]
будем ждать)) ))
[quote=Серёга Джамбул]Бартер никто не запрещал! wiggle правда пока не знаю, на что..../quote]
Договоримся
Таких еще не пробывали,с виноградом так сходу не скажу,надо посмотреть сорта.Во флосе в Купавне брали 2 темных сорта и один светлый.Выбирпли специально сорта морозоустойчивые.А вообще семена в садовом мире и в русском огороде берем,почтой приходят,чуток в седеке,а за кустами и деревьями только во флос.Качество отличное.