Настоящие Бресс Галуа

Вы здесь


3534 сообщения

Страницы

Вопросы задавать можно только после регистрации. Войдите или зарегистрируйтесь, пожалуйста.

Не в сети
Заходил: 11 часов 11 минут назад
РФ
: Москва
Регистрация: 02.01.2013 - 18:00
: 11475

После посещения 28 международного чемпионата Европы по птицеводству и пр., который проходил во французском городе Метц (Metz), я решил поделиться новыми знаниями о породе, которая в РФ наделала много шума.


Не в сети
Заходил: 11 часов 11 минут назад
РФ
: Москва
Регистрация: 02.01.2013 - 18:00
: 11475

Речь пойдет о раскрученных Бресс, а точнее Бресс Галуа, так как названия породы "Бресс" официально не существует. Европейцы по определенным причинам не приняли эту породу ( ни одно, ни второе название) в свой официальный общеевропейский стандарт, поэтому я обратился к национальному стандарту.

Our poultry and all about them :)

Не в сети
Заходил: 11 часов 11 минут назад
РФ
: Москва
Регистрация: 02.01.2013 - 18:00
: 11475

Порода считается французской, но кроме национального французского стандарта существуют и локальные в разных странах ( например, в Англии).
Французский национальный стандарт был пересмотрен и переиздан в 2015 году. Его многие ждали, так как последняя публикация национальных стандартов Франции была 15 лет назад.

Our poultry and all about them :)

Не в сети
Заходил: 11 часов 11 минут назад
РФ
: Москва
Регистрация: 02.01.2013 - 18:00
: 11475

В связи с тем, что многие любители обратили свое внимание на раскрученные мясные качества птицы Бресс -Бресс Галуа, я ожидал увидеть пересмотренного стандарта живой массы. Понятно, что при рекламировании скорости роста ( а в соответствующей теме об этом много написано), птица не может просто резко перестать расти.
Оказалось, что живая масса в стандарте 2015 года не пересмотрена в сторону увеличения и составляет для петуха 2,5 - 3,0 кг, для курицы - 2,0- 2,5 кг. ( Кстати, есть порода просто Галуа - там живая масса еще меньше).

Our poultry and all about them :)

Не в сети
Заходил: 11 часов 11 минут назад
РФ
: Москва
Регистрация: 02.01.2013 - 18:00
: 11475

Поскольку породной во Франции считается только птица Бресс Галуа, то речь пойдет о ней.
В породе существует 5 разновидностей по окраске оперения и гребня. Форма гребня - листовидная. Окраска ушных мочек - белая.
Окраска скорлупы яиц у всех породных БГ должна быть белой.Минимальная масса яйца - 60 гр.
Окраска радужной оболочки глаз -коричневая. Окраска плюсен и пальцев - грифельно-синяя.

Our poultry and all about them :)

Не в сети
Заходил: 11 часов 11 минут назад
РФ
: Москва
Регистрация: 02.01.2013 - 18:00
: 11475

На выставке было представлено БГ голубых = 19, белых ( две разновидности) =13, серо-серебристых =22, черных =24.

Our poultry and all about them :)

Не в сети
Заходил: 11 часов 11 минут назад
РФ
: Москва
Регистрация: 02.01.2013 - 18:00
: 11475

Белые куры были довольно низкого качества и все получили заслуженные нули ( в связи с отсутствием требуемых породных признаков).

Our poultry and all about them :)

Не в сети
Заходил: 11 часов 11 минут назад
РФ
: Москва
Регистрация: 02.01.2013 - 18:00
: 11475

Вот единственный петух, которого я успел снять. Остальные были еще хуже.

Файлы: 
  • dscn1118.jpg
  • dscn1116.jpg

Our poultry and all about them :)

Аватар пользователя Moderator
Не в сети
Заходил: 2 часа 35 минут назад
Регистрация: 22.03.2010 - 11:48
: 3099

маруся21 - блокировка до 03.12.2015
- флуд на форуме

Сейчас разберусь как следует и накажу кого попало
Пожалуйста, соблюдайте НАШИ ПРАВИЛА

Не в сети
Заходил: 11 часов 11 минут назад
РФ
: Москва
Регистрация: 02.01.2013 - 18:00
: 11475

Он мне так напомнил нашу российскую бресс...

Our poultry and all about them :)

Не в сети
Заходил: 11 часов 11 минут назад
РФ
: Москва
Регистрация: 02.01.2013 - 18:00
: 11475

Куры в целом не сильно отличались друг от друга, за исключением нескольких, у которых ушная мочка была ближе к стандартной белой.

Our poultry and all about them :)

Не в сети
Заходил: 11 часов 11 минут назад
РФ
: Москва
Регистрация: 02.01.2013 - 18:00
: 11475

Вот эта птица, по словам судьи, с которым я разговаривал - нечто среднее между фермерским гибридным цыпленком Бресс и породой Бресс Галуа.

Файлы: 
  • dscn1122.jpg
  • dscn1120.jpg

Our poultry and all about them :)

Не в сети
Заходил: 11 часов 11 минут назад
РФ
: Москва
Регистрация: 02.01.2013 - 18:00
: 11475

Одна курочка, которая была с белизной в мочке и довольно приличными статями и та получила ноль.

Файлы: 
  • dscn1128.jpg

Our poultry and all about them :)

Не в сети
Заходил: 11 часов 11 минут назад
РФ
: Москва
Регистрация: 02.01.2013 - 18:00
: 11475

Гораздо эффектней смотрелась птица, которая по словам заводчика самая что ни на есть породная ( а как же иначе) - серо-серебристая.

Файлы: 
  • dscn1129.jpg

Our poultry and all about them :)

Не в сети
Заходил: 11 часов 11 минут назад
РФ
: Москва
Регистрация: 02.01.2013 - 18:00
: 11475

Там и оценки были соответствующие... Но об этом завтра.

Our poultry and all about them :)

Аватар пользователя Homich
Не в сети
Заходил: 6 часов 11 минут назад
Россия
: московская область Красногорск
Регистрация: 02.01.2011 - 17:27
: 654

Да белых яичек я в России не видел. Были брессы так называемые из 4 мест и у всех яйцо было кремовое.

Аватар пользователя Домашняя
Не в сети
Заходил: 1 неделя 8 часов назад
РФ
: Краснодарский край, Мостовский район, станица Переправная
Регистрация: 17.05.2010 - 17:58
: 5855

ждем продолжения!

Аватар пользователя Мусин Александр Михайлович
В сети
Заходил: 6 минут 34 секунды назад
Россия
: Екатеринбург
Регистрация: 23.12.2011 - 18:32
: 2390

Я плакал... cry

Не в сети
Заходил: 11 часов 11 минут назад
РФ
: Москва
Регистрация: 02.01.2013 - 18:00
: 11475

Саша, ну что делать.
Мое мнение, которое я высказываю уже несколько лет здесь, просто подтверждается.
Да, есть синеногая тушка а ля деликатес, но во Франции столько тушек на рынке, что не понимаешь зачем они там в таком количестве ....
Но БГ - это порода, а Б - это как так помягче сказать - не совсем.
Ну как это так - одни нули? Как?
Смотрите... И эту птицу здесь впаривают по 200р за яйцо.

Файлы: 
  • dscn1799.jpg

Our poultry and all about them :)

Не в сети
Заходил: 11 часов 11 минут назад
РФ
: Москва
Регистрация: 02.01.2013 - 18:00
: 11475

Ладно, вернемся к БГ.

Файлы: 
  • dscn1800.jpg

Our poultry and all about them :)

Не в сети
Заходил: 11 часов 11 минут назад
РФ
: Москва
Регистрация: 02.01.2013 - 18:00
: 11475

Много петухов было с относительно высокими оценками 94 - 95.

Our poultry and all about them :)

Не в сети
Заходил: 11 часов 11 минут назад
РФ
: Москва
Регистрация: 02.01.2013 - 18:00
: 11475

Куры были очень приличные, судя по оценкам.
Действительно, соответствующие стандарту.

Файлы: 
  • dscn1132.jpg

Our poultry and all about them :)

Не в сети
Заходил: 11 часов 11 минут назад
РФ
: Москва
Регистрация: 02.01.2013 - 18:00
: 11475

Эта курочка получила 96 баллов.

Файлы: 
  • dscn1137.jpg

Our poultry and all about them :)

Не в сети
Заходил: 11 часов 11 минут назад
РФ
: Москва
Регистрация: 02.01.2013 - 18:00
: 11475

Вот тоже неплохой петушок - 94 балла

Файлы: 
  • dscn1804.jpg
  • dscn1802.jpg

Our poultry and all about them :)

Не в сети
Заходил: 11 часов 11 минут назад
РФ
: Москва
Регистрация: 02.01.2013 - 18:00
: 11475

Вот другая окраска - посмотрите на петуха, ничего общего с той птицей, которая у нас...

Файлы: 
  • dscn1142.jpg

Our poultry and all about them :)

Не в сети
Заходил: 11 часов 11 минут назад
РФ
: Москва
Регистрация: 02.01.2013 - 18:00
: 11475

А вот его оценка

Файлы: 
  • dscn1145.jpg

Our poultry and all about them :)

Не в сети
Заходил: 11 часов 11 минут назад
РФ
: Москва
Регистрация: 02.01.2013 - 18:00
: 11475

А вот чистопородная курочка Бресс Галуа с оценкой 96 баллов

Файлы: 
  • dscn1790.jpg

Our poultry and all about them :)

Не в сети
Заходил: 11 часов 11 минут назад
РФ
: Москва
Регистрация: 02.01.2013 - 18:00
: 11475

Она же. Окраска - голубая.

Файлы: 
  • dscn1794.jpg

Our poultry and all about them :)

Не в сети
Заходил: 11 часов 11 минут назад
РФ
: Москва
Регистрация: 02.01.2013 - 18:00
: 11475

Еще курочка - 95 баллов

Файлы: 
  • dscn1821.jpg

Our poultry and all about them :)

Не в сети
Заходил: 11 часов 11 минут назад
РФ
: Москва
Регистрация: 02.01.2013 - 18:00
: 11475

Ну в общем и целом все. Выводы сделаете сами.
Надеюсь, что кому-то помог принять решение заводить чистопородных БГ или просто Б.
PS Относительно бесконечного флуда вокруг этой ну ни в чем не виноватой породы Бресс Галуа: у нас на ней до сих пор зарабатывают деньги, продавая инкубационное яйцо фактически от гибридов...
200 р за яйцо от птицы, на которую даже стандарта нет - это круто даже для обеспеченных людей.

Our poultry and all about them :)

Аватар пользователя Мусин Александр Михайлович
В сети
Заходил: 6 минут 34 секунды назад
Россия
: Екатеринбург
Регистрация: 23.12.2011 - 18:32
: 2390

С самого появления темы о бресах меня не покидало ощущение, что здесь что то не чисто... То есть люди прикупили яйца на задворках Европы у каких то барыг и здесь нахваливают: Вот она жемчужина Франции! Краса и гордость! Велик и могуч мировой лохотрон, а вкупе с русским невежеством это вообще ... Ибо невиноватые они, сами не ведают:laugh:

Страницы