Хранилище для овощей (новые технологии или забытые старые?). Страница 11 из 12

332 сообщения
Аватар пользователя Michey
: Великий Новгород
01.10.2010 - 18:55
: 3923
Карто-Фан пишет:

Да семянной пофиг, самое главное чтоб не проросла.

Да до конца мая итак лежит не проростает. А дальше какой смысл ее хранить?

Аватар пользователя Карто-Фан
Россия
: Ярославская обл.
14.05.2011 - 10:03
: 400

У меня посевная длится от 10 до 25 дней, всё зависит от погоды, за это время ростки выростают до 10 см и их приходится обламывать а это негативно сказывается на всходах а тем самым на урожайности и качестве картофеля.

Россия
: Пермский край
18.06.2013 - 19:11
: 25

Спасибо всем кто откликнулся . Ищу теперь средне температурную установку б.у. Подходящих предложений правда мало . Новые дороговато получаются по этому году.

Аватар пользователя dimation96
02.10.2015 - 00:19
: 5

Могу посоветовать обратится на сайт http://stroykompleks74.ru/, они вам подскажут, если будут какие-нибудь вопросы, да и построят вам овощехранилище, чем они собственно и занимаются.Овощехранилище как бизнес - хорошее направление.
Подводные камни: Надо иметь нормальную вентиляцию, и можно использовать озонаторы при хранении. Эл.энергии мало "кушают", а возникновение плесени, гниения, любой порчи, значительно уменьшают. Для примера. Картошка - пропадает около 15% от урожая к весне. При использовании озонатора - 3-6% будет убыток. Не более.

BDV
Россия
: Екатеринбург
16.03.2013 - 16:58
: 472

Прошу подсказать по вопросу важному:
Есть подземное хранилище, поделено на 4 камеры.
Размеры камеры 5,5м на 18,5м, высота вроде метра 4.
Картофель положу в сетках "колодцами", войдет примерно 40 тонн.
Если вентиляция внешним воздухом опускает температуру до +1...+2 градусов, я ее выключу - как быстро картофель нагреет снова камеру до +6 и выше? Час? День?

Аватар пользователя serg_bezd
Россия
: Ленинградская обл.
08.04.2013 - 14:14
: 554
BDV пишет:

как быстро картофель нагреет снова камеру до +6 и выше? Час? День?

Это зависит от многих факторов: температура на улице, наличие вытяжки, теплопроводность стен, состояние картофеля (при гниении выделятся дополнительное тепло)
Короче говоря это можно определить только практическим путем, при наличии регулируемой вытяжки и притока можно сделать так что во время хранения вентиляция и не понадобится, нро контроль будет все равно необходим.
В среднем у себя при температуре на улице -2 +5 ноля я вентиляцию делаю один раз в сутки по утрам когда попрохладнее

BDV
Россия
: Екатеринбург
16.03.2013 - 16:58
: 472
serg_bezd пишет:

Это зависит от многих факторов: температура на улице, наличие вытяжки, теплопроводность стен, состояние картофеля (при гниении выделятся дополнительное тепло)

Потому и указал, что хранилище подземное, и разброс час или день :)
понятно, что примерно только сказать можно.

serg_bezd пишет:

Короче говоря это можно определить только практическим путем, при наличии регулируемой вытяжки и притока можно сделать так что во время хранения вентиляция и не понадобится, нро контроль будет все равно необходим.

Есть вентиляция, и есть вытяжное отверстие. Расскажите побольше как сделать из вытяжного отверстия регулируемую вытяжку и приток? Практический путь дается дорого, нужно мне хотя бы примерное понимание.

serg_bezd пишет:

В среднем у себя при температуре на улице -2 +5 ноля я вентиляцию делаю один раз в сутки по утрам когда попрохладнее

И за сутки на сколько градусов температура в хранилище поднимается? Сколько при этом тонн хранится там и в каком помещении по объему?

Аватар пользователя А-р-т-е-м
: Ярославская обл
04.02.2010 - 16:16
: 1031

Если в хранилище охлажден не только воздух но и сам картофель, то при отрицательной температуре и промерзшей землей на улице, температура будет стабильной хоть проветривай хоть не проветривай, но если на улице начинает теплеть выше нуля в течении недели то температура трогается в рост где то через 2-3 дня, медленно по 0.5 градуса до 4-5 тепла, ну а если весна и реально на улице тепло и нечем охладить , то в складе за 2-3 недели поднимается до 8-10, а при посадке и открытых дверях температура резко подпрыгивает до 12-15.

Аватар пользователя Карто-Фан
Россия
: Ярославская обл.
14.05.2011 - 10:03
: 400

Ещё надо учитывать температуру земли (пола и стен) У нас на глубине 3-6 метров температура колеблется в пределах 4-6 градусов. В скважине на глубине 12-16 метров 7-8 градусов круглый год.

BDV
Россия
: Екатеринбург
16.03.2013 - 16:58
: 472
А-р-т-е-м пишет:

Если в хранилище охлажден не только воздух но и сам картофель

Активное охлаждение внешним воздухом после закладки картофеля в течение недели (лечебный период) при температуре воздуха 0...+5? Правильно понимаю?

Карто-Фан пишет:

Ещё надо учитывать температуру земли (пола и стен) У нас на глубине 3-6 метров температура колеблется в пределах 4-6 градусов. В скважине на глубине 12-16 метров 7-8 градусов круглый год.

У нас примерно также, может чуть-чуть похолоднее.

Аватар пользователя serg_bezd
Россия
: Ленинградская обл.
08.04.2013 - 14:14
: 554
BDV пишет:

Есть вентиляция, и есть вытяжное отверстие. Расскажите побольше как сделать из вытяжного отверстия регулируемую вытяжку и приток? Практический путь дается дорого, нужно мне хотя бы примерное понимание.

У меня активный приток в боковой стене и вытяжка в боковой стене (по типу голандской технологии сделанно).
В старых хранилищах вытяжки делали в потолке (с них постоянно капало но для пассивной вентиляции это оптимально), для регулировки надо предусмотреть задвижку и утепление на случай сильных морозов.

BDV пишет:

И за сутки на сколько градусов температура в хранилище поднимается? Сколько при этом тонн хранится там и в каком помещении по объему?

Картофеля сейчас около 80 тонн объем хранилища 1250 куб м. температура поднимается на 1 градус. Надо учитывать что я стараюсь держать температуру 3 градуса, а она поднимается к четырем, выше пока на улице прохладно не пойдет. Но у меня не подземное хранилище.

Аватар пользователя semena.kis
Беларусь
: Припятское Полесье
28.04.2010 - 00:23
: 2127
serg_bezd пишет:

У меня активный приток в боковой стене и вытяжка в боковой стене (по типу голандской технологии сделанно).

Во мне чего прислали, буду так делать в этом году.
file.pdf

Евгений

Аватар пользователя serg_bezd
Россия
: Ленинградская обл.
08.04.2013 - 14:14
: 554

у меня почти так-же сделано только вместо напорной стены напорная башня и приточные и вытяжные заслонки находятся на одной и той-же стене, как показала практика это лучше сказывается на циркуляции воздуха. Главное в этой системе это вентилятор, у меня вентилятор Tolsma большого давления созданный для таких систем 4,5 кв но когда его включаешь ветер понимается во всем 27 метровом хранилище.

Аватар пользователя Michey
: Великий Новгород
01.10.2010 - 18:55
: 3923

serg_bezd, 27 метров, это длина хранилища? У меня 18х36 вообще без вентиляции. Только в начале и конце открываю ворота.

Аватар пользователя serg_bezd
Россия
: Ленинградская обл.
08.04.2013 - 14:14
: 554

27м длина, я тоже раньше вентилировал только воротами, но если хранить в ящиках по 3-4 яруса то без вентиляции сверху конденсат, да и если убирать в сырую погоду и в лечебный период надо активно вентилировать.
Вентиляцию надо делать рано или поздно все к этому придем

Дубай
: Воронежская обл
15.05.2016 - 23:33
: 106

111

Україна
: Сосниця
04.03.2013 - 14:16
: 401

слишком хорошо сделал))

Аватар пользователя А-р-т-е-м
: Ярославская обл
04.02.2010 - 16:16
: 1031

Вот урывками потихоньку строим хранилище 11 на 30 высота 4.5.на 3.9 , если все дни стройки сложить то 10 дней, где то писал строим без строителей и без фундамента, аренда крана и подсобники 2-3-чел пока встали в 30 т.р. железо б.у. на стойки стен и на крышу 200т.р. керамзитовые плиты б.у. 200т.р. , осталось крышу настелить , обваловать на 2м


, и забетонировать полы. Есть одна проблема , все плиты расписаны графити и матюгами аж глаз режет, наверно придется побелкой покрыть laugh , да и рабочие нахватались словечками и поговорками, разделились на пошляков и пошляков расистов. laugh

Аватар пользователя Andronov-open
Россия
: Арзамасский район
23.07.2015 - 23:12
: 557
А-р-т-е-м пишет:

Вот урывками потихоньку строим хранилище 11 на 30 высота 4.5.на 3.9 , если все дни стройки сложить то 10 дней, где то писал строим без строителей и без фундамента, аренда крана и подсобники 2-3-чел пока встали в 30 т.р. железо б.у. на стойки стен и на крышу 200т.р. керамзитовые плиты б.у. 200т.р. , осталось крышу настелить , обваловать на 2м[изображение]
[изображение]
[изображение]
, и забетонировать полы. Есть одна проблема , все плиты расписаны графити и матюгами аж глаз режет, наверно придется побелкой покрыть laugh , да и рабочие нахватались словечками и поговорками, разделились на пошляков и пошляков расистов. laugh

Начитавшись можно и смысл жизни поменять)))))

Аватар пользователя serg_bezd
Россия
: Ленинградская обл.
08.04.2013 - 14:14
: 554
А-р-т-е-м пишет:

осталось крышу настелить

Пролеты через 6 метров? Как крышу крыть планируете? Надо что-то очень серьезное.

Аватар пользователя А-р-т-е-м
: Ярославская обл
04.02.2010 - 16:16
: 1031
serg_bezd пишет:

Пролеты через 6 метров?

нет через 3м , будут добавлены между пролетами по 30 двутавру, уложенные на плиты стеновые,
в общем через каждые 3 м идут двутавры 30, да не простые как сейчас ляпают сыромятину, а половина широкополочные проектированные под железобетонные перекрытия, и между ними тоже 30 усиленные с недостроенного кирпичного завода по которым должны как по талям кирпичи перекатываться из цеха в цех по моему 1.5 тонны без прогиба, вообщем суммарная нагрузка будет рассчитана на снег с большим запасом , да и будет где таль поставить чтоб трактор раскатить по человечески.

Аватар пользователя serg_bezd
Россия
: Ленинградская обл.
08.04.2013 - 14:14
: 554

3 метра это уже другое дело, тем более широкополочные.

Аватар пользователя А-р-т-е-м
: Ярославская обл
04.02.2010 - 16:16
: 1031



Все некогда было сбросить конечный результат, осталось сделать электрику, и добавить земли на обваловку стен. Хранение покажет удачно получилось или нет. Утепление ппу оказалось самым дорогим удовольствием во всем строительстве, будем надеяться не напрасное.

Аватар пользователя serg_bezd
Россия
: Ленинградская обл.
08.04.2013 - 14:14
: 554

ппу какой толщины? у меня 5-6 см местами промерзает и конденсат в морозы капает.
Крышу не видно какой уклон? фото в студию.

Аватар пользователя А-р-т-е-м
: Ярославская обл
04.02.2010 - 16:16
: 1031
serg_bezd пишет:

5-6 см

yes3

01.05.2016 - 17:05
: 5

всем привет. летом выкопал себе хранилище примерно тонн на 100 картофеля. работы еще много.
может кому пригодится.)))

1 часть https://www.youtube.com/watch?v=1topfi6DXBw&t=71s
2 часть https://www.youtube.com/watch?v=agzfHEn9NZo
3 часть https://www.youtube.com/watch?v=Suwr8MVuMpU
4 часть https://www.youtube.com/watch?v=xYXKzXV_CQY

Россия
09.10.2014 - 14:59
: 52
А-р-т-е-м пишет:
serg_bezd пишет:

5-6 см

yes3

Артем, как зимой показало себя хранилище?

Аватар пользователя А-р-т-е-м
: Ярославская обл
04.02.2010 - 16:16
: 1031

На 5 +. good При уличной температуре -15 - 25 в складе было +2, при недельке по -30 -35 упало до +1 градусник в контейнере и 0 температура у стен и ворот, при температуре от 0 до -10 в складе +4, сейчас когда на улице днем до +5 +7 в складе +6, в сильные морозы пенопласт не промёрз, на потолке местами висят капельки конденсата, еще при - 35 стены внутри покрывались инеем на высоту выше обваловки стен землёй, вода расставленная по углам, у ворот, негде не замерзла, на всякий случай в сильные морозы (3дня за весь сезон) ставил газовую пушку , в целом доволен, конечно контейнерное хранение намного приятние и проще, хоть и ящики не дешевые. Да , и ещё, пока ростков на картошке нет. Посмотрим что будет к посадке. По снеговой нагрузке - вообще не заметил никакого прогиба по балкам.

Россия
09.10.2014 - 14:59
: 52

А кто-нибудь из форумчан отапливает хранилище с помощью твердотопливного теплогенератора?

Аватар пользователя Andronov-open
Россия
: Арзамасский район
23.07.2015 - 23:12
: 557

А кто побелкой хранилище красил. Подскажите как именно ее готовить, как гасить?